Todos estamos familiarizados con el adagio: 'Eres lo que comes'. Pero también lo que hacemos antes de una comida tiene un gran impacto en nuestra salud. A continuación, descubrirás nueve cosas que no puedes hacer con el estómago vacío (no menos de dos horas después de tu última comida)
1. Tomar antiinflamatorios
Cualquier medicamento como la aspirina, el paracetamol y otros medicamentos antiinflamatorios no esteroides (AINE) no deben tomarse con el estómago vacío, ya que esto reducirá su eficacia y causará graves problemas de salud, incluido el sangrado gástrico.
Consejo: La leche reduce los efectos negativos de los AINE.
2. Tomar cafe
El café descafeinado estimula la producción de ácido que puede causar acidez estomacal y otros problemas del tracto digestivo si se bebe con el estómago vacío. Si te saltas el desayuno, incluso después del café, puede producirse una deficiencia de serotonina que te puede hacerte sentir triste y plomizo durante el resto del día.
Consejo: Si no puedes abandonar el hábito de tomar café a primera hora de la mañana, al menos tómalo con leche o crema. La grasa en la leche ayudará a reducir los efectos negativos. También es mejor elegir café natural sobre liofilizado.
3. Beber alcohol
Si bebes alcohol con el estómago vacío, la tasa de absorción de alcohol aumenta. De hecho, es la misma que en su inyección intravenosa. El rápido efecto del alcohol en el cuerpo tiene consecuencias negativas para el hígado, el corazón y los riñones.
Consejo: si no puedes rechazar una bebida, elige bebidas no carbonatadas, que se absorben más lentamente. O mejor aún, come un sándwich pequeño, preferiblemente uno que tenga mantequilla.
4. Masticar chicle
El ácido digestivo que se produce mientras estás masticando chicle destruye el revestimiento del estómago vacío. Masticar chicle con demasiada frecuencia también puede conducir a gastritis. Los estudios también han demostrado que las personas que mastican chicle prefieren la comida chatarra, en lugar de las frutas y verduras.
Consejo: opta por la goma de mascar que contiene edulcorantes naturales que son menos dañinos que los que contienen azúcar, ciclamato o aspartamo. Evita masticar chicle durante más de 10 minutos, incluso con el estómago lleno.
El hambre y los bajos niveles de glucosa evitan que nos quedemos dormidos y causan un sueño superficial y un despertar temprano. La falta de sueño también aumenta el nivel de hormonas del hambre. Es por eso que comemos más al día siguiente después de saltarnos la cena.
Consejo: tampoco es una buena idea comer demasiado antes de dormir. La mejor solución son los productos lácteos porque contienen magnesio y calcio.
6. Entrenamiento intenso
Algunas personas piensan que hacer ejercicio con el estómago vacío quema más calorías, cuando en realidad no influye en la pérdida de grasa. La pérdida muscular, por otro lado, sí es real. La intensidad del ejercicio también se reduce ya que el cuerpo carece de energía.
Consejo: Reemplaza el entrenamiento intenso con ejercicio aeróbico. Si tienes problemas digestivos, toma un refrigerio antes de cualquier tipo de ejercicio porque la actividad física induce la producción de jugo gástrico, que es perjudicial para el estómago vacío.
7. Irte de compras
Tener hambre nos hace comprar más alimentos de los que realmente necesitamos. Un estómago vacío nos hace más propensos a querer comprar cosas, incluso en tiendas que no sirven comida. De hecho, las investigaciones muestran que el mensaje interno de "quiero comida" se reduce a "quiero", lo que hace que una persona hambrienta obedezca ese mensaje comprando cosas.
Consejo: una lista de la compra hecha racionalmente por adelantado ayuda, al igual que el pago en efectivo, que puede ayudarte a ahorrar haciéndote más consciente de las cantidades que gastas y te permite poner límites seguros a tus compras si ni siquiera llevas la tarjeta al establecimiento. La investigación muestra que las personas tienden a gastar menos en general cuando pagan en efectivo en lugar de con una tarjeta de crédito.
8. Beber jugo de cítricos
El ácido y las fibras resistentes de los cítricos irritan tu estómago vacío, esto es especialmente peligroso si tienes gastritis o si estás en riesgo de desarrollarla.
Consejo: Si sufres de hiperacidez, el jugo de cítricos recién exprimido no aportará más que beneficios si se diluye en agua.
9. Discutir
La investigación ha demostrado que el hambre te hace menos sereno. Esto sucede porque el autocontrol requiere energía, que escasea cuando el estómago está vacío.
Consejo: si no tienes tiempo para comer antes de una discusión, toma algo caliente, ya que esto hará que la conversación sea más amigable.
