Si hay una verdura de la que todos podemos abastecernos, son las papas. Desde las clásicas papas rojas hasta las batatas, estas verduras se presentan en muchas variedades igualmente deliciosas. Aparte de eso, las papas son la verdura por excelencia para todo. Pero no hace falta que te lo digamos, seguro que ya tienes un puñado de recetas favoritas que incluyen papas.
Pero lo mejor de todo es que una bolsa de papas se mantiene fresca durante meses, si se almacena correctamente, por supuesto. Así que puedes comprarlas a granel y dejar que las papas sean tu último recurso cuando la nevera esté vacía pero tengas que cocinar la cena. Pero, ¿cómo evitar que las papas se echen a perder en una semana? Sigue estos consejos de conservación.
¿Cuánto tiempo se pueden conservar las papas?
Las papas no tienen una fecha de caducidad determinada. Ésta viene determinada por la forma en que se almacenan. Una bolsa de papas frescas puede consumirse con seguridad desde varias semanas hasta muchos meses, dependiendo de las condiciones de almacenamiento. Las papas almacenadas a temperaturas más altas (alrededor de 55°F o 13°C), por ejemplo, tienden a estropearse más rápidamente que las que se conservan en el frío, pero más adelante hablaremos de ello.
¿Cómo saber si una papa se ha echado a perder?
Suele ser muy fácil determinar si una papa se ha estropeado. Por un lado, las papas estropeadas pueden desarrollar manchas marrones suaves, y huelen fatal. Por otro lado, las papas demasiado secas se ven arrugadas y se sienten suaves al tacto. Por último, las manchas verdes o los brotes también indican que una papa ha pasado su mejor momento.
¿Cómo elegir las papas en la tienda?
Cuando se compra una bolsa de papas en el supermercado o en el mercado agrícola, es importante elegir las más frescas. Si compras papas que han estado almacenadas durante meses, no te durarán más que unas pocas semanas, si es que lo hacen. Así que el primer paso para un almacenamiento óptimo de las papas comienza en la tienda:
Busque tubérculos que no estén dañados por la pala, ni tengan manchas, ni signos de daños por plagas, ni puntos blandos.
La piel debe ser firme y regordeta, sin coloración verde.
¿Cómo se puede prolongar el tiempo de almacenamiento de las papas?
Sigue estas sencillas reglas y tus papas te durarán meses.
1. Comprueba las papas antes de almacenarlas. Las papas con cortes o cualquier otra imperfección mínima deben consumirse rápidamente. Sólo las papas frescas y de aspecto saludable son buenas para un almacenamiento prolongado.
2. Evita lavar las papas de inmediato. Lavar las papas hará que se echen a perder más rápido, así que sólo lava las papas justo antes de usarlas.
3. Guarda las papas en una cesta o en una bolsa de red. Una bolsa de plástico es la peor manera de almacenar las papas porque atrapa la humedad y favorece la germinación o el deterioro. Para mantener las papas lo más frescas posible, guárdalas en la bolsa de red en la que vienen o ponlas en una cesta bien ventilada o incluso en una bolsa de papel. La circulación del aire es clave para el almacenamiento a largo plazo.
4. Cuanto más fresco y oscuro, mejor. Las papas crecen en un ambiente oscuro y frío, y debes mantenerlas en las mismas condiciones si tu objetivo es almacenarlas durante mucho tiempo. Según The Kitchn, la temperatura óptima para el cultivo de las papas es de 8-13°C (45-55°F), por lo que una parte sin calefacción de tu sótano o un garaje suele ser una buena opción.
Las condiciones cálidas o húmedas harán que las papas broten o se dañen. Pero incluso si el único lugar donde puedes almacenar las papas es en tu cocina, te recomendamos que elijas el lugar más frío y oscuro posible. Una despensa o un armario son buenas opciones, siempre que no estén cerca de una estufa o cualquier otra fuente de calor.
5. Ordena las papas con regularidad. Cada vez que cocines con papas, acostúmbrate a retirar las que estén blandas o hayan empezado a brotar. De este modo, las papas estropeadas no provocan una reacción en cadena y el resto de los tubérculos no se echan a perder.
6. Nunca metas las papas en el refrigerador. Las temperaturas inferiores a 8°C (45°F) cambian la estructura molecular de las papas. Sí, has leído bien. Los almidones de las papas comenzarán a transformarse en azúcares, y la papa resultante tendrá un sabor blando y demasiado dulce. Así que, aunque tu cocina sea demasiado cálida para una perfecta conservación, evita meter los tubérculos en la nevera.
7. No mezcles las papas con otras frutas y verduras. Puede que hayas oído que es bueno guardar las papas junto a las cebollas o las manzanas porque absorben la humedad. Esto es sencillamente falso. Es más, tanto las cebollas como las manzanas (junto con otras frutas como aguacates, plátanos y peras) producen gas etileno, que acelera el proceso de maduración de todos los productos cercanos. Así que no te sorprendas si las papas empiezan a brotar o a estropearse muy rápidamente si las almacenas junto a frutas y verduras que producen etileno. Para prolongar la vida útil de tus papas, mantenlas alejadas de otros productos frescos.
Esto es todo lo que necesitas saber para alargar la vida útil de las papas. En estas condiciones, tus papas te durarán varias semanas.
¡Comparte estos útiles consejos con tus familiares y amigos!
Cuándo Usar Cada Papel De Cocina y Cuidar Tu Salud
Aprende cuándo utilizar (y cuándo evitar) cada tipo de papel de cocina, papel de aluminio, film transparente y todos los demás medios de envoltura.
Guarda Las Cáscaras De La Papa. Tiene Muchos Usos
La humilde cáscara de la patata puede ser beneficiosa para la salud y la belleza. Descubre cómo...
Razones Que Acortan La Vida De Tus Sartenes Antiadherentes
Aquí tienes 10 errores comunes de cocción y mantenimiento que pueden arruinar los utensilios de cocina antiadherentes para que los evites en el futuro.
7 Artículos Que Deben Guardarse En La Nevera
Algunos artículos sorprendentes están mejor en el refrigerador que en el estante de un armario. Aquí hay 7 de estos artículos, tanto relacionados con la comida como artículos cotidianos.
Gestiona Tu Almacenamiento En WhatsApp De Forma Sencilla
¿WhatsApp está consumiendo el espacio de almacenamiento de tu teléfono? A continuación, se incluyen algunos consejos sencillos para solucionar el problema.
Cómo Conservar Los Ramos De Flores: 5 Formas Sencillas
A la hora de conservar las flores, hay varios métodos que puedes utilizar, y aquí tienes 5 de los más destacados y fáciles.
12 Errores Que Debes Evitar Al Limpiar El Suelo
Hoy abordamos 12 errores comunes de limpieza de pisos y alfombras de los que la mayoría de nosotros somos culpables y explicamos qué hacer en su lugar.
¡Nunca Olvides De Limpiar Estos 15 Objetos!
Estos 15 objetos que suelen pasar desapercibidos, necesitan más limpieza de la que creías.
Estas Características Indican Que Eres Muy Inteligente
Descubre si tú o alguien cercano a ti muestra alguna de estas señales de inteligencia superior.
Fíjate En Estos Tips En Tus Pagos Con Tarjeta Bancaria
Aprende a realizar pagos con tarjeta de crédito seguros.
Maneras Simples De Hacer Que Tu Casa Se Vea Elegante
Transforma el aspecto de tu hogar con estos consejos y trucos de bajo costo.
15 Usos Únicos Del Aceite De Coco Fuera De La Cocina
El aceite de coco es mucho más que sus increíbles beneficios para la salud. Aquí tienes 15 fantásticas formas de utilizarlo fuera de la cocina.
Nunca Le Prestes Estos 9 Artículos a Nadie
Especialmente ahora tenemos que ser más cuidadosos que nunca con nuestros artículos de uso personal y mantenerlos lo más higiénicos posibles. Y estos 9 objetos jamás deberías prestarle a otras personas, aunque sean miembros de tu familia
¡Evita Estos Malos Hábitos Si Quieres Ser Feliz!
¡Cuidado! Aleja estos hábitos negativos que hacen que te alejes de la felicidad.
Cómo Saber Si Es Hora De Cambiar El Colchón
Dormir bien esta noche es esencial. Pero eso solo es posible si has dormido bien por la noche en un buen colchón.
9 Ejercicios Que Debes Realizar Si Trabajas Sentado
Pasar la mayor parte del tiempo sentado en una silla tiene efectos negativos para nuestro cuerpo. Para contrarrestar los efectos de esta postura te recomendamos estos 9 estiramientos.
No Imaginé La Utilidad Del Bicarbonato De Sodio
Te contamos todo lo que necesitas saber de este simple ingrediente que tal vez tengas en tu despensa olvidado y que apenas utilizas en el día a día. Seguro que no imaginaste los usos del bicarbonato.
5 Errores Que Cometemos Al Ducharnos
A medida que envejecemos, las glándulas sebáceas caducan, por lo que eres mucho más propenso a la piel seca. Lo que hay que hacer es ajustar los hábitos de baño en consecuencia.
Lo Que No Debes Hacer Al Usar Zapatos Deportivos a Los 60
Los expertos en salud dicen que las personas mayores deberían usar zapatos deportivos. Sigue estos consejos para aprender más sobre cómo usarlos cómodamente.
¿Quieres Prevenir La Caída Del Cabello? Te Decimos Cómo
Te decimos cómo prevenir la caída del cabello con algunos simples tips caseros.
Mantén Tu Baño Limpio y Ordenado Con Estos Consejos
Cada habitación de tu hogar requiere un tratamiento especial en lo que respecta a limpieza y mantenimiento. Hoy queremos presentarte una completa guía para el cuidado adecuado de tu baño, esperamos que te sea de ayuda.
9 Formas Sencillas De Aumentar El Agua En La Regadera
¿La presión del agua de tu regadera es muy lenta? Esto es lo que debes hacer para mejorarla.
10 Consejos Que Te Ayudarán a Lograr La Perfección
Cada parte del proceso de cocción tiene su propio significado. ¡Sigue estos consejos de cocina para asegurarte de que tu comida salga como quieres!
¿Conoces Estos 20 Usos Ocultos De Los Objetos Cotidianos?
Mira los objetos a tu alrededor. La tapa de la botella de soda, el cambio de dinero en la mesa... Estos objetos y más no son lo que parecen.
Estos 19 Inventos Muestran Lo Creativos Que Podemos Ser
En lugares de todo el mundo, a alguien se le ocurre una idea brillante. Felicitaciones a las 19 personas inteligentes que fueron capaces de crear estos 19 originales diseños.
Jubilación Segura: 5 Cuentas De Inversión Para El Retiro
¿Quieres asegurar tu dinero a medida que te acercas a la jubilación? Consulta estas cinco cuentas de inversión principales para personas mayores de 50 años.
Mantén Tu Horno Limpio Con Este Práctico Remedio Casero
¿Tienes dificultades para limpiar el horno y estás cansado de productos tóxicos? Te presentamos un productos 100% natural que podrás preparar con ingredientes simples de tu cocina.
4 Limpiadores Caseros Para El Óxido De Tu Baño
Limpiar las manchas de óxido no podría ser más fácil usando ingredientes comunes, muchos de los cuales puedes encontrar en tu despensa o cocina ahora mismo.
Cómo Usar El Vinagre Para El Cuidado De Tus Mascotas
Desde ser un remedio natural contra las pulgas hasta limpiar el acuario, el vinagre demuestra ser una excelente opción para el cuidado de tus mascotas.
Alarga Tu Vida Con Un Masaje En Tus Rodillas
La medicina tradicional china dice que en la rodilla se encuentra el llamado punto de longevidad. Masajearlo todos los días puede reportarnos muchos beneficios.
Cómo Limpiar Los Espejos De Tu Auto Como Un Profesional
Este artículo proporciona una guía detallada sobre cómo limpiar mejor los espejos laterales de tu automóvil.
¡Elimina Rápido Los Malos Olores De Tu Microondas!
Si tu microondas tiene olores persistentes a pesar de una limpieza regular, aquí tienes 12 soluciones caseras para neutralizar esos olores de manera efectiva.
9 Mitos Sobre El Lavado De Ropa Que Creíamos Eran Ciertos
Internet está lleno de trucos ilimitados para facilitar el ejercicio de la lavandería. Si bien muchas de estas soluciones inteligentes son realmente útiles, muchas de ellas también pueden ser engañosas.
¿Quién Diría Que El Alka Seltzer Tendría Tantos Usos?
Sigue leyendo para descubrir cómo puedes limpiar con este elemento básico del botiquín.
Te Presentamos Los Mejores Trucos De Cocina De TodoMail
Me encuentro continuamente buscando trucos y consejos que puedan hacer mi vida más fácil y así lograr ahorrarme tiempo y esfuerzo en esta ardua labor. Aquí hemos recopilado para ti algunos de los tips y trucos de cocina más sencillos.
El Arte De Hacer Amigos Después De Los 50: Consejos Útiles
Hacer amigos a los 50 puede ser una tarea cuesta arriba para muchos. Estos sencillos consejos te lo pondrán fácil.
Cómo Eliminar Los Rayones De Cualquier Superficie
Los arañazos pueden hacer que cualquier superficie parezca vieja y antiestética. Con esta práctica guía podrás eliminarlos de cualquier superficie.
9 Tips Naturales Para Cuidar La Piel Como Nuestras Abuelas
Te presentamos 9 de los mayores secretos naturales para el cuidado de la piel que tu abuela hacía.
Los 7 Pasos Para Tratar Con Alguien Enfadado
Todos nos hemos tenido que enfrentar a una persona enfadada, pero siguiendo estos pasos puede resultarte mucho más sencillo
Estas 12 Señales Indican Que Tu Casa Está Infestada
El hecho de que no puedas ver los insectos o roedores deambulando por su casa, no significa que no estén presentes o marchando hacia tu casa. Te damos varias pistas para saber si tu casa está infestada.
7 Trucos Para Oler Bien Todo El Día y Todos Los Días
¿Quieres que tu perfume o fragancia dure por más tiempo? ¿Te gustaría oler bien durante todo el día y todos los días? Haz clic y descubre estos prácticos consejos para conseguirlo.
Cómo Dejar Las Paredes De Casa Como Nuevas
10 consejos caseros para limpiar fácilmente tus paredes.
¿Quién Es Una Persona Tóxica y Cómo Lidiar Con Ella?
La reconocida Psiquiatra Marian Rojas Estapé nos habla sobre la importancia de aprender a identificar a las personas tóxicas en nuestras vidas y cómo lidiar con ellas.
Prepara Una Bonita Mesa Para Estas Navidades
La Navidad está a la vuelta de la esquina. Si eres el anfitrión en tu casa no puedes perderte este artículo. Te enseñamos a preparar una mesa formal para impresionar a tus invitados.
Estas Personas Lograron Remodelar Sus Casas Por Sí Mismos
Aquí están las fotos de antes y después de algunas remodelaciones y renovaciones de casas de bricolaje reales que te inspirarán por completo a ver el potencial en tu hogar!
Aplica Estos Consejos de Elegancia Al Vestir De Traje
Al vestir de traje no todo vale. Ya sea porque tu trabajo te obliga a usarlo habitualmente o para no hacer el ridículo en las bodas puntuales a las que vas, te recordamos ciertos consejos que te harán lucir el traje mucho mejor.
No Debes Guardar Esto En La Parte Superior De La Nevera
Descubre por qué estos artículos no deben guardarse en la parte superior de tu refrigerador.
Deshazte De Las Cucarachas Para Siempre Con Estos Consejos
Te decimos qué funciona y qué no para deshacerte para siempre las cucarachas en tu hogar.
Los Pobres Hacen Estas 15 Cosas Que Los Ricos No
Los pobres ven mucha televisión y comen comida chatarra. ¿Qué opinas? Te presentamos 15 cosas que los pobres hacen que los ricos no, si te encuentras haciendo uno de ellos o si sabes de alguien que los este haciendo no te lo puedes perder.
Si Ves Algunas De Estas Plantas, ¡No Las Toques!
Si ves algunas de las plantas de este vídeo, ¡no las toques!
¡Truco De Plomero Para Que Tu Ducha Quede Como Nueva!
Con una sola aplicación de esta solución tu baño quedará como nuevo y no volverás a usar otro producto comercial para limpiar.
3 Soluciones De Hierbabuena Para Repeler a Los Ratones
Estuve buscando soluciones naturales para mantener a los ratones a raya sin usar venenos o trampas, y encontré que la hierbabuena es capaz de hacer esto y mucho más. ¡Manos a la obra!
Aplica Estos Consejos de Elegancia Al Vestir De Traje
Al vestir de traje no todo vale. Ya sea porque tu trabajo te obliga a usarlo habitualmente o para no hacer el ridículo en las bodas puntuales a las que vas, te recordamos ciertos consejos que te harán lucir el traje mucho mejor.
Consejos Para Que Tus Frutas y Verduras Duren Más Tiempo
A continuación te presentamos 14 consejos para que logres conservar mejor tus frutas y verdura.
Tu Vida Será Más Fácil Con Estos 18 Consejos
La vida moderna nos ha creado la sensación de que no tenemos suficientes horas al día para hacer todas nuestras tareas. Sigue estos consejos para tener una vida más fácil.
Artimañas De Los Supermercados Para Que Gastes Más
Muchas veces salimos de los supermercados con más cosas de las que necesitamos... ¿por qué? Te contamos 10 trucos que usan las tiendas de comestibles para llenar el carrito y vaciarte billetera.
¿Problemas Con El Manguito Rotador o Dolor De Hombro?
Aprende a reducir el dolor de hombros de manera natural y sin ningún tipo de medicamentos.
9 Mitos Sobre El Lavado De Ropa Que Creíamos Eran Ciertos
Internet está lleno de trucos ilimitados para facilitar el ejercicio de la lavandería. Si bien muchas de estas soluciones inteligentes son realmente útiles, muchas de ellas también pueden ser engañosas.
Cómo Saber Si La Comida Está Es Buenas Condiciones
Ya sea que estés cocinando, comiendo o ambas cosas a la vez, hay muchas cosas a considerar cuando se trata del alimento que planeas disfrutar. Te presentamos 12 trucos de seguridad alimentaria.
Guía: Escoge El Vino Adecuado Según El Tipo De Comida
¿Qué es lo primero que haces al llegar a un restaurante? ¿Miras la lista de vinos y después ordenas la comida? Aprende a escoger el vino perfecto para acompañar cada tipo de comida.
Estafas: Si Ves Ropa En Tu Parabrisas, ¡No La Toques!
Cada mes (si no es que cada semana) vemos más y más estafas que salen a la luz.
Estos 19 Utensilios Del Hogar Tienen Fecha De Caducidad
Los artículos que usamos en el hogar no duran toda la vida. Te ofrecemos una lista de 19 artículos que posiblemente sigues usando aunque ya hayan caducado.
Mantén Alejados a Los Insectos Con Repelentes Naturales
Estos son algunos repelentes de insectos caseros extremadamente fáciles que puedes mezclar y llevar a cualquier lugar en una botella de spray.
Pon Aluminio En La Secadora y Mira Lo Que Pasa
¿Sabías que el papel de aluminio además puede mejorar tu señal de Wi-Fi o ayudarte a entrenar a tu mascota?
Truco Para Cortar La Cebolla Como Todo Un Chef
El chef de este video te mostrará cómo obtener los cortes básicos de una cebolla de manera fácil y muy ilustrativa.
9 Pescados Que Debes Evitar Consumir
El pescado es delicioso y saludable, pero hay ciertos tipos que te causarán más daños que beneficios. A continuación encontrarás 9 tipos de peces que sólo debes comer ocasionalmente o evitar por completo.
Come Un Mango Al Día y Ve Lo Que Te Sucederá
Descubre qué sucede cuando comes un mango al día y cómo esto puede beneficiarte considerablemente.
10 Sorprentes Usos Del Aceite WD-40
Un aceite básico que no puede faltar en tu casa. Este lubricante te sacará de apuros en más de una ocasión. Te presentamos sus usos más sorprendentes.
Fortalece Tus Piernas Con Estos Ejercicios En Silla
Hoy te presentamos ejercicios básicos en silla para fortalecer los brazos y las piernas, están especialmente diseñados para adultos mayores, personas con limitaciones físicas, personas con problemas articulares.
11 Ideas Para El Hogar Que Te Ahorrarán Bastante Dinero
En este artículo, hemos recopilado 11 actualizaciones que a menudo se pasan por alto y que solo te tomarán una hora o menos, pero te ayudarán a reducir los costos de los servicios públicos a largo plazo.
No Dejes La Puerta De Tu Cuarto Abierta De Noche
¿Duermes con la puerta de tu cuarto abierta o cerrada? La mitad de los incendios en hogares ocurren por las noches. ¡Si ese fuera tu caso, una puerta cerrada podría salvarte la vida!
Estos 10 Simples Trucos Te Ayudaran a Controlar Tu Cuerpo
Aprender a controlar el llanto, la risa, ronquidos, vértigo o náuseas, no es imposible. Te mostramos cómo hacerlo.
No Sabia Que La Mayonesa Sirviera Para Esto
Este producto tiene muchos más usos de los que pensabas...
Evita Estos 10 Alimentos Para Cenar Si Quieres Adelgazar
La nutrióloga Mariana García del canal Anutricional Tv, nos habla en esa ocasión de los 10 alimentos que no deberíamos de consumir para la cena, ya que estos alimentos pueden ser en buena parte los responsables de que tengamos un exceso de peso.
20 Trucos Psicológicos Te Ayudarán a Ganarte La Confianza
Los siguientes 20 trucos psicológicos funcionan a nivel inconsciente y te ayudarán a ganarte la confianza y cercanía con las personas. Con ellos podrás darte cuenta si una persona te está poniendo atención o si está interesada realmente en lo que est
¿Acaso Sabías Cómo Se Producen Estos 20 Alimentos?
Aquí está la lista de estos 20 alimentos y su peculiar elaboración.
Pon Un Limón Cerca De Tu Cama y Mira Lo Que Pasa
¿Te has preguntado qué pasaría si colocaras un limón cerca de tu cama? ¿Tendría esto algún beneficio en tu salud? En el siguiente video Cristian del canal de YouTube sobre remedios coreanos nos explica a detalle todos los beneficios
¿Cuántas De Estas Tareas Haces Mal, Todos Los Días?
El video a continuación te mostrará todas las cosas que haces mal en la casa y lo fácil que es resolverlas.
La Mejor Guía Para Eliminar El Óxido Del Metal y De La Ropa
Descubre 5 métodos caseros para eliminar el óxido de tus herramientas, objetos metálicos y ropa ¡Son geniales!
Cómo Sentirte Bien Contigo Mismo En 4 Pasos
Una guía de 4 pasos para aprender progresivamente a sentirte pleno y feliz contigo mismo.
Aprende Cómo Pelar Fácilmente Estas 22 Frutas y Verduras
En este video aprenderás 22 trucos y trucos útiles para pelar diferentes tipos de frutas y verduras de manera fácil y efectiva.