El concepto de "comer saludable" en general nos hace pensar en ensaladas, pescado asado, galletas de arroz, etc. Pero los nutricionistas dicen que hay que tomar en cuenta solamente lo que comemos, sino, con qué los comemos. Al parecer determinados alimentos combinados te aburrirán, agotarán y harán ganar peso, mientras otras combinaciones te harán perder algunos kilos y sentirte enérgico. A continuación te mostramos ejemplos de combinaciones de comidas buenas y no tanto.
Verduras Sin Almidón
Las verduras de hoja verde, col china, espárragos, y repollos de Bruselas combinan perfectamente con proteínas, hidratos de carbono o grasas, porque pueden ser digeridas tanto en ambientes ácidos o básicos. La mejor combinación una base de carnes o hidratos de carbono, acompañado de muchos vegetales sin almidón.
Proteínas y Grasas
Esta es la peor combinación que puedes hacer, ya que la pepsina (la enzima que rompe las proteínas) es inhibida por las grasas, imposibilitando de manera activa que tu cuerpo logre romper y utilizar las muy necesitadas proteínas. Si no estás seguro de que alimentos tienen ambas sustancias (como el queso y los maníes), simplemente considéralos proteínas.
Carne y Papa
Nada sabe mejor que un bife con papas fritas, o pollo con puré, pero lamentablemente no es la mejor combinación. Las papas son carbohidratos que requieren un ambiente alcalino para ser digeridas correctamente, mientras que la carne y otros tipos de proteínas (como las nueces, la soja y las aceitunas) necesitan un ambiente acido para ser digeridas. La mezcla de lo alcalino con lo acido, cancela a ambos, haciendo que el proceso digestivo sea más trabajoso e inefectivo.
Tomar en las Comidas
Pensarás que no tienen ningún sentido, pero tomar mientras se está comiendo, diluye las enzimas del estómago, forzándolas a trabajar más duramente y haciendo que la digestión tome más tiempo. Si quieres deseas estar más liviano después de comer, evita tomar cualquier líquido en los 15 minutos antes y después de cada comida.
Frutas con Nada Más
Nuestro cuerpo descompone a las frutas más rápido que cualquier otro alimento, pero si los comes con algún otro ingrediente, el cuerpo las guarda para el final. El problema comienza con la fermentación, las frutas tienen un relativamente alto nivel de azúcar, un ingrediente clave para el proceso de fermentación. El subproducto más evidente de la fermentación es la producción de gas, que también puede llevar a la hinchazón.
Consejo Extra:
1. Si deseas maridar algunas de las combinaciones "prohibidas" dale a tu cuerpo tiempo para digerir.
* Espera tres horas o más después de consumir alimentos con almidón.
* Espera cuatro horas o más después de comer proteínas.
* Espera 30 minutos si comiste fruta antes de una comida y tres horas después de la comida.
2. No todos los hidratos de carbono son malos. Comer carbohidratos de granos enteros o frijoles (negros, colorados, o blancos), combinados con verduras sin almidón mantendrá las grasas lejos de su abdomen.
Buenas Combinaciones para todos los días
• Desayuno: Tostadas, aguacate (palta) y omelet de champiñones/ Frutillas (fresas) y una manzana.
• Almuerzo: Sashimi y ensalada de algas/ Coliflor asado, sopa de lentejas, espinacas y blanco y ensalada de frijoles blancos/ Papa al horno y brócoli al vapor
• Merienda: Pepinos y Humus (dip de garbanzo) / apio y mantequilla de maní / naranja y el kiwi / ensalada Caprese
• Cena: Cordero y puré de coliflor / Pimientos asados rellenos con pasta de mijo / Pasta de trigo integral y verduras salteadas / Solomillo y espárragos.
|
Descubre Los Aditivos Poco Saludables de La Barra de Cereal
Conoce los agregados dulces que contienen las barras proteicas y de energía.
4 Meriendas Nocturnas Saludables
Conoce 4 alimentos que puedes disfrutar sin culpa cuando tengas hambre antes de acostarte.
8 Alimentos Que Satisfacen y Ayudan a Bajar de Peso
Una guía en para quitar kilos y agregar sabor y salud a tu vida.
¿Por Qué Decimos Dormirse En Los Laureles?
¿Cuáles son las propiedades y beneficios del laurel? Descubre como el laurel ayuda en la digestión. ¿Laurel para controlar la diabetes?
Descubre Los 10 Alimentos Desencadenantes De La Gota
Conoce los alimentos que deberías evitar para prevenir la gota.
Te Damos a Conocer Los Alimentos Para Quemar Más Grasas
Estos alimentos harán que quemes grasas y bajes de peso con mayor facilidad. Ideal para poner en práctica después de estas fiestas.
Diabetes Tipo 2: Signos y Síntomas De La Enfermedad
Aprende a detectar los síntomas de esta enfermedad. Cuanto antes se detecte mucho mejor para comenzar el tipo de tratamiento.
Tu Vida Amorosa Después De Los 60: Consejos Últiles
Dale sabor a tu relación en el dormitorio con estos útiles consejos.
Aumenta Tus Niveles De Magnesio Con Estos Alimentos
En este artículo, exploraremos los numerosos beneficios para la salud del magnesio y destacaremos ocho excelentes fuentes de alimentos que debes incorporar a tu dieta.
5 Vacunas Que Todos Los Abuelos Deberían Recibir
Como abuelo, es posible que te preguntes qué vacunas debes recibir para asegurarte de que tus nietos estén seguros.
Una Fabulosa Pomada Casera Para El Dolor Muscular
Te presentamos una pomada o ungüento casero de árnica que te ayudará a disminuir el dolor muscular y articular.
¡Elimina El Mal Olor En Los Pies Con Este Remedio Natural!
En este video te decimos cuáles son los mejores remedios que nos puede ayudar a eliminar el mal olor en los pies.
Consejos Prácticos De Un Psicólogo Para Controlar El Estrés
A continuación el Dr. César Lozano nos brinda sus mejores consejos prácticos para lograr controlar el estrés en nuestras vidas.
Alimentos Para Desintoxicar Tu Cuerpo De La Nicotina
Aquí hay 10 alimentos recomendados que te ayudarán a limpiar tu cuerpo de la nicotina, aliviar los diversos síntomas de abstinencia y ayudarte a dejar de fumar de una vez por todas.
Estos Malos Hábitos Son Peligrosos En Adultos Mayores
A continuación te hablamos sobre 9 hábitos nocivos que pueden dañar considerablemente tu salud en la tercera edad.
¿Quieres Perder Peso? Los Cinco Mejores Ejercicios
Te presentamos los cinco mejores ejercicios para perder peso.
8 Cosas Que Dañan Los Oídos y La Audición
En el siguiente artículo, te mostraremos algunos hábitos comunes que pueden tener un impacto negativo significativo en la salud del oído y la audición.
Una Guía Para Entender Mejor Las Causas De La Neumonía
Para ayudarte a protegerte de la neumonía, hemos recopilado toda la información necesaria sobre la enfermedad, incluidos sus síntomas, causas, remedios naturales y medidas preventivas.
Conoce Los Síntomas Del Síndrome Del Edificio Enfermo
¿Has escuchado sobre el síndrome del edificio enfermo? Podrías padecerlo sin saberlo.
10 Señales De Que Tus Riñones No Funcionan Bien
Aquí tienes algunos de los síntomas menos obvios que pueden indicar que tus riñones necesitan ayuda. Si tienes alguno de ellos, es una buena razón para ver a un médico.
Guía: Esta Bebida Milagrosa Limpiará Tu Hígado
Sólo necesitas dos ingredientes para limpiar tu hígado. Prepara esta bebida en casa y elimina las toxinas. Además, te ofrecemos una guía completa sobre cómo cuidar el hígado.
Hipersomnia: Qué Es y Cómo Podría Afectar Tu Salud
¿Te sientes somnoliento durante todo el día a pesar de dormir bien? Los científicos pueden haber encontrado la razón por la cual.
Por Estas Razones Deberías Consumir Menos Pan Blanco
Los productos de granos refinados y el pan blanco, en particular, hacen mucho más daño a tu cuerpo de lo que crees. Te lo contamos:
¿Tienes Hemorroides? Estos Remedios Son Lo Que Necesitas
Las hemorroides son una condición más común de lo que pensamos y se caracterizan por sentir dolor al ir al baño. Existen tratamientos naturales que pueden usarse para tratar esta enfermedad.
¿Dolor Crónico? El Alcohol Podría Ser La Respuesta
El consumo de alcohol se ha relacionado con daño a largo plazo y dolor nervioso conocido como "neuropatía alcohólica".
7 Alimentos Que Reducen La Hormona Del Estrés: Cortisol
Prueba estos alimentos respaldados por la ciencia para reducir naturalmente tu cortisol, la hormona del estrés.
Los Mejores Remedios Naturales Para Controlar El Sudor
Mientras que sudar puede ser bueno, a veces puede ser embarazoso y causar un olor fétido. Descubre formas naturales para evitar el exceso de sudoración.
¿A Qué Hora Deberías Consumir Estos 9 Alimentos?
¿Por qué no es recomendable tomar jugo de naranja por la mañana y cuáles podrían ser las repercusiones de comer un tomate antes de dormir? Encuentra las respuestas en este artículo.
Herpes Bucal: Cómo Se Produce y Cómo Tratarlo
El herpes bucal produce pequeñas ampollas dolorosas. Hoy te explicamos cómo se produce y cúales son los mejores remedios naturales.
¿Cuáles Son Los Efectos De La Anestesia En El Cuerpo?
En el siguiente video te explicamos acerca del proceso de la anestesia y los efectos en el organismo.
¿Cuáles Son Los Principales Signos De La Ansiedad Otoñal?
¿Te sientes anormalmente abrumado durante el otoño? Puede ser porque estás lidiando con la ansiedad otoñal. Así es como puedes afrontarla.
¡Cuidado! El Ajo y La Cebolla Pueden Crear Estas Alergias
Todos hemos oído hablar de la intolerancia al gluten o a la lactosa, pero las intolerancias a las cebollas y al ajo también son bastante comunes.
Haz Este Estiramiento y Mejora Tu Postura
Si pasas mucho tiempo en el ordenador y estás adquiriendo una postura encorvada, prueba este sencillo estiramiento que sólo te tomará 1 o 2 minutos de tu tiempo. ¡Verás las diferencias!
Fármaco Prolonga La Vida En Ratones ¿Lo Hará En Humanos?
Administrar a los ratones un medicamento contra el cáncer prolongó su vida útil en un 10 %. ¿Puede este medicamento tener el secreto para una vida más larga y saludable también para los humanos?
Tiroides: ¿Qué Alimentos Consumir y Cuáles Debes Evitar?
Aquí hay diez cosas esenciales que debes tener en cuenta sobre nutrición para una glándula tiroides sana.
¿Molestias En El Oído? Estas Son Las Causas Comunes
El médico especialista en Otorrinolaringología Jesús Isla, nos habla sobre las causas más comunes del dolor, molestias y zumbido en los oídos.
Es Mejor Evadir Estos 9 Ingredientes En Los Alimentos
La próxima vez que vayas de compras, recuerda estos 9 ingredientes que debes evitar por completo.
El Viagra Contra El Cáncer Colorrectal
Un nuevo estudio muestra que el Viagra puede ayudar a prevenir la aparición del cáncer colorrectal. Descúbrelo todo al respecto aquí.
Evita El Dolor De Rodilla Con Estos 6 Ejercicios
El dolor de rodilla, junto con el de cuello encabezan la lista de zonas que causan dolor y molestias articulares a numerosas personas. Ayuda a elimina el dolor de rodilla desde hoy con estos 6 ejercicios.
¿Dolor Cervical? Aquí Tienes 3 Excelentes Ejercicios
Te presentamos tres ejercicios efectivos que puedes hacer en casa para aliviar el dolor de cuello y cervical.
Frutas y Verduras Que Provocan Un Aumento De Peso
Hemos elaborado una lista de las nueve frutas y verduras con mayor valor calórico para ayudarlos a controlar su dieta.
Esta Dulce Fruta Puede Hacer Mucho Por Tu Salud
Digamos que la granada no es una fruta que comamos a diario. Pero seguro que después de leer este artículo, y descubrir lo beneficiosa que es para nuestra salud, aumentarás el consumo de este tipo de fruta.
Conoce La Innovadora Dieta Contra El Alzheimer
La comida que comemos puede afectar la salud del cerebro. Los investigadores han desarrollado una dieta deliciosa que puede ayudarnos a combatir el Alzheimer y la contracción cerebral.
Una Guía Para Entender Las Diferentes Terapias Alternativas
Un completa guía que te ayudará a entender las diferentes terapias al alternativas (aromaterapia, reiki, acupuntura...) y elegir la más adecuada para ti.
El Ejercicio Más Efectivo Para Cambiar Tu Postura Corporal
Hoy te decimos cuál es el ejercicio más efectivo para lograr una buena postura corporal y evitar una espalda encorvada.
Reduce Tu Riesgo De Enfermedad Cardíaca En Un 60%
Te presentamos un plan saludable con el que podrás reducir tu riesgo de problemas cardíacos en un 60% en tan solo 24 días.
Beber Alcohol Antes De Dormir Afecta El Sueño
Un nuevo estudio encuentra que el alcohol y la nicotina tienen un efecto perjudicial sobre la calidad del sueño en comparación con la cafeína.
Hierbas Que Reducen La Presión Arterial
Si sufres de presión arterial alta no te olvides de tomar algunas de estas hierbas en forma de infusión. Pueden ayudarte de manera natural a combatir la presión arterial.
Alimentos Que Te Ayudarán a Matar Los Parásitos Intestinales
Existen millones de personas en todo el mundo infectadas con parásitos intestinales. Aquí tienes 14 alimentos que te resultarán muy eficaces para combatirlos.
Ejercicios Prácticos Para Aliviar El Dolor Articular
Práctica guía con 9 sencillos y efectivos ejercicios para aliviar el dolor de articulaciones.
El Jugo De Naranja No Es Bueno Para Tu Salud
El zumo de naranja envasado no es sinónimo de un desayuno saludable. Sigue leyendo para descubrir los falsos mitos de esta bebida como parte de un completo desayuno.
9 Ejercicios Cerebrales Para Fortalecer Tu Mente
¿Cómo mejorar tu memoria, agudizar tu atención y enfoque, e impulsar la salud de tu cerebro? Esta gimnasia para el cerebro
¡Los Pistachos Tienen Enormes Beneficios Para Ti!
Descubre los maravillosos beneficios de este alimento.
Estos Alimentos Te Ayudan a Prevenir La Pérdida De Memoria
Te detallamos 5 alimentos que, según la medicina, son muy efectivos para mantener a raya el Alzheimer y la demencia.
14 Indicadores De Un Alto Nivel De Glucosa En Sangre
Muchos alimentos procesados y artificiales incrementan los niveles de azúcar en la sangre. Lee esta guía para identificar 14 signos que evidencian un nivel alto de azúcar en sangre.
Suaves Masajes Para Mejorar Tu Memoria y Concentración
Seamos estudiantes o pensionistas necesitamos la memoria y concentración en nuestras vidas. El estrés es nuestro peor enemigo, pero estos 8 puntos de presión te ayudarán a recuperar la calma.
Alzheimer: Consejos De Estilo De Vida Como Prevención
Simplemente unos sencillos cambios en tu estilo de vida pueden ayudarte a prevenir el desarrollo de la enfermedad de Alzheimer o la demencia. Toma buena nota.
Prepara Esta Sencilla Sopa Contra La Inflamación
Esta deliciosa sopa de tomate, cúrcuma y pimienta negra no sólo es una delicia para el paladar, sino también ayuda a combatir el cáncer y la inflamación. Aquí está la receta...
Estos 4 Ejercicios Mentales Mejorarán Tu Memoria
Hacer deporte de manera regular es sano para nuestro cuerpo y mente, pero también necesitamos ejercitar nuestro cerebro para que funcione en óptimas condiciones. Estos 4 ejercicios te ayudarán.
Presiona Estos 2 Puntos y Perderás Peso En Un Mes
La acupresión es una técnica segura, natural y efectiva. Te mostramos cómo puedes perder peso en un mes presionando estos puntos.
Los Beneficios De Poner Un Diente De Ajo Bajo La Almohada
Este antiguo secreto de las abuelas se utiliza para promover un sueño saludable y profundo en las personas que tienen dificultades para dormir.
Útiles Ejercicios Para Aliviar La Tendinitis De Hombro
La tendinitis es una inflamación que suele ocurrir en los tendones. Si ese es tu caso, aquí te dejamos unos ejercicios muy efectivos para aliviar los dolores provocados por la tendinitis del hombro.
Reduce Las Molestias En Las Rodillas Con Este Remedio
Cuando te duelan las rodillas y quieras deshacerte de dolor tan solo busca dos limones y prepara esta poción.
Come 3 Huevos Al Día y Notarás Los Beneficios
Te recomendamos no evitar los huevos, ya que tienen una fabulosa cantidad de beneficios, y, tal y como se explica en este video, 3 huevos al día puede ser la medida adecuada.
6 Condimentos Azucarados Que Debes Evitar En Tu Dieta
Debo confesar que una de mis ''vicios'' es comer papas fritas con salsa de tomate pero desde que descubrí los peligrosos que la mayoría de condimentos representan para nuestra salud, trato de evitar las siguientes cosas...
Origen Del Dolor De Las Articulaciones
En muchos casos el dolor en las articulaciones es síntoma de otras enfermedades más graves. Te damos las claves en este artículo.
Esto Sucederá Si Dejas De Comer Azúcar Por Una Semana
Algunos nutricionista consideran que el azúcar es aún más peligroso que la grasa. Aún así, todavía no le prestamos la suficiente atención a la cantidad de azúcar que consumimos a diario.
Remedios Caseros Para Los Calambres Nocturnos
Además de causar gran dolor, los calambres musculares nos despiertan en mitad de la noche y alteran nuestro sueño. Conoce esta serie de remedios para combatirlos.
Limón: 15 Datos Saludables Que Te Sorprenderán
El limón tiene una variedad de usos y beneficios que enriquecerán tu vida y salud. Descúbrelos en este artículo.
Cómo Saber Si Tienes Una Deficiencia De Zinc
Esta deficiencia mineral es más común en personas mayores de 60 años y en veganos o vegetarianos. Si tienes estos síntomas te enseñamos como poner remedios a esta carencia.
Nunca Combines Estos 7 Alimentos
7 combinaciones de alimentos que es mejor evitar pues pueden afectar tu sistema digestivo e incluso enfermarte.
Nunca Imaginé Que El Té Verde Sería Tan Beneficioso
Descubre 8 de los beneficios más importantes del té verde en el vídeo que compartimos.
¿Qué Le Sucede a Tu Cerebro Si Duermes Poco Tiempo?
Dormir pocas horas al día puede tener graves consecuencias como depresión, ansiedad, fallos de memoria y paro cardíaco. Descubre más en este informativo video:
¿Te Gusta El Chocolate? Prueba Esta Deliciosa y Rápida Receta
Si te gusta el chocolate, no puedes dejar de ver este vídeo. Te enseñamos a preparar una deliciosa tarta de chocolate tres leches de una forma fácil y muy rápida. ¡Manos a la obra!
Estos Son Los Beneficios Del Café Para El Cerebro
Aquí hay 13 maravillosas razones por las que una dosis diaria de café es algo bueno para tu salud física y mental.
Esta Debería Ser Tu Presión Arterial Según Tu Edad
Infografía útil sobre cuál debe ser tu presión arterial a tu edad y qué hay que hacer para no preocuparse por la salud.
Dormir a Nuestra Edad Es Importante, Aquí Algunos Trucos
Cuando envejecemos es importante disfrutar de las horas adecuadas del sueño. Si quieres saber la razón y algunos trucos para dormir bien, haz clic en nuestra guía y descúbrelo.
6 Tipos De Dolores De Hombros y Cómo Aliviarlos
Una práctica guía que te enseñará a identificar, tratar y prevenir las 6 lesiones más comunes de dolor de hombro. ¡Toma nota!
10 Increíbles Usos y Beneficios De Las Papas Crudas
Las papas están cargadas de poderosos nutrientes que son un excelente remedio natural para muchas de las cosas que nos aquejan diariamente...Descubre sus beneficios en este video.
Esta Dulce Fruta Puede Hacer Mucho Por Tu Salud
Digamos que la granada no es una fruta que comamos a diario. Pero seguro que después de leer este artículo, y descubrir lo beneficiosa que es para nuestra salud, aumentarás el consumo de este tipo de fruta.
7 Medicamentos Que Pueden Poner En Peligro Tu Salud
Los siguientes medicamentos han sido prohibidos en la mayor parte del mundo debido a los riesgos que presentan para la salud, sin embargo, aún están permitidos en la mayoría de los países de Latinoamérica.