1. Calienta el aceite de oliva en una olla grande a fuego medio-alto.
2. Cocina las rodajas de salchicha hasta que comiencen a dorarse, 3-4 minutos.
3. Agrega la cebolla, reduce el fuego a medio y cocina hasta que las cebollas se vuelvan translúcidas, aproximadamente 5 minutos.
4. Agrega el ajo y cocina hasta que esté fragante, de 30 a 60 segundos.
5. Agrega el caldo de pollo, los tomates triturados y los chiles jalapeños; revuelve para combinar.
6. Lleva la mezcla a fuego lento. Agrega suavemente la calabaza y las papas a la mezcla. Reduce el calor a medio-bajo. Sazona con sal, pimienta negra y pimienta de cayena.
7. Cocina a fuego lento el guiso, sin tapar, hasta que las papas y la calabaza estén tiernas, 30-35 minutos. Agrega el perejil italiano. Ajusta los niveles de sal, pimienta negra y pimienta de cayena si es necesario. Sirve en tazones y espolvorea con queso parmesano.
18:01
6 Deliciosas Sopas Para Disfrutar En Este Invierno
Hoy queremos compartir contigo 6 recetas de sopas y cremas ideales para este invierno.
8:28
Pierde Peso Con Una Sopa Basada En La Medicina Aryuveda
En esta ocasión Gabriela especialista en Aryuveda (medicina que se practica en la India), nos presenta una opción saludable para las personas que desean perder peso.
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Disfruta De 3 Saludables y Económicas Sopas Calientes
Disfruta del invierno con estas 3 recetas de sopas calientes y nutritivas.
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29 Ideas Geniales De Reciclaje Para Este Verano
Estas ideas geniales son justo lo que necesitas para lidiar con el calor del verano. ¡Encuentra nuevos usos para artículos que nunca pensaste usar este verano!
Estrés Por Calor En Perros - Cómo Actuar Correctamente
Ahora durante el verano, todos los dueños de perros deben ser conscientes de los signos del estrés por calor y saber cómo prevenirlo y detenerlo.
7 Artículos Para Disfrutar Al Máximo El Verano
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Cenas Fáciles y Muy Económicas Para Año Nuevo
Hoy traemos para ti algunas ideas de recetas de económicas y fáciles para Año Nuevo como los tradicionales romeritos con mole y camarones, y otras opciones sencillas y deliciosas sin el uso de un horno.
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Prepara Unos Exquisitos Chilaquiles Verdes
Este es un platillo tradicional de la comida Mexicana, se elaboran a base de tortillas y una deliciosa salsa con un toque picante. Esta es una suculenta opción de desayuno para consentir tu paladar.
Receta: Brownies De 3 Ingredientes
Ya no tienes excusas para preparar dulces por falta de tiempo y de conocimientos. Haz tus propios brownies con tan solo 3 ingredientes y sin dificultad. ¡Tus niños se chuparán los dedos!
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Cena fácil: papas con atún caseras
Sencilla receta para preparar unas papas rellenas de atún con pocos ingredientes. Una receta que no puede faltar en tu cocina.
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Celebra Halloween Con Esta Torta De Calabaza y M&M´s
Vídeo paso a paso para hacer una tarta de calabaza y chocolate especial para celebrar Halloween.
8 Recetas a Base De Zanahoria Absolutamente Deliciosas
Aquí hay algunas recetas fantásticas que son saludables y fáciles de hacer. ¡Asegúrate de obtener tu dosis diaria de zanahorias!
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Más De 30 Aperitivos Para Navidad y Otras Celebraciones
El mayor recopilatorio de canapés y aperitivos con 35 ideas para tu mesa, ya sea en navidad o en cualquier otra celebración. Propuestas para 2, 4 o 6 personas, todas originales, variadas y de aspecto festivo.
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¿Tarta Mousse Sin Azúcar y Sin Horno? Te Enseñamos
Esta tarta queda riquísima y está endulzada con estevia, además es muy fácil de preparar ya que es una tarta de chocolate sin horno.
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La Mejor Receta De Churros Del Mundo
Los churros son ideales para tomar en el desayuno, en la merienda y por supuesto con una buena taza de chocolate caliente.
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Un Desayuno Fácil y Rápido Con Un Plátano y Poco Más
Comienza el día de la mejor manera posible con este simple desayuno saludable. Un simple plátano rebozado apto para intolerantes al gluten.
Trucos De Cocina Que Te Harán La Vida Más Fácil
Novedosos e inspiradores trucos de cocina que harán que tu día a día sea más fácil y productivo.
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Pastel De Chocolate Navideño Al Estilo Martha Debayle
Si quieres sorprender a tus amigos y familiares durante esta temporada decembrina con un delicioso postre como lo es este pastel o tarta de chocolate navideña.
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Prepara Una Torta Gigante Especial Para Cumpleaños
Prepara una torta esponjosa para cumpleaños o celebraciones especiales para unas 40 personas.
Simple Ensalada De Pepino Para Disfrutar Todo El Año
Casi ninguna ensalada es tan fresca como la ensalada de pepino y ajonjolí. Es la mejor guarnición para enfriar el pollo a la parrilla, las costillas o el pescado,
Añade Aguacate y Tortillas Para Una Sabrosa Sopa De Pollo
Te presentamos una original alternativa a la sopa de pollo tradicional. Añade un toque de aguacates y tortilla para darle un toque sabroso.
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Cómo Hacer El Famoso Pan Naan Indio
El pan naan es un maravilloso descubrimiento para los recién estrenados panaderos caseros que se enfrentan a una masa fácil que permite hacer un pan sin horno.
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Aprende a Cocinar El Arroz Blanco Perfecto
Arroz, agua y sal. Fácil, ¿verdad? Sí, pero no tanto si quieres que quede suelto y al punto, o ponerle sabores exóticos que te saquen del aburrimiento. Ésta es nuestra guía rápida sobre un básico eterno.
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Si adoras la repostería casera, te presentamos un nuevo bizcocho o torta tradicional hecha con yogur y sin aceite ni mantequilla.
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¿Quieres un pastel delicioso pero sin toda esa azúcar? Esta repostera nos enseña cómo preparar un delicioso pastel de Zanahoria, ideal para aquellos que tienen diabetes o se están cuidando de no consumir tantas calorías.
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Rico, sencillo e ideal para el verano o para un picnic. Te enseñamos a preparar un pastel de atún.
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