Las mejores hamburguesas son jugosas y sabrosas. Sin embargo, agregar sal a la mezcla de hamburguesas, incluso una pequeña cantidad, hará que la carne adquiera una textura similar a la salchicha. Esto no es bueno para las hamburguesas y aquí está el por qué.
La extraña relación entre sal y hamburguesas
Las hamburguesas mejor cocinadas deben ser tiernas y húmedas, definitivamente no gomosas. Sin embargo, esto no quiere decir que se deba evitar la sal por completo. Haz tus hamburguesas y luego agrega la sal justo antes de que estés a punto de ponerlas en el fuego.
¿Qué hay de otros alimentos?
¿Estás buscando tu próxima barbacoa con unos perritos calientes hechos en casa? Schend recomienda salar la carne antes de meterla en su caja; necesitarás la textura firme que proporciona la sal para que tus hot dogs mantengan su forma.
Cortes enteros de carne
Para bistec o asado, es posible que desees utilizar una salmuera (tres tazas de agua, un cuarto de taza de sal y un cuarto de taza de azúcar). Déjalo reposar durante aproximadamente una hora por cada kilo de carne. Antes de cocinar, seca la carne.
Otras carnes molidas
Ya sea que se trate de carne de ave molida o de cerdo, todas las proteínas comenzarán a disolverse y a adherirse a sí mismas (cuando se salan), formando una textura similar a una salchicha. Así que debes salar preferiblemente justo antes de colocarlas en el fuego.
Vegetales
En este caso puedes agregar sal y otros condimentos como quieras cuando se trata de asar verduras ya que esto no cambiará su textura.
Fuente: rd
Imágenes: depositphotos
10 Enfermedades Que Se Diagnostican Erróneamente
Algunas enfermedades y afecciones son difíciles de diagnosticar porque presentan los mismos síntomas comunes. Por lo tanto, es extremadamente importante que los pacientes busquen una segunda opinión médica.
Elimina Las Plagas Con Estos Pesticidas Orgánicos
¿Tienes algunas criaturas molestas en tu jardín comiendo todas tus plantas? ¡Prueba estos pesticidas orgánicos hechos con ingredientes naturales!
8 Razones Por Las Que Necesitas Consumir Más Nabos
Al igual que muchas otras verduras crucíferas, los nabos son extremadamente ricos en nutrientes y bajos en calorías. Aquí hay 8 beneficios para la salud del humilde nabo.
¿Los Cereales Alimentos Saludables? Lo Siento, Pero No
La mayoría de los cereales son promovidos como "alimentos saludables" por las grandes corporaciones de alimentación, pero no es cierto. ¡En este artículo interesantísimo te contamos la verdad!
¿Te Duele Una Caries? Prueba Estos 10 Remedios Caseros
¿Sufriendo por una caries? ¡Estos 10 excelentes remedios caseros te ayudarán a aliviar el dolor!
Ahorra Dinero En Tus Compras Con Estos 16 Tips
Parece que cada vez pagamos más por llenar la cesta de la compra. Los fantásticos consejos a continuación pueden ayudarte a reducir costes cuando sales a comprar comestibles.
¿Degeneración De La Retina? Todo Lo Que Necesitas Saber
Te contamos todo lo que necesitas saber sobre la degeneración de la retina.
El Síndrome De Marfan: Una Enfermedad Sin Cura
El síndrome de Marfan es una condición genética que afecta los tejidos conectivos. Es principalmente una condición heredada, que afecta a 1 de cada 5,000 personas.
5:16
¿Crees Que Estos Remedios Combaten El Coronavirus?
Se comparten en redes sociales videos que ofrecen una supuesta cura o una solución para el covid19. El problema es que no solo desinforman, si no también pueden arriesgar la salud de las personas que escuchan
6:31
Los Trastornos Mentales De Los Cuales No Se Habla
A continuación te presentamos los 10 trastornos mentales con los síntomas más extraños.
Deliciosas Formas De Incluir Frutas y Verduras En Tu Dieta
Aquí hay 8 alimentos deliciosos que puedes emplear en tu dieta de 10 al día (o 5 al día) y además, son realmente fáciles de colarse en tus comidas diarias.
3:00
¿Qué Es La Hipercolesterolemia?
La hipercolesterolemia sucede cuando los valores de colesterol en sangre superan los 200 mg, es decir, los niveles de colesterol en sangre están elevados. Se hace énfasis en la importancia de mantener niveles saludables.
7 Posts Que Te Ayudarán a Vencer La Ansiedad
La ansiedad es un problemas cada vez más común en la sociedad actual y más estos días con el pánico que esta generando el Coronavirus a nivel mundial. Hoy te ofrecemos 7 posts para poder vencerla.
12 Alimentos y Bebidas Que Producen Estreñimiento
El estreñimiento es cuando una persona experimenta deposiciones poco frecuentes o dificultad para defecar. Aquí veremos 12 alimentos y bebidas que pueden causar estreñimiento, uno de los problemas digestivos más comunes que existen.
El Alga Espirulina Te Ayuda a Bajar De Peso
El alga espirulina es un alga que puede consumirse fresca o seca, y es uno de los suplementos alimenticios más empleados para mejorar la salud. Entre los beneficios con los que cuenta el alga espirulina se encuentran los siguientes.
Consume Este Delicioso Alimento Si Deseas Perder Peso
El yogur es un alimento que además de ser delicioso, favorece el proceso digestivo y nos llena de energía. Te invitamos a conocer más acerca del delicioso yogur a continuación.
8:31
Cubrebocas: ¿Realmente Funcionan?
El uso de Cubrebocas hoy en día es un tema de discusión. Muchos dicen que se puede lavar y reutilizar. Otros dicen que no debes usarlo. Otros dicen que NO sirve. Vamos a romper con esos mitos en este video,
Estos Son Los Síntomas De La Presión Arterial Baja
Todo el mundo se preocupa de la presión arterial alta, pero tener la presión arterial baja tampoco es muy saludable. Te contamos los síntomas.
8:16
El Peligro De Dormir Con El Cabello En Cola De Caballo
Si eres de las personas que te acuestas con el cabello sujetado en cola de caballo, este podría ser un hábito que a larga puede provocar que tu cabello se dañe e inclusive que se empiece a caer.
7:54
Consejos Que Te Ayudarán a Mejorar Tu Intestino Perezoso
Los siguientes consejos pueden ayudarte con tus problemas intestinales especialmente si padeces del síndrome de intestino irritable.
El Exceso De Estos Alimentos Podría Llevarte a La Muerte
Aquí hay una lista de algunos alimentos que nos encantan pero que pueden resultar mortales cuando se consumen en grandes cantidades.
Los Síntomas Cruciales De Enfermedad Respiratoria
Aquí hay 7 de los síntomas más comunes que pueden sugerir un trastorno respiratorio o pulmonar subyacente. Asegúrate de tratar estos síntomas de inmediato.
¿Cómo Destapar Tus Oídos De Manera Efectiva y Natural?
El bloqueo del oído puede hacer que tus oídos se sientan llenos y puede interferir con tu audición o hacer que te sientas mareado. Por lo tanto, si los oídos tapados te molestan, prueba cualquiera de estos remedios caseros efectivos.
11:11
9 Beneficios De Ducha Fría Para Tu Cuerpo, Mente y Cartera
Tomar una ducha helada es mejor para tu cabello y piel, mejora tu estado de ánimo, tu sistema inmune y hasta te ayuda a bajar de peso.
5 Formas Menos Conocidas De Reducir El Riesgo De Covid-19
Es aún más importante estar al tanto de algunos pasos menos conocidos pero prácticos que puede tomar para reducir tu riesgo de infectarte de Covid-19. Esta lista contiene cinco de esas medidas de seguridad
8 Mitos Sobre El Bronceado y El Sol Que No Debes Creer
Aquí tienes 8 de los mitos sobre protección solar más comunes que encontramos.
Alimentos Que Aumentan El Riesgo De Alzheimer y Demencia
Examinemos los resultados de este estudio y aprendamos cómo modificar tu dieta para aumentar sus posibilidades de prevenir la peligrosa enfermedad neurodegenerativa.
16:20
Cuidados Para Una Piel Perfecta Según Una Doctora
Aprende de un médico, los cuidados de la piel y la rutina diaria para tener una piel perfecta.
18:30
¿Por Qué Resulta Importante Equilibrar Los Electrolitos?
En este video el doctor Javier Eduardo Moreno, además de ser médico alópata también practica la medicina alternativa y en esa ocasión nos hablará acerca de la importancia de los electrolitos en nuestro organismo.
Mima Tus Pies Con Estos 5 Tratamientos De Spa
Hoy te mostramos cómo hacer 5 tratamientos de spa de pies diferentes destinados a abordar diferentes problemas, como dolor, mala circulación sanguínea y sequedad.
¿Por Qué Te Sale Acné En Estas Áreas De La Cara?
El siguiente artículo te explicará por qué aparecen acné en ciertas áreas de la cara y cómo prevenir la recurrencia o agravación de este fenómeno perturbador.
4:17
Signos De Deficiencia De Vitamina C En Tu Organismo
El doctor Juan Rivera nos explica los principales signos de la deficiencia de vitamina C en el organismo, así como cuándo es necesario ingerirla adicionalmente.
Por Esto Resulta Relevante Cuidar El Aire Que Respiramos
La mayoría de las personas estamos conscientes acerca de la importancia de cuidar el aire que respiramos día a día. Hoy hemos seleccionado para ti nuestros 7 mejores artículos referentes al tema.
8:33
Lo Que Ocurre Si Haces Este Ejercicio Durante 5 Minutos
¿Me creerías si te dijera que existe un ejercicio que puedes hacer durante solo 5 minutos al día para obtener el abdomen plano de tus sueños? Estoy hablando del vacío abdominal.
5 Consejos Para Evitar El Cáncer De Próstata
Existen muchos métodos que puedes adoptar para prevenir e incluso curar el cáncer de próstata
¡La Deliciosa Piña Es Lo Mejor Para El Cuerpo!
Esta sabrosa fruta es infinitamente más útil para los humanos que una simple guarnición para bebidas tropicales. Vamos a descubrirlo todo en esta extensa guía.
7 Populares Mitos De Nutrición Que No Son Ciertos
Recopilamos algunos de los mitos más comunes y persistentes y verificamos lo que los nutricionistas profesionales y los expertos en salud tenían que decir sobre ellos.
7 Errores Que Cometemos Al Aplicar La Crema Facial
¿Estás invirtiendo mucho tiempo y dinero en el cuidado de la piel, pero aún no puedes ver los resultados esperados? Evita estos 7 errores.
10 Consejos De Primeros Auxilios Que Debemos Saber
Las 10 condiciones que amenazan la vida que describimos hoy no son infrecuentes, y si te encuentras presenciando alguna de estas emergencias, después de leer este artículo, sabrás exactamente cómo actuar.
7 Causas Severas De Sensación De Hormigueo En La Espalda
Puedes leer acerca de las 7 condiciones más comunes que causan adormecimiento a continuación.
Mapa Coronavirus Que Muestra La Expansión
En este artículo, te diremos como usar un mapa en línea conveniente que registra las actualizaciones más recientes sobre el coronavirus y te ayuda a visualizar la propagación de la enfermedad y a seguir las estadísticas cruciales sobre el virus.
¿Qué Tan Segura Es La Splenda Para Endulzar Los Alimentos?
Debido a su bajo contenido calórico, muchas personas hemos optado por sustituir el azúcar regular por la sucralosa. A continuación te presentamos toda la información basada en las investigaciones realizadas recientemente.
11:35
Así Es Cómo Las Emociones Afectan a Tu Salud
¿Sabes que todos tus sentimientos tienen consecuencias físicas? Es un hecho bien sabido que tu angustia puede influir negativamente en tu condición física.
¿De Verdad Los Perros Pueden Detectar Enfermedades?
Recientemente, los científicos pueden haber encontrado una manera más en que los perros pueden ayudarnos a detectar enfermedades, especialmente el cáncer y otras enfermedades.
9:50
Mejora Tu Visión y Deja De Usar Lentes
El Método Bates es una terapia alternativa que propone mejorar la visión. El método es muy antiguo y estuvo sin conocerse hasta ahora. Te invitamos a ver los detalles en este video.
Así Es Como Las Japonesas Rejuvenecen Sus Ojos En 1 Minuto
El masaje asiático shiatsu ayuda a rejuvenecer y a “regresar al lugar” el área alrededor de los ojos, y su principal diferencia con respecto a otros es que sus únicos movimientos consisten en presionar ciertos puntos.
15 Terribles Hábitos Que Pueden Dañar Tu Vista
Nuestros ojos son bastante frágiles, e incluso el más mínimo error afectará tu salud y, posteriormente, tu vista, si no ahora, más adelante. Aprende a cuidar tu visión aguda durante décadas evitando estos 15 malos hábitos capaces de arruinar la
7 Posts Con Los Mejores Remedios Naturales
Osteoporosis, tos, dolor de cabeza, de rodilla, ansiedad y hasta la esclerosis múltiple, ronquidos o manchas en la piel a causa del paso del tiempo. Existen remedios naturales para muchas afecciones.
6:18
Sorprende a Tu Familia Con Estos Alfajores
Sorprenderás a tu familia con estos alfajores de chocolate hechos en casa y de forma fácil. No necesitarás artilugios de cocina complicados para preparar estos ricos dulces
7 Populares Mitos De Nutrición Que No Son Ciertos
Recopilamos algunos de los mitos más comunes y persistentes y verificamos lo que los nutricionistas profesionales y los expertos en salud tenían que decir sobre ellos.
Mejora El Asma y Los Problemas Respiratorios Con Estos Tés
A continuación, enumeramos las 5 mejores variedades de té que se ha demostrado científicamente que alivian los problemas respiratorios y los síntomas del asma específicamente.
6:29
Cómo Hacer Un Pollo a La Naranja En 15 Minutos
Simple y rica receta en 15 minutos. Un sencillo pollo a la naranja, una receta asiática para disfrutar cualquier día de la semana.
10:26
¿Pies Cansados y Con Dolor? Estos Pueden Ser Los Motivos
Si continuamente sientes que tus pies están cansados, pesados y con dolor y no sabes la razón. En este video podrás encontrar la respuesta, el doctor Agustín Landivar nos explica los motivos.
Así Puedes Incrementar Tu Actividad Física a Diario
La excusa más popular que dan las personas para no hacer suficiente ejercicio es que no tienen suficiente tiempo. Bueno, estamos aquí para decirte que eso no tiene sentido. ¿Entonces qué puedes hacer? Aquí algunas opciones:
6:01
Prepara Un Sándwich Montecristo: Receta Fácil y Rica
Receta original de sándwich Monte Cristo. Muy sencillo, fácil y rápido de hacer. Te dejamos en este video trucos y tips para que lo podáis personalizar a vuestro gusto.
20:20
Covid-19 y ¿Covid-19 Asintomático? Lo Que Debes Saber
Aquí hay una guía útil que aclarará todas tus dudas sobre el aspecto que tendrá una infección COVID-19 asintomática y presintomática.
8:45
Respira Mejor Al Salir Usando Este Tapabocas Casero
Si con los cubrebocas tradicionales te es difícil respirar, no te preocupes, ahora podrás hacer tu propio tapabocas con filtro o respirador en casa y solamente necesitas unas cuantas cosas para crearlo.
4:11
Cómo Hacer Un Volcán De Chocolate En 2 Minutos
¿Te sobran dos minutos? Prepara un volcán de chocolate fit en tan solo dos minutos, bajo en azúcar, en grasas y sin harinas refinadas. Te va a encantar.
10:17
10 Combinaciones De Alimentos Poco Saludables Que Debes Evitar
Presta atención a estas 10 combinaciones comunes de alimentos que parecen normales, pero que son totalmente terribles para tu salud.
¿Cuál Es El Menos Dañino El Refresco Regular o De Dieta?
Aquí hay un desglose de la diferencia entre el refresco regular y el refresco de dieta que te ayudará a tomar una decisión informada la próxima vez que tomes un refresco.
6:16
Cómo Preparar Una Tarta Sin Horno De Yogur y Coco
Te enseño cómo preparar una riquísima tarta fría tipo cheesecake con yogur y coco. Se prepara en menos de diez minutos y el resultado es espectacular.
Los Peligros De Las Tiras Blanqueadoras Para Los Dientes
Los productos para blanquear los dientes de venta libre pueden disolver las proteínas de los dientes,Para obtener más información sobre esta investigación y las medidas preventivas que puede tomar para mantener tus dientes sanos.
¿Cansado Después De Beber Café? Te Contamos La Razón
Resulta que el efecto del café sobre nuestros niveles de energía es más complejo de lo que pensábamos. A veces, beber café puede hacer que te sientas más cansado ...37069
¿Ataque De Pánico? Cómo Ayudar a Quien Lo Está Sufriendo
Los ataques de pánico no deben confundirse con el estrés o la ansiedad generalizada. Te contamos cómo puedes ayudar a alguien que está lo sufriendo.
El Covid-19 Podría Propagarse a Través Del Aire
Covid-19 puede propagarse aún más fácilmente de lo que se estimó previamente, y hasta la OMS ahora sugiere que puede estar en el aire. Esto es lo que esto significa para ti ...
10:17
¿Porqué Orino Mucho? 8 Causas Por las Que Orinas Demasiado
Descubre por qué orinas mucho, o tienes constantes ganas de orinar. En este video revelaré las 8 razones mas comunes por las que estás orinando demasiado.
Aceite De Oliva o Aceite Vegetal ¿Cuál Es Más Saludable?
El aceite de oliva se promociona como un superalimento capaz de aumentar la longevidad y ayudar a perder peso, pero ¿es realmente mucho mejor que el aceite vegetal?
11:34
La Causa y La Cura del Pelo Blanco y Las Canas en Casa
Dile adiós a las canas y el cabello blanco. En este video revelo como debes hacer para prevenir y eliminar las canas para siempre.
18:30
¿Por Qué Resulta Importante Equilibrar Los Electrolitos?
En este video el doctor Javier Eduardo Moreno, además de ser médico alópata también practica la medicina alternativa y en esa ocasión nos hablará acerca de la importancia de los electrolitos en nuestro organismo.
8:25
Lo Que Aún No Sabías Sobre La Miel
En este video el doctor Frank Suárez, especialista en Obesidad y Metabolismo, comparte los últimos descubrimientos acerca del contenido probiótico de la miel.
11:02
Cómo Dejar La Adicción Al Azúcar En 7 Pasos
¿Eres de las personas que cuando come algo dulce sientes necesidad de comer más y más y más? No estás solo. En este video el Dr. Stephane te da la fórmula para que en menos de 10 días logres vencer esa terrible adición.
12:57
Una Movida Rutina De Zumba Para Principiantes
Si quieres mantenerte en forma de una forma divertida y movida, entonces esta rutina de zumba para principiantes es especialmente para ti a cargo del entrenador Gabriel Tristán.
10 Hábitos Alimenticios Que Vale La Pena Incorporar
Las dietas y los planes alimentarios pueden ser difíciles de cumplir, y no necesariamente darán lugar a ningún éxito a largo plazo. Estos son los 10 hábitos alimenticios más saludables que puedes adoptar (y que personalmente he seguido por años
4:17
Desayuna Esto Por Una Semana Para Alivar El Estreñimiento
En esta ocasión queremos darte una receta de un laxante que es 100% natural y que te ayudará significativamente con los problemas de estreñimiento y todo tipo de problemas relacionados con la digestión.
Tener Un Perro Puede Ayudarte a Vivir Más y Mejor
Como si necesitáramos más pruebas de que los perros son increíbles, un nuevo estudio confirma que tener un perro está relacionado con vivir más tiempo.
15:28
Estos Son Los Beneficios Del Ayuno Intermitente En Mujeres
¿Quieres saber los principales beneficios del ayuno intermitente en las mujeres? Te cuento sobre sus beneficios en el día a día de la mujer.
8:28
Pierde Peso Con Una Sopa Basada En La Medicina Aryuveda
En esta ocasión Gabriela especialista en Aryuveda (medicina que se practica en la India), nos presenta una opción saludable para las personas que desean perder peso.
17:06
¿Te Puedes Contagiar Dos Veces De Covid-19?
La pregunta que muchos se hacen es si se pueden contagiar dos veces de Covid-19, es decir si es posible que una persona que ya había dado positivo a la prueba previamente y ya se haya recuperado pueda volver a contraer el virus.
7 Postres Para Aprovechar Lo Mejor Del Verano
Helados, postres sin horno, paletas, postres con frutas... el verano está aquí y hay que aprovecharlo al máximo. Los días se alargan, hace calor y lo mejor es preparar uno de estos postres para disfrutarlo en la terraza, balcón o en tu lugar de vacac
Deliciosa Receta Con Huevos y Papa Para Desayunar
Si alguna vez te has aburrido de los huevos revueltos o fritos, tenemos la receta perfecta para ti. Prueba estos ricos barcos de papas.
15:49
Los 9 Signos Del Cáncer De Hígado Que Debes Saber
El hígado es la glándula de mayor tamaño en nuestro organismo, cumple varias funciones, y la vida es incompatible sin su presencia. Te contamos los 9 signos del cáncer de hígado.
