Como sabes, no solo comemos con la boca sino también con los ojos y la nariz. La comida tiene que tener un aspecto atractivo y un olor tentador. Nuestro sentido del gusto se ve muy afectado por el sentido del olfato. Pero, ¿sabías que también comemos con las orejas? Sí, la textura de la comida está determinada tanto por el sonido que hace como por los receptores sensoriales en nuestra boca. Por eso los dulces pop rocks son tan divertidos: ¡estimulan (casi) todos los sentidos!
La sensibilidad de los niños a la textura es producto de la experiencia y la expectativa. Todavía están recopilando datos sobre el mundo. Pueden esperar que la comida esté crujiente cuando en cambio es cremosa, y eso será inquietante.
Entonces, ¿por qué algunos de nosotros odiamos los alimentos viscosos? Es más probable que evites las algas y las ostras, e incluso las opciones veganas como la tapioca si no creciste comiéndolas. Aunque estos tienen un gran valor nutricional para nosotros (en su mayoría son ricos en antioxidantes), su textura no es del agrado de todos. La culpa, como de costumbre, es de nuestros instintos ancestrales: la comida podrida y mohosa a menudo se ablanda y se vuelve viscosa, por lo que nuestras entrañas nos dicen que la evitemos. El sonido viscoso también afecta la experiencia sensorial.
¿Por qué a nivel mundial nos gusta la comida crujiente entonces? Así de simple: la textura crujiente se asocia con la frescura, lo que contribuye a nuestra satisfacción general.
Pero hay más. Los sonidos que escuchas dentro de tu cabeza y la fuerza que pones en tu mandíbula envían señales estimulantes al cerebro. Es un desfile de electricidad dentro de tu cráneo e incluso puede ayudar en el desarrollo del cerebro de los niños, una vez que les crecen los dientes.
Pero espera, hay aún más. Ya sabes cómo a los más pequeños les encanta masticar y morder sus juguetes. Este hábito no es exclusivo de los niños pequeños. Masticar es uno de los pocos placeres sensoriales que perduran a lo largo de nuestra vida. En otras palabras, disfrutamos masticando tanto como los niños. No es sin razón que vivir con una dieta de jugos puede ser tan deprimente para los ancianos.
La acción de masticar aumenta el flujo de sangre y oxígeno al cerebro, lo que a su vez aumenta la función cerebral. Esta es una de las muchas razones por las que nos sentimos y pensamos mejor después de una comida ligera. Un estudio sueco de 2012 sugiere que las personas mayores que podían masticar alimentos duros eran menos propensas al deterioro cognitivo.
¿Comiste En Exceso? Aquí Tenemos Para Ti 6 Buenos Consejos
Hay algunas medidas que puedes tomar para aliviar tu malestar después de una gran comida. Aquí hay 6 formas en las que puedes sentirte mejor después de comer en exceso.
Arreglos Espectaculares De Alimentos Que Son Obras De Arte
Esta artista de Instagram y preparador de comidas ha creado obras de arte absolutamente magníficas utilizando nada más que alimentos.
Jugando Con La Comida De Forma Creativa - ¡Fascinante!
Esta artista utiliza ingredientes alimentarios sencillos como huevos, bolsitas de té y verduras como medio de autoexpresión, pintando hermosos cuadros con estos elementos básicos de la cocina.
Los 10 Alimentos Que Más Vitamina C Te Aportan
A menudo oímos hablar sobre la vitamina C, pero ¿sabías lo importante que es para tu cuerpo? Te presentamos 10 alimentos ricos en vitamina C que debes agregar a tu dieta habitual.
Cómo Saber Qué Desayunar, Almorzar y Cenar
Pensar que comer en cada comida del día de verdad es complicado, nuestra salud esta de por medio, en este video de el doctor Carlos Jaramillo nos da una guia para cambiar esa rutina falta y ser más saludables, sentirnos con más energía y ser más fel
Come Tu Cena Temprano y Deshazte De La Grasa Abdominal
Según un estudio publicado recientemente en el Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism de la Endocrine Society, cenar tarde se asocia con aumento de peso y niveles altos de azúcar en sangre.
Cómo Limpiar Los Espejos De Tu Auto Como Un Profesional
Este artículo proporciona una guía detallada sobre cómo limpiar mejor los espejos laterales de tu automóvil.
5 Puntos a Considerar Al Inspeccionar Tu Ático
Debes revisar tu ático a fondo al menos una vez al año. Aquí hay algunos puntos que debes considerar.
Los Pobres Hacen Estas 15 Cosas Que Los Ricos No
Los pobres ven mucha televisión y comen comida chatarra. ¿Qué opinas? Te presentamos 15 cosas que los pobres hacen que los ricos no, si te encuentras haciendo uno de ellos o si sabes de alguien que los este haciendo no te lo puedes perder.
¿Sabías Que Las Cáscaras De Huevo Sirvieran Para Esto?
La próxima vez que quieras tirar las cáscaras de huevos después de preparar tu desayuno, piénsalo dos veces. Aquí te dejamos una lista de cosas que puedes hacer con ellas. ¡Toma nota!
¿Más De 40? 8 Términos Financieros Que Deberías Conocer
Si tu 40 cumpleaños se acerca rápidamente o está muy lejano y realmente no has estado pensando en los planes de jubilación, deberías realmente conocer estos 8 conceptos del mundo de las finanzas.
Tips Para Utilizar El Celular De Manera Saludable
Parece que los científicos no se deciden sobre los efectos de los celulares para nuestra salud. De todos modos hay una serie de pautas y consejos que debemos conocer. Aquí una guía práctica.
Cuida Tu Calzado Siguiendo Estos Fáciles y Efectivos Tips
Si eres un coleccionista de zapatos experimentado o simplemente buscas prolongar la vida de tu par de zapatos favorito, esta información transformará la forma en que cuidas tu calzado.
Como Limpiar El Baño Con Vinagre, Bicarbonato y Coca-Cola
Seguramente al igual que yo tuviste muchas veces problemas con tu baño cuando se empieza a llenar de suciedad, sarro y manchas y has recurrido a diferentes productos de limpieza caros para tratar de limpiarlo.
Haz Tus Propias Pastillas Caseras Para Tu Lavavajillas
Ahorra dinero haciendo tus propias pastillas para lavavajillas. Así es cómo puedes hacerlas.
Usos Inesperados Del Removedor De Esmalte De Uñas
Descubre como el removedor de esmalte de uñas puede ayudarte con tu ropa, muebles del hogar, e incluso tu computadora portátil.
5 Técnicas Que Te Ayudarán a Gestionar Mejor Tu Tiempo
Incluso las personas más organizadas se encuentran con poco tiempo libre a lo largo del día, pero con estas técnicas, ¡puedes hacerlo todo!
Elimina Las Plagas Con Estos Pesticidas Orgánicos
¿Tienes algunas criaturas molestas en tu jardín comiendo todas tus plantas? ¡Prueba estos pesticidas orgánicos hechos con ingredientes naturales!
9 Datos Psicológicos Interesantes Sobre Nosotros Mismos
¿Le abres la puerta a los demás o no te gusta pedir indicaciones? Si es así, debería leer lo que los científicos tienen que decir al respecto.
10 Preparativos Navideños Fáciles y Divertidos
Hemos preparado una lista de 10 consejos e ideas para que te prepares para las fiestas y te quites el estrés de encima a final de mes.
Te Aseguramos Que No Conocías Estos Trucos De Cocina
Estos 20 consejos de cocina fabulosos pueden hacer que su cocina sea una de los lugares más fáciles de la casa para estar y trabajar.
Cómo Ser Feliz Según Los Datos Científicos
Investigando el cerebro humano, los científicos llegaron a la conclusión de que ¡todos podemos llegar a ser más felices! Te revelamos las claves de la felicidad.
Cómo Invertir Cuando Las Tasas De Interés Suben
Considera estos consejos para alcanzar tus objetivos de inversión cuando las tasas estén subiendo.
¿Te Mareas En El Auto? Sigue Estos Prácticos Consejos
Aquí hay 6 remedios naturales que debes tomar la próxima vez que sufras de cinetosis.
Alimentación: 9 Tips Para Comer Sano Fuera De Casa
Con estos sencillos consejos podrás disfrutar de una comida en un restaurante sin dañar tu salud.
11 Usos Alternativos Del Quitaesmalte Que Te Sorprenderán
Si crees que el quitaesmalte es solo para prepararte para una nueva manicura, estás muy equivocado.A continuación se presentan 11 formas inesperadas en las que puede usar quitaesmalte para facilitarle la vida.
8 Consejos Para Ahorrar Dinero Con Tu Aire Acondicionado
Todos deseamos que nuestro aire acondicionado funcione correctamente, pero muchas veces nos olvidamos de ciertos detalles cruciales. Te recordamos 8 errores que no debes cometer con tu aire acondicionado.
¿Cómo Quitar La Goma De Mascar Pegada En Tu Ropa?
Es extremadamente molesto cuando se te pega un chicle en la ropa. ¡Afortunadamente, hay muchas maneras de eliminarlo fácilmente!
15 Actividades De Verano Que Pueden Llevarte Al Hospital
A continuación te presentamos 15 de las actividades de verano más peligrosas, desde las que son obviamente peligrosas hasta las que parecen seguras.
Las Ciudades Más Vigiladas Del Mundo
Existe una gran polémica sobre las privacidad de los ciudadanos y la utilización de las cámaras para la seguridad de los habitantes. Mira las ciudades más vigiladas del mundo.
Mantente Fresco Este Verano Con Estos Útiles Consejos
Llega el verano y con él la insoportable sensación de calor que muchas veces no nos deja dormir. Te enseñamos 6 trucos que te ayudarán a mantener tu casa fresca durante los meses más calientes del año.
Consejos Para Cuidar a Un Perro Viejo y Evitar Lesiones
A medida que tu perro envejece, debes comenzar a cuidarlo de manera especial. ¡Así es cómo debes hacerlo!
15 Asombrosos Usos Que Puedes Darle a Tu Microondas
Con estos simples trucos te convertirás en un experto en microondas. Saca el máximo partido a este útil aparato de cocina.
¿Te Han Entrado a Robar En Casa? Sigue Estos 13 Pasos
Hay pocas cosas peores que el hecho de que entren en tu casa a robar. Pero si eso sucede, esta guía con los 13 pasos más inmediatos a tomar después del robo te ayudará.
3 Soluciones De Hierbabuena Para Repeler a Los Ratones
Estuve buscando soluciones naturales para mantener a los ratones a raya sin usar venenos o trampas, y encontré que la hierbabuena es capaz de hacer esto y mucho más. ¡Manos a la obra!
15 Trucos Para Ahorrar Dinero Que Pocos Quieren Que Sepas
¿Sabías que es probable que como consumidor estés perdiendo una gran cantidad de tiempo y dinero? ¿Sabías también que podrías evitarlo? Aquí te dejamos 15 útiles tips para consumidores inteligentes.
¿No Te Gusta Lavar Los Platos? 15 Útiles Consejos
Lavar los platos puede ser una tarea muy aburrida especialmente cuando tienes invitados o una familia extensa. Afortunadamente siempre hay prácticos consejos para hacer esta tarea menos pesada.
Aprobado Por La FDA y Certificado Por La FDA ¿Es Lo Mismo?
Autorización de la FDA, aprobación de la FDA, certificación de la FDA y registro de la FDA: estos términos se utilizan constantemente. Pero, ¿qué significan realmente?
Consejos Para Eliminar El Olor a Orina De Tu Perro En Casa
Aquí te presentamos 5 consejos para eliminar el olor a orina de perro de tu casa.
Cómo Eliminar Los Rayones De Cualquier Superficie
Los arañazos pueden hacer que cualquier superficie parezca vieja y antiestética. Con esta práctica guía podrás eliminarlos de cualquier superficie.
Con Estos Trucos, Tu Cubertería Volverá a Brillar
Nos encanta que nuestros cubiertos estén brillantes pero es inevitable que se ensucien. Con estos 8 fantásticos trucos, puedes restaurar su brillantez original.
¿Sabías Que Estos Artículos Tienen Fecha De Caducidad?
Toma nota. Estos artículos del hogar tienen fecha de caducidad.
Esta Guía Te Ayudará a Encontrar a El Perro Perfecto
Si quieres tener un perro, aquí tienes cómo encontrar el perfecto para ti.
Cambios En La Vida Después De La Jubilación
Felicidades, ¡te has jubilado! Por fin tendrás tiempo para ti. Pero espera, ¿qué hacemos con todo este tiempo libre?
¿Cuáles Son Los Bocadillos Más Saludables Para Ti?
El doctor Antonio Hernández especialista en nutrición y medicina natural e integrativa, nos presenta en esta ocasión una completa explicación sobre los mejores tipos de snacks o bocadillos para incorporar en tu dieta.
Estas 7 Cosas Pueden Cambiar El Color De Tus Ojos
¿Algunas vez te has preguntado por qué tus ojos se ven un poco más claros en un día de sol? O ¿por qué los ojos de las personas que están enojadas parecen hacerse oscuros de repente?
7 Formas Erróneas De Colocar Tu Sofá En Casa
En este artículo, veremos los errores más típicos que cometen las personas al colocar un sofá en su sala de estar.
Alarga Tu Vida Con Un Masaje En Tus Rodillas
La medicina tradicional china dice que en la rodilla se encuentra el llamado punto de longevidad. Masajearlo todos los días puede reportarnos muchos beneficios.
¿Cómo Despertar Con Energía Por Las Mañanas?
Entendemos que en ocasiones es complicado despertar por las mañanas y sentirte energizado durante el día, es por eso que hoy compartimos estos consejos para que logres despertar con energía todas las mañanas.
¿Sabías Que Las Cáscaras De Huevo Sirvieran Para Esto?
La próxima vez que quieras tirar las cáscaras de huevos después de preparar tu desayuno, piénsalo dos veces. Aquí te dejamos una lista de cosas que puedes hacer con ellas. ¡Toma nota!
¿Cuál Es La Forma Correcta De Limpiar Tu Lavadora?
Tu lavadora en sí necesita una limpieza de vez en cuando, y esto se debe a que si no la limpias, puede enfrentar algunos problemas graves de moho.
5 Errores Que Cometemos Al Ducharnos
A medida que envejecemos, las glándulas sebáceas caducan, por lo que eres mucho más propenso a la piel seca. Lo que hay que hacer es ajustar los hábitos de baño en consecuencia.
9 Extraños Remedios Caseros Que Funcionan
Algunos remedios caseros han conseguido pasar de generación en generación por muy extraños que parezcan. Estos trucos heredados de mi abuela realmente funcionan.
3 Soluciones De Hierbabuena Para Repeler a Los Ratones
Estuve buscando soluciones naturales para mantener a los ratones a raya sin usar venenos o trampas, y encontré que la hierbabuena es capaz de hacer esto y mucho más. ¡Manos a la obra!
Truco Te Permite Saber Si Tu Comida Está En Buen Estado
Aprende este extraño truco para saber si tu comida está pasada usando un centavo y una taza de agua. Ingenioso y sencillo.
Cómo Mantenerte Fresco Por La Noche Sin Aire Acondicionado
¿Cómo dormir en un ambiente húmedo cuando hace demasiado calor? Aquí tienes algunas respuestas, así que déjame que comparta contigo algunos métodos comprobados.
10 Sorprentes Usos Del Aceite WD-40
Un aceite básico que no puede faltar en tu casa. Este lubricante te sacará de apuros en más de una ocasión. Te presentamos sus usos más sorprendentes.
Por Estas Razones Deberías Tener a Mano Agua Oxigenada
¿Sabías que el agua oxigenada sirve para tratar las infecciones por ácaros, combatir el moho y preparar vegetales? Haz clic en este artículo y descubre 17 útiles usos alternativos del agua oxigenada.
5 Aceites Esenciales Muy Beneficiosos Para El Cerebro
5 aceites esenciales y sus beneficios para tu cerebro. ¡Descúbrelos!
Truco Para Cortar La Cebolla Como Todo Un Chef
El chef de este video te mostrará cómo obtener los cortes básicos de una cebolla de manera fácil y muy ilustrativa.
Los Pobres Hacen Estas 15 Cosas Que Los Ricos No
Los pobres ven mucha televisión y comen comida chatarra. ¿Qué opinas? Te presentamos 15 cosas que los pobres hacen que los ricos no, si te encuentras haciendo uno de ellos o si sabes de alguien que los este haciendo no te lo puedes perder.
Cómo Puedes Usar El Café Para Mejorar Tu Piel y Tu Cabello
La cafeína, un componente familiar del café, puede estimular la circulación sanguínea, lo que lleva a una piel radiante, saludable y brillante.
Aprende a Organizar Tu Nevera Correctamente
No todas las partes de la nevera tienen las misma temperatura y por lo tanto cada estante sirve para almacenar determinados productos. Conocer algunos tips de almacenamiento de ayudará a ahorrar dinero y no desperdiciar comida.
¿Por Qué No Es Conveniente Usar La Tarjeta De Débito?
En este video te resolvemos una duda que la mayoría de usuarios de tarjetas tenemos ¿qué es más conveniente usar la tarjeta de débito o de crédito?.
Si Ves Algunas De Estas Plantas, ¡No Las Toques!
Si ves algunas de las plantas de este vídeo, ¡no las toques!
Desparasita a Tu Perro Usando Estos 10 Remedios Caseros
En algún momento de sus vidas, la mayoría de los perros sufrirán de lombrices intestinales. Si esto le ocurriera a tu perro, aquí hay 10 remedios caseros para ayudar a desparasitarlos.
No Dejes La Puerta De Tu Cuarto Abierta De Noche
¿Duermes con la puerta de tu cuarto abierta o cerrada? La mitad de los incendios en hogares ocurren por las noches. ¡Si ese fuera tu caso, una puerta cerrada podría salvarte la vida!
Estos 10 Simples Trucos Te Ayudaran a Controlar Tu Cuerpo
Aprender a controlar el llanto, la risa, ronquidos, vértigo o náuseas, no es imposible. Te mostramos cómo hacerlo.
La Mejor Guía Para Eliminar El Óxido Del Metal y De La Ropa
Descubre 5 métodos caseros para eliminar el óxido de tus herramientas, objetos metálicos y ropa ¡Son geniales!
Cómo Sentirte Bien Contigo Mismo En 4 Pasos
Una guía de 4 pasos para aprender progresivamente a sentirte pleno y feliz contigo mismo.
¡Asombroso! ¡Estos 10 Remedios Naturales SÍ Funcionan!
¿No te encuentras bien? ¡Te recomendamos que pienses de manera innovadora con los siguientes 10 remedios naturales y totalmente efectivos!
Situaciones En Las Que Beber Agua Es Poco Beneficioso
Hemos crecido toda la vida sabiendo que beber agua solo trae beneficios para la salud, ¿verdad? Pues por lo visto hay excepciones...
10 Alimentos Falsos Que Se Producen En China
En la industria alimentaria no todo es lo que parece... y mucho menos si los productos proceden de China, a la cabeza de la producción de alimentos falsos.
¿Acaso Es Importante La Forma De Almacenar Alimentos?
Aprende cuál es la forma correcta de almacenar cada tipo de alimento.
Descubre Usos Para Los Ajos Que Desconocías
Aunque el ajo es un aliado importante para la salud, tiene muchas más funciones. No te pierdass estos 14 usos alternativos inusuales para el ajo.
Grandes Consejos Para Un Matrimonio Feliz
Aunque no existen consejos generales para todas las parejas, hemos querido recopilar en este artículo una serie de lecciones aprendidas por diferentes matrimonios después de años y años juntos.
No Limpies Con Vinagre Estos 11 Objetos y Superficies
Limpiar estas superficies comunes de la casa y otros elementos con vinagre puede dañarlos seriamente ...Toma nota.
10 Cosas Que Debes Hacer Los 10 Primeros Minutos Del Día
Los primeros diez minutos de cada día son los mas importantes y marcaran lo que será el resto de la jornada. Estas son las 10 cosas que deberías hacer nada mas levantarte de la cama.
Cómo Saber Si La Comida Está Es Buenas Condiciones
Ya sea que estés cocinando, comiendo o ambas cosas a la vez, hay muchas cosas a considerar cuando se trata del alimento que planeas disfrutar. Te presentamos 12 trucos de seguridad alimentaria.
Estas Características Indican Que Eres Muy Inteligente
Descubre si tú o alguien cercano a ti muestra alguna de estas señales de inteligencia superior.
¿Por Qué No Debes De Usar Tu Teléfono En Las Gasolineras?
Comúnmente observamos en las gasolineras letreros que prohíben el uso de teléfonos celulares. En este video queremos mostrarte las principales causas por las que las gasolineras lo hacen.