1. Leche fresca
El problema con la leche fresca es que no ha sido pasteurizada, lo que significa que expone a quienes la consumen a bacterias dañinas. Es por eso que la Administración de Drogas y Alimentos de los EE. UU. decidió prohibirla. Dicho esto, todavía puedes comprar leche fresca en pequeñas cantidades directamente de granjas en 21 estados.
2. Huevos Kinder Sorpresa
Aunque son muy divertidos y amados en toda Europa, la FDA decidió proscribirlos sobre la base de que los niños podrían atragantarse con los pequeños juguetes escondidos en su interior. Afortunadamente para los consumidores de EE. UU. existe una nueva variedad aprobada por la FDA del huevo llamada Kinder Joy se lanzará este año.
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3. Aletas de tiburón
La sopa de aleta de tiburón se considera un manjar en muchas partes del mundo, pero eso no hace que la práctica brutal e ilegal de "aleteo" sea más justificable. Los pescadores de tiburones a menudo cortan la aleta de un tiburón y lo vuelven a arrojar al mar, dejando caer al animal al mar para morir poco después. Sin embargo, solo 11 estados han prohibido el consumo de sopa de aleta de tiburón hasta el momento.
4. Caviar de Beluga
La mayoría de las variedades de caviar son completamente legales para comer, sin embargo, el caviar de beluga, que proviene del esturión beluga en peligro crítico, ha sido ilegal para importar a los EE. UU. Desde 2005.
5. Fugu
Fugu es una variedad de pez globo tan potente que puede tener un efecto embriagador después de comerlo en el mejor de los casos, y matarte en el peor de los casos. Es por eso que un chef de fugu pasa por tres años de entrenamiento riguroso para aprender cómo prepararlo adecuadamente. En general, es ilegal consumir fugu en todo el mundo, no solo en los EE. UU.
6. Pescado rojo
Este sabroso pescado casi fue pescado hasta su extinción, y es por eso que su venta y consumo es ilegal en 49 de los 50 estados de EE. UU. Solo se puede vender y consumir legalmente en el estado de Mississippi.
7. Concha reina
Otra criatura marina que casi se extinguió debido a la sobrepesca está prohibida en todo Estados Unidos.
8. Sassafras
En el pasado, esta planta se usaba para todo, desde fines medicinales hasta aromatizantes de cerveza de raíz, pero los investigadores finalmente descubrieron que contenía una sustancia llamada azafrán, que es carcinogénica. Su uso desde ese descubrimiento ha sido limitado como resultado.
9. Ackee
Originarios de África occidental, aunque también son muy populares en Jamaica, los ackees necesitan maduración adecuada antes del consumo, y eso se debe a que pueden ser tóxicos. Pueden hacer que la glucosa en sangre baje a niveles peligrosos, y eso fue suficiente para que la FDA prohibiera su consumo.
10. Verderón
Similar al pescado rojo sobre que leíste más arriba, el escribano también fue casi cazado hasta la extinción porque a la gente le gustaba tanto comerlo. Cazar y comer el ave ahora es ilegal en todo Estados Unidos y la Unión Europea.
11. Tortuga marina
Muchas de las siete especies existentes de tortugas marinas están en peligro, por lo que no es de extrañar que comerlas sea ilegal en los EE. UU. Por qué alguien querría comer estas hermosas criaturas está más allá de lo entendible.
12. Carne de caballo
La carne de caballo es perfectamente legal para comer en la mayor parte del mundo, pero los estadounidenses, al igual que los británicos, están demasiado apegados a sus caballos y a todo lo que representan como para considerar comerlos. Esa es probablemente la razón por la cual se prohíbe comer carne de caballo en los Estados Unidos.
