Calienta cabezas de ajo durante 15 segundos y la piel se deslizará como por arte magia. Esto se debe a que el agua dentro del ajo se cuece al vapor y rompe las uniones que existen entre el ajo y la piel para una eliminación rápida.
2. Rescata el pan duro
Si olvidaste cerrar por completo tu panecillo o bolsa de pan, simplemente envuelve el pan en una toalla de papel húmeda y mételo en el microondas durante veinte segundos. La humedad del papel empapará el pan, volviéndolo fresco nuevamente, pero no empapado.
3. Prepara zumo de frutas con facilidad
Antes de exprimir un limón o una naranja, coloca en el microondas la fruta sin cortar durante diez segundos. El microondas aflojará las fibras dentro de la fruta y hará que sea más fácil exprimir zumo hasta la última gota.
Coloca un puñado de frutos secos en un recipiente apto para microondas, mezcla con un poco de aceite y cocina en microondas en incrementos de 60 segundos, revolviendo después de cada minuto. El tiempo total de cocción depende del tipo de fruto seco, pero normamente son alrededor de 5 minutos.
5. Elimina los bloques de azúcar moreno
Cuando el azúcar moreno se vuelve tan duro como una roca, prueba esto. Humedece una toalla de papel, colócala en la bolsa de azúcar y luego escúrrela en el microondas durante 25 segundos. La humedad de la toalla se transferirá al azúcar y facilitará la recolección.
6. Disolver miel cristalizada
Si tu tarro de miel se ha cristalizado en la parte posterior de tu armario, simplemente retira la tapa y caliéntala en el microondas durante incrementos de 30-40 segundos hasta que recupere su textura original y suave.
Las verduras de raíz dura y las calabazas pueden ser difíciles de pelar. Para hacer este trabajo más fácil, coloca la verdura en el microondas durante 2-3 minutos con la potencia y la piel se volverá más flexible de pelar y cortar; solo ten cuidado al quitar la verdura caliente para no quemar la piel.
8. Cocinar tocino crujiente
Coloca un bol boca abajo sobre un plato y pon las tiras de tocino sobre el recipiente y luego cocínalas en el microondas durante un minuto por cada rebanada de tocino. El tocino se volverá deliciosamente crujiente.
9. Leche espumosa
Vierte un poco de leche en un tarro, no más de la mitad (para dejar espacio para la espuma). Enrosca la tapa y agita vigorosamente durante 30 a 60 segundos. La leche se convertirá en espuma. Retira la tapa y el microondas durante 30 segundos para que la espuma se eleve.
10. Elabora tostadas francesas
¿Te apetece un sabroso almuerzo? Coloca un poco de mantequilla en el fondo de una taza; llena hasta arriba con trozos de pan. En una taza aparte, mezcla 1 huevo, 3 cucharadas de leche y una pizca de canela con un tenedor. Vierte la mezcla en la taza y cocina en el microondas durante un minuto.
Las hojas de col rizada son deliciosas y saludables, pero son propensas a agrietarse y partirse cuando están rígidas. Para consumilas blanditas cocínalas en el microondas durante diez segundos.
12. Mantequilla con sabor
Prueba este truco en el pan y la mantequilla clásicos. Pon en el microondas 1 barra de mantequilla sin sal en cubos durante intervalos de 30 segundos, hasta que se derrita. Agrega una pizca de sal y hojas de salvia fresca. Continúa calentando en intervalos de 30 segundos hasta que sea fragante.
Fuente: rd
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