Esta sencilla sopa no sólo te aporta el disfrute de deliciosos sabores frescos sino que también puede reducir los riesgos de cáncer y evitar las inflamaciones peligrosas. Y para prepararla sólo necesitamos tres ingredientes clave: cúrcuma, tomates y pimienta negra. Esta puede ser una combinación gloriosa para tu salud y puedes consumirla durante todo el año.
Sigue leyendo y descubre por qué este plato es tan saludable, y sobre su preparación.
La inflamación es en esencia una respuesta del sistema inmunológico natural que nos protege de las amenazas para la salud. Pero a veces -la inflamación- ocurre sin razón alguna. Investigaciones recientes determinan que la inflamación de este tipo, si no se controla, puede conducir enfermedades. De hecho, esta inflamación se considera causa de las siguientes enfermedades crónicas:
• Artritis
• Asma
• Esclerosis múltiple
• Enfermedad gastrointestinal
Para evitar estas terribles enfermedades, debes combatir posibles inflamaciones con un estilo de vida y dietas mejorados. De acuerdo con un estudio reciente sobre el tema, T Edwards ha declarado:
"Actualmente tenemos suficiente información para hacer los cambios pertinentes en nuestro estilo de vida, que afecten significativamente al proceso inflamatorio y así vivir más tiempo: vidas más saludables y con menos cargas -en un sistema médico sobrecargado por sí mismo-. "
La Lucha contra la Inflamación
Para combatir la inflamación es necesario tomar medidas en mejorar nuestra dieta. Existen ingredientes que en realidad reducen la probabilidad de inflamación, y que a la vez nos proporcionan otros muchos beneficios. Al igual que algunos alimentos pueden causar realmente la inflamación, también hay algunos que la reducen y calman; y el más importante de ellos es la cúrcuma.
La cúrcuma se ha utilizado con fines medicinales desde antaño en Oriente, principalmente por sus propiedades antiinflamatorias. Y Occidente pronto se dió cuenta de los maravillosos beneficios de esta especia. En un estudio científico reciente (que compara entre las propiedades antiinflamatorias de la cúrcuma y el jengibre), se encontró que la cúrcuma es incluso más eficaz; disminuye la producción de citoquinas inflamatorias y aumenta la producción de sus equivalentes antiinflamatorias. Aunque este estudio se realizó en ratas, se cree firmemente que el estudio en seres humanos lo confirmará.
La cúrcuma no es sólo útil cuando se trata de combatir la inflamación... Lee el artículo artículo para obtener más información. Pero a continuación te resumimos las enfermedades que la cúrcuma puede ayudar a combatir:
• Promueve la salud digestiva
• Se usa para tratar la enfermedad de Crohn
• Se usa para tratar las úlceras
• Se usa para tratar la enfermedad inflamatoria intestinal
Como antioxidante, también ayuda en la prevención del cáncer, tales como:
• El cáncer de mama
• Cáncer de colon
• Leucemia
• El cáncer de melanoma
Ingredientes
• 85 gramos de tomates cherry, se enjuagan y luego se cortan en rodajas
• 3-4 tomates de tamaño mediano, cortado en dados
• 120 ml de caldo de verduras (bajo contenido de sodio)
• 1 cebolla picada
• 2 dientes de ajo picados
• 2 cucharaditas de polvo de cúrcuma
• 1 cucharadita de aceite virgen de coco
• Sal marina (al gusto)
• 1 cucharadita de albahaca seca
• 1 cucharada de vinagre de sidra de manzana
• Una pizca de pimienta negra recién molida (al gusto)
Preparación
1. En una sartén fríe la cebolla y el ajo con aceite de coco durante 1 minuto y a fuego medio.
2. Añade los tomates cherry y la cúrcuma; cuece hasta que la mezcla quede suave.
3. A continuación: añade el caldo, el vinagre de sidra de manzana, el tomate picado y la albahaca. Cuece a fuego medio-alto hasta llevar la mezcla a ebullición. Tapa y mantén a fuego lento durante 5 minutos.
4. Utiliza una batidora de mano o una licuadora, y mezcla hasta obtener una crema.
5. Por último sazona con pimienta negra y sal. ¡Sirve en platos y a disfrutar!
Foto de portada depositphotos.com
Fuente: healthy-holistic-living.com
Alivia El Resfriado Con Esta Ensalada De Pollo a La Naranja
La naranja es una fruta que no debe faltar en tus comidas cuando estás sufriendo los síntomas del resfriado o la gripe. Aquí te traemos una receta deliciosa que te demostrará que no todas las comidas de enfermos son como las imaginas.
5 Señales De Que Tu Metabolismo Se Está Ralentizando
A veces, a pesar de nuestros mejores esfuerzos en el gimnasio, aún puede estar luchando para perder peso. Esto puedo ser una causa de metabolismo lento. Te lo contamos.
Ayuno Intermitente: Cómo Llevarlo a Cabo Con Éxito
En este episodio, Frank Suarez explica de qué manera se puede llevar a cabo el ayuno intermitente de manera adecuada.
Cúrcuma: ¿Cuánto, Cómo Consumirla y Contraindicaciones?
El Dr. Veller nos explica acerca de los efectos de la cúrcuma en nuestro organismo, cuál es la dosis adecuada y cómo debemos consumirla.
Prepara Una Deliciosa Sopa De Ortigas En Un Santiamén...
Esta receta le enseñará a preparar una deliciosa sopa de ortigas.
Saludable Sopa Toscana De Judías Blancas y Col Rizada
Esta sopa toscana de alubias blancas y col rizada es tan saludable como abundante. Así es como puedes prepararla.
¿Existe Relación Entre Consumo Azúcar y Riesgo Diabetes?
Debido a que la diabetes se caracteriza por un exceso de azúcar en la sangre. Es cierto que el alto consumo de azúcar aumenta el riesgo de diabetes pero es solo una pieza de un rompecabezas completo. En este artículo te contamos el resto.
El Aluminio Usado En Los Antitranspirantes ¿Es Seguro?
Ha habido rumores sobre los efectos dañinos del aluminio en los desodorantes, pero hay poca evidencia de investigación que los respalde.
Alimentos Que Te Ayudarán a Matar Los Parásitos Intestinales
Existen millones de personas en todo el mundo infectadas con parásitos intestinales. Aquí tienes 14 alimentos que te resultarán muy eficaces para combatirlos.
Una Dieta Que Podría Curar La Diabetes Tipo 2
Un nuevo estudio llevado a cabo a cabo en el Reino Unido evidenció una remisión de la diabetes tipo 2 en aquellos pacientes que perdieron 15 kg o más.
¿Qué Es El Triptófano y Cuáles Son Sus Efectos a La Salud?
La asociación más común con el triptófano es que lo hace sentir cansado y somnoliento. Sin embargo, en realidad, sentirte cansado después de comer una comida copiosa no es causado por el triptófano, dicen los expertos en nutrición.
Tratamiento Para El Cáncer: Inyección En 7 Minutos
Inglaterra está lista para lanzar una revolucionaria inyección de tratamiento contra el cáncer de 7 minutos. Esto es lo que necesitas saber.
Este Trastorno Cerebral Es Más Común De Lo Que Piensas
También llamado "estado confusional agudo" o "síndrome cerebral orgánico", la mayoría de nosotros no queremos pensar en este trastorno cerebral, aunque es común y tratable.
Si Tomas Miel Cada Día, Tendrás Estos Beneficios
Basta una cucharada de miel al día, ya sea disuelta en agua o té, untada en un poco de pan para el desayuno o como condimento en alguna comida para sentir sus efectos a largo plazo
Los Médicos Pensaron Que Tenía Un Tumor Cerebral, Pero No
Las tenias son parásitos intestinales planos y segmentados que a menudo se encuentran en animales que comen o beben alimentos o agua contaminados. Rachel pensaba que tenía un tumor, pero no fue así.
Duerme Plácidamente Con Esta Deliciosa Infusión
Si tienes problemas para conciliar el sueño olvídate de las pastillas y opta para esta infusión natural de plátano. ¡Pruébala!
Identifica Qué Tipo De Barriga Tienes y Cómo Eliminarla
El experto en Fitness Adrian Yepez nos comparte en esta ocasión los mejores consejos para eliminar la barriga indeseable. El primer paso según lo refiere es identificar qué tipo de barriga tienes.
¿Aceite De Oliva Falso? Esto Es Lo Que Debes Saber
Debido a la gran demanda de este producto, han comenzado a encontrarse aceites de oliva falsos que no contienen lo que dicen.
Todo Sobre Los Mejores Remedios Naturales Para Tu Salud
Osteoporosis, tos, dolor de cabeza, de rodilla, ansiedad y hasta la esclerosis múltiple, ronquidos o manchas en la piel a causa del paso del tiempo. Existen remedios naturales para muchas afecciones.
El Mejor Ejercicio Para Mejorar Tu Salud Cardiovascular
En este artículo, exploraremos los muchos beneficios de saltar la cuerda y brindaremos consejos útiles para los principiantes que desean comenzar con este ejercicio.
12 Alimentos Que Te Ayudan a Combatir La Artritis
Si sufres artritis te ofrecemos esta lista con 12 alimentos que deberías incluir en tu dieta para reducir los efectos de esta enfermedad de forma natural.
¿Qué Tan Saludables Son Los Cereales De Caja?
La mayoría de los cereales son promovidos como "alimentos saludables" por las grandes corporaciones de alimentación, pero no es cierto. ¡En este artículo interesantísimo te contamos la verdad!
Guía: ¡Acaba Con El Dolor De Pies, Piernas y Tobillos!
Descubre las formas naturales más efectivas de acabar con este molesto dolor.
Consume Este Delicioso Alimento Si Deseas Perder Peso
El yogur es un alimento que además de ser delicioso, favorece el proceso digestivo y nos llena de energía. Te invitamos a conocer más acerca del delicioso yogur a continuación.
Te Damos 8 Buenas Razones Para Comer Más Puerros
¿Sabías que en realidad están repletos de beneficios para la salud y propiedades curativas? Sigue leyendo para aprender lo buenos que son para ti los puerros.
Consejos Para Hacer Frente a La Depresión Estacional
Muchas personas se deprimen durante los meses inviernales. La falta de luz y el frío son las principales causas. Estos consejos te ayudarán a hacer frente a los días grises de invierno.
Reduce Las Molestias En Las Rodillas Con Este Remedio
Cuando te duelan las rodillas y quieras deshacerte de dolor tan solo busca dos limones y prepara esta poción.
¿Sabías Que Pasar Tiempo Con Tus Nietos Es Bueno Para Ti?
En este artículo, presentaremos las muchas buenas formas en que los nietos benefician tu vida, tu mente y tu cuerpo.
Tu Vida Amorosa Después De Los 60: Consejos Últiles
Dale sabor a tu relación en el dormitorio con estos útiles consejos.
Si Cuidas a Un Adulto Mayor Toma En Cuenta Esto
El doctor Álvaro Cruz, Geriatra certificado, nos habla en esta ocasión sobre los cuidadores de adultos mayores y algunos de los riesgos que pueden generarse.
¡Advertencia! La Tos Podría Ser Síntoma De Otro Problema
La tos a menudo puede ser un indicativo de que existe un problema subyacente, entre ellos el Covid-19. A continuación te presentamos una recopilación sobre las principales causas de la tos así como algunos remedios caseros.
¿Puedes Comer Los Alimentos a Los Que Les Salió Moho?
Mónica Acha dietista y tecnóloga de los alimentos nos explica a detalle los mitos y verdades sobre la aparición de moho en los alimentos.
Por Estas Razones Deberías Consumir Menos Pan Blanco
Los productos de granos refinados y el pan blanco, en particular, hacen mucho más daño a tu cuerpo de lo que crees. Te lo contamos:
Estudio Revela Los Beneficios De La Dieta Prehispánica
En una investigación realizada por el Instituto Nacional de Ciencias Médicas en México se han revelado beneficios impresionantes de la dieta prehispánica.
Ejercicio Para Soltar El Cuello Rígido
El dolor de cuello es incómodo, ¡y ahora ya no tenemos que sufrirlo! El siguiente ejercicio te ayudará a aliviarlo rápidamente, ¡todo lo que necesitas es un paño de cocina o una toalla!
Pon Fin a La Tos Con Estos Remedios Naturales
No tomes más medicamentos cuando estés resfriado o tengas un ataque de tos. Estos 10 remedios naturales te ayudarán.
Expertos En Retrasar El Envejecimiento Cuentan El Secreto
La longevidad es algo por lo que nos esforzamos en llevar bien, pero no queremos envejecer en detrimento de nuestra calidad de vida. Lee lo que 5 investigadores de longevidad tienen que decir.
¡Este Medicamento Está Resultando Tóxico Para Los Niños!
¿Este remedio para dormir es tan inofensivo como se cree?
13 Alimentos Que Aumentan El Colesterol Malo En Sangre
Si estás tratando de reducir el colesterol malo o mejorar tu calidad de vida, aquí te decimos qué alimentos debes evitar.
Explicación Audiovisual De Cómo Se Usa El Hilo Dental
Después de este vídeo no olvidarás cómo se usa correctamente el hilo dental.
Los Principales Peligros De Consumir Jugos De Frutas
El doctor Carlos Jaramillo nos habla sobre una costumbre bastante común sobre todo a la hora del desayuno que es beber jugos de frutas. Esta práctica en lugar de ser un hábito saludable resulta ser bastante dañino para la salud
Las Bacterias Intestinales Asociadas a La Depresión
Veamos este interesante video del nutricionista Edgar Barrionuevo que explica la relación entre el estado de ánimo y la salud intestinal.
Esta Bebida Te Ayudará a Reducir El Colesterol y El Peso
Si quieres bajar el colesterol de forma natural existe una forma muy fácil, deliciosa y práctica para hacerlo. Aprende a preparar una exquisita agua de avena que además de bajar el colesterol, te ayudará a perder peso.
Si Tienes Dolor En El Empeine Del Pie Es Mejor Saber Esto
El dolor en el empeine es una afección llamada tendinitis, conoce más de esta afección en el siguiente video.
Atención: Señales De Advertencia Que Te Dan Los Pies
Cuando nos sentimos mal, lo primero que hacemos es revisar la cara en busca de signos adversos, sin embargo, ¡realmente deberíamos mirar hacia abajo, a nuestros pies!
Cuidados Para Una Piel Perfecta Según Una Doctora
Aprende de un médico, los cuidados de la piel y la rutina diaria para tener una piel perfecta.
¿Pies Cansados y Con Dolor? Estos Pueden Ser Los Motivos
Si continuamente sientes que tus pies están cansados, pesados y con dolor y no sabes la razón. En este video podrás encontrar la respuesta, el doctor Agustín Landivar nos explica los motivos.
Combate La Fibromialgia Con Estos Remedios
Aunque se trata de una enfermedad incomprendida, que afecta especialmente a las mujeres,hay una serie de cosas que puedes hacer para aliviar la condición. ¡Toma nota!
Di Adiós Al Dolor De Cuello y Espalda Con Estos 7 Consejos
Di adiós a los dolores de cuello y espalda con estos 7 cuidados quiroprácticos.
20 Diuréticos Alimentos Que Reducen La Presión Arterial
Si tienes la presión arterial alta o sientes que retienes líquidos, estos 20 saludables alimentos diuréticos te ayudarán mantenerte sano y limpiar tu organismo.
Impulsa Tu Metabolismo y Mantente Delgado
No tengas celos de los veinteañeros porque se mantienen siempre delgados. Toma nota de estos consejos para aumentar tu metabolismo y mantenerte en forma para siempre.
Estudio Muestra Que La Miel Es Mejor Que Antibióticos
Un nuevo estudio ha afirmado que la miel puede ser mejor para tratar la tos y los resfriados que los medicamentos de venta libre. Descubre de qué se trata.
Come 3 Huevos Al Día y Notarás Los Beneficios
Te recomendamos no evitar los huevos, ya que tienen una fabulosa cantidad de beneficios, y, tal y como se explica en este video, 3 huevos al día puede ser la medida adecuada.
Frota Tu Dedo Índice Durante 40 Segundos y Observa
Veamos qué sucede si masajeas cada uno de tus dedos durante 60 segundos. Hay muchos puntos en tus manos que están conectados con diferentes órganos internos.
Pon Fin a La Tos Con Estos Remedios Naturales
No tomes más medicamentos cuando estés resfriado o tengas un ataque de tos. Estos 10 remedios naturales te ayudarán.
5 Posturas Para Dormir Que Reducen El Dolor De Espalda
Alivia el dolor de espalda, cuello y cadera durmiendo en estas posiciones.
Cuatro Vacunas Esenciales Después De Los 50
Mientras eras niño, quizás hayas recibido las vacunas que necesitabas,pero... ¿has seguido haciéndolo después de los 50?
Haz Una Limpieza De Colon Con Estos 10 Alimentos
La limpieza del colon es muy buena para nuestra salud y para aumentar los niveles de bienestar en el cuerpo. Si quieres saber qué alimentos son apropiados para lograr esta función, sigue leyendo.
14 Indicadores De Un Alto Nivel De Glucosa En Sangre
Muchos alimentos procesados y artificiales incrementan los niveles de azúcar en la sangre. Lee esta guía para identificar 14 signos que evidencian un nivel alto de azúcar en sangre.
Esta Debería Ser Tu Presión Arterial Según Tu Edad
Infografía útil sobre cuál debe ser tu presión arterial a tu edad y qué hay que hacer para no preocuparse por la salud.
Alimentos Que Te Ayudarán a Matar Los Parásitos Intestinales
Existen millones de personas en todo el mundo infectadas con parásitos intestinales. Aquí tienes 14 alimentos que te resultarán muy eficaces para combatirlos.
Si Tomas Miel Cada Día, Tendrás Estos Beneficios
Basta una cucharada de miel al día, ya sea disuelta en agua o té, untada en un poco de pan para el desayuno o como condimento en alguna comida para sentir sus efectos a largo plazo
¿Por Qué Es Bueno Dormir Del Lado Izquierdo?
La posición que elegimos para dormir afecta a nuestra salud más de lo que pensamos. Conoce los 6 beneficios para la salud que supone dormir del lado izquierdo.
El Poder De Las Frutas Y Las Verduras
Probablemente hay muchas cosas que no sabías de las frutas y verduras que te pueden parecer muy útiles de aprender.
¡10 Vitaminas Esenciales Para La Salud Cerebral Óptima!
El cerebro es el órgano de mayor potencia que tenemos y requiere la cantidad y el tipo de combustible adecuados para funcionar correctamente. ¡Esto es lo que necesitas!
Estos Alimentos Te Ayudan a Prevenir La Pérdida De Memoria
Te detallamos 5 alimentos que, según la medicina, son muy efectivos para mantener a raya el Alzheimer y la demencia.
Los Beneficios De Poner Un Diente De Ajo Bajo La Almohada
Este antiguo secreto de las abuelas se utiliza para promover un sueño saludable y profundo en las personas que tienen dificultades para dormir.
El Amor y Sus Efectos En Tu Cuerpo y Tu Mente
¿Te gusta la sensación de estar enamorado? A todos nos gusta. ¿Sabías que existe una ciencia detrás de todo esto que explica los efectos que se producen en nuestro cuerpo. Te lo explicamos en este artículo.
¡Evita Comer Estos Alimentos Con El Estómago Vacío!
Averigua qué alimentos son seguros para comer con el estómago vacío y cuáles deben evitarse por completo...
6 Razones Por Las Que Bebes Agua De Manera Incorrecta
¿Bebes agua inmediatamente después de una gran comida? ¡No es bueno para tu cuerpo! ¡Te contamos cómo aprovechar al máximo tu consumo de agua!
Si No Duermes Con Calcetines Deberías Comenzar a Hacerlo
Estas simples recomendaciones pueden ayudarte a olvidarte del insomnio para siempre y disfrutar de sueños agradables cada noche.
¿Qué Le Sucede a Tu Cerebro Si Duermes Poco Tiempo?
Dormir pocas horas al día puede tener graves consecuencias como depresión, ansiedad, fallos de memoria y paro cardíaco. Descubre más en este informativo video:
Alimentos Para Conservar Un Hígado Saludable
El hígado es uno de los órganos más importantes del cuerpo humano y para que desempeñe un correcto funcionamiento te recomendamos el consumo de estos 15 alientos.
No Dejes Que Tus Manos Muestren Tu Edad.. Toma Nota
Las manos muestran nuestran edad y son nuestra carta de presentación. Por ese motivo las debemos cuidar y mimar. Aquí te dejamos estos 6 consejos para que tus manos tengan una apariencia joven.
9 Ejercicios Cerebrales Para Fortalecer Tu Mente
¿Cómo mejorar tu memoria, agudizar tu atención y enfoque, e impulsar la salud de tu cerebro? Esta gimnasia para el cerebro
Guía Sobre Los Frutos Secos y Sus Beneficios Para La Salud
Una completa guía que te indica qué fruto seco es el más adecuado para tus problemas de salud.
Ejercicios Para Prevenir Las Caídas En Los Adultos Mayores
En el siguiente video te mostramos con ejercicios prácticos cómo prevenir las caídas en la tercera edad. Los ejercicios están principalmente enfocados en mejorar la flexibilidad, la fuerza, la resistencia, la coordinación.
Pescado Que Debemos Evitar Comer En Restaurantes
Nunca comas este tipo de pescado en un restaurante o cuando salgas a comer fuera. Son más peligrosos de lo que piensas.
El Arte De Tejer y Todo Lo Que Hace Por Tu Salud
Además de ser un creativo pasatiempo tejer nuestras propias bufandas y mantas es más beneficioso de lo que pensabas. Hacer punto combate el estrés y mejora nuestras funciones motoras. Sigue leyendo para descubrir más beneficios.
Medicina China Usando Un Solo Cubo De Hielo
¿Sabes todo lo que un simple cubo de hielo es capaz de hacer por ti? Increíble lo que un método tan simple como este puede conseguir. ¡Prueba esta antigua técnica de medicina tradicional china!
Nunca Imaginé Que El Whisky Tuviera Tantos Beneficios
El Whisky mejora la digestión y combate el estrés, pero además tiene otros beneficios que no conocías. Echa un vistazo a este artículo para conocer los impensables beneficios de esta bebida.