Las mejores hamburguesas son jugosas y sabrosas. Sin embargo, agregar sal a la mezcla de hamburguesas, incluso una pequeña cantidad, hará que la carne adquiera una textura similar a la salchicha. Esto no es bueno para las hamburguesas y aquí está el por qué.
La extraña relación entre sal y hamburguesas
Las hamburguesas mejor cocinadas deben ser tiernas y húmedas, definitivamente no gomosas. Sin embargo, esto no quiere decir que se deba evitar la sal por completo. Haz tus hamburguesas y luego agrega la sal justo antes de que estés a punto de ponerlas en el fuego.
¿Qué hay de otros alimentos?
¿Estás buscando tu próxima barbacoa con unos perritos calientes hechos en casa? Schend recomienda salar la carne antes de meterla en su caja; necesitarás la textura firme que proporciona la sal para que tus hot dogs mantengan su forma.
Cortes enteros de carne
Para bistec o asado, es posible que desees utilizar una salmuera (tres tazas de agua, un cuarto de taza de sal y un cuarto de taza de azúcar). Déjalo reposar durante aproximadamente una hora por cada kilo de carne. Antes de cocinar, seca la carne.
Otras carnes molidas
Ya sea que se trate de carne de ave molida o de cerdo, todas las proteínas comenzarán a disolverse y a adherirse a sí mismas (cuando se salan), formando una textura similar a una salchicha. Así que debes salar preferiblemente justo antes de colocarlas en el fuego.
Vegetales
En este caso puedes agregar sal y otros condimentos como quieras cuando se trata de asar verduras ya que esto no cambiará su textura.
Fuente: rd
Imágenes: depositphotos
Consejos Para Que Tus Plantas Tengan La Humedad Necesaria
Si crees que tus plantas reciben la humedad que necesitan para prosperar, esto es lo que puedes hacer para solucionarlo.
Estos 8 Signos Revelan Que Bebes Demasiada Agua
Beber demasiada agua es tan malo como beber muy poca. Aquí tienes 8 señales de que está bebiendo demasiada agua.
Fácil Spray Para Matar Malezas Con 2 Ingredientes
Si tienes malas hierbas molestas en tu jardín o están creciendo en tu patio, ¡usa estos dos ingredientes domésticos para deshacerte de ellas!
Salud: Prevén El Dolor En La Parte Baja De La Espalda.
Si tienes dolor de espalda, la siguiente información es como un regalo de Dios. Así es como puedes aliviar el dolor de espalda de manera efectiva.
10 Enfermedades Que Se Diagnostican Erróneamente
Algunas enfermedades y afecciones son difíciles de diagnosticar porque presentan los mismos síntomas comunes. Por lo tanto, es extremadamente importante que los pacientes busquen una segunda opinión médica.
Las 20 Mejores Iniciativas Para Quererte A Ti Mismo
Muchas veces vivimos pendientes de los demás, olvidando algo igual de importante: querernos a nosotros mismos. Aquí tienes 20 planes fáciles que puedes aplicar directamente para ser un poco más amable contigo mismo.
Hora De Bendecir: "Gracias Señor Por Mi Fantástica Famila"
"Bendice Señor a mi familia"... Tener suficiente comida en la mesa todos los días, es una suerte, y tener una familia para cuidar definitivamente es una gran bendición. Da las gracias a Dios, con esta oración, por tu familia.
Cómo Revertir El Envejecimiento En Tan Solo 8 Semanas
Este nuevo e innovador estudio revisado por pares, publicado en Impact Journals LLC y realizado por científicos del Instituto de Investigación Helfgott, dice que el ejercicio y una dieta consciente pueden revertir tu edad biológica.
Alivia La Tensión y La Fatiga Ocular Con Este Ejercicio
Creo que todos podríamos beneficiarnos de un poco de ejercicio y relajación en el área de los ojos, ¡y esta técnica está garantizada para reducir la fatiga ocular en solo 2 minutos!
5:29
Cómo Quitar La Tortícolis En Solo 3 Pasos
La tortícolis es una contracción involuntaria de los músculos del cuello que causa dolor intenso y dificultad para girar la cabeza hacia los lados. La fisioterapeuta Marcelle Pinheiro te muestra varias técnicas para acabar rápidamente con la tortícol
Mejora Tu Función Cerebral Con Estos 15 Tips
Al igual que nuestros músculos, el cerebro también puede fortalecerse y mantenerse en excelentes condiciones, con la práctica adecuada. ¡Aprende 15 formas simples de entrenar tu cerebro hoy!
Haz De Tu Higiene Un Aliado Para Tu Salud
No importa cuán limpio creas que eres, algunos hábitos notables podrían estar haciendo más daño que bien. Aquí hay 10 errores de higiene personal que debes dejar de cometer.
Descubre El Valor De Tu Tipo De Sangre
¿Sabías que tu tipo de sangre puede influir en tu salud y tal vez incluso en tu personalidad? Aquí tienes 20 datos sorprendentes sobre los tipos de sangre:
¿Qué Es Un Lipoma y Cómo Hay Que Tratarlo?
Las protuberancias en la piel, también conocidos como lipomas, son áreas de la piel que se han levantado de manera anormal. Sigue leyendo para aprender más sobre su diagnóstico.
La Relación Entre Los Suplementos Alimenticios y Las Canas
¿Los suplementos alimenticios pueden prevenir las canas o es un mito? La respuesta es un poco complicada y la analizamos en este artículo.
¿Intolerancia Alimenticia? Aquí Está Toda La Información
Todos sabemos que cierto tipo de alimentos pueden causar intolerancia. En esta ocasión, te presentamos nuestros 7 artículos con la información más relevante respecto al tema así como deliciosas opciones para incorporar en tu dieta.
8:11
Evita Los Suplementos y Vitaminas Falsas Con Estos Tips
¿Cómo puedes saber si los suplementos y vitaminas son falsos? Mira este video para descubrirlo...
¿Qué Tan Bueno Es Dormir Hasta Tarde El Fin De Semana?
Si pensabas que dormir hasta tarde el fin de semana era un mal hábito, estás a punto de descubrir que es todo lo contrario.
Una Guía Completa Sobre Los Aceites Naturales
Los aceites no solo son útiles para cocinar nuestros platos favoritos, también cuentan con múltiples beneficios para nuestra salud y el cuidado de la piel, sin embargo, hay que saber cuál aceite usar en cada caso.
6 Señales De Que Vas a Sufrir Un Ataque Cerebral
¿Sabías que puedes evitar un ataque cerebral prestando atención a estos 6 signos?
9:38
Cómo La Vitamina D Se Relaciona Con Tu Tipo De Piel
En este video se explica a detalle la relación entre tu tipo de piel y la cantidad de vitamina D que tu piel puede absorber. Cuando se habla del tipo de piel se habla del fototipo de piel, que se refiere a la presencia de la melanina.
ADVERTENCIA: 8 Químicos Que Todo Hombre Debería Evitar
Actualmente los hombres tienen un 40 % menos conteo de esperma y un 25% menos de testosterona. ¿Por qué? Debido a los químicos presentes en cosas a las que nos exponemos diariamente. Mantente alejado de estos 8 peligros para la salud.
Advertencia: Los Peligros De Comer Harina Cruda
La harina cruda (no los huevos crudos) parece ser responsable de un brote reciente de E. coli. Si estás tan sorprendido como yo, mejor sigue leyendo.
La Detección De Toxinas En El Estómago Es Muy Importante
Uno de los mayores problemas con la detección, incluso en esta edad, es que todas las pruebas se realizan en clínicas y hospitales, lo que significa que la persona primero debe DETECTAR un problema o un síntoma por nosotros mismos
Alivia El Dolor De Cabeza Provocado Por La Sinusitis
Los dolores de origen sinusal se producen a causa de la hinchazón, inflamación o infección en uno o algunos de los senos ubicados en la cabeza. Te presentamos 10 remedios naturales para poner fin a ese molesto dolor.
16:59
¿Cómo Se Puede Detectar El Cáncer De Colon?
En el siguiente video el doctor Elmer Huerta, médico oncólogo explica a detalle los tipos de lesiones que se pueden desarrollar en el intestino entre ellas el cáncer de colon. Resulta sumamente importante si tienes más de 45 años.
Descubre el poder mental del romero
Hay varias formas de fortalecer el cerebro y la memoria y, a lo largo de los años, la planta de romero se ha abierto camino en esta lista. ¿Compró o tenía razón? A ver que revela la ciencia...
Reduce Estos Hábitos Para Disminuir El Riesgo De Demencia
Los científicos han identificado hábitos que pueden modificarse para reducir el riesgo de deterioro cognitivo o demencia. Te presentamos nueve de ellos.
8:23
Rutina Tibetana De Ejercicios Para Mantenerte Joven
A continuación te presentamos el secreto de la juventud tibetano, que consiste en 5 sencillos ejercicios basados en el movimiento y la respiración. Esta práctica se realiza desde hace más de 2500 años y es empleada hasta hoy en día.
8 Peligrosas Señales De Que Te Están Faltando Proteínas
La deficiencia de proteínas puede tener un impacto en casi todas las facetas de la función corporal. Hoy veremos algunos de los signos y síntomas comunes de una deficiencia de proteínas.
El ajo, tu defensa natural contra enfermedades
Intensamente aromático y sabroso, el ajo se utiliza en prácticamente todas las cocinas del mundo pero además, tiene fántasticas propiedades en la prevención de enfermedades.
10:01
¿Cómo Aumentar Los Estrógenos De Forma Natural?
Los estrógenos son la clave para mantener na piel joven y radiante y hoy te vamos a decir cómo puedes aumentar de forma natural los estrógenos y evitar el envejecimiento prematuro.
¿Te Gusta La Leche? Te Interesa Esta Recopilación
Con tanta información que recibimos cada día es confuso saber qué tipo de leche es mejor para nuestra salud. Por esta razón te ofrecemos un recopilatorio sobre los distintos tipo de leche.
41:48
¿Ansiedad y Estrés? Prueba Estos Ejercicios De Chi Kung
Si últimamente te has sentido estresado o ansioso, este video es especialmente para ti. Te presentamos una rutina de ejercicios de Chi Kung con un experto en Qi Gong para que sigas paso a paso las indicaciones
Nuevo Entrenamiento Cerebral Para El Envejecimiento
Un nuevo estudio ha descubierto que el entrenamiento de resistencia cerebral (BET) promueve un envejecimiento saludable.
¿Te Duchas Por La Noche? Te Contamos Sus Beneficios
¿Evitas ducharte por la noche? Quizás no deberías. Lea este artículo para averiguar por qué es tan saludable tomar una ducha por la noche antes de ir a dormir.
8 Ejercicios Para Eliminar La Grasa De La Espalda Baja
Descubre formas fantásticas de esculpir y tonificar tu espalda con estos 8 ejercicios diferentes, destinados a ayudarte a eliminar esa última mancha de grasa corporal.
Elimina La Grasa Del Vientre Haciendo Este Ejercicio
Este ejercicio, conocido como "plancha invertida" no es tan popular como la plancha normal, pero es igual de útil. Descubre más sobre cómo hacer este ejercicio y sus efectos a continuación.
13:44
Piernas Fuertes Después De Los 50 Con Estas Vitaminas
Estas 9 vitaminas esenciales favorecen la salud de las piernas, reducen los calambres y te permiten moverte cómodamente.
Línea negra en la uña: una señal clave
Tus uñas pueden revelar mucho sobre la salud y por eso nunca debes ignorar una línea negra en la uña.
No Te Alarmes Si Sientes Estos 5 Signos Al Envejecer
En este artículo, nos centraremos en 5 síntomas perfectamente normales del envejecimiento que pueden sonar atemorizantes, pero generalmente son un efecto secundario normal del envejecimiento.
8 Inesperadas Causas Del Dolor De Cabeza
8 inesperadas causas que pueden originar un dolor de cabeza.
7 Post Sobre El Peligro De Ciertos Medicamentos
¿Tomas muchos medicamentos de forma regular? Tomar medicamentos muchas veces no es la solución y además agrava el problema.
SII y EII ¿En Qué Se Parecen y Cuáles Son Las Diferencias?
Comparemos el síndrome del intestino irritable (SII) y la enfermedad inflamatoria intestinal (EII).
5 Principales Enfermedades Causadas Por Las Cucarachas
Los blatodeos, también conocidos como cucarachas o cutias, son insectos hemimetábolos. Estos insectos pueden acumular fácilmente bacterias, tomadas de los lugares húmedos e insalubres que generalmente visitan.
16:52
7 Señales Que Pueden Indicar Que Tienes Prediabetes
La prediabetes como lo dice su nombre es un aviso previo de tu cuerpo de que podrías desarrollar una diabetes. Aproximadamente 1 de cada 3 personas son prediabéticas en los Estados Unidos y Latinoamérica.
Una Pastilla Podría Ayudarte a Desarrollar Tus Músculos
Un nuevo estudio muestra que posiblemente saldrá al mercado una pastilla que ejercite los músculos y los haga crecer.
8:10
Señales En Tus Pies Que Revelan Sobre Tu Salud
¿Pueden los pies predecir problemas de salud? Averigüémoslo.
Tu Cuerpo Habla: Escúchalo En 60 Segundos
Si tienes miedo de ir al médico, o temes tener un problema de salud grave, este truco fácil y rápido te ayudará a identificar si tienes problemas de salud.
9:05
Adiós Dolor De Rodillas y Articulaciones
Dile adiós al dolor de rodillas y articulaciones. En este video revelo los mejores 5 alimentos pata quitar o eliminar el dolor articular en solo 1 día. ¡No te lo pierdas!
7:23
Cómo Bajar La Presión Alta Rápidamente En Casa
Aquí te traemos las mejores formas de disminuir la tensión rápidamente en casa sin pastillas.
El Horrible Secreto De La Industria Del Azúcar
Una nueva evidencia ha demostrado que la industria azucarera ocultó la investigación científica que vinculaba el azúcar a las enfermedades cardíacas y el cáncer de vejiga en ratas.
Duerme Mejor y Adelgaza con Este Jugo Verde
Sería increíble poder bajar de peso rápidamente con una simple bebida y por supuesto algunos ejercicios. Puede sonar difícil de creer, pero hay una manera de quemar grasa y bajar de peso rápidamente y fácil.
Cúrcuma: Remedio Natural que Sorprende
Especia utilizada durante siglos para crear increíbles remedios caseros, que sirven para tratar diferentes tipos de afecciones. Estos son 15 de los mejores remedios a base de cúrcuma.
11 Consejos Para Aumentar La Producción De Serotonina
La serotonina es un neurotransmisor que desempeña un papel importante en la regulación de los diferentes estados de ánimo. Estos 11 consejos te ayudarán a aumentar su producción y ser más feliz
8 Tesoros Naturales para Tu Bienestar Diario
Te presentamos una lista de las 8 especias y hierbas más saludables del planeta. Puede que conozcas la mayoría de ellas pero... ¡procura incluir algunas en tu dieta!
9:58
Guía Completa Contra La Mala Circulacion y Varices
En el siguiente vídeo, se ofrecen 10 consejos para tratar y prevenir los problemas derivados de una mala circulación, como las varices.
Lo que no sabías de las semillas de sandía
¿Eres de los que huyen de las semillas de sandía? Te sorprenderán saber los beneficios de estas semillas para la salud y los sabrosas que son cuando se tuestan.
Leche Asada: Sencilla y Deliciosa
Dulce para preparar en casa con ingredientes básicos en poco tiempo. Ideal para cenas espontáneas con amigos. Este postre será la delicia de los más golosos.
¿Por Qué Los Refrescos Son Tan Dañinos Para La Salud?
Esta bebida gaseosa ha demostrado tener múltiples efectos secundarios para la salud de las personas. Por esta razón hoy queremos enumerar 7 de los principales riesgos a la salud derivados del consumo de refrescos.
9 Pequeños Superalimentos Poderosos
Sabemos que tenemos que hay comer diariamente fruta y verduras, pero ¿qué pasa con las semillas? Aquí hay 9 semillas que debes incorporar a tu dieta.
La Especia Picante Que Encanta al Cuerpo
Mucho se ha escrito sobre el poder curativo de la pimienta de Cayena aunque muchas personas aún desconocen sus poderes curativos y sus beneficios para la salud. Conócelos:
12 Motivos Para Mantener Relaciones Íntimas Más a Menudo
El 'dolor de cabeza' no será nunca más una excusa... Te damos 12 razones por las que deberías tener relaciones de pareja de manera frecuente.
5:20
Ejercicios Que Ayudan A Fortalecer La Rodilla
La tendinitis rotuliana causa dolor y molestias a quien la padece. Por suerte con estos simples ejercicios, que podras realizar en casa, puedes poner fin a estos dolores.
¡Ojo! Morderse Las Uñas Es Peor De Lo Que Imaginas...
Ya sea por nerviosismo o por que sea una hábito adquirido desde hace tiempo, la realidad es que muchas personas se muerden las uñas. Pero lo cierto es que es una costumbre nada saludable por estos motivos...
Ejercicios Para Mantener Tus Caderas En Forma
Ejercicios prácticos de estiramientos para mantener tus caderas en forma.
GUÍA: 7 Ejercicios Para El Cuidado De Tus Ojos y La Vista
¿Te has planteado cuánto usamos nuestros ojos durante todo el día? Más hoy en día con las computadoras y las pantallas de los celulares... Estos 7 ejercicios simples te ayudarán a mantenerlos en forma.
8 Ideas De Desayunos Para Diabéticos
El desayuno es una comida muy importante del día, aún más si eres diabético. Te presentamos 8 ideas de desayunos saludables para aquellos que sufren diabetes.
Evita Estos 8 Errores Al Descongelar Carne
Seguramente aunque no seas consciente de que cometes alguno de estos 8 errores al descongelar un pedazo de carne. Presta atención porque puede ser muy peligrosos para tu salud y la de tu familia.
Evita Estas 6 Posturas al Sentarte
Si pasas la mayor parte de tu día sentado en alguna de estas posturas, presta atención porque pueden ser perjudiciales para tu salud. Te contamos también cómo poner remedio.
13:02
Rápidos Ejercicios De Un Minuto Para Tu Espalda
No solo sirven para tu columna; los estiramientos son buenos para relajar la tensión muscular y para que seas más flexible.
10 Secretos Que Mantienen Sanos A Los Médicos
Los médicos y enfermeros están en contacto con enfermeros todos los días pero rara vez enferman. ¿Quieres saber como lo hacen? Te presentamos 10 de sus rutinas diarias para no enfermar continuamente.
La Potencia Natural Del Ajo Para El Cuerpo
En esta extensa guía, te mostraremos todas las bondades de este alimento milenario:
Descubre el poder mental del romero
Hay varias formas de fortalecer el cerebro y la memoria y, a lo largo de los años, la planta de romero se ha abierto camino en esta lista. ¿Compró o tenía razón? A ver que revela la ciencia...
Refuerza tu sistema inmune con sabor
El sistema inmune es un mecanismo increíble que funciona las 24 horas para protegernos de las bacterias dañinas. Estos diez alimentos pueden ayudar a reforzarlo.
Cabeza ligera gracias a tus pies
Prueba con la antigua técnica del masaje de pies y verás como el dolor desaparece en tan solo unos minutos.
Cuando el Corazón Habla: Carta a un Abuelo
Apreciado abuelo: "Si pudiera expresar con palabras lo que siento por ti, esto es todo lo que me gustaría decirte". Si tienes nietos, esta hermosa carta te llegará al corazón.
4:45
Lo que tus manos dicen de ti
¿Sabes lo que puedes hacer con sólo tu dedo meñique? Mira el video que te revelara simples prácticas que puedes hacer con tus dedos para mejorar tu salud. ¡No te pierdas nuestro pequeño pero increíble bono al final!
Revisa Tu Salud Con Estas Pruebas Simples
Estas pruebas médicas son tan fáciles que puedes realizarlas en la comodidad de tu hogar.
12 Diuréticos Naturales Que Desinflaman
Si tienes el estómago hinchado, debes probar algunos de estos diuréticos naturales recomendados por los médicos.
Dale Alivio a Tu Artritis Sin Medicinas
La artritis es una condición que produce inflamación en una o varias articulaciones. Esta enfermedad afecta a más de 350 millones de personas en todo el mundo. Si la padeces, aquí unos remedios naturales que pueden ayudarte.
Elimina El Dolor y El Estrés Con Estos Inusuales Remedios
Los medicamentos son útiles en ocasiones pero también tienen efactos secundarios. Si eres de los que apuesta por remedios naturales, aquí te presentamos 6 remedios alternativos para curar el dolor o reducir el estrés.
