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Los Pacientes Que Padecen Parkinson No Pueden Oler Estos 3 Alimentos

El Redactor: Jessica Q. R.

 La enfermedad de Parkinson es una enfermedad neurodegenerativa progresiva que afecta el sistema nervioso y limita el rango de movimiento, control motor y cognición de una persona. Los primeros síntomas de la enfermedad de Parkinson suelen ser tan sutiles que, por lo general, las personas tardan mucho en darse cuenta de que algo anda mal.

Por ejemplo, uno de los primeros síntomas de la enfermedad de Parkinson, la hiposmia, ni siquiera está relacionado con el movimiento o la cognición. La hiposmia es el término médico para un sentido del olfato reducido. Según la Fundación de Parkinson, "la hiposmia es un síntoma poco reconocido, ya que no es una preocupación común que los médicos pregunten o que los pacientes informen".

Aunque no todas las personas con Parkinson experimentan hiposmia, es un síntoma que tienen la mayoría de los pacientes. De hecho, la Fundación de Parkinson advierte que si no puedes oler estos 3 alimentos específicos, debes hacerte un chequeo para la enfermedad de Parkinson. Continúa leyendo para conocer los alimentos en cuestión.

Hiposmia y enfermedad de Parkinson

Hiposmia y enfermedad de Parkinson Pérdida del olfato

Perder repentinamente el sentido del olfato es una experiencia preocupante. Muchas afecciones, como COVID-19, sinusitis y alergias, pueden manifestarse a través de la anosmia. Sin embargo, a diferencia de la anosmia, o la pérdida completa del sentido del olfato, la hiposmia puede desarrollarse gradualmente, por lo que es más difícil de reconocer. Al mismo tiempo, es un síntoma importante en el diagnóstico de Parkinson porque a menudo puede aparecer meses o años antes que otros síntomas.

La razón por la que los pacientes de Parkinson experimentan hiposmia o anosmia solo se comprende parcialmente. Según la Asociación Europea de Enfermedad de Parkinson, "está relacionado con la proteína alfa-sinucleína que se acumula en el cerebro de las personas con Parkinson". Los estudios muestran que la alfa-sinucleína apareció por primera vez en el bulbo olfativo, que es la parte del cerebro responsable del sentido del olfato. Desde el bulbo olfatorio, se dice que estos grupos de alfa-sinucleína migran a otras partes del cerebro y pueden contribuir al desarrollo del Parkinson.

Si bien muchos de nosotros podemos tener una sensibilidad reducida a los olores sutiles, no poder oler olores fuertes es un síntoma preocupante, prueba activamente tu capacidad para detectarlos. Tres aromas fuertes que todas las personas sanas suelen oler son los pepinillos encurtidos, el regaliz y los plátanos.

Hiposmia y enfermedad de Parkinson Alimentos que no pueden oler
Si experimentas hiposmia, también puedes tener un apetito reducido, tener dificultades para diferenciar los alimentos frescos de los estropeados. La Fundación de Parkinson sugiere que aquellos que no pueden oler estos tres alimentos deberían hablar con tu médico sobre el Parkinson. Aquellos que tienen un mayor riesgo de desarrollar Parkinson pueden incluso oler estos alimentos de olor fuerte ocasionalmente como una forma de probar su sentido del olfato.

¿Hay algo que ayude a la hiposmia?

Desafortunadamente, no existe ningún medicamento que pueda agudizar su sentido del olfato. Con el tiempo, es probable que tu sentido del olfato disminuya o desaparezca por completo si tienes Parkinson.

Sin embargo, hay una manera de entrenar a su cerebro para fortalecer tu bulbo olfativo. Se llama entrenamiento del olfato. Este entrenamiento es bastante simple y requiere oler algunos aromas fuertes dos o tres veces al día. Estos olores estimularán el bulbo olfatorio e impulsarán a su cerebro a reconstruir las conexiones neuronales responsables del sentido del olfato. Por lo general, se necesita mucho tiempo (meses de entrenamiento) para ver los resultados porque las conexiones neuronales requieren tiempo para restaurarse.

También se sabe que algunos tratamientos para el Parkinson, como la estimulación cerebral profunda y la cirugía, mejoran el sentido del olfato de los pacientes.

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