Las mejores hamburguesas son jugosas y sabrosas. Sin embargo, agregar sal a la mezcla de hamburguesas, incluso una pequeña cantidad, hará que la carne adquiera una textura similar a la salchicha. Esto no es bueno para las hamburguesas y aquí está el por qué.
La extraña relación entre sal y hamburguesas
Las hamburguesas mejor cocinadas deben ser tiernas y húmedas, definitivamente no gomosas. Sin embargo, esto no quiere decir que se deba evitar la sal por completo. Haz tus hamburguesas y luego agrega la sal justo antes de que estés a punto de ponerlas en el fuego.
¿Qué hay de otros alimentos?
¿Estás buscando tu próxima barbacoa con unos perritos calientes hechos en casa? Schend recomienda salar la carne antes de meterla en su caja; necesitarás la textura firme que proporciona la sal para que tus hot dogs mantengan su forma.
Cortes enteros de carne
Para bistec o asado, es posible que desees utilizar una salmuera (tres tazas de agua, un cuarto de taza de sal y un cuarto de taza de azúcar). Déjalo reposar durante aproximadamente una hora por cada kilo de carne. Antes de cocinar, seca la carne.
Otras carnes molidas
Ya sea que se trate de carne de ave molida o de cerdo, todas las proteínas comenzarán a disolverse y a adherirse a sí mismas (cuando se salan), formando una textura similar a una salchicha. Así que debes salar preferiblemente justo antes de colocarlas en el fuego.
Vegetales
En este caso puedes agregar sal y otros condimentos como quieras cuando se trata de asar verduras ya que esto no cambiará su textura.
Fuente: rd
Imágenes: depositphotos
Las 20 Mejores Iniciativas Para Quererte A Ti Mismo
Muchas veces vivimos pendientes de los demás, olvidando algo igual de importante: querernos a nosotros mismos. Aquí tienes 20 planes fáciles que puedes aplicar directamente para ser un poco más amable contigo mismo.
8 Razones Por Las Que Necesitas Consumir Más Nabos
Al igual que muchas otras verduras crucíferas, los nabos son extremadamente ricos en nutrientes y bajos en calorías. Aquí hay 8 beneficios para la salud del humilde nabo.
La Estimulación Cerebral Podría Evitar El Alzheimer
La estimulación cerebral profunda podría usarse para ayudar a mantener a raya el Alzheimer. ¡Descubre más aquí!
Cuando El Dolor Llega, Cambia Tus Medicamentos Por Esto…
Si sufres de dolor muscular, migrañas o ciática, prueba estos aceites esenciales en lugar de recurrir a un par de analgésicos.
Trucos Para Eliminar Las Manchas De Agua De La Madera
Las manchas de agua pueden destruir la apariencia de tus muebles y suelos de madera. ¡Así es como puedes eliminarlas!
¿Te Sentiste Mal Tras Comer algo? Comprueba Estos Síntomas
Se estima que 48 millones de personas contraen intoxicación alimentaria cada año. Aquí conocerás los 6 síntomas de intoxicación alimentaria más comunes que todo el mundo debe saber.
Estas Son Las Señales De Advertencia Del Cáncer De Vejiga
Para detectar el cáncer de vejiga antes de que sea demasiado tarde, ten cuidado con estos signos.
9:32
Estos 8 Errores Habituales No Te Dejan Perder La Grasa
Aquí tienes unos consejos que te permitirán eliminar esos kilos no deseados que después de muchos esfuerzos parecen imposibles de perder.
¿Son Finalmente Los Alimentos Grasos Buenos Para Tu Salud?
Los días en que los médicos nos dijeron que evitáramos el tocino, la mantequilla y la leche entera parece que llegan a su fin. No solo eso, ¡sino que algunos alimentos grasos son buenos para tu salud!
4:15
Cómo Curar La Vista Borrosa Con Este Remedio Natural
Mejora tu vista con la siguiente receta natural que te presentamos a continuación.
¿Sabías Que Hay Dolores En El Cuerpo De Origen Emocional?
Las emociones que experimentas, cuando no están bien gestionadas pueden acabar reflejándose en tu cuerpo. Estos tipos de estados emocionales pueden causarte dolor.
Estos 8 Estiramientos Te Relajarán Antes De Ir a Dormir
Si quiere dormir mejor, incorpora algunos de los siguientes ocho estiramientos a tu rutina nocturna y verás cuánto mejora tu sueño.
¡Nuevo Tratamiento Pondrá Fin a Los Flotadores Oculares!
Los flotadores oculares no son un problema para algunas personas, pero para otros, pueden ser bastante molestos. Sigue leyendo para descubrir un nuevo tratamiento para deshacerse de ellos.
Todo Lo Que Necesitas Saber Sobre Los Glóbulos Blancos
Los glóbulos blancos forman la parte de tu sistema inmunológico que es responsable de combatir las infecciones y de defender tu cuerpo contra otros materiales extraños.
¿Qué Dice El Color De La Orina Sobre Tu Salud?
Cada vez que vas al baño tienes la oportunidad de controlar tu salud. Al observar el color de tu orina, puedes ver si tu cuerpo está bien o si necesitas ver a un médico.
Así Te Avisa Tu Cuerpo De Un Ácido Fólico Bajo
¿Son bajos tus niveles de ácido fólico? Averígüalo leyendo los síntomas aquí.
Nunca Te Imaginarías Que Estos 10 Hábitos Afectan Tu Salud
Las cosas que hacemos o no hacemos a diario pueden afectar sorprendentemente nuestra salud, aquí te mostramos 10 ejemplos.
10 Alimentos Que Ayudan a Limpiar El Cuerpo De La Nicotina
Aquí hay 10 alimentos recomendados que te ayudarán a limpiar tu cuerpo de la nicotina, aliviar los diversos síntomas de abstinencia y ayudarte a dejar de fumar de una vez por todas.
¿Dolor De Muelas? 12 Remedios Caseros Infalibles
Esta docena de remedios caseros te ayudarán a controlar el dolor de muelas hasta que visites a tu dentista.
¿Por Qué Consumir Tomates Regularmente Es Tan Benéfico?
Estos frutos rojos están llenos de vitamina C, son bajos en calorías y están libres de grasa. Hoy te presentamos nuestra colección de 7 artículos sobre los beneficios del tomate así como consejos de cómo cultivarlos y recetas saludables.
7 Hierbas Para Combatir El Dolor De Articulaciones
7 hierbas y suplementos para combatir el dolor de articulaciones.
¡Prueba Estos Remedios Naturales Cuando La Ciencia Falle!
Estos remedios naturales y efectivos funcionarán cuando falle la medicina moderna.
10:46
Qué Hacer Si Comiste Pan Mohoso Por Accidente
Muchas veces el moho ha aparecido en una hogaza de pan que teníamos guardada. ¿Qué hay que hacer?
Los Síntomas Cruciales De Enfermedad Respiratoria
Aquí hay 7 de los síntomas más comunes que pueden sugerir un trastorno respiratorio o pulmonar subyacente. Asegúrate de tratar estos síntomas de inmediato.
5:12
El Jugo De Papaya Remedio Contra El Dolor De Rodillas
El dolor de rodillas y las molestias en las articulaciones se han convertido en una de las causas más comunes por las que las personas visitan al médico. El jugo de papaya es uno de los remedios naturales que pueden ayudarte.
Los Químicos PFAS Un Peligro Para La Salud De Las Personas
Un informe reciente de la FDA crea conciencia sobre una clase de químicos peligrosos llamados PFAS en todo el mundo. Continúa leyendo para una revisión del informe, así como los PFAS y sus efectos en la salud.
Elimina El Dolor De Muelas Con Puntos De Acupresión
Las personas tienden a tratar el dolor de sus dientes con antibióticos y analgésicos, pero es mejor confiar en métodos de curación naturales como la acupresión y la reflexología, que no tienen efectos secundarios dañinos
Estos Hábitos Están Afectando La Belleza De Tu Piel
Los problemas del cabello y la piel, como el acné en la espalda, las puntas del cabello abiertas, la pérdida del cabello, la hinchazón, entre otros, son comunes hoy en día. Estos son 12 hábitos comunes que afectan la piel y el cabello.
1:40
¡Impresionante! Un Chico Con Paraplejía Vuelve a Caminar
Este chico llamado Jared sufrió un accidente en una motocicleta para nieve, y después de esto quedó con paraplejía, imposibilitado para caminar. Los avances médicos le han permitido caminar de nuevo gracias a un implante con electrodo que le pusieron
6:51
¿Qué es El Ictus o Infarto Cerebral?
El ictus suele ocurrir en pacientes mayores de 75 años y se produce cuando una área de nuestro cerebro no recibe la sangre suficiente para poder trabajar.
Los Peligros Ocultos Del Microondas
Es posible que el microondas no sea tan seguro como crees. Haz clic aquí para averiguar por qué.
Recupera El Aliento En 5 Minutos Con Los Siguientes Tips
Estas técnicas te ayudarán a recuperar el aliento cuándo sea y dónde quiera que te encuentres.
¡Evita El Alzheimer Con Los Consejos De Esta Guía!
No te pierdas esta guía con todo lo que necesitas saber sobre la enfermedad del Alzheimer.
Si Comes Pescado Regularmente Te Interesa Esta Información
Se ha descubierto que los mariscos y algunas especies de peces que viven en el mar contienen niveles crecientes de metilmercurio. Presta atención a esta información.
¿Es La Leche De Vaca Saludable? Lo Que La Ciencia Dice
¿Podría la leche de vaca ser peligrosa para algunas personas? En este artículo, te presentamos los beneficios para la salud y los peligros de este alimento básico.
4:56
Rectificación Vertical: El Mejor Ejercicicio
¿Te sientes cómodo cuando usas muchas almohadas en la cama? ¿Tienes dolor recurrente de cuello y cabeza? Si te sientes identificado con estas preguntas, este vídeo es para ti.
El Alga Espirulina Te Ayuda a Bajar De Peso
El alga espirulina es un alga que puede consumirse fresca o seca, y es uno de los suplementos alimenticios más empleados para mejorar la salud. Entre los beneficios con los que cuenta el alga espirulina se encuentran los siguientes.
Mira Las Preguntas De Salud Más Buscadas En Google De 2018
Siempre se nos dice que no busquemos información sobre enfermedades en Google, pero hay millones de personas que lo hacen. Aquí están las 10 preguntas de salud más buscadas en Google de 2018.
El Café Es Bueno… Pero Estas 10 Bebidas Son Mejores
Si estás pensando en tomar menos café o dejarlo del todo, te presentamos 10 bebidas saludables con las que lo puedes sustituir.
¿Sufres Sinusitis De Manera Frecuente? 7 Razones
Revisamos en este artículo las 7 causas más comunes por las que sufres de sinusitis crónica.
¡Lee Esto y Nunca Más Te Desharás Del Jugo De Salmuera!
El jugo de pepinillo en realidad puede ser muy beneficioso para tu salud, hogar e incluso jardín. Averigua más en este artículo.
¡Cuidado! Este Cereal Puede Traer Daños a Tu Salud
La Administración de Drogas y Alimentos (FDA, por sus siglas en inglés) retiró del mercado el cereal de trigo inflado endulzado “Honey Smacks” de Kellogg después de que un brote de salmonela.
10:14
Si Quieres Dormir Tranquilo Por Las Noches No Hagas Esto
Si llegas cansado pero no puedes dormir, podrías estar cometiendo estos 14 errores antes de dormir que no te permiten dormir plácidamente.
Haz Tus Comidas Más Sanas Con Estos 12 Consejos
12 trucos para una cocina saludable que no solo mejorará tu salud, sino que también te permitirán disfrutar de tus alimentos favoritos sin sentirte culpable.
Cómo Se Produce El Molesto Estreñimiento
El estreñimiento es uno de las condiciones más molestas relacionadas con nuestros intestinos. Hoy te mostramos una pequeña guía para poder solucionar este problema.
Puedes Prevenir El Cáncer De Piel Con Estos Alimentos
Así que aquí te presentamos 8 alimentos que te ayudarán significativamente con e cuidado de tu piel.
Esta Planta Ayuda a Combatir La Diabetes y Aterosclerosis
La diabetes y la aterosclerosis son dos de las enfermedades más comunes y graves, pero resulta que tienen un tratamiento natural y científicamente comprobado.
Los Beneficios De Vivir Con Un Gato Para La Salud
No hay nada mejor que un animal para alegrar la vida de todos. Los animales juegan un papel vital en la vida cotidiana de los humanos. Te lo resumimos en las siguientes infografías:
Vivir En Pareja Agrega 7 Horas De Trabajo a Las Mujeres
Según un estudio reciente realizado por la Universidad de Michigan, a las mujeres que viven en pareja, específicamente las que están casadas trabajan 7 horas más a la semana que las mujeres solteras.
3:15
Este Invierno Disfruta De Un Chocolate Caliente Saludable
Vídeo paso a paso para hacer un riquísimo y saludable chocolate caliente. Si queréis, le podéis añadir frutos secos o alguna fruta que os guste como por ejemplo fresas o unos trocitos de manzana.
¡Alerta! Indispensable Revacunarte Contra Esta Enfermedad
A medida que los casos de sarampión reportados han ido en aumento, se ha enfatizado en la inmunización y la revacunación contra esta enfermedad. Los niños no son los unicos en riesgo también lo están los adultos.
Alivia El Dolor Lumbar Con Estos Tips De TodoMail
El dolor de espalda es una de las condiciones más molestas, dolorosas y persistentes que podemos experimentar en nuestra vida. Hoy en TodoMail decidimos presentarte nuestra guía completa acerca de los padecimientos lumbares y su tratamiento.
8:55
Estas Navidades Prepara El Clásico Panettone Italiano
En este video te mostramos paso a paso como hacer un clásico panettone al estilo tradicional. Un postre que se come en Italia tradicionalmente en Nochebuena junto a toda la familia.
El Amor Verdadero En Estas 15 Lindas Imágenes
Hay mucho que decir sobre el amor, y con estas imágenes queremos mostrarte el verdadero significado del amor. A continuación te presentamos 15 imágenes en caricatura sobre lo que significa el amor.
¿Problemas Para Dormir? Sigue Nuestras Recomendaciones
Según la Asociación Americana del Sueño, el insomnio es el trastorno del sueño más común, con el 30% de los adultos reportan problemas. Muchos factores pueden causar este problema, a continuación te presentamos una Guía completa de TodoMail para logr
Sorprendentes Datos Sobre Estos 15 Alimentos
Nos sorprendió mucho descubrir estos 15 datos, todos los cuales prueban que lo que creemos que comemos puede, de hecho no ser lo que realmente terminamos consumiendo.
12 Alimentos y Bebidas Que Producen Estreñimiento
El estreñimiento es cuando una persona experimenta deposiciones poco frecuentes o dificultad para defecar. Aquí veremos 12 alimentos y bebidas que pueden causar estreñimiento, uno de los problemas digestivos más comunes que existen.
4:48
Pon a Hervir Un Plátano Con Canela y Mira Lo Que Sucede
Queremos en esta ocasión presentarte un remedio natural que beneficiará tu salud, tan solo tienes que hervir un plátano con canela y tomar la infusión resultante.
El Ayuno Combate Enfermedades, Pero ¿Es Sano?
Entre ciertos grupos, a menudo se practica el ayuno, absteniéndose de comer. Sin embargo, los beneficios potenciales para la salud del ayuno están comenzando a reavivar el interés de las personas en el tema.
6:29
Recomendaciones Para El Cuidado De La Próstata
Un médico especialista brinda excelentes consejos para el cuidado de la próstata y evitar así la prostatitis, una de las recomendaciones es cuidarse de las infecciones y del contacto con agua contaminada.
10 Mitos Comunes Del Cáncer De Piel Que Necesitas Saber
Desafortunadamente, los mitos y malentendidos son comunes en nuestras vidas llenas de información, especialmente cuando se trata de enfermedades mortales como el cáncer de piel.
Los Beneficios Emocionales De Tener Un Perro De Compañía
Tener un animal de compañía es bueno para el alma. Se siente genial sentir este tipo de amor incondicional. Si bien los perros de apoyo emocional son perros "de trabajo", no requieren ningún entrenamiento formal.
3:00
¿Qué Es La Hipercolesterolemia?
La hipercolesterolemia sucede cuando los valores de colesterol en sangre superan los 200 mg, es decir, los niveles de colesterol en sangre están elevados. Se hace énfasis en la importancia de mantener niveles saludables.
8:36
5 Maneras De Mejorar La Vista Sin Lentes
Aquí está una lista de los 5 remedios caseros más efectivos que te ayudarán a mejorar tu vista y despedirte de los anteojos. Pero hemos recopilado 7 trucos que puedes hacer desde la comodidad de tu hogar para mejorar la vista.
14:42
Una Excelente Charla: El Amor Maduro Se Piensa
Una bella charla de Tedx Talks con Raúl Cataldi quien nos habla sobre el amor desde un punto de vista más profundo, dejando atrás la idea del amor romántico, nos habla del siguiente paso que es el amor a nuestros semejantes.
Prepara Este Chili Con Carne Para Las Noches De Invierno
¡Aquí tienes una receta clásica y deliciosa de chile que se puedes hacer en aproximadamente una hora! ¡Así que toma el pan de maíz, un montón de amigos y sírvelo durante este invierno!
7 Posts Con Todo Lo Que Necesitas Saber Sobre El Pan
¿El pan es saludable? ¿Cómo se prepara el pan perfecto para tus preferencias dietéticas? Vemos estas y otras preguntas similares todo el tiempo, por lo que decidimos recopilar todos los artículos esenciales sobre el pan.
Las 15 Botellas De Alcohol Más Caras Del Mundo
Estos licores increíbles solo están disponibles en pequeñas cantidades y se han vendido a precios extremadamente altos exclusivamente para aquellos que puedan permitirse pagar algo así.
2:28
Cómo Hacer Un Rico Pollo Con Almendras Al Estilo Chino
Una sencilla y deliciosa comida típica de restaurantes de comida china, al menos en España. Es una receta rápida y fácil de hacer en casa para fiestas y para niños. Una receta que no debe faltar en tu cocina.
22:29
Sushi: Receta Paso a Paso Para Principiantes
Te doy la receta paso a paso desde el arroz hasta cómo formar los rollos de sushi de varias formas. Receta ideal para quienes amamos el sushi. Nada más barato que hacerlo tú mismo y comer cuanto quieras
La Detección De Toxinas En El Estómago Es Muy Importante
Uno de los mayores problemas con la detección, incluso en esta edad, es que todas las pruebas se realizan en clínicas y hospitales, lo que significa que la persona primero debe DETECTAR un problema o un síntoma por nosotros mismos
Mientras Estas Sentado Puedes Practicar Estos 8 Ejercicios
Los 8 estiramientos para principiantes se pueden hacer en una silla y son igualmente simples y efectivos para aliviar el dolor y la tensión en diferentes áreas del cuerpo.
Nuevo Medicamento Para Reducir El Efecto Del Alzheimer
En la Conferencia de Alzheimer en 2018, los resultados de un estudio sobre un nuevo medicamento, NA-831, revelaron ser beneficiosos para los pacientes con Alzheimer.
Aunque Estés a Dieta Puedes Disfrutar De Estos 14 Alimentos
En este artículo, enumeraremos 14 alimentos nutritivos que puedes comer tanto como quiera sin sentirse culpable o temeroso de que aumente de peso, y algunos de estos seguramente lo sorprenderán.
Así Es Como Las Japonesas Rejuvenecen Sus Ojos En 1 Minuto
El masaje asiático shiatsu ayuda a rejuvenecer y a “regresar al lugar” el área alrededor de los ojos, y su principal diferencia con respecto a otros es que sus únicos movimientos consisten en presionar ciertos puntos.
8:58
3 Remedios Naturales Para Tratar Las Molestas Hemorroides
Las hemorroides son una condición más común de lo que pensamos y se caracterizan por sentir dolor al ir al baño. Existen tratamientos naturales que pueden usarse para tratar esta enfermedad.
17:33
Ejercicios Para Prevenir Las Caídas En Los Adultos Mayores
En el siguiente video te mostramos con ejercicios prácticos cómo prevenir las caídas en la tercera edad. Los ejercicios están principalmente enfocados en mejorar la flexibilidad, la fuerza, la resistencia, la coordinación.
10:24
Te Enseñamos a Preparar Espaguetis de Calabacín
Esta señora tan amable te enseña cómo preparar espaguetis de calabacín con 5 métodos diferentes. Ya no tienes excusa para no preparar estos saludables espaguetis de calabacín.
Pensó Que Era Un Picadura Pero Resultó Ser Leucemia
Para este residente de Ohio, una 'picadura de insecto' aparentemente inofensiva resultó ser algo mucho más grave, un diagnóstico verdaderamente temido: la leucemia.
1:40
¿Qué Síntomas Acompañan a La Demencia Senil?
La demencia senil se presenta debido a la disminución de la masa encefálica, y es mucho más común en las personas mayores de 65 años. Los principales cambios se observan a nivel cognitivo y psicológico.
50 Reflexiones Sobre Las Madres De Personas Famosas
Hoy 50 personajes famosos del mundo de la cultura, política y espectáculo reflexionan sobre la figura de la madre. 50 bonitas reflexiones que esperamos que te inspiren en el día de hoy.
