Muchos de nosotros recordamos a nuestras abuelas y a nuestras madres guardando un bote de grasa junto a los fogones. Mientras que algunos de nosotros todavía seguimos este consejo, otros quizá no entiendan del todo la utilidad de tener un tarro de grasa de tocino junto a la cocina. Pero tiene muchos usos y beneficios. Apodada "oro líquido", la grasa de tocino se utilizaba antiguamente en muchas cocinas. Y hoy en día sigue siendo muy apreciada por los cocineros caseros.
Se guarda en un recipiente hermético en el frigorífico y puede añadir un sabor increíble a tus comidas favoritas. Así que, tanto si te gusta el tocino de cerdo como el de pavo, puedes encontrar la forma de reutilizar el aceite en tus recetas. Aquí descubrirás cómo extraer la grasa para aprovechar sus beneficios.
Antes de empezar, sin embargo, ten en cuenta que para obtener un buen renderizado, puedes cocinar su tocino a fuego bajo a medio lentamente y preferiblemente en una sartén de hierro fundido. También puede utilizar una sartén normal, pero la clave está en la cocción lenta para que la grasa se acumule en la sartén. Después, deja que se enfríe y cuela la grasa en un recipiente de cristal para guardarla más tarde. Esto es lo que puedes hacer con ella
1. Pan de maíz
Para utilizar la grasa de tocino con el pan de maíz, simplemente derrita una cucharada de grasa de tocino en la masa para darle un toque sabroso. También puedes calentar un poco en una sartén antes de verter la masa.
2. Huevos
Aunque probablemente ya te guste desayunar huevos con tocino, cocinar los huevos en grasa de tocino puede darles ese toque extra que necesitas por las mañanas.
3. Alubias
Para unas alubias sabrosas basta con derretir un poco de grasa de tocino en la olla antes de echársela a las alubias y luego saltearlas o guisarlas con un poco de este condimento carnoso.
4. Verduras
Ya sean judías verdes o espárragos, sabrán aún mejor con una pizca de grasa de tocino. Sustituye el aceite de cocina por grasa de tocino o rocía un poco sobre las verduras como aliño. Para darle más sabor, crea un aliño caliente para ensaladas añadiendo algunos condimentos o hierbas frescas a la grasa de tocino cuando sirvas las verduras de la ensalada.
5. Comida para perros
Puedes darle a tu mascota un poco de auténtico sabor a tocino añadiendo una pequeña cantidad a su plato. Es muy sencillo, sólo tienes que añadir un poco a su comida y lamerá el plato hasta dejarlo limpio. Además se dice que la grasa del tocino da más brillo al pelaje de los perros.
6. Engrasa las sartenes
Engrasa tus moldes para panecillos, paneras o sartenes con grasa de tocino, no importa si estás preparando algo dulce o salado.
7. Infusión de alcohol
A algunas personas les encanta mezclar grasa de tocino con sus licores. Puedes añadirla a tu bourbon o a un cóctel a base de ron.
14:10
Para El Día De Muertos... ¡Hay Que Comer Pan De Muerto!
En esta receta, se muestra como preparar un tradicional Pan de Muerto mexicano, suavecito y esponjado que es ideal para compartir.
Alimentos Que Te Ayudan a Envejecer Mejor
Aún estamos lejos de descubrir la fuente de la eterna juventud, ¡pero estas comidas parecen ayudar mucho!
Jengibre: Todos Sus Beneficios y Cómo Prepararlo
Descubre en esta recopilación de posts todo lo que siempre quisiste saber sobre el jengibre y como incorporarlo en tu dieta diaria.
Guía: Aprende a Elegir La Fruta Madura
Práctica guía para que sepas reconocer cuando una fruta está en su mejor momento.
¿Eres Culpable De Cometer Los 8 Errores Al Quemar Grasa?
¿Te resulta difícil perder peso? Puedes que estés cometiendo alguno de estos 8 errores.
Conoce Los 19 Alimentos Que No Sabias Que Podías Congelar
Con esta guía conocerás todos los alimentos que puedes congelar y para no desperdiciar comida o dinero.
Olvídate De Las Malas Hierbas De Forma Natural
No hay necesidad de comprar herbicidas para eliminar las malas hierbas. Aprende a prepararlo de forma natural y de forma fácil.
7:08
Trucos Con Tenedores Que Te Sorprenderán
Los tenedores son mucho más útiles de lo que puedas imaginar. Descubre 13 increíbles trucos que cambiarán tu vida para mejor. De ahora en adelante, usarás los tenedores para algo más que para pinchar la comida.
9:29
¿Qué Sucede Si Comes Queso Que Ya Tiene Moho?
Creo que a la mayoría de las personas nos ha sucedido que por descuido hemos dejado un pedazo de queso en alguna bolsa o empaque y de repente nos damos cuenta que ya tiene moho. ¿Es seguro comerlo aún con el moho?
Video-Guía: Cuidado y Conservación De Pinturas En Casa
Seguro que en casa penden cuadros, más o menos valiosos, como decoración. Tanto si eres aficionado al arte como si guardas con cariño alguno de los cuadros que pintaron tus niños en el colegio, protégelos. ¿Sabes cómo conservarlos correctamente?
Cómo Ganar Todos Los Argumentos En Una Conversación
A medida que cambian las estaciones tendemos a disfrutar de la compañía de amigos y familiares que se reúnen para pasar un rato agradable. Aquí hay algunos buenos consejos para navegar las conversaciones con elegancia.
¿Por Qué Debes Reemplazar Estos 9 Artículos De Uso Diario?
Los elementos básicos del hogar que usamos todos los días pueden ensuciarse bastante con el tiempo. En el artículo siguiente, explicaremos cuándo es necesario reemplazar varios artículos que usamos a diario.
8:35
La Magia Del Aceite De Coco En Tu Rutina
La famosa youtuber mexicana Yovana Mendoza, nos cuenta su secreto para una piel radiante: se trata del aceite de coco virgen. Descubre los 6 usos para la piel de este aceite.
15:47
Mantén Tus Objetos De Valor Seguros Con Estos Trucos
Aquí hay 41 trucos de seguridad inteligentes que te ayudarán a proteger tus objetos de valor y crear escondites inteligentes en casa.
1:25
Excelentes Ideas Para Reciclar Corchos En Navidad
Nunca más tires los tapones de corcho de las botellas de vino, puedes darles hasta 7 usos diferentes. Descúbrelos en este video.
Moda: ¿Serías Capaz De Ponerte Estos Zapatos?
Zapatos con forma de ballena, de pato, de tobogán... Seguro que jamás has visto zapatos tan originales y llamativos. Una delicia para los amantes de los zapatos y de los diseños extravagantes.
3:58
Abre Casi Todas Las Cerraduras Con Esta Llave Casera
¿Puedes hacer una llave que abra casi todas las cerraduras?
Una mezcla sencilla que cambió mis noches
¿Sabías que darte un masaje en los pies con aceites de lavanda, manzanilla o magnesio puede ayudarte a dormir como un bebé? Te enseñamos cómo y por qué funciona esta técnica.
Trucos Con Las Bolsas Ziploc Para Hacer Tu Vida Más Fácil
Aquí hay 13 formas inteligentes de usar las bolsas Ziploc en tu vida diaria.
12 Ingeniosos Objetos Que Puedes Hacer Con Cemento
Con esta guía, aprenderás cómo hacer 12 piezas de cemento únicas, con solo unas pocas herramientas y mucha originalidad. Los artículos que fabricarás se podrán utilizar durante muchos años debido a la resistencia.
2:10
Tu Auto Resplandeciente: ¡Así Tienes Que Encerarlo!
Aprende a encerar tu auto con estos consejos de aplicación.
Consejos clave para volar con comodidad
Para evitar situaciones incómodas, molestias o enfermedades dentro de un avión aquí tienes una serie de pautas y consejos de cosas que debes evitar hacer mientras estás en el aire.
10:12
Nunca Pensé Que Un Taladro Pudiera Tener Tantos Usos
Nunca pensé que una herramienta podría tener tantos usos innovadores. Echa un vistazo:
6:33
Comer Dos Huevos al Día y lo que tu Cuerpo Agradece
En este vídeo comprobarás de los resultados de los últimos estudios realizados con respecto a los huevos y la cantidad ideal para el consumo diario.
Las Tapas Que Encantan en España
Vienen en tallas pequeñas pero están llenas de sabor: nos referimos a las típicas tapas españolas. ¿Cuántas conoces?
7 Trucos Para El Baño Que Te Harán La Vida Más Fácil
Aquí, te presentamos algunos trucos prácticos para la vida del baño que te ayudarán a limpiar y organizar el espacio de tu baño de manera conveniente.
El Secreto de Dormir con Limón en tu Habitación
Las instrucciones son muy simples: necesitas un limón, cortarlo en cuartos o en rodajas y echar un poco de sal en él. Vamos a ver los beneficios detallados:
Estos Consejos De Cocina Te Ahorrarán Tiempo y Dinero
Te presentamos en este video 7 prácticos trucos de cocina para ahorrar tiempo y mejorar el sabor de los platos.
4:22
Si Se Te Rompió Una Cremallera, Sigue Estos Consejos
¡Te sorprenderá lo mucho que realmente puedes hacer con una simple horquilla! Descubre todos los trucos en el siguiente vídeo.
¿Qué Puedo Comer a Primera Hora De La Mañana?
¿Cómo te imaginas un desayuno perfecto? Café, jugo de naranja recién exprimido y yogur. Presta atención a esta fotografía pues existen muchos alimentos que es mejor no comer en ayunas.
Uso De Cables De Extensión: 11 Errores Comunes
Saber cómo manipular correctamente los cables de extensión puede ayudar a prevenir incendios, descargas eléctricas y otros riesgos.
8 Señales Confiables Que Revelan Cuando Alguien Miente
¿Estás harto de escuchar mentiras? Te presentamos 8 claves de comportamiento habituales en un mentiroso. El cuerpo habla por sí mismo cuando mentimos, tratamos de manipular a otros u ocultar la verdad. ¡Desmontemos al mentiroso!
8:36
Dime El Nombre De Tu Mascota, Lo Sabré Todo Sobre Ti
No importa si te gustan los perros o los gatos, debes haberle dado un nombre a tu mascota. ¡Veamos qué revela la elección del nombre de una mascota sobre tus rasgos de carácter ocultos!
¿Qué Significan Esos Dígitos Impresos En Las Gafas?
Efectivamente, esos pequeños números estampados en las patillas de tus gafas significan algo. Y entender su significado es más útil de lo que crees.
¿Cómo Reaccionarías Si Te Atacasen? 4 Técnico-Tácticas
Los consejos básicos de autodefensa que toda mujer debería conocer.
12 Hábitos Que Te Ayudan A Destacarte Y Ser Valorado
Todos tenemos momentos en la vida en los que sentimos que todo el mundo nos está ignorando, pero si adoptas los siguientes hábitos, verás que las cosas cambian rápidamente...
Deberías Dejar De Comer Lechuga Romana En Estos Momentos
Más de 50 casos de intoxicación tras consumir lechuga romana han aparecido en las últimas semanas en Canadá y 13 estados de EE. UU. Si resides en alguno de estos países evítala a toda costa.
Elimina Las Pulgas De Tu Mascota Con Estos Consejos
La naturaleza nos ha proporcionado muchas maneras de eliminar las pulgas y aquí compartiremos ocho de ellas. ¡Descúbrelas tú mismo!
5 Ingredientes De Tu Hogar Que Sirven Para Quitar Manchas
No todas las manchas requieren un producto especial. Aquí hay 5 artículos domésticos comunes que son inesperadamente efectivos para eliminar las manchas.
10:19
Esto Es Lo Que Tu Color Favorito Dice De Ti
Los Psicólogos nos dicen por qué tu elección de cierto color está altamente relacionada con tus características de personalidad.
11:12
El Engaño Escondido Detrás De Estos Populares Alimentos
No porque un alimento es muy popular, significa que es saludable, incluso si ha sido aprobado para su consumo. Desgraciadamente, en ocasiones somos engañados por las compañías de alimentos cuando compramos alguno de sus productos.
¿Tienes Jardín En Casa? Estos 7 Posts Te Pueden Interesar
Después de tantos meses de pandemia y confinamiento muchas personas se han aficionado a la jardinería. Te resumimos en 7 artículos nuestros mejores consejos si quieres iniciarte en este hobby.
4:10
¿Qué Hacer Cuando Un Jersey De Lana Se Encoge?
¿Qué hacer cuando un jersey de lana se encoge tras lavarlo en la lavadora? No te apures te contamos que es lo que puedes hacer para devolver la talla original a tu prenda de ropa.
18:11
Los Trucos Que Usan Los Supermercados Para Que Compres
Conoce cuáles son los trucos que usan los supermercados para que compres más.
19:17
Cómo Deben Vestir Las Mujeres a Los 50 y 60 Años
¿Cómo debes vestir a los 50 y 60 años. La mujer madura puede seguir la moda si sabe qué ropa le favorece. Descubre muchos consejos de imagen personal para la mujer en la plenitud de su vida.
15 Formas Prácticas De Usar Jabón En Casa
No dejes olvidado este jabón el rincón del fregadero nunca más. Te presentamos 15 maneras alternativas de usar este tipo de jabón en casa.
¿Sabes Cómo Evitar o Afrontar El Ataque De Un Perro?
Los ataques de perros son muy comunes. Por eso te recomendamos leer esta guía para mantener la calma y saber cómo tratar a un perro desconocido.
Cómo entender a tu gato sin palabras
Si tienes gatos en casa pero no eres capaz de interpretar su lenguaje esta práctica guía es para ti.
9:51
Levanta Las Piernas Durante 60 Segundos y Mira Qué Pasa
¡Todo lo que necesitas es 1 minuto al día para transformar totalmente tu salud física y mental! ¡Todo lo que tienes que hacer es poner tus piernas en una pared!
9 Trucos Culinarios Que Te Convertirán En Un Profesional
La vida siempre es más fácil con algunos consejos, sobre todo consejos culinarios. Prueba estos 9 trucos y tu vida será más sencilla.
7:51
Pon Aluminio En La Secadora y Mira Lo Que Pasa
¿Sabías que el papel de aluminio además puede mejorar tu señal de Wi-Fi o ayudarte a entrenar a tu mascota?
4:25
La Técnica Japonesa Que Despierta Tu Energía
A veces nos ponemos unos objetivos y metas que posponemos una y otra vez, sin ser capaces de comenzarlos o de llevarlos a cabo. Mira este video y aprende a derribar tus barreras con esta técnica japonesa.
Diferencias Entre Hombres y Mujeres Que Lo Explican Todo
¿Te has preguntado por qué tu marido no te escucha? No es que no quiera saber nada de ti, es que solo utiliza la mitad de su cerebro para escuchar. Descubre más diferencias entre hombres y mujeres en este artículo.
¿Sabes Todo Lo Que El Ajo Puede Hacer Por Ti?
No solo es un ingrediente habitual es nuestros platos, el ajo también tiene numerosos y desconocidos usos alternativos que debes conocer. Descúbrelos en este artículo.
57:43
Fortalece Tus Músculos Con Esta Rutina Suave
Te mostramos en esta ocasión un video más de la fisioterapeuta Mariana Quevedo, especialista en adultos mayores, quien en esta ocasión comparte una rutina de ejercicios específicamente para desarrollar la masa muscular.
Consejos Para El Uso Del Microondas Que No Dejarás De Emplear
A veces nos olvidamos que el microondas es una de las herramientas más prácticas de la cocina. A pesar de ser fácil de utilizar, este aparato tiene varias funciones y trucos que debes aprender si quieres simplificar las tareas en la cocina.
4:36
Deja Tus Cacerolas Como Nuevas Con Este Truco Casero
Te presentamos un sencillo truco para limpiar tus cacerolas y dejarlas como nuevas.
Cómo Dejar Tu Auto Libre De Gérmenes
Limpia tu automóvil regularmente es tan importante como limpiar su hogar cuando se trata de protección contra gérmenes peligrosos. Es esencial conocer estos consejos durante esta epidemia.
Mujeres Que Lograron Sus Metas Después De Los 60
Hay 6 mujeres que son la inspiración para lograr cualquier cosa en la vida, ya que después de sus 60 años han logrado grandes hazañas que han hecho historia. Conócelas.
Los Peligros De Recalentar Agua
Presta atención a este artículo si eres de los que recalienta el agua hervida cuando se ha enfriado. Conoce los peligros de esta práctica en este artículo.
Devuelve Vida a Tus Plantas con 3 Ingredientes
Si tu planta está hecha un desastre porque te olvidaste de regarla o estabas de vacaciones en el extranjero, no la tires, sólo necesitas 3 ingredientes de la cocina para devolverle la vida.
Vegetales Que Puedes Cultivar En Una Maceta
Ahora puedes cultivar tus propios vegetales sin salir de casa. Te presentamos 15 verduras que puedes cultivar en una simple maceta.
10:02
Una Forma Sencilla De Bajar La Presión
Te presentamos a continuación una famosa receta coreana para lograr reducir los niveles de la presión arterial en tu organismo. Tan solo necesitas algunos ingredientes para elaborar esta saludable infusión.
Guía Práctica Para Saber Cuánto Tiempo Congelar Alimentos
Pocas personas saben cuánto tiempo se pueden almacenar los alimentos en el congelador. Te presentamos una práctica infografía para que no desperdicies ningún alimento congelado.
Errores comunes que cometemos al lavar los platos
Estos 7 errores de higiene son más comunes de lo que creemos pero son fáciles de evitar. Mantén a tu familia alejada de los gérmenes siguiente estos simples consejos.
10 Plantas Naturales Que Refrescan El Ambiente Del Hogar
¿Sabías que existen plantas que luchan contra los virus dañinos y las toxinas en tu hogar? Estas 10 plantas mejorarán el microclima en tu casa.
Duerme Plácidamente Con Estas 7 Plantas En Tu Habitación
Olvídate de los medicamentos y opta por recursos naturales para dormir. Prueba con estas siete plantas.
8:53
Estos Ejercicios Harán Que Madrugar Sea Agradable y Fácil
Estos ejercicios de acu presión al levantarte temprano son beneficiosos para tu salud y te traerán esa energía y claridad mental que necesitas.
12:16
25 Trucos De Limpieza Que Cambiarán Tu Vida
¡Si no quieres pasar todo el fin de semana en la limpieza, mira nuestro video para encontrar trucos brillantes sobre cómo lidiar con la limpieza realmente rápido y ahorra un montón de dinero!
8:10
Ejercicios Naturales Para Mejorar La Forma De Tu Nariz
Estos 8 ejercicios para la nariz te ayudan a controlar su forma sin necesidad de recurrir a cirugías.
5:26
Mantén Tus Sábanas Ordenadas y Juntas De Esta Manera
¿Se te hacen un lío las sábanas? ¿Acaban arrugadas por estar mal dobladas o se te pierde alguna parte del juego de sábanas? Mira este vídeo para aprender a doblarlas de forma que queden bien ordenadas y juntas.
10 Alimentos Para Mantener Tu Próstata Saludable
Cuida tu próstata de manera natural con estos alimentos.
12 Cosas Que Todo Conductor Debe Saber Sobre Robos
Cada 43 segundos, se roba un automóvil en los Estados Unidos, que es cerca de un millón de vehículos al año. Estos consejos podrían evitar que te conviertas en una víctima.
Propuestas creativas para reemplazar el árbol de Navidad
¿Aburrido de la misma decoración navideña de siempre? Te presentamos 17 creativas y económicas ideas para tu árbol. ¡Innova esta Navidad! y sorprende a tus familiares y amigos. Incluso puedes decorarlo con la ayuda de los más pequeños.
Qué productos evitar mezclar al limpiar
Esta práctica guía te ayudará a evitar serios problemas domésticos en casa. Te mostramos 13 productos domésticos que nunca debes mezclar.
Protege el Desagüe: Aprende Qué No Tirar
Los fontaneros informan que estas 14 cosas son las principales culpables de los bloqueos, así que sigue leyendo para descubrir cuáles son y cómo deshacerse de ellas correctamente.
4:20
¿Cómo Limpiar Las Ollas Quemadas Con Dos Ingredientes?
¿Tienes las ollas quemadas y mu sucias por fuera y no sabes cómo limpiarlas? Aquí te mostramos como limpiarlas a fondo con dos ingredientes muy fáciles de conseguir.
Apuesto a Que No Conoces Estos Usos Del Alcohol
Muchas personas usan el alcohol para limpiar heridas o reducir la fiebre pero este versátil producto tiene muchos usos. ¿Quieres conocerlos?
10 Trucos Sencillos para Mantener las Arañas Fuera
Aunque la mayor parte de las arañas son indefensas no son criaturas que nos gustaría tener en casa. Si quieres mantener tu casa libre de arácnidos te recomendamos probar estos 10 consejos naturales.
Este Remedio Natural Puede Ayudar A Blanquear Los Dientes
Si quieres mantener una dentadura blanca aplica este preparado tres veces por semana.
El Café Que Ya Usaste Aún Sirve
Tanto si eres de los que bebes café para comenzar el día, como si eres de los que lo necesita para mantenerte despierto por la noche, este artículo te interesa ¡No volverás a tirar los restos de café molido!
