Seguramente ves el jengibre en los supermercados desde hace mucho tiempo pero tal vez no sepas que hacer con esa especie de raíz de color extraño. Sin embargo, sus propiedades útiles y curativas son conocidas por la humanidad desde la antigüedad. Es una fuente de vitaminas, microelementos y aceites esenciales que tienen un efecto fortalecedor, tónico y antiinflamatorio sobre el cuerpo.
Descargo de responsabilidad: No se debe usar el jengibre teniendo problemas cardíacos, hepáticos, membranas mucosas dañadas, hemorragia, fiebre y durante el segundo y el tercer trimestre del embarazo. De todas formas consulta con te médico ante cualquier duda.
El jengibre es bueno tanto fresco como molido, así como su aceite esencial. Puedes agregarlo al plato principal, pasteles, infusiones y bebidas.
Antes de aplicar sobre la piel el jengibre molido como componente de una máscara, asegúrate de que no tengas reacciones inesperadas realizando una simple prueba de aviso de alergia.
1. Luchar contra la celulitis
Una crema exfoliante con jengibre contra la celulitis ayuda a calentar la piel, mejorar la circulación sanguínea en los tejidos, eliminar la hinchazón y así reducir la apariencia de la piel de naranja.
Mezcla una cucharada de jengibre rallado con medio vaso de jugo de jengibre. Agrega una taza de sal marina. Frota las áreas problemáticas con exfoliante usando un estropajo o rollos especiales.
2. Acelerar el metabolismo y deshacerse de las náuseas
Si tienes problemas de digestión, tránsito intestinal lento o sufres de náuseas -incluyendo mareos durante el embarazo- puedes masticar un poco de jengibre o agregar una pequeña cantidad de raíz fresca al té.
3. Fortalecimiento y crecimiento de las uñas
Derrite una o dos cucharadas de manteca de karité y agrega una o dos cucharaditas de aceite de aguacate, cuatro gotas de aceite esencial de pachulí, cuatro gotas de aceite esencial de jengibre y seis gotas de aceite esencial de limón. Mezcla bien y ponlo en un recipiente limpio y seco. Úsalo como una máscara, masajeando suavemente tus uñas o junto con una crema de manos.
4. Fortalecer tu sistema inmunológico
Debido a la alta concentración de ácido ascórbico, vitaminas del grupo A, D, zinc, calcio, yodo, antibióticos naturales y antimicóticos, el jengibre ejerce un efecto fortalecedor en el cuerpo y aumenta la resistencia a diversas enfermedades.
Agrega a tu té negro o verde una cucharadita de raíz de jengibre rallado por 250 mililitros de agua.
Pica de dos a cuatro limónes enteros y 400 gramos de jengibre fresco y agrega 250 gramos de miel. Coloca la mezcla en un lugar oscuro durante un día y luego durante otros 6 días en la heladera. Usa una cucharada por la mañana en ayuno durante las temporadas de resfríos.
5. Aliviar el dolor
El jengibre ayuda perfectamente contra los procesos inflamatorios y el dolor, incluidos los dolores musculares después del entrenamiento intenso, los dolores menstruales y los relacionados con la artritis. Haz una infusión de partes iguales de jengibre y cúrcuma, jugo de dos limones, una cucharadita de miel y agua.
6. Estimular el cerebro
El uso del jengibre disminuye el envejecimiento y la muerte de las células cerebrales. También resiste a las enfermedades neurodegenerativas, en particular el Alzheimer y el Parkinson. Además, la raíz mejora todas las funciones cognitivas y ayuda al buen funcionamiento de la memoria.
7. Luchar contra el envejecimiento
El jengibre contiene una gran cantidad de antioxidantes, acelera los procesos de renovación en el cuerpo, resiste los radicales libres y elimina las toxinas.
8. Perder peso
Debido a la concentración de una gran cantidad de sustancias "ardientes", el jengibre activa el metabolismo y reduce el apetito. Agrega jengibre fresco y molido a los platos principales y a las bebidas. El té con jengibre se puede tomar media hora antes de comer, de esta manera comerás mucho menos. Y por la noche toma un vaso de yogur con jengibre molido, canela y una pizca de pimiento rojo.
9. Es afrodisíaco
El jengibre está mencionado en el “Kamasutra“ y en algunas otras leyendas como un producto para encender el ”fuego interno", ya que estimula la circulación sanguínea, ayuda a la producción hormonal y aumenta la sensibilidad.
10. La piel radiante
Para el rejuvenecimiento, la tonificación y la piel facial radiante, combina en partes iguales jengibre molido, miel y jugo de limón. Deja la mascarilla en tu rostro durante 30 minutos.
