¿Cuándo fue la última vez que compraste una bolsa de papas en el supermercado? Seguro que después de ver esta receta no volverás a hacerlo. Tanto para aperitivo como para guarnición son perfectas; mucho más sanas que las compradas, sin conservantes ni colorantes. ¡No puedo creer lo fácil que es prepararlas en tan sólo 2 minutos! Y lo mejor es que puedes añadirles el sabor que desees, desde tomillo, pimentón o salsa. ¿Te atreves?
Papas Crujientes Al Microondas
Ingredientes:
• Una papa
• Sal
• Pimienta
• Una pelador de papas
• Un palo de madera largo
• Aceite de oliva
Utensilios:
• Un tazón apto para microondas
• Microondas
• Papel de cocina
Preparación:
1. Corta las papas en rodajas muy finas asegurándote de que sean lo suficientemente delgadas como para ser crujientes.
2. Llena el recipiente con agua y lava bien las rodajas.
3. Elimina el agua y seca las rodajas de papas, colocándolas en hojas de papel de cocina.
4. Pon las rodajas de papas en el recipiente ahora seco, y rocíalas con aceite de oliva. Mézclala bien.
5. Ahora coloca las rodajas de papa en el palo (observa el video de la parte superior del artículo).
6. A continuación, introduce el recipiente en el microondas de 4 a 8 minutos.
7. Verifica la consistencia crujiente. Espera un minuto para que las papas pierdan la humedad y estén listas para servir.
* Contenido extra: Video con la receta (los ingredientes aparecen en inglés, pero no tendrás ningún problema en entender el modo de preparación).
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