Los huevos son maravillosos, pero hoy no vamos a hablar de sus propiedades. En primer lugar tenemos que resolver un problema. A algunas personas sólo le gustan la claras de huevo, y algunas recetas de repostería requieren separar la clara de la yema. Algo que no es demasiado fácil. Pero espera, porque aquí tenemos la solución que necesitas. Tan simple como utilizar una botella de plástico vacía. Con la botella puedes aspirar la yema del huevo y dejarla en un cuenco. Tan solo tardarás dos segundos y sin ensuciarte las manos.
Extra: Receta mayonesa casera
Ahora que tienes el método perfecto para separar las yemas de la cara comenzar de inmediato esta receta. Aquí te dejamos una magnífica receta de mayonesa casera. La mayonesa es algo muy útil que necesitamos en nuestras neveras, sin embargo, no hay necesidad de comprarla. En lugar de comprarla, puede hacerla tú mismo todas las semanas. Así adquirirás mucha práctica separando yemas de huevo y prepararás algo útil para tu familia. Esto es todo lo que necesitas:
Ingredientes
• 1 yema de huevo grande
• 1 ½ cucharaditas de jugo de limón fresco
• 1 cucharadita de vinagre de vino blanco
• ¼ de cucharadita de mostaza
• ½ cucharadita de sal (y, posiblemente, una pizca más para dar sabor)
• 175 ml de aceite de canola
Preparación:
1. En un tazón mediano mezcla la yema de huevo, jugo de limón, el vinagre y la mostaza con ½ cucharadita de sal. Con un batidor o un tenedor, bate hasta que es de color amarillo brillante y completamente mezclados entre sí. Esto debería hablar alrededor de 30 segundos.
2. Con cuidado y lentamente añade aproximadamente ¼ del aceite a la mezcla. Sólo añade unas gotas a la vez, mientras que constantemente bates. Toma aproximadamente 4 minutos. Nota: si te apresuras, el aceite no se emulsionará con la mezcla de yema de huevo.
3. A continuación, procede a agregar a la ½ taza restante de aceite, de nuevo tomando su tiempo, gota a gota y batiendo todo el tiempo. Después de 8 minutos, la mayonesa estará muy bien espesa, un poco más blanca que antes.
4. Añade sal al gusto. A continuación, cubre y mantén la mayonesa fría. Es posible conservar la mayonesa hasta dos días antes de usar.
Advertencia: El huevo crudo conlleva un riesgo de intoxicación por salmonela. Por lo tanto hay que evitar que recién nacidos, mujeres embarazadas, los ancianos o aquellos con sistemas inmunes débiles lo consuman. Como sustituto puedes probar las yemas de huevo pasteurizados.
Foto de portada cortesía Depositphotos
Este Tiramisú Es El Perfecto Para Levantar El Ánimo
Esta receta te enseñará a preparar el clásico postre italiano, el Tiramisú.
3:02
Receta Súper Económica y Rápida
Mira esta receta súper fácil para preparar una cena muy rápidamente. Con pocos ingredientes y en pocos minutos.
Por Qué El Glutamato Puede Ser Bueno
Al parecer, los científicos dicen ahora que el glutamato puede ser realmente bueno para ti. He aquí por qué...
Cómo Hacer Para Que Todas Tus Recetas Sean Veganas
Pasarse al veganismo puede ser una tarea desalentadora, pero el proceso puede ser más fácil si se conocen algunos trucos sencillos. A continuación te explicamos cómo convertir en vegana cualquier receta.
Así Es Como Puedes Hacer 3 Deliciosas Salsas De Queso
Estas recetas te enseñarán a preparar tres salsas de queso con mucho sabor.
Cómo Hacer Una Sabrosa Tortilla De Jamón y Queso
Esta receta te mostrará cómo puedes hacer una deliciosa tortilla de jamón y queso.
¿Cuánto Puede Aguantar La Comida En El Congelador?
Congelar la comida es el método definitivo para conservarla pero, ¿hasta cuánto pueden aguantar los alimentos?
¡Conoce Todo Lo Que Puedes Hacer Con El Arroz!
El arroz además de emplearse en la cocina puede tener distintos usos para resolver problemas típicos de casa. A continuación te decimos todo lo que puedes hacer con el arroz y adicionalmente compartimos contigo algunas deliciosas recetas.
4:58
Trucos Para Lucir Unas Pestañas Más Largas y Perfectas
Aquí tienes siete trucos para tener unas pestañas que serán la envidia de cualquiera en muy poco tiempo.
Evita Los Excesos Navideños Con Estos Consejos
Aquí tienes unos consejos prácticos para evitar los excesos y comer demasiado durante las fiestas navideñas.
Desmintiendo 10 Mitos Populares Sobre La Limpieza De Casa
Si bien limpiar tu casa con regularidad es un muy buen hábito, en la actualidad es igualmente importante mantenerte alejado de los numerosos mitos y trucos de limpieza. Aquí, desmentimos algunos de los mitos populares.
Guía de Aceites: Salud y Cuidado Personal
Los aceites no solo son útiles para cocinar nuestros platos favoritos, también cuentan con múltiples beneficios para nuestra salud y el cuidado de la piel, sin embargo, hay que saber cuál aceite usar en cada caso.
11:12
El Engaño Escondido Detrás De Estos Populares Alimentos
No porque un alimento es muy popular, significa que es saludable, incluso si ha sido aprobado para su consumo. Desgraciadamente, en ocasiones somos engañados por las compañías de alimentos cuando compramos alguno de sus productos.
10:31
21 Secretos Para Cocinar Como un Experto
Queremos compartir este vídeo con 21 secretos sorprendentes que te harán la vida en la cocina mucho más fácil.
7 Signos De Que Acaparas Demasiadas "Cosas" En Casa
Todos somos culpables de mantener las cosas que no usamos y permitir que se acumulen en pilas. ¿Me pregunto si eres un acaparador? Aquí hay 7 signos claros.
6:38
9 Consejos Para Mantener Tu Casa Limpia Por Más Tiempo
¿Te pasas limpiando todo el día pero no se mantiene la limpieza? Deja de castigarte y aprende los trucos para conservar el orden diariamente.
10 Partes Del Hogar Que Lavas Demasiado
¿Debemos realmente lavar la ropa después de un solo uso? Nuestra sociedad está obsesionada con la limpieza y los gérmenes. Te contamos con que frecuencia deberías lavar ciertas partes de tu hogar.
10 Trucos Culinarios Para Convertirte En Un MasterChef
Estos 10 consejos de cocina te ayudarán a convertirte en un maestro de cocina. ¡Descúbrelos!
5:45
Cómo Limpiar La Lavadora Por Dentro
Quitar los restos de jabón y óxido pegados en nuestra lavadora es posible.
10 Trucos Para Limpiar Rápido La Casa
¿Por qué perder horas de limpieza cada semana? Domine el arte de la limpieza rápida con estos consejos para ahorrar tiempo.
Nunca Compres Estos 7 Alimentos En El Supermercado
Pensamos que todos los alimentos de un supermercado son seguros para el consumo, pero no siempre es así. Aquí hay 7 alimentos que debes evitar comprar...
Guía: Cómo Remover Una Garrapata De Tu Perro
A nuestros queridos gatos y perros les encanta jugar al aire libre tanto como a nosotros y, al igual que nosotros, son susceptibles de contraer alguna garrapata de vez en cuando.
8:24
Los Latinos Recibimos El Año Nuevo De Forma Muy Peculiar
En todo el mundo existen distintas tradiciones que se llevan a cabo para recibir el Año Nuevo, pero en Latinoamérica nos distinguimos por tener ciertos rituales especiales.
9:02
¿Cómo Saber Si Una Persona Está Siendo Honesta Contigo?
A continuación te presentamos 18 señales de lenguaje corporal que te dirán si puedes confiar en alguien o no. Algunas de estas características te indicarán si una persona está enojada, ansiosa o si te está mintiendo.
1:18
Recorre 100 Años De Estilos De Belleza En Un Minuto
La evolución del concepto de belleza en un minuto.
Baño: pequeños cambios para una piel radiante
A medida que envejecemos, las glándulas sebáceas caducan, por lo que eres mucho más propenso a la piel seca. Lo que hay que hacer es ajustar los hábitos de baño en consecuencia.
Remedios Caseros Que Sorprenden Por Su Eficacia
¿Eres consciente de que a veces los remedios caseros realmente funcionan? Te presentamos 10 sencillas soluciones milagrosas a pequeños problemas cotidianos.
4:12
Cómo Cortar El Cabello Recto Tú Misma
Te damos 3 opciones fáciles para que os cortéis el cabello vosotras mismas, y otra opción más para que se lo cortéis a alguien. Son maneras muy fáciles.
Un Solo Ejercicio Que Lo Cambia Todo
La mayoría de los entrenamientos requieren varias series de ejercicios para lograr los resultados deseados, ¡pero el Burpee trabaja todo tu cuerpo y solo requiere 10 minutos!
9:10
Pon a Remojar Las Fresas En Agua Con Sal y Mira Qué Pasa
Lavar nuestras frutas y verduras es la mejor manera de desinfectarlas y poder comerlas tranquilamente. Sin embargo, en el caso particular de las fresas tenemos que decirte que este no es el caso.
10:12
Nunca Pensé Que Un Taladro Pudiera Tener Tantos Usos
Nunca pensé que una herramienta podría tener tantos usos innovadores. Echa un vistazo:
Te Traemos Una "Brillante" Idea Para Dar Luz a Tu Hogar
¿Tienes un pasillo o un cuarto oscuro en tu casa y quieres iluminarlo (sin complicaciones)? Si la respuesta a esto es sí, tenemos una idea para ti.
19:17
Cómo Deben Vestir Las Mujeres a Los 50 y 60 Años
¿Cómo debes vestir a los 50 y 60 años. La mujer madura puede seguir la moda si sabe qué ropa le favorece. Descubre muchos consejos de imagen personal para la mujer en la plenitud de su vida.
8:36
Dime El Nombre De Tu Mascota, Lo Sabré Todo Sobre Ti
No importa si te gustan los perros o los gatos, debes haberle dado un nombre a tu mascota. ¡Veamos qué revela la elección del nombre de una mascota sobre tus rasgos de carácter ocultos!
Los Riesgos Ocultos De Usar Un Tupperware Dañado
¿Ha llegado el momento de sustituir tus viejos recipientes de plástico para almacenar? Descúbrelo aquí...
Deberías Dejar De Comer Lechuga Romana En Estos Momentos
Más de 50 casos de intoxicación tras consumir lechuga romana han aparecido en las últimas semanas en Canadá y 13 estados de EE. UU. Si resides en alguno de estos países evítala a toda costa.
Los Consejos Del Chef: Evita Estos Errores Comunes
La cocina es un lugar maravilloso donde podemos crear excelentes platos y dar rienda suelta a nuestra imaginación, pero si no tenemos cuidado también puede ser una experiencia peligrosa. Aquí te damos 16 consejos extraídos de profesionales en la coc
Evita Gente Te Haga Comer Demasiado En Estas Fiestas
La próxima vez que un ser querido intente empujar la comida en tu plato con fuerza, utiliza estas respuestas con tacto.
5:12
7 Increíbles Usos Del Almidón De Maíz o Maicena
El almidón de maíz también llamado maicena, es usado comúnmente en la cocina para preparar diversas recetas. Sin embargo, también tiene otros 7 increíbles usos que van más allá de la preparación de alimentos.
17:31
Mejora Tu Postura Con Movimientos Fáciles
En el día de hoy te traemos unos útiles ejercicios de fisioterapia para mejorar la postura de tu espalda. Si tienes la espalda encorvada, este video es para ti.
Consejos Útiles Para Mudarte De Hogar Si Ya Eres Mayor
¿Estás pensando en reducir el tamaño de tu hogar? He aquí algunas cosas útiles para tener en cuenta antes, durante y después de la mudanza.
Beneficios prácticos del agua oxigenada que conviene conocer
Descubre los usos extra de este producto, para ahorrar tiempo, dinero y esfuerzo en muchas situaciones cotidianas.
Antes De Renovar Tu Casa, Hazte Estas Preguntas
Si no tiene claras las expectativas de la reforma de tu casa, el proyecto corre el riesgo de fracasar y gastar más de la cuenta. Estas preguntas te ayudarán a organizar tus ideas
Sácale Más Partido al Papel de Cocina Transparente
El papel de cocina transparente no solo sirve para envolver alimentos. Descubre aquí sus numerosos usos
6:34
Cómo Mantener Tu Casa Limpia y Ordenada Sin Esfuerzo
No hace falta pasar horas y horas limpiando la casa si tienes unos buenos hábitos de limpieza. En este video te quiero compartir unos cuantos que seguramente te pueden ser de ayuda para mantener tu casa limpia y con poco esfuerzo.
¿Tienes Jardín En Casa? Estos 7 Posts Te Pueden Interesar
Después de tantos meses de pandemia y confinamiento muchas personas se han aficionado a la jardinería. Te resumimos en 7 artículos nuestros mejores consejos si quieres iniciarte en este hobby.
7 Motivos Para Dejar Tus Zapatos En La Puerta
Estas son las 7 razones por las que no deberías andar con zapatos dentro de casa. Por tu salud y la de tu familia, acostúmbrate a dejar el calzado en la entrada.
4:12
Qué no poner jamás en el microondas
Hay ciertos alimentos que es mejor no calentar o cocinar en este electrodoméstico, descubre cuáles son.
Este Remedio Natural Puede Ayudar A Blanquear Los Dientes
Si quieres mantener una dentadura blanca aplica este preparado tres veces por semana.
Posiciones Íntimas para Disfrutar a Cualquier Edad
Al aumentar la edad, pueden aparecer molestias que pueden dificultar las ganas de mantener relaciones sexuales. Chequea estas posturas que facilitarán las relaciones sexuales sin importar la edad.
15:09
Hermosa Bufanda Tejida Con Tus Propias Manos
En este video aprenderás a tejer en tan solo 30 minutos, una original, cálida y vistosa bufanda. Ideal para regalar a tus familiares y amigos.
Cómo Eliminar El Moho De Forma Natural
El moho es un molesto invasor en casa que incluso puede ser perjudicial para la salud. Aquí hay 5 sencillas maneras de deshacerse de él utilizando ingredientes naturales.
Los Peligros De Recalentar Agua
Presta atención a este artículo si eres de los que recalienta el agua hervida cuando se ha enfriado. Conoce los peligros de esta práctica en este artículo.
Un Solo Ejercicio Que Lo Cambia Todo
La mayoría de los entrenamientos requieren varias series de ejercicios para lograr los resultados deseados, ¡pero el Burpee trabaja todo tu cuerpo y solo requiere 10 minutos!
¿Sabías Que Las Cáscaras De Huevo Sirvieran Para Esto?
La próxima vez que quieras tirar las cáscaras de huevos después de preparar tu desayuno, piénsalo dos veces. Aquí te dejamos una lista de cosas que puedes hacer con ellas. ¡Toma nota!
¿Sabes Todo Lo Que El Pepino Puede Hacer Por Ti?
Una simple hortaliza que puede ayudarte a solucionar muchas situaciones cotidianas...
Todo Lo Que Debes Saber Sobre Frutas Y Verduras
Esta guía te dará la información más importante sobre frutas y verduras.
Diez Consejos Prácticos Que Te Facilitan La Vida
Diez consejos que te gustaría haber conocido antes y que harán que tu vida diaria sea mucho más fácil.
Limpiar Tus Joyas de Plata Es Más Fácil de lo Que Crees
Ahora puedes limpiar tus joyas de plata con este sencillo truco. Tus anillos y pendientes quedarán tan relucientes como el primer día.
¿Cómo Reaccionarías Si Te Atacasen? 4 Técnico-Tácticas
Los consejos básicos de autodefensa que toda mujer debería conocer.
9:40
Grasa Abdominal: Soluciones Naturales y Efectivas
La grasa abdominal es algo que nadie realmente quiere tener. ¡Estos 10 remedios caseros te ayudarán a tener un vientre plano sin ejercicio o dieta fácilmente!
8 Razones Para Usar el Sujetador Solo a Veces
Llegar a casa y quitarse el sujetador es una de las cosas más placenteras que existen. ¿verdad? Pues presta atención porque existen algunos beneficios de no llevar sujetador todo el tiempo.
¿Cometes Estos Errores Al Ducharte?
¿Te duchas todos los días? Si es así, ya estás cometiendo uno de los 13 errores que la mayoría de las personas comete al ducharse. Descúbrelos todos en el próximo artículo.
Cómo Eliminar Los Rayones De Cualquier Superficie
Los arañazos pueden hacer que cualquier superficie parezca vieja y antiestética. Con esta práctica guía podrás eliminarlos de cualquier superficie.
Estantes Caseros: 15 Soluciones Prácticas Y Creativas
Las mejores ideas para decorar con manualidades económicas.
Blanquea tu ropa fácil y sin químico
La ropa blanca es preciosa cuando está nueva, pero poco a poco va perdiendo su esplendor. Descubre en este artículo trucos naturales para devolver su blancura natural.
11:46
Mejora Tu Memoria Y Recuerda Más Cada Día
Compartimos un video contigo que te mostrará a cómo recordar las cosas y mejorar la memoria.
El Secreto de Dormir con Limón en tu Habitación
Las instrucciones son muy simples: necesitas un limón, cortarlo en cuartos o en rodajas y echar un poco de sal en él. Vamos a ver los beneficios detallados:
10 Trucos con WD-40 que No Sabías
Un aceite básico que no puede faltar en tu casa. Este lubricante te sacará de apuros en más de una ocasión. Te presentamos sus usos más sorprendentes.
9:29
10 Trucos De Cocina Que Harán Tu Vida Más Fáci
Recopilación de los mejores trucos de cocina, prácticos y eficaces.
Consejos Simples que Todo Conductor Debería Conocer
Prácticos consejos que te harán la vida más fácil si tienes carro.
Beneficios Del Vinagre Que Te Encantarán
No te pierdas estos increíbles tips que te ayudarán a resolver problemas con un solo producto, el vinagre.
33 Errores Comunes Que Cometemos Con Los Electrodomésticos
Los electrodomésticos a menudo se rompen antes de tiempo. Estos 33 consejos te ayudarán a conservarlos por más tiempo.
9:10
Pon a Remojar Las Fresas En Agua Con Sal y Mira Qué Pasa
Lavar nuestras frutas y verduras es la mejor manera de desinfectarlas y poder comerlas tranquilamente. Sin embargo, en el caso particular de las fresas tenemos que decirte que este no es el caso.
¿Sabes Todo Lo Que El Ajo Puede Hacer Por Ti?
No solo es un ingrediente habitual es nuestros platos, el ajo también tiene numerosos y desconocidos usos alternativos que debes conocer. Descúbrelos en este artículo.
Cosas Que Puedes Hacer Con Arroz y Seguramente No Sabías
El arroz es uno de los alimentos más básicos que existen, pero además de ser cocinado puede ayudarnos a resolver algunos problemas. Te presentamos usos alternativos de este producto.
Cómo combinar vino y comida con acierto
¿Qué es lo primero que haces al llegar a un restaurante? ¿Miras la lista de vinos y después ordenas la comida? Aprende a escoger el vino perfecto para acompañar cada tipo de comida.
Lo Que Tu Perro Realmente Quiere de Ti
Existen numerosos conceptos erróneos sobre las mejores formas en que deberíamos interactuar con los perros. Esta publicación definitivamente te lo aclarará todo.
Un Remedio Casero Infalible Para La Molesta Tos Con Moco
¡Maravilloso remedio casero natural para la tos, tan eficaz como el jarabe!
Me Encantaría Tener Una Casa Decorada Así
¡Una colección de imágenes de hogares decorados de maneras únicas!
5:55
Estas 10 Prendas De Ropa Dañan Tu Salud
Quizás tirarás la mitad de tu guardarropa después de mirar este vídeo, ¡pues muchas prendas no son tan inofensivas como parecen! Te traemos diez prendas de ropa que pueden tener un efecto negativo en tu salud.
10 Plantas Naturales Que Refrescan El Ambiente Del Hogar
¿Sabías que existen plantas que luchan contra los virus dañinos y las toxinas en tu hogar? Estas 10 plantas mejorarán el microclima en tu casa.
