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Consume Ruibarbo y Benefíciate De Sus Grandes Propiedades

  El ruibarbo es una de esas frutas no tan conocidas, pero acerca de la que vale la pena aprender. En realidad, es una hortaliza perenne de origen asiático aunque generalmente se utiliza como fruta en los postres y mermeladas. Sólo se comen los tallos, que tienen un sabor agrio -por cierto- muy rico. Pero mucha atención: las hojas de esta planta son venenosas, así que asegúrate de que no sean ingeridas por personas ni mascotas.
 

1. Ayuda a perder peso

El ruibarbo es uno de los vegetales que aportan menor cantidad de calorías; 100 gramos sólo contienen 21 calorías, por lo que es ideal como parte de una dieta para bajar de peso. Además contiene varios compuestos orgánicos que aceleran la función metabólica, permitiendo al cuerpo quemar la grasa más rápido.


2. Previene el Cáncer Cardiovascular

Debido a su bajo contenido de colesterol y grasa, el ruibarbo se considera un excelente vegetal para mantener una buena salud del corazón. También puede aumentar los niveles de colesterol bueno en la sangre gracias a la presencia de fibra dietética. Esta fibra limpia el colesterol de las paredes arteriales y los vasos sanguíneos. Por último, pero no menos importante, su alto contenido de antioxidantes contribuye a la buena salud del corazón.


3. Favorece la función digestiva

La fibra dietética en el ruibarbo lo hace excelente para mantener una buena salud del sistema digestivo y asegurar movimientos intestinales suaves y regulares. De hecho, en realidad se utiliza como un tratamiento para el estreñimiento, e incluso puede prevenir los calambres, hinchazón y cáncer colorrectal.

4. Previene la enfermedad de Alzheimer

La enfermedad neurodegenerativa de alzheimer es cada vez más frecuente en todo el mundo. Debido a su alto contenido de vitamina K, el ruibarbo es ideal para prevenir el desarrollo de dicha enfermedad. También puede estimular la actividad cognitiva.

5. Mejora la salud de los huesos

 El contenido de vitamina K del ruibarbo ayuda a reparar los huesos dañados y estimular el crecimiento óseo. El ruibarbo también contiene una gran cantidad de calcio, así como muchos otros minerales que benefician a una buena salud ósea.

 
6. Aumenta la circulación sanguínea

El ruibarbo también tiene un alto contenido de hierro y cobre, lo que lo hace ideal para impulsar la circulación sanguínea y estimular la producción de nuevos glóbulos rojos. También es excelente para oxigenar la sangre en las extremidades del cuerpo.

7. Combate las infecciones de la piel

Siendo un antifúngico y un agente antibacteriano natural, el ruibarbo es excelente para proteger la piel de varios tipos de infección. De hecho, a menudo es administrado por los profesionales de la medicina alternativa con el fin de tratar las infecciones de la piel.

8. Detox natural

Si necesitas una buena desintoxicación, el alto contenido dietético de ruibarbo (así como sus propiedades laxantes) lo convierten en un agente desintoxicante fantástico. Propiedades que también contribuyen en la pérdida de peso si estás a dieta.

9. Mejora la función del sistema inmunológico

Por nuestros estilos de vida modernos, estamos expuestos a niveles elevados de estrés, contaminación y comida rápida no saludable... Como consecuencia, la función de nuestro sistema inmunológico puede verse comprometida. Algo que se puede remediar consumiendo una fuente de vitamina C diariamente y el ruibarbo es, precisamente, una excelente fuente de esta vitamina.

10. Alivia los síntomas de la menopausia

La menopausia es una época de gran trastorno para las mujeres, que tienden a pasar por varios cambios emocionales y físicos, así como por un elevado riesgo de sufrir de osteoporosis. El alto contenido de calcio del ruibarbo lo hace ideal para aliviar los síntomas menopáusicos.
Contenido: Vkool
Imágenes: Deposit Photos.
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