Los beneficios para la salud del aceite de coco son ampliamente conocidos y científicamente probados, e incluyen ayudar a perder peso, ayudar con problemas digestivos e incluso aliviar quemaduras y picaduras de insectos, por nombrar algunos. El aceite también tiene una multitud de usos en el hogar y se puede utilizar tanto para limpiar como para cocinar. Por lo tanto, también puedes tener la tentación de comprar aceite de coco en la tienda, y con razón, pero con tantos tipos de aceite de coco para elegir, seleccionar el que sea mejor para ti puede resultar un desafío.
Por ejemplo, existe una diferencia importante entre el aceite de coco refinado y sin refinar (o virgen), y los dos no son intercambiables. Obtén más información sobre estas diferencias y qué tipo de aceite de coco es mejor para tus propósitos a continuación.
El aceite de coco es único porque contiene muchas grasas saturadas, por lo que es sólido a temperatura ambiente, a diferencia de la gran mayoría de los aceites vegetales. El aceite también contiene triglicéridos de cadena media (MCT), que son responsables de sus propiedades para quemar grasas, así como ácido láurico, un compuesto asociado con beneficios protectores del corazón. Tanto el aceite de coco refinado como el sin refinar contienen todos estos compuestos, y ambos contienen 120 calorías de grasa en 1 cucharada (14 g). Pero también hay varias diferencias importantes entre los dos aceites, principalmente porque los dos tipos de aceite de coco se producen utilizando métodos diferentes.
El aceite de coco sin refinar, también etiquetado como aceite de coco virgen o extra virgen en el frasco, se produce exprimiendo directamente el aceite de coco de la pulpa de coco, sin ningún procesamiento adicional. Cuando también veas la etiqueta "prensado en frío" en un frasco de aceite de coco, solo significa que no se ha aplicado calor durante el proceso de extracción.
Artículo relacionado: ¿El Aceite De Oliva Es Más Sano Que El Aceite Vegetal?
La característica distintiva del aceite de coco virgen es su fuerte olor y sabor a coco, que seguramente afectará a los alimentos durante el proceso de cocción. El aceite de coco sin refinar también tiene un punto de humo relativamente bajo, lo que te ayudará a identificar para qué propósitos es más adecuado un aceite: sumergir, aromatizar, freír u hornear (para obtener más información, consulta nuestro artículo Cómo Elegir El Aceite De Cocina Perfecto Para Cada Comida). El punto de humo del aceite de coco virgen es de solo 177 ° C (350 ° F), en comparación con 200 ° C (390 ° F) para el aceite de oliva y el aceite vegetal, por ejemplo.
El aceite de coco refinado, por otro lado, se somete a un procesamiento adicional para que sea mejor para cocinar, como neutralizar, desgomar, blanquear y desodorizar. Este procesamiento adicional asegura que el aceite resultante no tenga sabor ni olor. El aceite de coco refinado también tiene un punto de humo más alto de 450 ° F (232 ° C), lo que significa que es más adecuado para freír y otros tipos de cocción a alta temperatura.
Artículo relacionado: Toda La Verdad Sobre El Aceite De Coco
Como mencionamos anteriormente, cuanto mayor es el punto de humo de un aceite, mejor es para cocinar a alta temperatura. Por lo tanto, el aceite de coco refinado tiene una gama más amplia de usos, ya que se puede utilizar para saltear, estofar y sofreír. Además, el aceite de coco refinado no tiene sabor ni olor, lo que significa que puedes usarlo sin tener miedo de que hagas que la comida que has preparado sepa a coco.
Sin embargo, si buscas un sabor y olor a coco, y planeas usarlo en ensaladas y el punto de humo no es un problema, el aceite de coco virgen puede ser la mejor opción. Cuando se trata de productos horneados, es más o menos la misma regla que para cocinar: si el sabor a coco y el punto de humo alto no son un problema, se puede usar aceite de coco virgen, pero en general, el aceite de coco refinado es una opción más universal.
Otra forma popular de utilizar el aceite de coco es como humectante y acondicionador para la piel y el cabello. En su mayor parte, las personas recomiendan usar aceite de coco sin refinar, ya que es más natural y, por lo tanto, puede ser menos irritante para aplicaciones tópicas. Sin embargo, nos gustaría señalar que el uso de aceite de coco como humectante o mascarilla puede causar irritación de la piel en algunas personas, así que asegúrate de hacer una prueba de parche cerca del oído antes de aplicarlo sobre la piel.
Un último punto a considerar son sus preferencias dietéticas. Si prefieres comer alimentos más naturales y menos procesados, el aceite de coco virgen puede ser una mejor opción porque se procesa menos. También es necesario señalar que es posible que no desees consumir aceite de coco exclusivamente para cocinar porque tiene un alto contenido de grasas saturadas, y sería mejor obtener menos del 7-10% de tus calorías diarias de las grasas saturadas.
Conoce Los Enormes Beneficios Del Aceite De Coco
¿Conoces los maravillosos beneficios del aceite de coco y las soluciones naturales que nos brinda para resolver problemas cotidianos?
¡Usar Aceite De Coco Diariamente Es Bueno Para Tu Salud!
Estudios han encontrado que el aceite de coco no solo es un alimento saludable para el corazón, sino que también puede mantener tu cuerpo funcionando sin problemas en un gran sin número de maneras. ¡Toma nota!
Si Tienes Más De 50, Debes Consumir Estos Alimentos
A continuación te decimos cuáles son los alimentos que debes incorporar a tu dieta después de los 50 años.
Estos Alimentos Le Han Evitado Enfermarse En 3 Años
En este video Jorge Navarro nos cuenta cómo estos alimentos le han ayudado a evitar enfermarse en 3 años.
La Ciruela De Java Mantiene Varias Dolencias Alejadas
La ciruela de Java, comúnmente conocida como la ciruela Jamun o Malabar, es una fruta de verano que tiene varios beneficios para la salud.
Los Beneficios Del Almidón Resistente Para La Salud
¿Cuánto sabe sobre las variedades de almidón? Si profundizas en él, encontrarás grandes cantidades de información útil. Para saber cuáles son y cuáles son las mejores fuentes de almidón resistente, sigue leyendo.
4 De Cada 5 Defunciones Se Relacionan Con Esta Enfermedad
Según lo informado por la OMS, las enfermedades cardiovasculares son la principal causa de muerte en todo el mundo. Es importante prevenir y diagnosticar este tipo de enfermedades a tiempo.
Las 8 Especias y Hierbas Más Saludables Del Mundo
Te presentamos una lista de las 8 especias y hierbas más saludables del planeta.¡Procura incluir algunas en tu dieta!
¿A Qué Se Le Conoce Como Prediabetes?
Conocer estos síntomas y realizar cambios en tu estilo de vida puede evitar que llegues a desarrollar un problema de diabetes.
¿Qué Son Los Angiomas Cutáneos y Por Qué Aparecen?
Los lunares o puntos rojos que aparecen sobre la piel de nuestro cuerpo sin una razón aparente, ¿son riesgosos?. En el siguiente video el doctor Agustín Landivar nos presenta toda la información.
Completa Guía Sobre Los Dolores De Cabeza
Existen muchos tipos de dolores de cabeza y multitud de remedios naturales e información. Aquí te detallamos resumen para que tengas toda la información a tu alcance.
Muy Pronto: El Remedio Definitivo Contra La Calvicie
Hay una amplia gama de tratamientos para la calvicie en el mercado, pero, ¿y si tuvieras la opción de volver a ver crecer tu cabello simplemente aplicando un ungüento?
Si Tomas Estos Medicamentos Ten Cuidado Con El Sol
Muchos medicamentos pueden hacer que tu cuerpo sea más susceptible al calor y al daño solar, lo que puede manifestarse en erupciones cutáneas, deshidratación y sobrecalentamiento.
Hábitos Para La Prevención Del Cáncer
En este video de Oswaldo Restrepo explica 10 hábitos exitosos para prevenir la terrible enfermedad del cáncer.
Alivia Los Calambres En Las Piernas Presionando Estos Puntos
Cinco puntos de presión efectivos para los calambres en las piernas que te ayudarán a aliviar este dolor y malestar.
¡Cuidado! Estos Medicamentos Pueden Provocar Depresión
Si estás tomando alguna de estas píldoras y estás sufriendo de depresión, esta puede ser la razón.
Nueva Investigación Sobre Los Probióticos y La Digestión
Los probióticos se han vuelto inmensamente populares y están siendo utilizados por millones de personas. Antes de estar completamente enamorado de la idea de los beneficios para la salud de los probióticos, debemos ser un poco cautelosos.
9 Comidas Que Los Dentistas Nunca Comen
Algunos de los alimentos más corrientes pueden ser absolutamente horribles para las encías y los dientes. Te presentamos una lista de los 9 más peligrosos.
Té vs Café: ¿Cuál Tiene Más Beneficios Para La Salud?
El té y el café son las dos bebidas más populares del mundo pero ¿es el té realmente mucho mejor que el café? Echemos un vistazo más de cerca a su contenido nutricional y averigüémoslo.
Este Peligroso Material Se Ha Encontrado En El Cuerpo Humano
Un estudio posterior realizado en Hawái, que analizó placentas donadas entre 2006 y 2021, destacó un aumento significativo de la contaminación plástica con el tiempo.
Expertos En Retrasar El Envejecimiento Cuentan El Secreto
La longevidad es algo por lo que nos esforzamos en llevar bien, pero no queremos envejecer en detrimento de nuestra calidad de vida. Lee lo que 5 investigadores de longevidad tienen que decir.
¿Sientes Frío Continuamente? 8 Razones Médicas
¿Eres de las personas que siente frío constantemente? Presta atención porque puede deberse a razones médicas.
La Verdad Sobre Un Popular Medicamento Para Bajar De Peso
El doctor José Vicente Ferrer cirujano bariátrico y metabólico nos explica toda la información a detalle sobre el uso de este fármaco y en qué casos está indicado.
4 Cosas Que Debes Saber Sobre El Cáncer De Próstata
Aquí hay 4 cosas que debes saber sobre el cáncer de próstata.
Remedios Caseros Para Combatir La Tos y La Congestión
Aquí hay 10 remedios caseros para combatir la bronquitis que te harán sentir mejor en poco tiempo.
8 Ejercicios De Respiración Para Perder Peso Más Rápido
Aprende los 8 ejercicios de pranayama que te ayudarán a controlar tu respiración mientras aceleras la pérdida de peso sin esfuerzo.
Caldo De Huesos: Beneficios y Cómo Prepararlo
Conoce los beneficios para la salud del caldo de huesos, cómo prepararlo en casa y utilizarlo en los alimentos que prepares.
¿Cómo Puedes Saber Si Tienes Piedras En Los Riñones?
Si cumples alguno de estos puntos, podrías estar sufriendo de cálculos renales.
Un Intestino Poco Saludable Puede Afectar Al Corazón
Tus intestinos hacen mucho más que simplemente digerir los alimentos que comes. Algunas de las formas en que tus tripas te influencian son realmente sorprendentes. Descúbrelo aquí.
Si Tienes Hernia De Disco, Esto Es Lo Que Necesitas
Estos ejercicios te ayudarán a aliviar los síntomas de la hernia discal disminuyendo la tensión en todas las articulaciones y regiones adyacentes.
Haz Una Limpieza De Colon Con Estos 10 Alimentos
La limpieza del colon es muy buena para nuestra salud y para aumentar los niveles de bienestar en el cuerpo. Si quieres saber qué alimentos son apropiados para lograr esta función, sigue leyendo.
Los Beneficios Del Té De Hibisco y Cómo Prepararlo
El té de hibisco se ha convertido en el más nuevo aliado de quien quiere adelgazar, debido a sus propiedades capaces de potenciar los resultados de una dieta bien regulada
¿Cuáles Son Los Síntomas Del Trastorno Borderline?
El trastorno Borderline se caracteriza principalmente por inestabilidad emocional, pensamiento dicotómico, impulsividad, y relaciones interpersonales caóticas.
Lo Que La Remolacha Puede Hacer Por Tu Salud
Conoce las 10 principales condiciones que se pueden tratar con la remolacha y dos recetas para preparar con este delicioso vegetal repleto de grandes propiedades.
6 Saludables Beneficios De Grosellas Negras
Durante mucho tiempo, las grosellas negras se llamaron "la fruta prohibida" en los Estados Unidos. Pero en realidad tienen grandes beneficios saludables.
Orígenes De Las Enfermedades Autoinmunes
Cuando nuestro sistema inmunitario se debilita ataca nuestro cuerpo, desarrollando enfermedades que afectan nuestro bienestar.
Un Innovador Spray Nasal Para Tratar La Taquicardia
Un aerosol nasal experimental puede ayudar a tratar una afección común de frecuencia cardíaca acelerada, informan los investigadores.
¿Qué Es El Vitiligo y Cuáles Son Sus Principales Causas?
El vitiligo es un problema de la piel que muchas personas desconocen y cuyos casos han ido en aumento. Conoce cuáles son sus causas y su tratamiento.
La Vesícula Biliar y Su Riesgo Después De Los 60 Años
La vesícula biliar es un pequeño órgano que almacena y concentra la bilis antes de liberarla en el intestino delgado para ayudar a la función digestiva. Hoy te presentamos una recopilación de nuestros mejores artículos .
Esto Le Pasa a Tu Cuerpo Si Comes Miel a Diario
La miel es un producto que contiene todos los ingredientes necesarios para mantenerte vivo y saludable. Hoy vamos a explorar sus beneficios y propiedades saludables.
¡Advertencia! Mezclar Estos Productos Es Muy Peligroso
Mezclar muchos productos de limpieza puede terminar de la peor manera posible, generando mezclas tóxicas y productos químicos corrosivos que se extienden por todo el hogar.
4 Remedios Para Aliviar La Tensión De La Espalda
Los movimientos y técnicas que te mostraremos a continuación pueden ayudarte a disipar la tensión en la espalda, haciendo que te sientas más tranquilo y relajado.
Nunca Imaginé Los Beneficios De La Nuez Moscada
¿Sabías que la nuez moscada te ayuda a combatir la depresión, la ansiedad y el insomnio? Haz clic en este artículo para conocer más beneficios saludables.
Un Novedoso Avance Médico Contra El Cáncer Cerebral
Un estudio reciente ha revelado un avance potencial en el tratamiento del cáncer cerebral más letal.
10 Señales De Que Tus Riñones No Funcionan Bien
Aquí tienes algunos de los síntomas menos obvios que pueden indicar que tus riñones necesitan ayuda. Si tienes alguno de ellos, es una buena razón para ver a un médico.
La Mejor Postura Para Sentarte Frente a La Computadora
Este brillante video le muestra cómo puede evitar el dolor de espalda cuando estás sentado frente a tu computadora.
10 Errores Comunes Al Caminar Que DEBERÍAS Evitar
No permitas que estos errores te impidan obtener todos los beneficios de este ejercicio. A continuación, presentamos algunos errores comunes que cometen las personas al caminar y cómo puedes solucionarlos.
Las Consencuencias De Beber Un Vaso De Coca Cola
La coca-cola es la bebida más popular del mundo, aunque también es una de las que más efectos negativos producen en la salud. Sigue leyendo para saber más sobre sus efectos nocivos.
Combate La Fibromialgia Con Estos Remedios
Aunque se trata de una enfermedad incomprendida, que afecta especialmente a las mujeres,hay una serie de cosas que puedes hacer para aliviar la condición. ¡Toma nota!
Guía Sobre Los Frutos Secos y Sus Beneficios Para La Salud
Una completa guía que te indica qué fruto seco es el más adecuado para tus problemas de salud.
8 Vitaminas Que Debes Tomar Si Tienes Más De 40
¿Estás rondando los 40´s o más? Lee este artículo e infórmate sobre cuáles son las 8 vitaminas esenciales que te ayudarán a mantenerte sano y activo. Combate la presión arterial alta, los problemas del corazón y el aumento de peso con estos consejos.
El Agua De Coco Es Perfecta Para Ti. Descubre Los Motivos
El líquido que se encuentra dentro del coco es agua pura, potable, más saludable que al agua normal y con increíbles beneficios para la salud. Descúbrelos.
Evita Estas Comidas Si Tienes Dolor En Las Articulaciones
Si sufres dolor en las articulaciones, te recomendamos evitar estos 10 alimentos. Echa un vistazo a esta guía donde te ofrecemos alternativas más sanas.
No Recalientes Estos 10 Alimentos Nunca En Casa
Debes saber que hay algunos alimentos que ¡se vuelven venenosos cuando se recalientan!
Ejercicios Que Pondrán Fin a Tu Dolor De Pies
No hay nada más terrible que un bien dolor de pies. Si sufres del dolor en estas extremidades te recomendamos llevar a cabo estos 6 prácticos ejercicios.
Limpieza De Intestinos Con Este Fantástico Jugo
Usando 4 ingredientes simples que todos tenemos en casa puedes preparar un jugo de limpieza especial y poderoso que eliminará todas las toxinas intestinales.
5 Métodos Naturales Para Cuidar Tu Oído
A medida que envejecemos, nuestra audición es una de las primeras cosas que debemos cuidar. Afortunadamente hay algunas maneras naturales de hacerlo, te presentamos 5 de ellas.
Presiona Estos 2 Puntos y Perderás Peso En Un Mes
La acupresión es una técnica segura, natural y efectiva. Te mostramos cómo puedes perder peso en un mes presionando estos puntos.
El Ibuprofeno Es Peligroso Después De Los 40
Muchas personas toman Ibuprofeno de manera continua para remediar el dolor y la inflamación. Pero el Ibuprofeno puede ser muy peligroso para tu salud. Descubre sus peligros y alternativas naturales en este artículo.
Estimula Ciertos Puntos De Tu Oreja Para Aliviar El Dolor
Ya en el siglo XVII se conocían las bondades de la reflexología auricular para mejorar las neuralgias, ciática, problemas dentales y faciales. Te contamos todo lo que necesitas saber sobre esta técnica.
6 Tipos De Dolores De Hombros y Cómo Aliviarlos
Una práctica guía que te enseñará a identificar, tratar y prevenir las 6 lesiones más comunes de dolor de hombro. ¡Toma nota!
El Amor y Sus Efectos En Tu Cuerpo y Tu Mente
¿Te gusta la sensación de estar enamorado? A todos nos gusta. ¿Sabías que existe una ciencia detrás de todo esto que explica los efectos que se producen en nuestro cuerpo. Te lo explicamos en este artículo.
¡Presentamos Las 30 Plantas Medicinales Más Beneficiosas!
En esta lista te presentaremos las 30 plantas medicinales más poderosas y beneficiosas que encontrarás en la naturaleza para contribuir a la salud de forma natural.
Estos Alimentos Te Ayudan a Prevenir La Pérdida De Memoria
Te detallamos 5 alimentos que, según la medicina, son muy efectivos para mantener a raya el Alzheimer y la demencia.
No Conocía El Ajo Negro; Ahora No Puedo Prescindir De Él
El ajo negro es fruto de un proceso largo y complicado, pero el resultado es un ajo que sabe muy bien y tiene aún más propiedades para tu salud.
Esta Debería Ser Tu Presión Arterial Según Tu Edad
Infografía útil sobre cuál debe ser tu presión arterial a tu edad y qué hay que hacer para no preocuparse por la salud.
Presiona Aquí y Defecarás En 1 Minuto
¿Tienes problema de defecación? ¿Y estas sugiriéndolo por largo tiempo? Aquí te ofrecemos los tips para resolver este problema y aliviar el Síndrome de intestino irritable.
Hora De Dormir: 5 Posturas De Yoga Desde Tu Propia Cama
Adopta esta rutina nocturna para dormir bien. Practica 5 sencillas posturas de yoga para relajarte desde tu propia cama.
Si Sufres De Dolor De Cuello, Prueba Estos 3 Ejercicios
A menudo el estrés y la tensión tienden a acumularse en el cuello, ya sea por la posición que adoptamos al escribir en nuestros ordenadores o debido a nuestros hábitos diarios. Aquí 3 ejercicios que te ayudarán a aliviar el dolor.
¡10 Vitaminas Esenciales Para La Salud Cerebral Óptima!
El cerebro es el órgano de mayor potencia que tenemos y requiere la cantidad y el tipo de combustible adecuados para funcionar correctamente. ¡Esto es lo que necesitas!
Los Beneficios y Las Contraindicaciones Del Jengibre
Te invitamos a descubrir cuáles los principales beneficios del jengibre y por qué te recomendamos incorporarlo en tu dieta diaria.
Limpia Tu Hígado Graso Con Estos Consejos
El hígado graso es la acumulación de grasa en el hígado y se produce derivado de un alto nivel de triglicéridos, sin embargo, una dieta adecuada puede ayudarte a limpiar tu hígado graso y recuperar la salud.
Baja la Presión Arterial Con Estos Alimentos
Hay una dieta específicamente diseñada para disminuir la presión arterial. En el video de hoy, voy a revelar 10 alimentos que puedes consumir diariamente ¡para bajar su presión arterial.
Nunca Combines Estos 7 Alimentos
7 combinaciones de alimentos que es mejor evitar pues pueden afectar tu sistema digestivo e incluso enfermarte.
Guía: Esta Bebida Milagrosa Limpiará Tu Hígado
Sólo necesitas dos ingredientes para limpiar tu hígado. Prepara esta bebida en casa y elimina las toxinas. Además, te ofrecemos una guía completa sobre cómo cuidar el hígado.
Te Contamos Por Qué El Ajo Es Milagroso
¿Sabías que los faraones daban ajo a sus esclavos para mantenerlos saludables? Te contamos esta y otras curiosidades del ajo en este video.
Esta Dulce Fruta Puede Hacer Mucho Por Tu Salud
Digamos que la granada no es una fruta que comamos a diario. Pero seguro que después de leer este artículo, y descubrir lo beneficiosa que es para nuestra salud, aumentarás el consumo de este tipo de fruta.
Guía Para Aliviar La Sequedad Ocular y Remedios Naturales
Los ojos secos son una dolencia irritante que todos experimentamos alguna vez. Afortunadamente, hay muchos remedios caseros naturales para aliviar sus síntomas.
¿Acaso Te Falta Vitamina D? Descúbrelo Con Este Video
A continuación queremos presentarte los síntomas de la deficiencia de la vitamina D, entre ellos se encuentran: un sistema inmune débil, un sobre crecimiento bacteriano, así como la dificultad para perder peso y ganar masa muscular,
10 Increíbles Usos y Beneficios De Las Papas Crudas
Las papas están cargadas de poderosos nutrientes que son un excelente remedio natural para muchas de las cosas que nos aquejan diariamente...Descubre sus beneficios en este video.
El Peligro De Recalentar El Arroz
Esta guía explica cómo manejar el arroz y el arroz sobrante de manera segura.