Si sabes a ciencia cierta que no tienes la enfermedad celíaca, pero aún crees que es el gluten es lo que te causa problemas intestinales, los científicos finalmente parecen haber encontrado una respuesta.
Lo primero que hay que saber es que la sensibilidad al gluten puede no ser realmente una cosa real. Sin embargo, hay muchas personas que sufren molestias estomacales cuando comen pan. Los resultados de un nuevo estudio que se acaba de publicar sostienen que no es realmente el gluten el responsable de causar los problemas, sino el componente de trigo del pan.
La enfermedad celíaca se manifiesta como una respuesta inmune al gluten, que es una familia de proteínas que se encuentra en el trigo, centeno, cebada, avena y alimentos similares. La incidencia de la enfermedad celíaca en una población dada suele ser de alrededor del 1,3%.
Lo extraño es que las personas tienden a reportar síntomas adversos con mucha más frecuencia cuando comen trigo. Algunos dicen que su incidencia puede ser 10 veces más alta que la enfermedad celíaca, hasta un 13%. Aunque estos problemas intestinales se atribuyeron inicialmente al gluten, un creciente cuerpo de investigación ahora apunta a establecer exactamente lo que está sucediendo.
Un equipo de investigadores de la Universidad Monash de Australia realizó una extensa investigación sobre el tema y descubrió que los carbohidratos de cadena corta probablemente son los responsables de los síntomas que normalmente se atribuyen al gluten.
Estos carbohidratos fermentan en el intestino, lo que resulta en hinchazón y otros síntomas desagradables. Otro estudio llevado a cabo en ellos en 2014 determinó que los síntomas de la enfermedad del intestino irritable se redujeron en aquellos que seguían una dieta baja en carbohidratos de cadena corta.
Además, el equipo de la Universidad de Monash ha logrado señalar a uno de estos carbohidratos de cadena corta como el principal culpable de los síntomas gastrointestinales adversos. Se descubrió que fructan provocaba 15% más de hinchazón y un 13% de aumento en los síntomas gastrointestinales en uno de los estudios que realizó el equipo. Por otro lado, se encontró que el gluten no se podía atribuir al aumento de la hinchazón o los síntomas gastrointestinales.
Los resultados obtenidos en el estudio mencionado anteriormente dan una clara indicación de por qué los que adoptan una dieta sin gluten para aliviar sus síntomas a menudo no pueden recuperarse por completo. Los fructanos se encuentran en granos como el trigo, el centeno y la cebada, pero también están presentes en otros alimentos como los espárragos, el ajo y la cebolla.
Aunque se asumió que el gluten es el culpable de la enfermedad celíaca, el hecho es que las personas que tienen este problema se sienten mejor cuando eliminan el trigo de su dieta. Como resultado, todas las indicaciones apuntan a las suposiciones que se están haciendo acerca de que el gluten está equivocado.
Imágenes cortesía Deposit Photos.
¿Te Falta Vitamina D? Incluye Estos Alimentos En Tu Dieta
Estos alimentos están llenos de vitamina D, un nutriente importante que promueve la inmunidad y la fuerza ósea, y debes agregarse a tu dieta.
Evita Estas 16 Comidas Que Pueden Causar Hinchazón
Un estómago hinchado es solo una señal de que nuestros intestinos están luchando por digerir ciertos tipos de nutrientes en los alimentos.
Las Razones Por Las Que El Gluten Afecta a Tu Salud
En este video te hablamos de un alimento que tiene la fuerza para atrapar tu cuerpo y tu mente. Se trata del pan de trigo por su contenido en gluten. Una proteína que interfiere con el sistema nervioso y es entonces cuando el cuerpo crea anticuerpos.
Mejora Los Olores Corporales Mediante La Alimentación
Si tienes problemas de sudoración y mal olor este video es para ti.
Observa Como Cambia Tu Cuerpo Al Comer Espárragos
¡Puedes reducir tus antojos y perder peso simplemente incluyendo espárragos en tu dieta! Están repletos de nutrientes, te llenan y te mantienen satisfecho por más tiempo.
¿Intolerante Al Gluten? No Te Pierdas Esta Recopilación
¿Has comenzado una nueva dieta sin gluten? ¿Tal vez eres intolerante? Te explicamos en esta recopilación todo lo que debes saber sobre el gluten junto a recopilación de recetas aptas para tu consumo.
¿Deberías Comer Nueces Todos Los Días?
Si comes solo un puñado de nueces al día, ¡verás todo tipo de cambios positivos en tu salud y bienestar! ¡Definitivamente también te gustará lo que verás en el espejo!
Pérdida Auditiva: Cómo Mantener La Audición Sana
No solo la edad nos quita la audición, sino también los malos hábitos de escucha que nos dañan los oídos. Aquí hay 10 consejos para ayudar a mantener tu oído sano.
¿Qué Significa El Color De La Yema Del Huevo?
¿Te has preguntado alguna vez si el color de la yema del huevo influye en la calidad del alimento? Te lo contamos todo en este artículo.
Explicación Audiovisual De Cómo Se Usa El Hilo Dental
Después de este vídeo no olvidarás cómo se usa correctamente el hilo dental.
Cómo Eliminar La Cera De Los Oídos De Forma Efectiva
Un experto nos explica cómo prevenir y eliminar los tapones de cera en los oídos.
Tiroides: ¿Qué Alimentos Consumir y Cuáles Debes Evitar?
Aquí hay diez cosas esenciales que debes tener en cuenta sobre nutrición para una glándula tiroides sana.
Si Te Vas a La Cama Tarde, Pon Atención a Esto
¿Cuáles son los peligros de ser un noctámbulo? A continuación encontrarás toda la información al respecto.
7 Manchas En La Piel Que Tu Doctor Debería Revisar
Aquí tienes 7 signos y puntos que pueden aparecer en tu piel, cómo deshacerse de algunos de ellos y si son peligrosos o no.
Te Presentamos 15 Formas De Aumentar Tu Metabolismo
Estas son solo algunas de las formas en que puedes mantener tu cuerpo en la mejor forma, aumentar tu metabolistmo y ayudarlo a aprovechar al máximo tu ejercicio regular.
¿Qué Es El Olíbano y Qué Puede Hacer Por Tu Salud?
Veamos toda la ciencia que respalda la eficacia de este increíble medicamento antiguo y cómo usarlo en casa.
Haz Gárgaras Con Estos Remedios Para El Dolor De Garganta
Durante los meses fríos o en verano debido al aire acondicionado sufrimos molestos dolores de garganta. No es necesario acudir a ninguna farmacia, ya puedes curarte en casa con estos 12 remedios naturales.
Aceite de Coco: La Mejor Sustancia Del Planeta
En este caso el doctor Suárez nos habla claramente de los beneficios del aceite de coco, que según él es una de las sustancias más beneficiosas del planeta.
Remedios Caseros Para Olvidarte Del Dolor De Estómago
En este artículo analizamos las causas y varios remedios caseros para cada tipo de dolor de estómago.
¿Qué Estilo De Yoga Es El Más Adecuado Para Ti?
¿cómo sabes qué tipo de yoga es mejor para tus necesidades, objetivos y preferencias? Para hacerte las cosas más fáciles, revisamos 10 tipos populares de clases de yoga para que puedas identificar qué estilo de yoga deberías prácticar.
Cuida De Tus Caderas En La Tercera Edad
A medida que envejecemos, muchos de nosotros experimentamos dolor y rigidez en las caderas. Las caderas son una de las articulaciones que más trabajan. Te mostramos como puedes cuidarlas en estos 7 posts.
Así Es Cómo Puedes Mejorar Tu Salud Intestinal Para Siempre
Este trabajo fundamental describe los cambios perjudiciales en nuestra salud intestinal y proporciona un plan práctico y preciso para el rejuvenecimiento y la pérdida de peso.
¿Cuáles Son Los Insectos Más Peligrosos Del Planeta?
Ser capaz de distinguir una picadura rápidamente y reconocer su origen es extremadamente importante, ya que podría ayudar a informar mejor a tu médico sobre el tratamiento adecuado para tu problema.
Estas Son Las Marcas Del Estrés Sobre Tu Cuerpo
En esta ocasión el doctor Frank Suárez experto en metabolismo nos habla acerca de las 3 marcas de estrés en nuestro cuerpo y cómo estas afectan a nuestra salud.
Las Mejores Bebidas Para La Salud Del Cerebro
Hemos preparado una lista de 10 excelentes sugerencias de bebidas que te hidratarán y potenciarán tu capacidad cerebral.
¿Cuáles Son Los Efectos De La Anestesia En El Cuerpo?
En el siguiente video te explicamos acerca del proceso de la anestesia y los efectos en el organismo.
¿Hay Algo Mejor Para Los Dientes Que El Cepillo?
Mantén tus dientes sanos y fuertes con algo más que un lavado y cepillado. Una vez que tomes más vitamina D, ¡nunca dejarás de sonreír!
Descubre Porque Los Cacahuetes Son Buenos Para Ti
En este artículo, aprendemos sobre algunos beneficios menos conocidos pero importantes de comer maní o cacahuetes en tu dieta.
Zumaque: Una Especia Con Grandes Beneficios Para Tu Salud
¿Qué es el zumaque, de qué está hecho, cómo afecta nuestra salud y cómo podemos incorporarlo en diferentes platos? Aprenderás todo esto y más en el artículo siguiente.
5 Ejercicios Que Mantendrán Tu Cara Joven y Flexible
Si quieres mantener un rostro joven debes probar los siguientes cinco ejercicios para ayudar a fortalecer tus músculos cruciales.
Beneficios De Comer Un Tomate Al Día
¿Quieres tener una piel radiante? Si estás buscando más vitamina C para aumentar los niveles de colágeno, ¡obtendrás el 30% de tu valor diario en 1 tomate!
No Compres Estos Productos En Tiendas Naturales
Las tiendas naturistas venden muchos productos sanos y orgánicos pero debes prestar atención si adquieres alguno de estos 10 productos. Puede ser peligroso. para tu salud.
Limón: 15 Datos Saludables Que Te Sorprenderán
El limón tiene una variedad de usos y beneficios que enriquecerán tu vida y salud. Descúbrelos en este artículo.
Lo Que Ocurre Si Haces Este Ejercicio Durante 5 Minutos
¿Me creerías si te dijera que existe un ejercicio que puedes hacer durante solo 5 minutos al día para obtener el abdomen plano de tus sueños? Estoy hablando del vacío abdominal.
10 Hábitos Que Podrían Causar Depresión
¿No puedes explicar por qué te sientes deprimido? ¡Los siguientes 10 hábitos dañinos pueden darte una pista!
Elimina La Cera De Los Oídos Con Estos Consejos
¿Eres de los que se limpia los oídos en exceso cuando nota la presencia de cera? Descubre 6 formas naturales de decirle adiós a la cera del oído.
Si Tomas Estos Medicamentos Ten Cuidado Con El Sol
Muchos medicamentos pueden hacer que tu cuerpo sea más susceptible al calor y al daño solar, lo que puede manifestarse en erupciones cutáneas, deshidratación y sobrecalentamiento.
Nuevo Método Para Tratar El Vértigo En Segundos
Una doctora norteamericana revela un método sencillo para tratar el vértigo en unos pocos segundos.
Cómo Limpiar Tus Riñones, Vejiga e Hígado De Forma Natural
7 consejos que te ayudarán a mantener sanas estas partes de tu cuerpo durante muchos años y mantenerlas libres de toxinas.
Mantente Saludable Descongestionando Tu Sistema Linfático
Mantente saludable descongestionando tu sistema linfático al usar estos seis métodos.
La Manzana: Un Poderoso Antioxidante Natural
Los viejos dichos encierran tanta sabiduría. Se dice que una manzana al día alarga la vida. Después de leer estos beneficios sabrás la razón.
7 Virus Estomacales y Cómo Evitarlos
Cada vez son más comunes los virus estomacales. Te presentamos una lista con los 7 más comunes y consejos para evitarlos.
¿Qué Es La Planta De Nigella y Cuáles Son Sus Beneficios?
Aquí hay 8 beneficios de consumir Nigella que no debes perderte. También hemos incluido una breve explicación de lo que es Nigella.
Guía Para Entender El Síndrome De Guillain Barré
El síndrome de Guillain Barré es un problemas de salud severo que ocurre cuando el sistema inmunitario del organismo ataca por error parte del sistema nervioso. Te invitamos a conocer más sobre esta enfermedad.
Si Comes Ajo Crudo Todos Los Días Esto Es Lo Que Ocurre
¿Ya sabemos los beneficios del ajo? Ahora te contamos qué pasa cuando lo consumes diariamente.
Todo Lo Que Necesitas Saber Sobre El Quiropráctico
La quiropráctica se centra en la relación entre la estructura del cuerpo (principalmente la columna vertebral) y su funcionamiento. Aquí te brindamos todo lo que necesitas saber sobre el tratamiento quiropráctico.
El Amor y Sus Efectos En Tu Cuerpo y Tu Mente
¿Te gusta la sensación de estar enamorado? A todos nos gusta. ¿Sabías que existe una ciencia detrás de todo esto que explica los efectos que se producen en nuestro cuerpo. Te lo explicamos en este artículo.
¿Qué Le Ocurre Al Cuerpo Si Falta Magnesio?
El magnesio es posiblemente el mineral más importante en el cuerpo, por lo que la deficiencia de magnesio puede ser un problema.
Increíble Lo Que Sucede Al Poner Hielo Sobre Tu Cuello
¿Se te hubiera ocurrido poner un cubo de hielo en tu cuello? Bien, pues esto podría traer beneficios para tu salud de los cuales nunca te hubieras imaginado, en este video te explicamos cómo hacerlo.
El Secreto De Belleza De Las Japonesas Para Ojos Hermosos
El masaje asiático shiatsu ayuda a rejuvenecer y a “regresar al lugar” el área alrededor de los ojos, y su principal diferencia con respecto a otros es que sus únicos movimientos consisten en presionar ciertos puntos.
Vino Tinto o Blanco: ¿Cuál Es El Mejor Para La Salud?
El vino es una de las bebidas más populares en el mundo, pero ¿qué vino es mejor, tinto o blanco?
Di Adiós Al Dolor De Cuello y Espalda Con Estos 7 Consejos
Di adiós a los dolores de cuello y espalda con estos 7 cuidados quiroprácticos.
Origen Del Dolor De Las Articulaciones
En muchos casos el dolor en las articulaciones es síntoma de otras enfermedades más graves. Te damos las claves en este artículo.
¡Nunca Imaginé Que Las Fresas Fueran Tan Sanas!
En esta ocasión te presentamos 7 beneficios de las fresas que deberías conocer y que reforzarán la buena imagen que tiene esta fruta.
Guía Completa Contra La Mala Circulacion y Varices
En el siguiente vídeo, se ofrecen 10 consejos para tratar y prevenir los problemas derivados de una mala circulación, como las varices.
Si Sufres De Dolor De Cuello, Prueba Estos 3 Ejercicios
A menudo el estrés y la tensión tienden a acumularse en el cuello, ya sea por la posición que adoptamos al escribir en nuestros ordenadores o debido a nuestros hábitos diarios. Aquí 3 ejercicios que te ayudarán a aliviar el dolor.
Desinflama Tus Pulmones Con Este Eficaz Remedio Coreano
Te presentamos a continuación un remedio coreano que es ideal para mantener la salud de los pulmones. Este jugo se realiza con tan solo 3 ingredientes: tomates, aceite de oliva y miel.
La Manzana: Un Poderoso Antioxidante Natural
Los viejos dichos encierran tanta sabiduría. Se dice que una manzana al día alarga la vida. Después de leer estos beneficios sabrás la razón.
Cuatro Vacunas Esenciales Después De Los 50
Mientras eras niño, quizás hayas recibido las vacunas que necesitabas,pero... ¿has seguido haciéndolo después de los 50?
¿Qué Le Sucede a Tu Cerebro Si Duermes Poco Tiempo?
Dormir pocas horas al día puede tener graves consecuencias como depresión, ansiedad, fallos de memoria y paro cardíaco. Descubre más en este informativo video:
No Dejes Que Tus Manos Muestren Tu Edad.. Toma Nota
Las manos muestran nuestran edad y son nuestra carta de presentación. Por ese motivo las debemos cuidar y mimar. Aquí te dejamos estos 6 consejos para que tus manos tengan una apariencia joven.
El Amor y Sus Efectos En Tu Cuerpo y Tu Mente
¿Te gusta la sensación de estar enamorado? A todos nos gusta. ¿Sabías que existe una ciencia detrás de todo esto que explica los efectos que se producen en nuestro cuerpo. Te lo explicamos en este artículo.
17 Alimentos Prohibidos En El Mundo Entero
La siguiente lista de 17 alimentos ha sido prohibida en diferentes lugares del mundo, ¿acaso pensarías que las barras de cereal son tóxicas?
Pescado Que Debemos Evitar Comer En Restaurantes
Nunca comas este tipo de pescado en un restaurante o cuando salgas a comer fuera. Son más peligrosos de lo que piensas.
Estos Son Los Beneficios Del Agua Con Limón
¿Sabes que el limón es uno de los alimentos más alcalinizantes del planeta? . Pero, ¿cuáles son sus beneficios? Te revelamos 10 beneficios de limón y cómo puedes usarlo en casa.
Nuevo Método Para Tratar El Vértigo En Segundos
Una doctora norteamericana revela un método sencillo para tratar el vértigo en unos pocos segundos.
Lo Que La Remolacha Puede Hacer Por Tu Salud
Conoce las 10 principales condiciones que se pueden tratar con la remolacha y dos recetas para preparar con este delicioso vegetal repleto de grandes propiedades.
6 Tipos De Dolores De Hombros y Cómo Aliviarlos
Una práctica guía que te enseñará a identificar, tratar y prevenir las 6 lesiones más comunes de dolor de hombro. ¡Toma nota!
Ejercicios De Ritmos Latinos Especiales Para La Tercera Edad
La experta en fisioterapia Mariana Quevedo nos presenta en esta ocasión una rutina completa de ritmos latinos especialmente diseñada para los adultos mayores.
Tu Hígado Estará Protegido Con Estos Remedios Caseros
¿Sabías que el diente de león o la cúrcuma son remedios naturales ideales para proteger tu hígado? Consulta estos y otros remedios en el artículo de salud que hemos preparado para ti...
Si Quieres Un Corazón Sano Reduce Estos 12 Hábitos
¿Sabías que muchos hábitos que llevamos a cabo todos los días son perjudiciales para tu corazón? Toma nota
¿Te Gustan Las Nueces? Tenemos Buenas Noticias
Aunque cultivadas desde hace más de 9000 mil años, nunca hasta ahora hemos sido conscientes de los beneficios de las nueces para la salud.
Razones Para Consumir Más Aceite De Oliva
Descubre todos los beneficios que al aceite de oliva puede ofrecer a tu salud.
Haz Este Estiramiento y Mejora Tu Postura
Si pasas mucho tiempo en el ordenador y estás adquiriendo una postura encorvada, prueba este sencillo estiramiento que sólo te tomará 1 o 2 minutos de tu tiempo. ¡Verás las diferencias!
Presiona Aquí y Defecarás En 1 Minuto
¿Tienes problema de defecación? ¿Y estas sugiriéndolo por largo tiempo? Aquí te ofrecemos los tips para resolver este problema y aliviar el Síndrome de intestino irritable.
Dormir a Nuestra Edad Es Importante, Aquí Algunos Trucos
Cuando envejecemos es importante disfrutar de las horas adecuadas del sueño. Si quieres saber la razón y algunos trucos para dormir bien, haz clic en nuestra guía y descúbrelo.
El Agua De Coco Es Perfecta Para Ti. Descubre Los Motivos
El líquido que se encuentra dentro del coco es agua pura, potable, más saludable que al agua normal y con increíbles beneficios para la salud. Descúbrelos.
11 Beneficios Saludables De Las Deliciosas Calabazas
La calabaza no es sólo la fruta más característica de Halloween, es también una fuente de salud y fibra. Descubre sus incontables beneficios en este artículo.
¿Por Qué Es Bueno Dormir Del Lado Izquierdo?
La posición que elegimos para dormir afecta a nuestra salud más de lo que pensamos. Conoce los 6 beneficios para la salud que supone dormir del lado izquierdo.
Haz Una Limpieza De Colon Con Estos 10 Alimentos
La limpieza del colon es muy buena para nuestra salud y para aumentar los niveles de bienestar en el cuerpo. Si quieres saber qué alimentos son apropiados para lograr esta función, sigue leyendo.
Relaja Los Músculos De Tus Manos Con Este Auto-Masaje
Si trabajas diariamente con las manos, ya sea en artesanías, culinaria o con ordenadores, es posible que sufras constantemente de fuertes dolores en las muñecas y en las manos. Aquí un masaje que te puede ayudar.