Las mejores hamburguesas son jugosas y sabrosas. Sin embargo, agregar sal a la mezcla de hamburguesas, incluso una pequeña cantidad, hará que la carne adquiera una textura similar a la salchicha. Esto no es bueno para las hamburguesas y aquí está el por qué.
La extraña relación entre sal y hamburguesas
Las hamburguesas mejor cocinadas deben ser tiernas y húmedas, definitivamente no gomosas. Sin embargo, esto no quiere decir que se deba evitar la sal por completo. Haz tus hamburguesas y luego agrega la sal justo antes de que estés a punto de ponerlas en el fuego.
¿Qué hay de otros alimentos?
¿Estás buscando tu próxima barbacoa con unos perritos calientes hechos en casa? Schend recomienda salar la carne antes de meterla en su caja; necesitarás la textura firme que proporciona la sal para que tus hot dogs mantengan su forma.
Cortes enteros de carne
Para bistec o asado, es posible que desees utilizar una salmuera (tres tazas de agua, un cuarto de taza de sal y un cuarto de taza de azúcar). Déjalo reposar durante aproximadamente una hora por cada kilo de carne. Antes de cocinar, seca la carne.
Otras carnes molidas
Ya sea que se trate de carne de ave molida o de cerdo, todas las proteínas comenzarán a disolverse y a adherirse a sí mismas (cuando se salan), formando una textura similar a una salchicha. Así que debes salar preferiblemente justo antes de colocarlas en el fuego.
Vegetales
En este caso puedes agregar sal y otros condimentos como quieras cuando se trata de asar verduras ya que esto no cambiará su textura.
Fuente: rd
Imágenes: depositphotos
15 Consejos Para Cultivar Un Impresionante Huerto
Estos 15 consejos definitivamente harán que tu huerto sea mucho mejor ...
¡10 Vitaminas Esenciales Para La Salud Cerebral Óptima!
El cerebro es el órgano de mayor potencia que tenemos y requiere la cantidad y el tipo de combustible adecuados para funcionar correctamente. ¡Esto es lo que necesitas!
Consejos Para Que Tus Plantas Tengan La Humedad Necesaria
Si crees que tus plantas reciben la humedad que necesitan para prosperar, esto es lo que puedes hacer para solucionarlo.
¿Te Ha Dado Algún Calambre Muscular? Lee Esto
Si sufres de espasmos musculares, prueba estos remedios naturales.
Si Tienes Laringitis, Estas 7 Soluciones Son Para Ti
Si sufres de laringitis aquí tienes 7 soluciones muy eficaces para aliviar tu dolor.
Un Limpiador De Suelos No Tóxico y Barato
Si tu terraza está sucia, puedes limpiarla fácilmente con este sencillo limpiador de 2 ingredientes.
10 Cosas Que Los Gimnasios Ocultan a Los Subscriptores
Puede ser muy emocionante la idea de llegar por vez primera a un gimnasio, pero antes queremos darte algunas recomendaciones basadas en 10 de los secretos de los entrenadores de gimnasios alrededor del mundo.
9:34
No Recalientes Estos 10 Alimentos Nunca En Casa
Debes saber que hay algunos alimentos que ¡se vuelven venenosos cuando se recalientan!
8:36
6 Razones Por Las Que Bebes Agua De Manera Incorrecta
¿Bebes agua inmediatamente después de una gran comida? ¡No es bueno para tu cuerpo! ¡Te contamos cómo aprovechar al máximo tu consumo de agua!
29:29
¿Te Duelen Los Talones? Intenta Hacer Estos Ejercicios
Se te mostrará una rutina de ejercicios de fisioterapia ideales para lidiar con el dolor en los talones.
¡Este Humilde Superalimento Merece Más Atención!
El germen de trigo es una fuente de nutrientes esenciales y debe incluirse en tu dieta.
¿Has Perdido La Voz? Esto Es Lo Que Puedes Hacer
Las cuatro razones más comunes por las que ya no suenas como tú mismo.
19:00
6 Consejos Para Comenzar Un Estilo De Vida Saludable
Grandes y valiosos tips para comenzar a comer mejor y empezar a sentirte mejor con tu propio cuerpo.
8:45
10 Cosas Diarias Que Pueden Afectar a Tus Riñones
Aquí te decimos cuáles son los 10 hábitos que pueden perjudicar a tus riñones.
Si Quieres Estar Sano Es Muy Fácil Solo Consume Pescado
A continuación te presentamos nuestra colección de 7 artículos de Todo Mail acerca de los grandes beneficios del pescado, adicionalmente encontrarás prácticos consejos de cómo cocinarlo.
11:46
¿Cuál Es El Tratamiento Para La Artrosis De Rodilla?
Uno de cada dos adultos pueden presentar durante su vida síntomas de artrosis de rodilla. Entre los factores de riesgo se encuentran la herencia genética, el sobrepeso, la edad avanzada, entre otros, aquí te presentamos su tratamiento.
3:38
¿Qué Hacer Si Tus Pies Están Fríos Por Las Noches?
Si eres de las personas que padecen de pies fríos, como ya lo sabrás esto se debe a una mala circulación en el cuerpo. Te enseñaremos varios remedios naturales para evitar que tus pies estén fríos por las noches.
No Tengas Miedo a Las Agujas: La Acupuntura Puede Ayudarte
La acupuntura es una terapia alternativa cada vez más aceptada en todo el mundo. Si padeces alguno de estos 9 problemas y no te dan miedo las agujas, la acupuntura puede ayudarte.
10 Vegetales De Raíz Que Deberías Consumir Más a Menudo
Las papas, las cebollas y las zanahorias son, por supuesto, algunas de las hortalizas de raíz más comunes. Hay muchas otras hortalizas de raíz con distintos beneficios para la salud que puedes agregar a tu dieta.
Si Tienes El Colesterol Alto, Prueba Estos Suplementos
Estos ocho suplementos pueden ayudar a reducir el colesterol de forma segura y eficaz.
Guía: Todo Lo Que Necesitas Saber Sobre El Colágeno
Si alguna vez te has preguntado qué es el colágeno y de qué es responsable, entonces has venido al lugar correcto.
Cómo Impedir Que Las Bacterias Se Hagan Resistentes
Cada vez que tomas un antibiótico, las bacterias sensibles mueren, pero otros gérmenes resistentes tienen una oportunidad para multiplicarse. Aquí tienes 8 consejos para asegurar un buen uso de los antibióticos y asegurar que te sigan curando.
7:23
Cómo Bajar La Presión Alta Rápidamente En Casa
Aquí te traemos las mejores formas de disminuir la tensión rápidamente en casa sin pastillas.
10 Razones De Salud Para Tener Un Perro En Casa
Los perros brindan a las personas mucho amor y felicidad, pero ¿sabías que en realidad son buenos para tu salud? 10 razones para tener un perro en tu vida.
10:40
¿Cómo Estás Del Corazón? 10 Advertencias Sobre Su Salud
Tu cuerpo da señales y advertencias sobre el corazón para que puedas prevenir las enfermedades a tiempo...
Científicos Encuentran Solución Para Enfermedades Cerebrales
Un estudio descubrió un nuevo grupo de compuestos capaces de tratar la enfermedad de Alzheimer y la enfermedad de Parkinson.
MDMA: Una Nueva Esperanza Para El Tratamiento Del TEPT
En los últimos años, los científicos han recurrido a una fuente inesperada para lograr un avance en el tratamiento del trastorno de estrés postraumático (TEPT): las drogas psicodélicas que antes se conocían principalmente por su uso recreativo.
Doctor Recomienda 6 Ejercicios Para El Dolor De Espalda
¡Se ha demostrado que este sencillo y eficaz conjunto de 6 ejercicios alivia y previene el dolor de espalda!
Todo Lo Que Necesitas Saber Sobre La Queratosis Pilaris
La queratosis pilaris es una afección cutánea extremadamente común que se presenta en una serie de protuberancias rojas en la piel.Lo bueno es que existen tratamientos que te ayudarán a deshacerte de ella.
4:45
¿Has Estado Comiendo Estos Alimentos Incorrectamente?
Descubre cómo es posible que hayas estado comiendo algunas frutas y verduras de forma incorrecta durante todo este tiempo y no hayas obtenido todos sus beneficios.
10 Errores Comunes Al Caminar Que DEBERÍAS Evitar
No permitas que estos errores te impidan obtener todos los beneficios de este ejercicio. A continuación, presentamos algunos errores comunes que cometen las personas al caminar y cómo puedes solucionarlos.
Si Tienes Dolor Pélvico Estas Podrían Ser Las Causas
Las mujeres normalmente siente dolores en la pelvis, pero existen varios tipo de dolores que no deberías ignorar pues pueden ser síntoma de algo más grave.
¿Qué Deberías Desayunar Si Quieres Cuidar Tu Corazón?
Los investigadores han revelado la cantidad exacta de calorías que deberíamos consumir en el desayuno para proteger nuestro corazón.
Estas Son Las Cocinas Más Saludables Del Mundo
Japonesa, griega, india o mexicana: ¿cuál es la cocina más saludable del mundo?
Comer Lentejas Tiene Tantos Beneficios: Conócelos
Las legumbres son ideales para la salud del corazón, controlar la diabetes, prevenir el cáncer, mejorar la digestión, ayudar en la pérdida de peso, así como impulsar el sistema nervioso. Conoce todos los beneficios de las lentejas.
5:06
7 Señales De Diabetes Que Aparecen En La Piel
Tal vez no lo sabías, pero existen algunos síntomas que pueden aparecer en la piel y que podrían ser un indicio de diabetes tipo 2. Por eso es que se considera que la piel es un fiel reflejo de nuestro estado de salud.
8:50
Porqué Se Nubla Tu Vista: Causas y Soluciones
¿Porqué se nubla tu vista? Estas son las causas y soluciones más impresionantes y sencillas para recuperar la vida nublada o la pérdida de la vista.
¿Por Qué Debes Lavarte Los Dientes Antes De Tomar Café?
Los dentistas dicen que es mejor cepillarse los dientes antes de tomar el primer café de la mañana si deseas proteger tu sonrisa.
Estos Alimentos Son Los Mejores Amigos De Tu Corazón
Cuidar la circulación sanguínea de tu cuerpo beneficiará mucho a tu salud en general, y particularmente al corazón y al cerebro. Te dejamos 10 alimentos que consumidos regularmente son los que mejor te protegen de las enfermedades cardíacas.
13:23
Alimentos Que Pueden Originar Verrugas En Tu Cuello
Descubre qué alimentos pueden originar la aparición de verrugas en el cuello, párpados, axilas.
No Oler Estos 3 Alimentos Puede Ser Síntoma De Parkinson
La Fundación de Parkinson advierte que si no puedes oler estos 3 alimentos específicos, debes hacerte un chequeo para la enfermedad de Parkinson.
4:33
Cuida La Salud De Tu Cerebro Con 6 Efectivos Consejos
En el siguiente video el neurocientífico argentino Facundo Manes nos brinda 6 consejos para cuidar la salud del cerebro, basados en las investigaciones que ha realizado a lo largo de los años.
Haz Frente a Las Espinillas Con Estos 7 Posts
Al igual que la pérdida de cabello, el acné en la madurez es un tema un tanto embarazoso para hablar en público. Te contamos todo sobre las espinillas, acné y puntos negros y cómo eliminarlos.
Razones Para Consumir Más Aceite De Oliva
Descubre todos los beneficios que al aceite de oliva puede ofrecer a tu salud.
6:12
Solo Necesitas 3 Ejercicios Para Desbloquear Tu Columna
En esta ocasión el fisioterapeuta Julio nos brinda algunos ejercicios para corregir la postura y evitar la terrible joroba. Para estos ejercicios necesitarás un rodillo llamado foam roller.
8 Inesperadas Causas Del Dolor De Cabeza
8 inesperadas causas que pueden originar un dolor de cabeza.
11:19
¡Estos Ejercicios Para Mejorar La Vista Son Fantásticos!
Ejercitar los ojos es una de esas cosas simples que muy pocas personas hacen, sin embargo puede ayudarte a mantener una visión saludable.
13:58
¡Esta Es La Mejor Fruta Antioxidante Que Existe El Mundo!
Existe una poderosa fruta que tiene propiedades sorprendentes para nuestra salud. Hay estudios que revelan que esta fruta tiene mayor poder antioxidante que los arándanos, las uvas y el té verde. Estamos hablando de la deliciosa granada.
12 Diuréticos Naturales Que Desinflaman
Si tienes el estómago hinchado, debes probar algunos de estos diuréticos naturales recomendados por los médicos.
Haz Este Estiramiento y Mejora Tu Postura
Si pasas mucho tiempo en el ordenador y estás adquiriendo una postura encorvada, prueba este sencillo estiramiento que sólo te tomará 1 o 2 minutos de tu tiempo. ¡Verás las diferencias!
12:17
Presiona aquí y nota la diferencia
Normalmente cuando tenemos dolor de cabeza nos frotamos la sienes, pero muchos desconocemos los puntos que tenemos en nuestro cuerpo para curar muchos dolores.
Remedios Naturales Para Acabar Con El Dolor De Rodilla
Acaba con el dolor de rodillas practicando la acupresión. Te lo enseñamos en estas páginas.
10:45
Atención: 10 Alimentos Que Nunca Deberías Comer
Agunos productos son realmente peligrosos. Nunca comas estos 10 alimentos peligrosos por el bien de tu propia salud y la salud de tu familia.
8 Ideas De Desayunos Para Diabéticos
El desayuno es una comida muy importante del día, aún más si eres diabético. Te presentamos 8 ideas de desayunos saludables para aquellos que sufren diabetes.
10:40
¿Cómo Estás Del Corazón? 10 Advertencias Sobre Su Salud
Tu cuerpo da señales y advertencias sobre el corazón para que puedas prevenir las enfermedades a tiempo...
No Deberías Consumir Estos Alimentos En Exceso
Una persona promedio no pensaría que estos 6 alimentos puedan ser perjudiciales para la salud si se consumen en exceso. Aquí te traemos toda la información.
Rutina De Caminata De Un Mes Para Las Personas Mayores
Para las personas mayores, caminar es uno de los mejores ejercicios. Descubra por qué y cómo puede empezar a disfrutar de los muchos beneficios de caminar hoy mismo.
GUÍA: 7 Ejercicios Para El Cuidado De Tus Ojos y La Vista
¿Te has planteado cuánto usamos nuestros ojos durante todo el día? Más hoy en día con las computadoras y las pantallas de los celulares... Estos 7 ejercicios simples te ayudarán a mantenerlos en forma.
8:22
Cuida De Tu Hígado Presionando Estos Puntos De Tu Cuerpo
A continuación te presentamos un ejercicio de estiramiento y acupresión que te ayudará a mejorar las funciones de tu hígado y a desintoxicarlo de forma natural .
12:46
Ingredientes Naturales y Efectivos Para Eliminar El Dolor
¿Hojas de repollo para calmar el dolor de las articulaciones? Suena a broma pero no... Te invitamos a descubrir este y otros remedios naturales para el dolor de articulaciones.
7:04
14 Puntos De Presión Para Eliminar Dolores De Tu Cuerpo
Hemos recopilado algunos puntos de presión conocidos que puedes utilizar en situaciones cotidianas. Estos 14 puntos de presión te ayudarán a eliminar los dolores fastidiosos.
10 Legítimas Razones Para Comer Más Chocolate Negro
¡Buenas noticias para los amantes del chocolate! Ahora tienes hasta 10 excusas reales para comer más chocolate negro. Lee este artículo y descubre 10 beneficios para la salud.
10:46
Qué Hacer Si Comiste Pan Mohoso Por Accidente
Muchas veces el moho ha aparecido en una hogaza de pan que teníamos guardada. ¿Qué hay que hacer?
Guía Sobre Los Frutos Secos y Sus Beneficios Para La Salud
Una completa guía que te indica qué fruto seco es el más adecuado para tus problemas de salud.
10 Prácticas Repugnantes En La Industria Alimentaria
¿Sabías que estas cosas continúan en la industria alimentaria? Te contamos 10 prácticas alimenticias bastante repugnantes que debes conocer.
Comer Lentejas Tiene Tantos Beneficios: Conócelos
Las legumbres son ideales para la salud del corazón, controlar la diabetes, prevenir el cáncer, mejorar la digestión, ayudar en la pérdida de peso, así como impulsar el sistema nervioso. Conoce todos los beneficios de las lentejas.
5:12
Abandona Estos 10 Hábitos Que Dañan Tus Riñones
Las enfermedades renales se refieren a menudo como "Las enfermedades silenciosas". Por esta razón debemos cuidarlos antes de que sea demasiado tarde. Aquí tienes una lista de los diez peores hábitos que debes abandonar para la salud de tus riñones.
19:51
¡Dile Adiós Al Estreñimiento En Solo 6 Pasos!
El doctor Daniel González nos explica en este exhaustivo y completo vídeo los trucos y consejos para olvidarte del molesto estreñiminento. ¡No te lo pierdas!
5 Efectos Comprobados Que Tiene El Colágeno En La Salud
En este artículo, nos centraremos en 5 efectos comprobados del colágeno para la salud y explicaremos cómo una mayor ingesta o consumo de colágeno puede beneficiar a los adultos mayores.
Estos 4 Ejercicios Mentales Mejorarán Tu Memoria
Hacer deporte de manera regular es sano para nuestro cuerpo y mente, pero también necesitamos ejercitar nuestro cerebro para que funcione en óptimas condiciones. Estos 4 ejercicios te ayudarán.
5:17
Cómo Preparar Un Sabroso Pollo a La Cerveza
Prepara un delicioso Pollo a La Cerveza en pocos minutos y con ingredientes básicos. Haz clic aquí para acceder a la receta.
Alcanfor: Guía, Usos y Consejos Beneficiosos
El alcanfor es uno de los ingredientes principales que le da a Vicks VapoRub su fuerte olor y capacidad descongestionante. ¡Tiene muchos otros beneficios y te presentamos 10 de ellos!
Hora De Bendecir: "Gracias Señor Por Mi Fantástica Famila"
"Bendice Señor a mi familia"... Tener suficiente comida en la mesa todos los días, es una suerte, y tener una familia para cuidar definitivamente es una gran bendición. Da las gracias a Dios, con esta oración, por tu familia.
ADVERTENCIA: 8 Químicos Que Todo Hombre Debería Evitar
Actualmente los hombres tienen un 40 % menos conteo de esperma y un 25% menos de testosterona. ¿Por qué? Debido a los químicos presentes en cosas a las que nos exponemos diariamente. Mantente alejado de estos 8 peligros para la salud.
11:13
Jarabe De Cebolla Para Fortalecer El Sistema Inmunológico
Este jarabe de cebolla, ajo, limón y miel es uno de los mejores remedios caseros que existen para subir las defensas y fortalecer el sistema inmunológico.
¿Cómo Bajar Los Niveles De Colesterol Dañino?
Esta práctica guía te ayudará a bajar los niveles de colesterol, una de las causas más comunes del padecimiento de ataques al corazón en el mundo occidental.
6:20
¿Por Qué Es Tan Bueno Caminar Todos Los Días?
¿Por qué es tan bueno andar o caminar? En este video te damos una serie de razones fisiológicas y metabólicas por las que caminar es bueno para tu salud, tu corazón, azúcar, cansancio y bienestar en general.
28:01
Fortalece Tus Piernas Con Estos Ejercicios De Tai Chi
El experto en Tai Chi y QiGong Luis Duarte, nos comparte en esta ocasión una rutina de ejercicios de Tai Chi especialmente diseñada para fortalecer tus piernas.
4:54
¡Todo Lo Que Necesitas Saber Sobre La Escoliosis En 1 Video!
Toda la informácion importante que debes saber acerca de la escoliosis.
Los Beneficios Del Mangos Son Tan Amplios Como Maravillosos
Los mangos son algunas de las frutas más saludables del planeta. Aquí hay 8 beneficios para la salud de esta sabrosa fruta.
La Sal y Tu Salud: Lo Que Debes Saber
¿La sal es una sustancia peligrosa que debe minimizarse tanto como sea posible o es un componente importante de nuestra dieta? Te lo explicamos a continuación.
6 Señales De Que Vas a Sufrir Un Ataque Cerebral
¿Sabías que puedes evitar un ataque cerebral prestando atención a estos 6 signos?
