El té es una de esas raras plantas excepcionalmente beneficiosas que se abrió camino desde los bosques naturales hasta las granjas interminables y en casi todos los hogares. Los tés vienen en una amplia variedad de sabores y tipos, cada uno con su propia lista de usos y beneficios para la salud. Muchos tipos de tés también juegan un papel importante en el patrimonio cultural de numerosos países y están imbuidos de las tradiciones y costumbres locales, como la Ceremonia del Té que se ve a menudo en las bodas chinas y japonesas. La cultura coreana también ha disfrutado de ceremonias similares y tiene una gran variedad de tés tradicionales, cuyas recetas se han conservado durante siglos. Uno de esos tés es el Sujeonggwa, un té elaborado en frío que tiene un gran impacto tanto en términos de sabor como de beneficios para la salud.
(Por gliuoo, Wikimedia Commons)
Este delicioso té se sirve comúnmente frío y se disfruta después de las comidas como postre porque tiene propiedades que ayudan en la digestión. La receta original utiliza canela, jengibre, caqui y piñones.
La canela es conocida por sus propiedades antimicrobianas y antiinflamatorias. También puede reducir el riesgo de contraer enfermedades cardiovasculares y cáncer de colon, e incluso desempeña un papel en la mejora de la función cognitiva. El jengibre tiene su propia amplia gama de beneficios y se ha utilizado con fines medicinales durante siglos. Es muy eficaz para proteger el tracto gastrointestinal y ayuda a reducir la sensación de náuseas.
El caqui y los piñones son ingredientes que deben utilizarse según la disponibilidad. El caqui tiene un alto contenido de hierro y vitamina C, dos minerales importantes que ayudan a fortalecer nuestra inmunidad contra los resfriados y la anemia. Los piñones están llenos de grasas insaturadas, lo que llamamos grasas buenas, que pueden ayudar a mejorar los niveles de colesterol y prevenir la hipertensión.
Receta para preparar Sujeonggwa
(Jenjibre: Pixabay, Canela: Équinoxe Madagascar, Wikimedia Commons, Caqui: Wikimedia Commons, Piñones: Flickr)
Esta receta tiene cuatro ingredientes principales, aunque el uso de caqui está sujeto a disponibilidad y piñones, sujeto a preferencia. También se han elaborado variantes de este té con calabaza, peras o frutas selectivas. En general, este té fácil de preparar está repleto de todas las cosas buenas que nuestro cuerpo necesita y todos los deliciosos sabores que anhela nuestra lengua.
(Flickr)
Paso 1: Corta el jengibre pelado en tiras finas. Hierve las tiras de jengibre y las ramas de canela en el agua a fuego medio-alto.
Paso 2: Una vez que el agua haya hervido, baja el fuego a fuego lento y deja que la solución se cocine durante otros 40 minutos hasta que adquiera un color naranja rojizo oscuro.
Paso 3: Cuela el té base para quitar el jengibre y la canela. Agrega el azúcar y mézclalo hasta que se haya disuelto por completo.
Paso 4: Pica el caqui seco (si está disponible) y agrégalo al té. Cortar el caqui hace que sea más fácil de comer. Deja que se enfríe durante 15-20 minutos y, cuando esté ligeramente tibio, refrigéralo.
Paso 5: Refrigera el té durante la noche antes de beber y sírvelo frío en tazones pequeños, asegurándote de que cada tazón tenga suficiente caqui.
¡Cubre cada tazón con piñones como guarnición y prepárate para disfrutar de esta deliciosa ayuda digestiva!
(Por Bernat, Wikimedia Commons)
Hay muchas otras formas de agregar sabor a este saludable ponche de frutas coreano. Sin embargo, esta receta principal sigue siendo absolutamente deliciosa y después de las comidas es completamente refrescante. Aunque lleva un tiempo prepararlo, puedes hacer un lote grande y guardarlo en el refrigerador durante unos días, para que puedas disfrutar de esta bebida dulce y espesa después de cada cena.
Comparte esta saludable bebida coreana con familiares y amigos.
Elimina Las Molestias Hemorroides Con Este Remedio
Si tú o tu familia han padecido las molestas hemorroides, aquí tenemos un remedio coreano totalmente natural para que logres eliminarlas de una vez y de forma rápida.
Un Remedio Natural Para Prevenir Los Derrames Cerebrales
El doctor Agustín Landivar nos explica en esta ocasión sobre los grandes beneficios para la salud del té de pimienta con miel, este milenario remedio natural ha sido utilizado en la India desde antaño para prevenir los derrames cerebrales.
Prepárate Para El Invierno Con Estas Bebidas Calientes
Hoy quiero compartir contigo algunas recetas de bebidas calientes ideales para esta época de otoño-invierno, espero que las disfrutes tanto como yo.
Los Asombrosos Beneficios Del Té De Bugambilia
La bugambilia generalmente es una planta que se emplea de manera decorativa, sin embargo, tiene muchos otros beneficios para la salud.
Infusión Natural Para Lograr Un Sueño Reparador
Si estás buscando una forma natural de conciliar el sueño y quieres lograr un descanso reparador, prueba esta infusión natural ancestral.
Estos Son Considerados Los Tés Más Saludables Que Hay
En el siguiente video la Dra. Isabel Belaustegui nos habla sobre cuáles son los tés más beneficiosos para nuestra salud.
Si Comes Ajo Crudo Todos Los Días Esto Es Lo Que Ocurre
¿Ya sabemos los beneficios del ajo? Ahora te contamos qué pasa cuando lo consumes diariamente.
La Historia De La Mariposa: Una Valiosa Lección De Vida
Esta es una historia de superación extraída de la naturaleza. Y es que la naturaleza nos enseña valiosas lecciones de vida, algunas de ellas esenciales para nuestra existencia. Si atraviesas una situación difícil, acuérdate de la mariposa.
4 Consejos De Los Expertos Par Mejorar La Memoria
¿Tienes problemas para recordar palabras, números o nombres de personas? Estos grandes consejos profesionales te ayudarán.
La Modificación Genética Podría Volverse Una Realidad
Un científico chino está creando controversia en la comunidad médica mundial al afirmar que ha ayudado a crear los primeros bebés editados genéticamente.
Estos 4 Ejercicios Mentales Mejorarán Tu Memoria
Hacer deporte de manera regular es sano para nuestro cuerpo y mente, pero también necesitamos ejercitar nuestro cerebro para que funcione en óptimas condiciones. Estos 4 ejercicios te ayudarán.
9 Comidas Que Los Dentistas Nunca Comen
Algunos de los alimentos más corrientes pueden ser absolutamente horribles para las encías y los dientes. Te presentamos una lista de los 9 más peligrosos.
Conoce El Manejo De La Psoriasis Facial Debajo De La Barba
La psoriasis de la barba puede parecer difícil de tratar, ya que se esconde debajo del vello facial, lo que hace que afeitarse sea engorroso y doloroso. Cumplir con esta rutina te ayudará.
Lo Que Debes Saber Sobre Un Ataque Cardíaco Silencioso
Según un estudio reciente publicado en la revista Circulation, un asombroso 45% de los ataques cardíacos se definen como silenciosos o infartos de miocardio silenciosos.
Estos Son Los Beneficios Del Agua Con Limón
¿Sabes que el limón es uno de los alimentos más alcalinizantes del planeta? . Pero, ¿cuáles son sus beneficios? Te revelamos 10 beneficios de limón y cómo puedes usarlo en casa.
El Síndrome De Las Piernas Cansadas y Su Tratamiento
La causa de esta condición no siempre está clara. Afortunadamente, hay una serie de remedios caseros para el síndrome de las piernas cansadas y 8 de ellos se pueden ver a continuación.
Estos 12 Alimentos Previenen Las Arrugas
¿Viste alguna arruga en tu cara? Te presentamos 12 alimentos que ayudan a retrasar el proceso de envejecimiento.
Hemorroides: Cómo Tratarlas De Forma Natural
En este artículo descubrirás cuáles son las causas de las hemorroides, cuáles son los síntomas, cómo aliviarlas de forma natural y otras formas de tratamiento.
Navegando Por La Menopausia: 10 Preguntas Claves Al Médico
La menopausia puede ser una época difícil y confusa en la vida de una mujer. Aquí hay algunas preguntas vitales que te ayudarán.
Estudio Muestra Que La Miel Es Mejor Que Antibióticos
Un nuevo estudio ha afirmado que la miel puede ser mejor para tratar la tos y los resfriados que los medicamentos de venta libre. Descubre de qué se trata.
Si Quieres Una Buena Vista Necesitas Estos Nutrientes
Tener la dieta adecuada puede ayudar mucho a tus ojos a lidiar con el deterioro relacionado con la edad. Te presentamos 5 vitaminas vitales que necesitas y dónde encontrarlas.
¿Qué Alimentos Contienen Probióticos?
Estos microorganismos son muy útiles para nuestro sistema gastrointestinal, ya que entre otras funciones, ayudan a mantener el buen estado de la flora intestinal.
Estudio Revela Los Beneficios De La Dieta Prehispánica
En una investigación realizada por el Instituto Nacional de Ciencias Médicas en México se han revelado beneficios impresionantes de la dieta prehispánica.
¿Rigidez En El Cuello? Estos Ejercicios Te Ayudarán
A continuación el fisioterapeuta Julio nos presenta ejercicios prácticos y efectivos para aliviar esa sensación de rigidez en el cuello.
¿Qué Es El Síndrome De Las Piernas Inquietas?
El síndrome de piernas inquietas hace que muchas personas no puedan dormir bien durante la noche por el impulso de mover las piernas constantemente. Te contamos algunos consejos para tratarlo.
Ya Existe Un Nuevo Tratamiento Para El Dolor Crónico
Una nueva investigación sugiere que la "terapia Scrambler" finalmente puede eliminar el dolor crónico para siempre.
Un Compuesto Natural Que Puede Ayudar Contra La Ansiedad
El inositol es un compuesto natural que puede ayudar a mejorar el estado de ánimo y el metabolismo.
Beneficios De Dormir De Lado Izquierdo
La posición en la que dormimos cada noche afecta a nuestra salud más de lo que creemos. Conoce los beneficios que supone dormir del lado izquierdo.
9 Ejercicios Cerebrales Para Fortalecer Tu Mente
¿Cómo mejorar tu memoria, agudizar tu atención y enfoque, e impulsar la salud de tu cerebro? Esta gimnasia para el cerebro
Combate La Falta De Hierro Con Estos 10 Alimentos
El hierro es un elemento indispensable para el funcionamiento del cuerpo humano y la mejor forma de obtenerlo es con una dieta sana en lugar de suplementos. Estos 10 alimentos te ayudarán a suplir su carencia.
Útiles Ejercicios Para Aliviar La Tendinitis De Hombro
La tendinitis es una inflamación que suele ocurrir en los tendones. Si ese es tu caso, aquí te dejamos unos ejercicios muy efectivos para aliviar los dolores provocados por la tendinitis del hombro.
Esta Planta Medicinal Te Ayudará a Dormir Plácidamente
El Dr. Carlos Jaramillo nos dice qué plantas medicinales pueden usarse para dormir plácidamente de forma natural.
Causas y Soluciones De La Mucosidad En La Garganta
En este video te mostraremos las posibles causas de esta mucosidad y buscar soluciones no solo farmacológicas.
Si Sudas Por Las Noches, Deberías Leer Esta Información
Los sudores nocturnos son bastante comunes y generalmente no tienen que ver con la temperatura de la habitación. Hay una variedad de factores que pueden provocar sudoración nocturna, algunos más preocupantes que otros.
Remedios Caseros Para Los Calambres Nocturnos
Además de causar gran dolor, los calambres musculares nos despiertan en mitad de la noche y alteran nuestro sueño. Conoce esta serie de remedios para combatirlos.
Cómo Cargar Tu Café De La Mañana Con Antioxidantes
Echa un vistazo a las 6 ingredientes que puedes añadir a tu café para hacerlo más saludable.
Los Milagrosos Beneficios Del Aloe Vera
El Aloe vera es una planta altamente curativa que ofrece una gran cantidad de beneficios para la salud. Si aún no los conoces, haz clic aquí y descúbrelos.
4 Cosas Que Debes Saber Sobre El Cáncer De Próstata
Aquí hay 4 cosas que debes saber sobre el cáncer de próstata.
Estudio Revela Noticias Sobre El Uso De Los Probióticos
¿Podrían tratarse las infecciones con probióticos en lugar de con antibióticos?
¿Qué Es La Espondilolisis y Cuál Es Su Tratamiento?
La espondilolisis es una lesión ubicada en la parte baja de la espalda común, que afecta a muchas personas causandoles y molestias intensas en la zona lumbar. En el siguiente video se explican a detalle la información.
Los Problemas De Salud Que Arreglan Las Bananas
Todos sabemos que las bananas están llenas de potasio y vitaminas, pero ¿sabías que esta fruta puede usarse para tratar nuestros problemas de salud más comunes?
Consejos Prácticos Para Tratar Un Nervio Comprimido
Un nervio pellizcado no solo puede ser un problema muy molesto, sino que también puede ser extremadamente doloroso. Así es como puedes tratarlo.
¿Cómo Eliminar Efectivamente La Caspa?
La mayoría de las personas hemos presentado por lo menos alguna vez en la vida problemas de caspa. A continuación un médico experto nos dice qué podemos hacer.
¿Goteos de Orina? Prueba Estos Ejercicios De Piso Pélvico
Te explicamos varios ejercicios que te ayudaran a fortalecer el piso pélvico, que evitarán la incontinencia y mejorarán tu calidad de vida.
Si Tienes Más De 50 Años Esta Información Es Para Ti
Cuando llegamos a los 50 años, los profesionales sanitarios dicen que habremos caminado unas 75.000 mil millas. Así puedes cuidar tus pies.
¿Te Duele La Muñeca? Haz Estos Ejercicios Para El Dolor
Te presentamos tres ejercicios muy simples para mejorar la movilidad en la muñeca y eliminar el dolor.
Todo Esto Es Lo Que El Salmón Puede Hacer Por Ti
¡El salmón no solo es delicioso, sino que también es bueno para tu salud en general!
El Secreto De Belleza De Las Japonesas Para Ojos Hermosos
El masaje asiático shiatsu ayuda a rejuvenecer y a “regresar al lugar” el área alrededor de los ojos, y su principal diferencia con respecto a otros es que sus únicos movimientos consisten en presionar ciertos puntos.
¿Hemorroides? Ya Existe Un Tratamiento Farmacológico
El Dr. Bueno nos dice cuáles son los mejores medicamentos para reducir las hemorroides y el dolor.
Si Consumes Omeprazol Deberías Saber Sus Consecuencias
Si sufres acidez de estómago y sueles tomar Omeprazol deberías saber que este medicamento aumenta el riesgo de cáncer de estómago. Averigua otras formas de poner fin a la acidez estomacal.
¡Dile Adiós a Las Verrugas Con El Vinagre De Manzana!
En lugar de gastar dinero en operaciones cosméticas para remover las verrugas, te proponemos probar este remedio natural que las eliminará efectivamente.
5 Métodos Naturales Para Cuidar Tu Oído
A medida que envejecemos, nuestra audición es una de las primeras cosas que debemos cuidar. Afortunadamente hay algunas maneras naturales de hacerlo, te presentamos 5 de ellas.
Lo Que La Remolacha Puede Hacer Por Tu Salud
Conoce las 10 principales condiciones que se pueden tratar con la remolacha y dos recetas para preparar con este delicioso vegetal repleto de grandes propiedades.
¿Te Gusta El Chocolate? Prueba Esta Deliciosa y Rápida Receta
Si te gusta el chocolate, no puedes dejar de ver este vídeo. Te enseñamos a preparar una deliciosa tarta de chocolate tres leches de una forma fácil y muy rápida. ¡Manos a la obra!
Si No Duermes Con Calcetines Deberías Comenzar a Hacerlo
Estas simples recomendaciones pueden ayudarte a olvidarte del insomnio para siempre y disfrutar de sueños agradables cada noche.
Si Estás Estresado, Haz Estos Ejercicios Para Relajarte
Un video explicativo de cómo lograr una respiración completa y poder relajarnos.
7 Alimentos Que Son Un Regalo Para La Vista
La vista es uno de los sentidos más importantes y vale la pena conservarla. Estas comidas te ayudarán a mantener tu vista en excelentes condiciones.
Nunca Imaginé Que El Té Verde Sería Tan Beneficioso
Descubre 8 de los beneficios más importantes del té verde en el vídeo que compartimos.
Ejercicios Para El Síndrome Del Piramidal
El síndrome del piramidal es una de las causas más comunes de la ciática. En el vídeo mostramos los diferentes y sencillos medios de tratamiento para el síndrome del piramidal, un tratamiento directo mediante una pelota.
Presiona Estos 2 Puntos y Perderás Peso En Un Mes
La acupresión es una técnica segura, natural y efectiva. Te mostramos cómo puedes perder peso en un mes presionando estos puntos.
Dormir Con Calcetines Hace Maravillas Para Tu Salud
¿Eres de los que duermen con calcetines? Después de leer esto ya nunca más te los quitarás al acostarte.
Cosas Que Debes Saber En Caso De Un Derrame Cerebral
¿Qué es un accidente cerebrovascular, cómo se puede reconocer un accidente cerebrovascular cuando te está sucediendo y qué debes hacer si sospechas que estás sufriendo un accidente cerebrovascular?
Estos Son Los Beneficios Del Agua Con Limón
¿Sabes que el limón es uno de los alimentos más alcalinizantes del planeta? . Pero, ¿cuáles son sus beneficios? Te revelamos 10 beneficios de limón y cómo puedes usarlo en casa.
No Recalientes Estos 10 Alimentos Nunca En Casa
Debes saber que hay algunos alimentos que ¡se vuelven venenosos cuando se recalientan!
El Amor y Sus Efectos En Tu Cuerpo y Tu Mente
¿Te gusta la sensación de estar enamorado? A todos nos gusta. ¿Sabías que existe una ciencia detrás de todo esto que explica los efectos que se producen en nuestro cuerpo. Te lo explicamos en este artículo.
Ejercicios Para Alviar El Dolor Por Tendinitis Rotuliana
La tendinitis rotuliana causa dolor y molestias a quien la padece. Por suerte con estos simples ejercicios, que podras realizar en casa, puedes poner fin a estos dolores.
6 Razones Por Las Que Bebes Agua De Manera Incorrecta
¿Bebes agua inmediatamente después de una gran comida? ¡No es bueno para tu cuerpo! ¡Te contamos cómo aprovechar al máximo tu consumo de agua!
11 Hierbas Comunes Conocidas Por Su Actividad ANTIVIRAL
Estas 11 poderosas hierbas, como el humilde ajo, la salvia aromática y la menta fresca, han resistido tanto la prueba del tiempo como el escrutinio científico, y son ampliamente conocidas por su actividad antiviral.
Haz Una Limpieza De Colon Con Estos 10 Alimentos
La limpieza del colon es muy buena para nuestra salud y para aumentar los niveles de bienestar en el cuerpo. Si quieres saber qué alimentos son apropiados para lograr esta función, sigue leyendo.
NO Tomes Ibuprofeno Si Tienes Estos Problemas Médicos
Los deportistas y las mujeres adoran este medicamento, pero puede ser más peligroso de lo que piensas. Nunca tomes Ibuprofeno si sufres alguno de estos problemas médicos.
Estos 4 Ejercicios Mentales Mejorarán Tu Memoria
Hacer deporte de manera regular es sano para nuestro cuerpo y mente, pero también necesitamos ejercitar nuestro cerebro para que funcione en óptimas condiciones. Estos 4 ejercicios te ayudarán.
¿Por Qué Deberías Comer Frijoles Todos Los Días?
Los frijoles son un alimento comúnmente ignorado que es súper saludable, versátil y extremadamente asequible. Descubre todos los beneficios que aporta en el siguiente artículo.
Limpia Tu Hígado Graso Con Estos Consejos
El hígado graso es la acumulación de grasa en el hígado y se produce derivado de un alto nivel de triglicéridos, sin embargo, una dieta adecuada puede ayudarte a limpiar tu hígado graso y recuperar la salud.
El Mapa Completo de Nuestros Puntos de Presión
Aprende dónde están ubicados los más importantes puntos de presión en las manos y en los pies.
El Peligro De Recalentar El Arroz
Esta guía explica cómo manejar el arroz y el arroz sobrante de manera segura.
Si Sufres De Dolor De Cuello, Prueba Estos 3 Ejercicios
A menudo el estrés y la tensión tienden a acumularse en el cuello, ya sea por la posición que adoptamos al escribir en nuestros ordenadores o debido a nuestros hábitos diarios. Aquí 3 ejercicios que te ayudarán a aliviar el dolor.
El Jugo De Naranja No Es Bueno Para Tu Salud
El zumo de naranja envasado no es sinónimo de un desayuno saludable. Sigue leyendo para descubrir los falsos mitos de esta bebida como parte de un completo desayuno.
Si Comes Ajo Crudo Todos Los Días Esto Es Lo Que Ocurre
¿Ya sabemos los beneficios del ajo? Ahora te contamos qué pasa cuando lo consumes diariamente.
Cómo Una Proteína Puede Hacer Maravillas En Tu Cuerpo
Aunque el colágeno normalmente se asocia con productos cosméticos, en realidad en una importante proteína producida por nuestro cuerpo. Te mostramos sus funciones y una receta para que tu cuerpo produzca más de esta proteína.
Las Revisiones Médicas Recomendadas Tras Cumplir 50 Años
Ahora que has llegado a la "edad media", 50-60 años, asegúrate de que mantener una buena salud. Pregunta al doctor sobre estas pruebas médicas y hazte una revisión completa.
Estos Alimentos Te Ayudan a Prevenir La Pérdida De Memoria
Te detallamos 5 alimentos que, según la medicina, son muy efectivos para mantener a raya el Alzheimer y la demencia.
Suple La Falta De Hierro Con Estos Remedios Naturales
Pon fin a tus problemas de anemia y hierro con estos 10 remedios naturales, de manera fácil y económica.
El Ibuprofeno Es Peligroso Después De Los 40
Muchas personas toman Ibuprofeno de manera continua para remediar el dolor y la inflamación. Pero el Ibuprofeno puede ser muy peligroso para tu salud. Descubre sus peligros y alternativas naturales en este artículo.