Finalmente, llegaron las noticias que todos esperábamos sobre uno de nuestros postres favoritos. Tras varios años de estudios e investigaciones, se ha descubierto que el consumo de pequeñas dosis diarias de chocolate amargo puede traer excelentes beneficios para la salud.
Es importante que el consumo de chocolate sea moderado, ya que este producto puede contener grandes cantidades de grasas y las versiones procesadas pueden estar cargadas de azúcares y saborizantes. Si quieres aprender más sobre este tema, no dejes de conocer los sorprendentes beneficios de nuestro dulce favorito.
1. Aporta numerosos nutrientes
El chocolate amargo está repleto de vitaminas y minerales esenciales para el buen funcionamiento de nuestro organismo, incluyendo magnesio, hierro, potasio y cobre. El magnesio ayuda a prevenir la hipertensión, la diabetes tipo II, y otras enfermedades cardíacas, mientras que el hierro protege a nuestro cuerpo contra la anemia. Por otro lado, tanto el potasio como el cobre ayudan a prevenir infartos y accidentes cerebrovasculares. Como si esto fuera poco, el chocolate amargo, compuesto por un 70% de cacao, contiene importantes cantidades de fibra, magnesio, fósforo, zinc y selenio, todos ellos minerales imprescindibles en la dieta de una persona saludable.
2. Mejora la circulación sanguínea y reduce la hipertensión
El chocolate es conocido por proteger la salud del corazón, mejorando la circulación sanguínea y controlando la presión arterial. Este producto contiene compuestos químicos llamados flavonoides que ayudan a estimular el revestimiento de las arterias para producir óxido de nitrógeno, un tipo de gas que envía señales a los vasos sanguíneos para que se relajen, mejorando así la circulación sanguínea y reduciendo la presión arterial. Esto ayuda a reducir las probabilidades de desarrollar coágulos sanguíneos y previene el endurecimiento de las arterias.
3. Mejora la resistencia a la insulina
Al tener un bajo Índice Glucémico (IG) y no producir fuertes cambios en los niveles de azúcar, las dosis moderadas de chocolate amargo son una excelente opción para pacientes diabéticos. Por otro lado, los flavonoides presentes en el chocolate ayudan a mantener el buen funcionamiento de las células y permiten que el cuerpo utilice insulina de forma correcta, reduciendo la resistencia.
4. Ayuda a reducir el colesterol
Investigadores han descubierto que el consumo regular de pequeñas dosis de chocolate amargo ayuda a reducir los niveles de colesterol malo, que puede causar serias complicaciones en caso de oxidarse, como inflamación en las arterias, infartos o accidentes cerebrovasculares. En estos casos, los antioxidantes presentes en el chocolate amargo ayudan a proteger al organismo contra el daño oxidativo y aumentar los niveles de colesterol bueno.
5. Mejora la salud de la piel
El chocolate amargo es extremadamente beneficioso para la salud de la piel, ya que los flavonoides presentes en este producto ayudan a aumentar la densidad de la piel, promover la hidratación, y mejorar la circulación sanguínea hacia los vasos en los tejidos cutáneos. Además, los flavonoides brindan protección contra el daño causado por los rayos UV.
6. Protege la dentadura
El chocolate amargo contiene teobromina, un compuesto que ayuda a eliminar la bacteria y la suciedad del esmalte dental. Si mantienes una buena higiene dental, pequeñas dosis regulares de chocolate amargo pueden ayudar a reducir el riesgo de caries y otros problemas dentales.
7. Tratamiento para la tos
La teobromina también actúa como un estimulante suave que ayuda a calmar la tos con maravillosos resultados. Este compuesto químico ayuda a bloquear el accionar de los nervios sensoriales, deteniendo la tos. A diferencia de la codeína, el ingrediente activo en la mayoría de los jarabes para la tos, el consumo de chocolate amargo no produce efectos secundarios.
8. Combate el cáncer y el envejecimiento
Gracias a su alto contenido de antioxidantes, el chocolate amargo ayuda a mantenernos jóvenes tanto por dentro como por fuera, combatiendo toxinas y protegiendo al cuerpo contra los daños de los radicales libres. Estos compuestos no solo tienen la capacidad de retrasar el proceso de envejecimiento, sino que también ayudan a eliminar ciertos tipos de células cancerígenas.
Tanto los flavonoides, como los polifenoles y las proantocianidinas son antioxidantes presentes en el chocolate amargo, que ayudan a retrasar el crecimiento de células cancerígenas. El chocolate amargo posee otro compuesto natural llamado pentamer, que ayuda a inhibir las proteínas que estimulan la reproducción de células cancerígenas.
9. Mejora el humor
Todos sabemos que el chocolate es uno de esos alimentos que comemos para sentirnos mejor. Esto se debe a que el chocolate tiene la capacidad de estimular la producción de endorfina y serotonina, las hormonas del placer y la felicidad. Este producto también está cargado de Feniletilamina, el mismo químico que es producido por el cerebro cuando estamos enamorados.
10. Reduce el estrés
Parece ser que el chocolate es un alimento milagroso, ya que también puede ser utilizado para reducir el riesgo de una gran variedad de enfermedades asociadas al estrés. El chocolate amargo ayuda a reducir los efectos del estrés sobre el cuerpo y la mente. De hecho, muchos investigadores han descubierto que las personas que consumen pequeñas dosis de chocolate amargo de forma regular presentan menores niveles de hormonas de estrés, como cortisol y adrenalina, circulando en el torrente sanguíneo.
Cómo Se Cura La Depresión Sin Medicamentos
En este episodio el fallecido Doctor Frank Suárez, experto en metabolismo, refuta el concepto químico de la depresión, enfatizando el éxito que tiene el conocimiento del metabolismo para nivelar la inflamación cerebral
Cómo Hacer Para Que Todas Tus Recetas Sean Veganas
Pasarse al veganismo puede ser una tarea desalentadora, pero el proceso puede ser más fácil si se conocen algunos trucos sencillos. A continuación te explicamos cómo convertir en vegana cualquier receta.
5 Alimentos Que Combaten La Depresión
Sabemos que la dieta tiene un vínculo directo con la salud mental, entonces, ¿qué alimentos tienen más probabilidades de mejorar la salud mental y realmente reducir la depresión?
8 Consejos Para Reducir Los Triglicéridos En Sangre
Los niveles altos de triglicéridos en sangre aumentan el riesgo de enfermedad cardíaca. Estos sencillos cambios en el estilo de vida podrían ayudarte a controlar mucho mejor tus niveles de triglicéridos.
¿Cuánto Tiempo Puedes Dejar El Mercado En Un Carro?
¿Cuánto tiempo puede durar la comida en un coche caliente sin que te sientas mal?
¡Qué No te Engañen! Estas Comidas No Son Tan Sanas
Hacer dieta o mantener un estilo de vida saludable no siempre es fácil, sobre todo cuando hay supuestas comidas sanas que son perjudiciales.
¿Tus Articulaciones Te Están Molestando?... Lee Esto
La reumatología es el estudio y tratamiento de enfermedades que afectan las articulaciones, como la artritis. Obtén más información sobre este tipo de tratamiento en esta guía.
El Peligro De Poner Papel Higiénico En La Taza Del Inodoro
A ninguno de nosotros creo que nos guste usar los baños públicos. Una de las recomendaciones más comunes que nos dan es poner papel higiénico en la taza del inodoro antes de usarlo, pero es una idea completamente errónea
Tu Cuerpo Emite Estas Señales y No Debes Ignorar
Tu cuerpo tiene una manera de hacerte saber cuando está feliz, cuando está triste o cuando necesita desesperadamente tu atención.
¿Por Qué Es Bueno Dormir Del Lado Izquierdo?
La posición que elegimos para dormir afecta a nuestra salud más de lo que pensamos. Conoce los 6 beneficios para la salud que supone dormir del lado izquierdo.
Práctica Antigua Identifica Desequilibrios En Tu Cuerpo
Las líneas, manchas y brotes en tu cara pueden indicar un problema subyacente en el cuerpo. Aquí tienes un resumen de las causas probables y qué hacer al respecto.
Concilia El Sueño Con Este Automasaje
Este interesante video con una técnica milenaria de la dinastía Ming , puede en unos cuantos minutos relajarte, ayudar a tu sistema digestivo y bajar el estrés para que logres conciliar el sueño.
Esta Sustancia Es La Responsable De Tus Alergias
Algunas alergias dependen de nuestros genes pero la gran mayoría dependen del ambiente en el que nos encontramos y a la cantidad de una sustancia llamada histamina.
¿Realmente El Estómago Se Reduce Al Comer Menos?
Come menos y tu estómago se reducirá de tamaño con el tiempo... ¿es verdad?
Los Hongos Melena De León Podrían Mejorar La Memoria
Investigadores han descubierto los potentes compuestos del hongo que podrían ayudar a que las células nerviosas crezcan e interactúen mejor entre sí.
Cáncer De Esófago: Un Enemigo Silencioso
El cáncer de esófago es la sexta causa de muerte más común en todo el mundo, sin embargo, muchas personas no saben que tienen este padecimiento.
¿Cómo Puedes Saber Si Tienes Piedras En Los Riñones?
Si cumples alguno de estos puntos, podrías estar sufriendo de cálculos renales.
¿Pies Inflamados? 9 Formas De Tratarlos
¿Pies Inflamados?...Aquí te mostramos 9 Hábitos saludables para prevenir los tobillos y los pies hinchados.
El Mejor Ejercicio Para Mejorar Tu Salud Cardiovascular
En este artículo, exploraremos los muchos beneficios de saltar la cuerda y brindaremos consejos útiles para los principiantes que desean comenzar con este ejercicio.
Los Motivos Para Conseguir Un Humidificador
Tener un humidificador ofrece numerosos beneficios para la salud y mejorará el medio ambiente en el hogar. Aquí hay 12 razones por las que necesitas un humidificador.
Dermatólogo Nos Dice Cuál Es La Mejor Crema Para La Piel
En este video el dermatólogo Jorge Angulo nos dice cuál es la mejor crema hidratante para el cuidado de la piel.
Receta De Un Dentista: Pasta Dental Casera
Las cremas dentales o pastas dentales convencionales tienen químicos muy agresivos con el cuerpo humano, y normalmente ingerimos una cantidad importante de la pasta que usamos.
Tratamiento Revolucionario Podría Terminar Con La Leucemia
La Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos (FDA) aprobó un tratamiento innovador que utiliza la ingeniería genética como sustituto de la quimioterapia, y los resultados ya son visibles.
7 Artículos Para Adultos Entre 60 y 70 Años
Aquí te dejamos 7 artículos con Los mejores consejos para adultos mayores entre 60 y 70 años.
¿Cuáles Son Los Síntomas Del Cáncer De Huesos?
Conoce los principales síntomas y tratamientos del cáncer de huesos también llamado cáncer óseo.
¡Cuidado! El Aumento De Peso No Solo Afecta Tu Figura
El exceso de peso no sólo afecta tu figura, sino que un aumento de peso en 90 días puede traer como consecuencia otros problemas de salud.
¡Prueba Estos Remedios Naturales Cuando La Ciencia Falle!
Estos remedios naturales y efectivos funcionarán cuando falle la medicina moderna.
Las 10 Enfermedades Más Comunes En La Vejez
La cantidad de personas mayores de 60 años se duplicará en 2050. Es necesario conocer las 10 enfermedades más comunes entre la personas de la tercera edad.
Pon Atención a Lo Siguiente Al Descongelar El Pescado
Cuando se trata de descongelar cualquier tipo de carne, es extremadamente importante hacerlo de la manera correcta. Existen formas seguras para descongelar el pescado especialmente el que se encuentra sellado al vacío.
8 Ejercicios De Respiración Para Perder Peso Más Rápido
Aprende los 8 ejercicios de pranayama que te ayudarán a controlar tu respiración mientras aceleras la pérdida de peso sin esfuerzo.
A Partir De Ahora Consumirás Miel Cada Día
En los últimos 2,500 años, la miel ha sido un ingrediente esencial, usado en innumerables culturas alrededor del mundo. Pero para que sepas más sobre este sabroso ingrediente te lo contamos todo sobre la miel en estos 7 artículos.
Consejos Para Lograr Una Limpieza Intestinal Profunda
A continuación te presentamos los beneficiosos consejos del doctor Frank Suárez para realizar una limpieza intestinal profunda usando tan solo dos ingredientes. Él recomienda que la limpieza profunda se haga regularmente.
Acaba Con La Congestión Nasal Con Este Preparado Natural
Llegan los días de invierno y también la molesta congestión nasal. No te preocupes porque tenemos la solución para ti. Sigue leyendo y descubrirás un efectivo remedio casero.
Pilates Para Adultos Mayores De Nivel Principiante
En el siguiente video Roberto Martínez del canal RMA Pilates, nos comparte una completa rutina de pilates para principiantes mayores.
Una Gran Técnica Que Puede Mejorar Tu Calidad De Sueño
Si deseas mejorar la calidad de tu sueño, ¿por qué no probar la meditación guiada para dormir?
Plantas Medicinales Que Han Sido Aprobadas Por La Ciencia
Las hierbas y plantas medicinales a menudo se asocian con la medicina alternativa y las 15 plantas medicinales enumeradas aquí tienen una gran variedad de beneficios para la salud respaldados por la ciencia.
Visita Al Médico Si Sufres Estos Dolores De Cabeza
Aunque los dolores de cabeza pueden ser algo frecuente debido al estrés de la vida diaria, existen 7 señales de que tu dolor de cabeza sea una emergencia y debes visitar a tu médico de manera inmediata.
Científicamente Probado: Estos Alimentos Retrasan La Vejez
Aún estamos lejos de descubrir la fuente de la eterna juventud, ¡pero estas comidas parecen ayudar mucho!
Presiona Aquí y Defecarás En 1 Minuto
¿Tienes problema de defecación? ¿Y estas sugiriéndolo por largo tiempo? Aquí te ofrecemos los tips para resolver este problema y aliviar el Síndrome de intestino irritable.
Disminuye El Dolor Por Neuropatía Con Este Suplemento
El compuesto llamado ácido alfa lipoico puede ayudarte a mejorar el dolor por neuropatía y brindarte otros beneficios para la salud.
No Compres Estos Productos En Tiendas Naturales
Las tiendas naturistas venden muchos productos sanos y orgánicos pero debes prestar atención si adquieres alguno de estos 10 productos. Puede ser peligroso. para tu salud.
Avance: Un Fármaco Revolucionario Para Bajar De Peso
Se ha descubierto que un nuevo medicamento para tratar la diabetes tipo 2 es muy eficaz para perder peso.
¿Síndrome De Intestino Irritable o Enfermedad Inflamatoria?
Comprender las distinciones entre el síndrome del intestino irritable (SII) y la enfermedad inflamatoria intestinal (EII) es fundamental.
Síntomas Por Tomar Poca Agua
Veamos este video con explicaciones sobre la importancia de tomar la suficiente cantidad de agua diaria por el doctor Veller.
7 Consejos Para Limpiar Tus Prótesis Dentales
En este video de Un Dentista En YouTube, encontrarás 7 tips para mantener las prótesis dentales impecables.
Estos 4 Números Pueden Detectar Problemas De Corazón
Estas son las 4 cifras que necesitas conocer para saber si tienes problemas de corazón.
¿Huesos Fuertes? Evita a Toda Costa Estos 8 Alimentos
Es mejor evitar estos alimentos si quieres tener unos huesos fuertes.
14 Pruebas Caseras Para Prevenir Enfermedades
Estas pruebas médicas son tan fáciles que puedes realizarlas en la comodidad de tu hogar.
Ejercicios De Ritmos Latinos Especiales Para La Tercera Edad
La experta en fisioterapia Mariana Quevedo nos presenta en esta ocasión una rutina completa de ritmos latinos especialmente diseñada para los adultos mayores.
Te Presentamos Los 10 Mejores Hospitales De América Latina
Te presentamos los 10 mejores hospitales repartidos por toda Latinoamérica que, en caso de necesidad, podrían ser una buena opción para quien lo necesite.
¿Por Qué Es Bueno Dormir Del Lado Izquierdo?
La posición que elegimos para dormir afecta a nuestra salud más de lo que pensamos. Conoce los 6 beneficios para la salud que supone dormir del lado izquierdo.
Alimentos Que Debes y No Debes Lavar
En este artículo encontrarás 5 alimentos que nunca debes lavar y 5 alimentos que siempre debes lavar. Algunos te sorprenderán.
Los Beneficios De La Vitamina B12 Para El Cuerpo
Obtener la cantidad adecuada de vitaminas B es esencial para la salud en general, y la vitamina B12 en concreto es una que beneficia a todo el cuerpo. ¡Descúbrelo!
¿Por Qué Es Tan Bueno Caminar Todos Los Días?
¿Por qué es tan bueno andar o caminar? En este video te damos una serie de razones fisiológicas y metabólicas por las que caminar es bueno para tu salud, tu corazón, azúcar, cansancio y bienestar en general.
Suaves Masajes Para Mejorar Tu Memoria y Concentración
Seamos estudiantes o pensionistas necesitamos la memoria y concentración en nuestras vidas. El estrés es nuestro peor enemigo, pero estos 8 puntos de presión te ayudarán a recuperar la calma.
Estos Son Los Saludables Beneficios De Las Peras
La pera es una de las frutas más sabrosas que podemos encontrar en el mercado, pero lo más importante es que está repleta de beneficios para la salud. ¿Por qué esta fruta es tan saludable?
Ejercicios Para Prevenir Las Caídas En Los Adultos Mayores
En el siguiente video te mostramos con ejercicios prácticos cómo prevenir las caídas en la tercera edad. Los ejercicios están principalmente enfocados en mejorar la flexibilidad, la fuerza, la resistencia, la coordinación.
Cómo Saber Si Tienes Una Deficiencia De Zinc
Esta deficiencia mineral es más común en personas mayores de 60 años y en veganos o vegetarianos. Si tienes estos síntomas te enseñamos como poner remedios a esta carencia.
pH Alcalino, La Mejor Manera De Evitar Enfermedades
Si tu cuerpo tiene niveles altos de acidez, aumentan tus posibilidades de contraer una enfermedad peligrosa. Aquí hay algunos consejos sobre cómo equilibrar (alcalinizar) los niveles de pH de tu cuerpo.
Los 8 Mejores Analgésicos Naturales Para El Dolor
Estos alimentos, que seguramente encontrarás en tu cocina, te ayudarán a curar diferentes tipos de dolores de forma natural.
Relaja Los Músculos De Tus Manos Con Este Auto-Masaje
Si trabajas diariamente con las manos, ya sea en artesanías, culinaria o con ordenadores, es posible que sufras constantemente de fuertes dolores en las muñecas y en las manos. Aquí un masaje que te puede ayudar.
Antibióticos Caseros Que Tu Abuela Te Daría
Mejor que acudir a la farmacia cada vez que sufras una ligera infección, es tomarte uno de estos antibióticos naturales que tu abuela te daría si estuvieras enfermo.
Esta Debería Ser Tu Presión Arterial Según Tu Edad
Infografía útil sobre cuál debe ser tu presión arterial a tu edad y qué hay que hacer para no preocuparse por la salud.
NO Tomes Ibuprofeno Si Tienes Estos Problemas Médicos
Los deportistas y las mujeres adoran este medicamento, pero puede ser más peligroso de lo que piensas. Nunca tomes Ibuprofeno si sufres alguno de estos problemas médicos.
Guía Completa Contra La Mala Circulacion y Varices
En el siguiente vídeo, se ofrecen 10 consejos para tratar y prevenir los problemas derivados de una mala circulación, como las varices.
Ejercicios Para El Síndrome Del Piramidal
El síndrome del piramidal es una de las causas más comunes de la ciática. En el vídeo mostramos los diferentes y sencillos medios de tratamiento para el síndrome del piramidal, un tratamiento directo mediante una pelota.
Cuatro Vacunas Esenciales Después De Los 50
Mientras eras niño, quizás hayas recibido las vacunas que necesitabas,pero... ¿has seguido haciéndolo después de los 50?
Los Problemas De Salud Que Arreglan Las Bananas
Todos sabemos que las bananas están llenas de potasio y vitaminas, pero ¿sabías que esta fruta puede usarse para tratar nuestros problemas de salud más comunes?
Origen Del Dolor De Las Articulaciones
En muchos casos el dolor en las articulaciones es síntoma de otras enfermedades más graves. Te damos las claves en este artículo.
Nunca Imaginé Que El Té Verde Sería Tan Beneficioso
Descubre 8 de los beneficios más importantes del té verde en el vídeo que compartimos.
¿Por Qué Es Tan Importante Respetar El Reloj Biológico?
Alguna vez te has preguntado, ¿por qué tu cuerpo rinde más a ciertas horas? o ¿por qué tu estado de ánimo cambia durante el día? Te respondemos a estas y otras preguntas en el siguiente artículo.
Cómo Una Proteína Puede Hacer Maravillas En Tu Cuerpo
Aunque el colágeno normalmente se asocia con productos cosméticos, en realidad en una importante proteína producida por nuestro cuerpo. Te mostramos sus funciones y una receta para que tu cuerpo produzca más de esta proteína.
Presiona Aquí y Defecarás En 1 Minuto
¿Tienes problema de defecación? ¿Y estas sugiriéndolo por largo tiempo? Aquí te ofrecemos los tips para resolver este problema y aliviar el Síndrome de intestino irritable.
Dormir a Nuestra Edad Es Importante, Aquí Algunos Trucos
Cuando envejecemos es importante disfrutar de las horas adecuadas del sueño. Si quieres saber la razón y algunos trucos para dormir bien, haz clic en nuestra guía y descúbrelo.
Así Avisa Tu Hígado Cuando Está Lleno De Toxinas
Te presentamos 10 señales de que tu hígado puede estar en problemas debido a un exceso de toxinas.
5 Remedios Caseros Efectivos Para Combatir El Resfriado
A medida que se acerca el invierno es aconsejable prepararse para los resfriados. Sigue estas simples instrucciones y prepara tu propio jarabe casero.
Los Milagrosos Beneficios Del Aloe Vera
El Aloe vera es una planta altamente curativa que ofrece una gran cantidad de beneficios para la salud. Si aún no los conoces, haz clic aquí y descúbrelos.
Dormir Con Calcetines Hace Maravillas Para Tu Salud
¿Eres de los que duermen con calcetines? Después de leer esto ya nunca más te los quitarás al acostarte.
Te Contamos Por Qué El Ajo Es Milagroso
¿Sabías que los faraones daban ajo a sus esclavos para mantenerlos saludables? Te contamos esta y otras curiosidades del ajo en este video.
El Secreto De Belleza De Las Japonesas Para Ojos Hermosos
El masaje asiático shiatsu ayuda a rejuvenecer y a “regresar al lugar” el área alrededor de los ojos, y su principal diferencia con respecto a otros es que sus únicos movimientos consisten en presionar ciertos puntos.
¿Qué Le Ocurre Al Cuerpo Si Falta Magnesio?
El magnesio es posiblemente el mineral más importante en el cuerpo, por lo que la deficiencia de magnesio puede ser un problema.