El colágeno es la proteína estructural principal que se puede encontrar en muchos tejidos conectivos diferentes dentro de tu cuerpo, y es responsable de mantener tu piel elástica y hacerte parecer joven. Es por eso que si tus niveles de colágeno bajan demasiado, podrías comenzar a desarrollar arrugas y envejecer más rápidamente. Si deseas maximizar la cantidad de colágeno en su cuerpo, definitivamente debes comer más estos alimentos:
Dado que las semillas de calabaza están llenas de zinc, son perfectas para las personas que carecen de colágeno por las mismas razones que el salmón. Las semillas de calabaza fritas son tu mejor opción, ya que en realidad son más nutritivas que las semillas sin cocinar. Agregar dos cucharadas de semillas de calabaza a ensaladas todos los días sería ideal.
Los tomates están llenos de licopeno, que mantiene tu piel a salvo de la luz ultravioleta, mientras que también estimula la síntesis de colágeno. Los tomates al horno contienen una gran cantidad de licopeno, mientras que el jugo de tomate contiene la mayor cantidad. Beber un vaso de jugo de tomate cada día realmente marcará la diferencia.
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