Los huevos son maravillosos, pero hoy no vamos a hablar de sus propiedades. En primer lugar tenemos que resolver un problema. A algunas personas sólo le gustan la claras de huevo, y algunas recetas de repostería requieren separar la clara de la yema. Algo que no es demasiado fácil. Pero espera, porque aquí tenemos la solución que necesitas. Tan simple como utilizar una botella de plástico vacía. Con la botella puedes aspirar la yema del huevo y dejarla en un cuenco. Tan solo tardarás dos segundos y sin ensuciarte las manos.
Extra: Receta mayonesa casera
Ahora que tienes el método perfecto para separar las yemas de la cara comenzar de inmediato esta receta. Aquí te dejamos una magnífica receta de mayonesa casera. La mayonesa es algo muy útil que necesitamos en nuestras neveras, sin embargo, no hay necesidad de comprarla. En lugar de comprarla, puede hacerla tú mismo todas las semanas. Así adquirirás mucha práctica separando yemas de huevo y prepararás algo útil para tu familia. Esto es todo lo que necesitas:
Ingredientes
• 1 yema de huevo grande
• 1 ½ cucharaditas de jugo de limón fresco
• 1 cucharadita de vinagre de vino blanco
• ¼ de cucharadita de mostaza
• ½ cucharadita de sal (y, posiblemente, una pizca más para dar sabor)
• 175 ml de aceite de canola
Preparación:
1. En un tazón mediano mezcla la yema de huevo, jugo de limón, el vinagre y la mostaza con ½ cucharadita de sal. Con un batidor o un tenedor, bate hasta que es de color amarillo brillante y completamente mezclados entre sí. Esto debería hablar alrededor de 30 segundos.
2. Con cuidado y lentamente añade aproximadamente ¼ del aceite a la mezcla. Sólo añade unas gotas a la vez, mientras que constantemente bates. Toma aproximadamente 4 minutos. Nota: si te apresuras, el aceite no se emulsionará con la mezcla de yema de huevo.
3. A continuación, procede a agregar a la ½ taza restante de aceite, de nuevo tomando su tiempo, gota a gota y batiendo todo el tiempo. Después de 8 minutos, la mayonesa estará muy bien espesa, un poco más blanca que antes.
4. Añade sal al gusto. A continuación, cubre y mantén la mayonesa fría. Es posible conservar la mayonesa hasta dos días antes de usar.
Advertencia: El huevo crudo conlleva un riesgo de intoxicación por salmonela. Por lo tanto hay que evitar que recién nacidos, mujeres embarazadas, los ancianos o aquellos con sistemas inmunes débiles lo consuman. Como sustituto puedes probar las yemas de huevo pasteurizados.
Foto de portada cortesía Depositphotos
Pinchos De Salchicha a La Cerveza y Mostaza
Esta receta te enseñará a preparar unas deliciosas brochetas de salchicha a la cerveza y a la mostaza.
3:02
Receta Súper Económica y Rápida
Mira esta receta súper fácil para preparar una cena muy rápidamente. Con pocos ingredientes y en pocos minutos.
Saludable Sopa Toscana De Judías Blancas y Col Rizada
Esta sopa toscana de alubias blancas y col rizada es tan saludable como abundante. Así es como puedes prepararla.
La Lista De Bocados Que Se Pueden Servir En Un Palillo
Algunos alimentos saben aún mejor cuando se sirven en un palo. Pruebe estas delicias celestiales.
Hallazgo Sobre Los Huevos y La Prevención Del Alzheimer
Según las investigaciones, los huevos son uno de los mejores alimentos para combatir las enfermedades de la tercera edad.
Estos Bagels Harán Que Nunca Más Te Saltes El Desayuno
Esta receta te enseñará a preparar deliciosos bagels para el desayuno que te dejarán con ganas de que llegue la mañana siguiente.
¿Por Qué La Pimienta Negra Es La Reina De Las Especias?
A la pimienta se le llamó internacionalmente la reina de las especias. Te invitamos a conocer más de esta especia así como de sus múltiples beneficios fuera y dentro de la cocina.
¡Cuidado Con Estas Estafas Dirigidas a Los Adultos Mayores!
Estas estafas financieras están dirigidas específicamente a los adultos mayores.
¿Te Gusta La Jardinería? ¡El Ajo Puede Serte Muy Útil!
El uso de ajo en el jardín es una manera brillante de evitar los fungicidas químicos peligrosos y pesticidas. Si te gusta la jardinería, debes leer este post...
16:28
Señales Para Reconocer Si Alguien Te Tiene Envidia
Por lo general las personas más envidiosas tienen problemas de autoestima y de inseguridad, se sienten inferiores por múltiples razones, pero en lugar de tratar de ser mejores buscan el fracaso de los demás para sentirse bien.
15 Formas De Usar Tus Bolsas De Plástico
¿Qué puedes hacer para reutilizar tanto tus bolsas de plástico como las bolsas con cierre Zip? Te lo contamos en este interesante artículo.
8 Formas De Aprovechar El Espacio Desperdiciado En Tu Casa
Amplía el almacenamiento de tu hogar con estos lugares que a menudo se olvidan.
10 Nuevos Usos Del Talco De Bebé Que No Conoces
Probablemente ya tengas talco para bebés o talco en tu casa esperando a que lo usen. Entonces, aquí tienes 10 usos prácticos en los que quizás nunca hayas pensado.
15 Secretos De Limpieza Que Ahorran Tiempo
¿Sabías que un clavo sumergido en aceite se clava con mayor facilidad? ¿O que puedes reparar los cristales rotos con un poco de plastilina? Descubre estos y otros consejos de limpieza en este útil artículo.
10 Increíbles Trucos De Cocina Que Son Indispensables
¿Quieres conservar los alimentos durante períodos más largos y aprovechar al máximo las herramientas que tienes? Aquí hay algunos trucos ingeniosos que te ayudarán en la cocina:
¿Vas Perdiendo Memoria? Prueba Estos Consejos y Técnicas
Con la edad, la memoria y otras funciones cognitivas empiezan a fallar, pero puedes contrarrestar esta pérdida con estas 8 maneras naturales de aumentar tu poder mental.
4:48
Guía: Pulidor De Cera De Abejas Para Muebles Casero
Mira este video para aprender cómo hacer un pulidor de cera de abejas para tus muebles en casa.
Consejos Para Conversaciones Difíciles Positivas
Todo el mundo teme las conversaciones difíciles, pero son una bendición para cualquier relación sana. Aquí tienes 8 consejos que te ayudarán a abordar una conversación delicada.
¿Para Qué Gastar Más Dinero? Prepara Tu Propio Suavizante
¡Esta guía te ayudará a hacer tu propio suavizante para la ropa, con el que ahorrarás dinero y tus prendas olerán exactamente como deseas!
Si Alguna Vez Quieres Vender Tu Casa, Evita Estos Errores
Si alguna vez quieres vender tu casa, asegúrate de evitar los siguientes errores...
6:35
Usos Geniales De La Cinta Adhesiva Que No Conocía
Si quieres descubrir usos geniales de la cinta adhesiva y otros consejos inteligentes que te hacen la vida más fácil, mira el siguiente video.
Tejer: Un Pasatiempo Creativo, Sano y Hermoso
El pasatiempo preferido de nuestras abuelas y madres tiene más beneficios saludables de los que creías. Descúbrelos aquí.
¿Te Picó Un Mosquito? Aquí Tienes Algunos Remedios
Para ayudarte a aliviar las picaduras de mosquitos de forma sencilla, te recomendamos probar los siguientes 13 métodos que aliviarán significativamente tu malestar.
Te Aseguramos Has Dicho Alguna De Estas Mentiras Comunes
Retocamos la verdad a diario, tanto que tal vez ni siquiera nos demos cuenta de que lo estamos haciendo. Entonces, con esto en mente, echemos un vistazo a algunas de las cosas más comunes sobre las que las personas mienten. ¿Hay alguna en esta
3:58
Abre Casi Todas Las Cerraduras Con Esta Llave Casera
¿Puedes hacer una llave que abra casi todas las cerraduras?
Prácticos Consejos Para Mantener Limpia Tu Esponja De Baño
Si eres alguien que no puede prescindir de una esponja de baño, debes saber cómo limpiarla adecuadamente y cuándo desecharla. Aquí hay algunos consejos útiles que te ayudarán a cuidar tu esponja vegetal.
Elimina Las Cicatrices Con Estos 6 Remedios Naturales
Las cicatrices pueden ser bastante anti estéticas. Ayuda a remediarlas de forma natural con estos consejos.
14 Formas De Realzar El Sabor De Tu Comida
Hemos recopilado 14 brillantes consejos que te ayudarán a convertir tu experiencia culinaria y gastronómica en una acción placentera y satisfactoria.
Cómo Sentirte Bien Contigo Mismo En 4 Pasos
Una guía de 4 pasos para aprender progresivamente a sentirte pleno y feliz contigo mismo.
Estas Frases Podrían Parecer Inofensivas, Pero No Lo Son
Estas frases comunes son más pasivo-agresivas de lo que piensas.
8:36
Dale a tus ojos un Descanso natural
Te presentamos un video con remedios caseros que te ayudarán a mejorar tu vista.
8:24
Cómo Doblar Ropa De Todo Tipo Con El Método Konmari
En este tutorial aprenderás a doblar ropa interior, camisetas, chaquetas, leggins, vaqueros... Con esta técnica ahorrarás mucho espacio en tu armario y quedará mucho más ordenado.
Trucos Caseros: 8 Consejos Para Ordenar Tu Dormitorio
Una vez que comiences a seguir estos consejos con regularidad, notarás una marcada diferencia y te darás cuenta de que puedes lograr cómodamente un dormitorio ordenado. Demos un vistazo a 8 de estas ideas.
El Borax Tiene Tantos Usos: Mis 26 Favoritos
El bórax o borato de sodio no es dañino para el medio ambiente. Las personas han estado usando Borax durante más de 100 años para limpiar su hogar y su ropa.
Diferencias Entre Hombres y Mujeres Que Lo Explican Todo
¿Te has preguntado por qué tu marido no te escucha? No es que no quiera saber nada de ti, es que solo utiliza la mitad de su cerebro para escuchar. Descubre más diferencias entre hombres y mujeres en este artículo.
Protege el Desagüe: Aprende Qué No Tirar
Los fontaneros informan que estas 14 cosas son las principales culpables de los bloqueos, así que sigue leyendo para descubrir cuáles son y cómo deshacerse de ellas correctamente.
9 Simples Ejercicios Para Fortalecer Tus Piernas
Te presentamos 9 ejercicios para mantener tus piernas en buen estado.
8 Simples Trucos Para Que Tu Cabello Luzca Con Más Volumen
Hemos recopilado 8 consejos para que puedas restaurar fácilmente el volumen y la plenitud de tu cabello, asegurándote de que tu cabello luzca lo mejor posible.
Cómo Elegir La Mejor Crema Hidratante Para Tu Piel
Elegir la crema humectante adecuada para ti puede ser un desafío. Si te has encontrado confundido en el pasillo del cuidado de la piel, estos son los ingredientes principales que debes tener en cuenta en tu crema hidratante.
11:45
Evita Estos 12 Errores Al Cocinar Carne De Cerdo
Aunque la carne de cerdo es muy versátil y deliciosa, se pueden cometer muchos errores a la hora de cocinarla. A continuación, se indican los 12 errores más comunes que se deben evitar.
¡No Ignores Estos Olores y Ruidos De Tu Automóvil!
¡Estos ruidos y olores del coche podrían significar un problema importante!
Elimina De Una Vez Las Manchas De Cúrcuma
Para cada problema, hay una solución. Aquí, te mostraremos cómo deshacerse de las manchas de cúrcuma de varias superficies: telas, muebles, cerámica e incluso la piel.
Repara Tus Muebles Fácilmente En Casa Con Estos Consejos
Te ofrecemos los mejores y más sencillos consejos para que tus muebles viejos se vean como nuevos.
La Cuarentena Nos Ha Enseñado Estas 5 Cosas
La cuarentena no durará para siempre. Esto también pasará, y saldremos ligeramente modificados, tanto como sociedad como como individuos. Algunas lecciones que solo podremos comprender en retrospectiva.
11 Artículos Que Vale La Pena Comprar De Segunda Mano
No es ningún secreto que la pandemia está afectando económicamente a muchas personas. Hemos recopilado una lista de artículos populares, en los que tú y tu presupuesto definitivamente se beneficiarán de la compra de segunda mano.
Consejos Para Mantener Tu Cama y Tu Colchón Limpios
La mayoría de las personas preferimos descansar en un lugar limpio e higiénico que nos motive a descansar y caer en un plácido sueño profundo. En esta colección de artículos te brindamos los mejores consejos para lograrlo.
Evita Estas Estafas Al Reservar Tus Vacaciones En Línea
¿Estás reservando un viaje? Sigue estos consejos para evitar estafas.
Con Un Bote De Vick's VapoRub Solucioné Varios Problemas
¿Hay algún producto en tu botiquín que sea más versátil que el VapoRub de Vick? Aquí hay 7 formas innovadoras para que lo uses.
Las Tapas Que Encantan en España
Vienen en tallas pequeñas pero están llenas de sabor: nos referimos a las típicas tapas españolas. ¿Cuántas conoces?
8:22
Te Mostramos Cómo Limpiar el Acero Inoxidable
Hoy te mostramos cómo limpiar los electrodomésticos de acero inoxidable. Estos artículos son muy lindos y hacen que nuestra cocina se vea moderna, pero las manchas de deditos y comida hacen que la cocina completa se vea como sucia.
Es Importante Que Destruyas Estos 7 Documentos
Si no destruyes estos documentos aparentemente inofensivos y los tiras directamente a la basura, puedes estar sujeto a robo de identidad.
11:04
30 Increíbles Trucos De Moda Que Harán Temblar Tu Armario
Da un toque genial y divertido a tus pañuelos, camisetas, vaqueros... El siguiente video contiene montones de fabulosos tips de moda que ayudarán a convertir la ropa que ya no usas en piezas de moda excepcionales
Lo Que No Sabías Que Hace la Aspirina
La aspirina no solo sirve para el tratamiento del dolor tiene también otros desconocidos usos y útiles usos. Si quieres conocerlos, haz clic aquí.
10:32
¿Conocías Estas 12 Reglas De Etiqueta En La Mesa?
¿Sabes algo sobre las reglas de la etiqueta de comer en otros países del mundo? Cuando viajas al extranjero y pruebas la gastronomía local en su sentido tradicional, puedes notar cómo los modales de la mesa en ese país son diferentes de los tuyos.
Esta Es La Frecuencia Para Cambiar Tus Sábanas
La mayoría de nosotros no cambia las sábanas de la cama con la frecuencia que deberíamos y eso podría causarnos problemas de salud. Te contamos la frecuencia adecuada.
Objetos Que Guardamos En El Cuarto De Baño Por Error
El cuarto de baño es el lugar donde, por error, almacenamos objetos higiénicos que no deberíamos. Presta atención a los 8 productos de este artículo.
Cómo Dormir la Siesta Te Ayuda a Envejecer Mejor
No existe nada más placentero que echar una buena siesta después de comer. Además, es muy sano. Te damos a conocer 6 razones para descansar en la tarde.
8:19
40 Recursos Que Vale Tener en Reserva
¡Hay tantos misterios cotidianos por ahí! ¡Pero yo tengo una lista de consejos y trucos útiles para ahorrar tiempo y dinero que en verdad funcionan!
Mantén Tus Bananas Frescas Por Más Tiempo Con Estos Trucos
¡Estos trucos efectivos que hemos compartido a continuación seguramente ayudarán a extender la vida útil de sus frutas amarillas favoritas!
10 Datos Sorprendentes Sobre Tu Cerebro Que No Sabías
Presentamos 10 datos sorprendentes sobre cómo funciona tu cerebro y cómo influye en tu vida para bien o para mal.
¿Por Qué La Pimienta Negra Es La Reina De Las Especias?
A la pimienta se le llamó internacionalmente la reina de las especias. Te invitamos a conocer más de esta especia así como de sus múltiples beneficios fuera y dentro de la cocina.
Diferencias Entre Hombres y Mujeres Que Lo Explican Todo
¿Te has preguntado por qué tu marido no te escucha? No es que no quiera saber nada de ti, es que solo utiliza la mitad de su cerebro para escuchar. Descubre más diferencias entre hombres y mujeres en este artículo.
Expertos Sugieren Evitar Estas Palabras En Tu Vocabulario
Algunas de las palabras que es mejor evitar son en realidad las extremadamente comunes, palabras que decimos sin siquiera pensar. Reunimos algunas de las palabras que, según los expertos en lenguaje y psicología.
11 Lugares Llenos De Gérmenes Que No Debes Ignorar
¿Eres una de esas personas que se limpia las manos cada vez que abres una puerta en un lugar público? Si te preocupan los gérmenes debes estar atento a estos 11 inesperados lugares donde los gérmenes acechan.
Nunca Hagas Estas 7 Cosas Cuando Uses Un Enchufe Múltiple
La mayoría de nosotros confiamos en las regletas de enchufes para resolver ese problema, y eso está perfectamente bien. Existen algunas reglas de seguridad cuando se trata de enchufes múltiples que todos deberíamos seguir
Prevención de caídas: cuidado y cariño en casa
Las caídas pueden ser uno de los mayores riesgos en la vida de un adulto mayor. Si hay algún adulto mayor en casa, enséñale estos importantes consejos para evitar que se caiga.
¿Cometes Estos Errores Al Ducharte?
¿Te duchas todos los días? Si es así, ya estás cometiendo uno de los 13 errores que la mayoría de las personas comete al ducharse. Descúbrelos todos en el próximo artículo.
5:38
7 Usos Increíbles De La Pasta De Dientes
Es increíble los usos que puede tener un mismo producto dentro del hogar. Muchas veces nos sabemos como aprovecharlo bien. ¿Quieres saber cómo usar la pasta de dientes en tu casa?
9 Lugares De Tu Casa Que Deberías Aspirar Con Frecuencia
Mientras aspiras tu casa, hay ciertos lugares que puede olvidarte de limpiar, pero no deberías, ya que también son propensos al polvo.
Los Inesperados Usos Para El Papel De Aluminio
Hay muchos usos para el papel de aluminio que muchos de nosotros desconocemos. Averígualos.
20:25
Estos 35 Trucos Para El Hogar Te Ahorrarán Dinero
Estos increíbles consejos baratos de limpieza están garantizados para ahorrar tiempo y dinero. Aprende cómo limpiar rápidamente el microondas usando solo agua y vinagre y muchos más trucos.
5:29
Esta Es La Forma MÁS FÁCIL De Afilar Tus Cuchillos
¿Buscas afilar tu cuchillo en casa? Todo lo que necesitas es una taza de café de tu cocina.
Formas Sorprendentes De Ser Feliz En 2025, Según La Ciencia
Este año, en lugar de propósitos, dale tiempo a tu salud mental...
La Piña Es La Nueva Reina De Las Frutas
La Madre Naturaleza nos ha bendecido con muchas frutas. La piña es una de las mejores por estos 10 motivos.
Repara Tus Muebles Fácilmente En Casa Con Estos Consejos
Te ofrecemos los mejores y más sencillos consejos para que tus muebles viejos se vean como nuevos.
10 Errores De Limpieza Que Ensucian Más Que Limpiar
¿Deberías poner una tabla de cortar en el lavavajillas? ¿Es mejor lavar la ropa en agua caliente? Si respondiste "sí", debes continuar leyendo este artículo ...
6:35
Usos Geniales De La Cinta Adhesiva Que No Conocía
Si quieres descubrir usos geniales de la cinta adhesiva y otros consejos inteligentes que te hacen la vida más fácil, mira el siguiente video.
Estiramiento Activo: Qué Es y Cómo Hacerlo
La importancia del estiramiento como parte de tu rutina de ejercicios no debe subestimarse: el estiramiento mantiene el músculo flexible y fuerte, Este artículo se centrará en un método llamado estiramiento activo,y sus beneficios.
5:53
Suaviza Las Arrugas Faciales En Solo 5 Minutos
Este simpático chico coreano con su español perfecto nos enseña como darnos a nosotros mismos un masaje facial para reducir o difuminar las arrugas del rostro con una cuchara
7:06
El Aromatizante Casero Que Será La Envidia De Tus Vecinos
A continuación te diremos cuales son los procedimientos e ingredientes para que puedas hacer tus aromatizantes caseros de forma fácil y sencilla con métodos e ingredientes totalmente naturales.
Cómo Dejar Tu Auto Libre De Gérmenes
Limpia tu automóvil regularmente es tan importante como limpiar su hogar cuando se trata de protección contra gérmenes peligrosos. Es esencial conocer estos consejos durante esta epidemia.
