La llegada del otoño significa que es hora de comenzar a plantar bulbos. Aunque lo más probable es que pienses en plantar narcisos, tulipanes y todas esas espectaculares flores primaverales, también podrías considerar otros bulbos más productivos. Al ser una planta resistente capaz de soportar tanto el frío como el calor, el ajo, o Allium sativum, es una de las mejores opciones para estos casos.
Hay muchas razones para elegir esta planta. Además de ser fácil de cultivar y altamente provechoso, tener esta planta en tu jardín significa que podrás disfrutar de un producto fresco y orgánico en cualquier momento que desees. ¡Sigue estos simples consejos y anímate a cultivar esta noble planta!
Información general
El ajo es una planta perenne con hojas planas y delgadas que llegan a alcanzar unos 30 cm de longitud. Sus raíces alcanzan profundidades de 50 cm o más. El bulbo, de piel blanca, forma una cabeza dividida en gajos que son comúnmente llamados dientes. Debido a que esta planta requiere varios meses para ser cosechada, podríamos decir que el ajo no es para personas impacientes. Los bulbos son recolectados a medida que el follaje comienza a decaer, hacia finales de la primavera o comienzos del verano. Una vez cosechados, los bulbos pueden ser almacenados y utilizados durante varios meses.
Aunque el ajo puede soportar tanto el frío como el calor, en zonas muy frías, la plantación se realiza a finales de invierno, y en climas más templados se puede realizar a partir de noviembre hasta enero.
Plantación
• Aunque la plantación también puede realizarse durante la primavera, el otoño es, sin duda, la estación más recomendada para los jardineros. De esta forma, cuando realices la cosecha en el verano, descubrirás que los bulbos son más tiernos y sabrosos.
• Separa los dientes del bulbo unos días antes de la plantación, sin quitar la cascarilla.
• No plantes bulbos comprados en supermercados, ya que son más duros y difíciles de cosechar. Siempre elige las opciones naturales, que puedes conseguir en tiendas de flores y viveros.
• Asegúrate de que el suelo se encuentre bien drenado y con abundante material orgánico. Te recomendamos elegir un sector soleado.
• Planta cada diente con una separación mínima de 12 a 15 cm. Si el cultivo está organizado en filas, asegúrate de que haya una distancia de 30 cm entre cada una.
• Durante la primavera, cuando las temperaturas se vuelvan más cálidas, los brotes comenzarán a emerger del suelo.
Cuidado
• En las regiones de climas fríos, el suelo debe tratarse con abundante abono. Luego de que haya pasado el riesgo de congelamiento, el abono debe ser removido.
• Corta cualquier brote de flor que aparezca en primavera, ya que esto puede reducir la calidad y el tamaño del bulbo.
• El ajo necesita niveles adecuados de nitrógeno, por lo que deberás fertilizar el suelo para generar estas condiciones, en especial si observas hojas amarillas.
• Al ajo le gustan los suelos húmedos. La falta de riego puede hacer que los bulbos crezcan muy pequeños.
Recolección
• Cuando las hojas de la planta se hayan marchitado y tornado amarillentas, significa que es hora de recolectar.
• Recoge los bulbos con una pala pequeña, retira el excedente de tierra, y déjalos secar en un lugar aireado y sombreado durante dos semanas. Para ello, cuélgalos hacia abajo, en ramos de 5 a 6 bulbos.
• Los bulbos estarán listos para almacenar cuando la capa que los envuelve y las raíces estén secas.
• Una vez que los bulbos estén secos, podrás almacenarlos. Retira cualquier excedente de tierra, y recorta las raíces y hojas.
¡Ahora podrás disfrutar de tu propio ajo orgánico para darle sabor a tus platillos y disfrutar de sus maravillosos beneficios para la salud!
|
6 Consejos Para Cultivar Hierbas Frescas
Los siguientes seis consejos le ayudarán a cultivar abundantes hierbas durante todo el año.
23 Ideas Creativas Para Inspirar Tu Jardín De Primavera
Cualquiera puede disfrutar de la jardinería. Estas ideas y trucos creativos de jardinería pueden ser la inspiración que necesitas para tu jardín de primavera.
12 Secretos Que Los Cruceros No Quieren Que Sepas
Este video te abrirá los ojos a los 13 secretos que los miembros de cruceros no quieren que sepas.
Los Mejores Tips De Jardinería Para Aplicar En El Hogar
Aprende simples y prácticos trucos para aplicar en tu jardín.
¿Te Gusta La Jardinería? ¡El Ajo Puede Serte Muy Útil!
El uso de ajo en el jardín es una manera brillante de evitar los fungicidas químicos peligrosos y pesticidas. Si te gusta la jardinería, debes leer este post...
10 Tips Para Hacer Que La Jardinería Sea Fácil y Divertida
Estos simples tips te ayudarán a hacer de la jardinería una tarea simple y divertida.
Cómo Secar Tu Ropa De Forma Rápida
Si durante los meses más fríos del año tienes problemas para secar tu ropa o tardas demasiado no te pierdas estos consejos que te ayudarán a acelerar el proceso de secado con mayor rapidez.
Al Irte a Dormir, Ten Limón Cortado Cerca
Las instrucciones son muy simples: necesitas un limón, cortarlo en cuartos o en rodajas y echar un poco de sal en él. Vamos a ver los beneficios detallados:
Cómo Matar Los Gérmenes De La Esponja De Cocina
Tu esponja de cocina puede albergar 350 tipos diferentes de bacterias horribles que potencialmente podrían enfermar a tu familia. Te enseñamos cómo eliminar todas las bacterias.
Los Efectos De Beber Agua Contaminada
¿Qué sucede cuando bebemos agua contaminada? Descúbrelo aquí.
Consejos Para Que Tus Frutas y Verduras Duren Más Tiempo
A continuación te presentamos 14 consejos para que logres conservar mejor tus frutas y verdura.
¿Quieres Prevenir La Caída Del Cabello? Te Decimos Cómo
Te decimos cómo prevenir la caída del cabello con algunos simples tips caseros.
7 Trucos Para Oler Bien Todo El Día y Todos Los Días
¿Quieres que tu perfume o fragancia dure por más tiempo? ¿Te gustaría oler bien durante todo el día y todos los días? Haz clic y descubre estos prácticos consejos para conseguirlo.
¡Evita Gastar Dinero Extra En Estas Mejoras Innecesarias!
Para asegurarte de que no tienes el remordimiento del comprador tras comprar un electrodoméstico grande, evita estas supuestas mejoras.
Las Desventajas De Ser Altamente Inteligente
A menudo se asume que las personas con un cociente inteligente muy alto son extremadamente bendecidas debido a los beneficios tan obvios, sin embargo, la realidad es que también tienen que lidiar con su inteligencia.
Elimina Las Plagas Con Estos Pesticidas Orgánicos
¿Tienes algunas criaturas molestas en tu jardín comiendo todas tus plantas? ¡Prueba estos pesticidas orgánicos hechos con ingredientes naturales!
13 Formas Creativas De Ganar Espacio En Casa
Aquí tienes 13 trucos de diseño para maximizar la habitación que tiene en tu casa o apartamento. No requieren renovaciones ni conocimientos técnicos.
Que Tu Próxima Presentación Sea Un Éxito Con Estos Tips
Hablar en público es uno de los temores que más experimentan las personas a lo largo de su vida. Entonces ¿cómo prepararse para hacerlo? Te bridamos a continuación 10 consejos que podrán ser de utilidad.
El Arte De La Persuasión: Cómo Convencer a Otros
En el siguiente artículo, aprenderás a cómo convertirte en un persuasor verbal.
Grandes Consejos Para Un Matrimonio Feliz
Aunque no existen consejos generales para todas las parejas, hemos querido recopilar en este artículo una serie de lecciones aprendidas por diferentes matrimonios después de años y años juntos.
7 Consejos Para Lucir Espectacular Este Verano
Aquí hay 7 consejos para ayudar a mantener tu cuerpo en perfecto estado para el verano.
Lenguaje Corporal Que Te Ayudará a Parecer Más Seguro
Algunas ligeras modificaciones en tu lenguaje corporal pueden tener un gran impacto. Todo lo que necesitas hacer es aprender estos ocho trucos para parecer más seguro.
14 Ideas Originales y Lindas Para Envolver Tus Regalos
Un hermoso envoltorio puede conmover, deleitar e impresionar a la persona que recibe el regalo incluso antes de que lo abras, pero eso no significa que tengas que gastar mucho dinero o tiempo en él.
Consejos Para Eliminar El Olor a Orina De Tu Perro En Casa
Aquí te presentamos 5 consejos para eliminar el olor a orina de perro de tu casa.
¿Talones Resecos? Prueba Este Remedio Coreano
El mejor remedio para los talones resecos y agrietados es esta mascarilla coreana, que puedes prepararla por ti mismo y aplicarla desde la comodidad de tu casa.
Estos 19 Inventos Muestran Lo Creativos Que Podemos Ser
En lugares de todo el mundo, a alguien se le ocurre una idea brillante. Felicitaciones a las 19 personas inteligentes que fueron capaces de crear estos 19 originales diseños.
¿Cómo Lavar Tus Toallas Para Estén Suaves De Nuevo?
Hemos reunido algunos consejos que te ayudarán a hacer que tus toallas ásperas se sientan suaves y esponjosas nuevamente, al mismo tiempo que aumentan su longevidad.
Cómo Cortar Una Sandía: 9 Formas
La sandía es la fruta del verano por excelencia. Pero dado su tamaño, ¿cuál es la mejor manera de cortarlas?
Mantén Alejados a Los Insectos Con Repelentes Naturales
Estos son algunos repelentes de insectos caseros extremadamente fáciles que puedes mezclar y llevar a cualquier lugar en una botella de spray.
12 Maneras Ingeniosas De Limpiar Tu Casa De Trastos Viejos
No te limites a tirar los trastos que tienes en casa, aprende a reutilizarlos y reciclarlos de forma inteligente con estos 12 ingeniosos consejos
Ten Una Casa Limpia y Ordenada Con Estos Consejos
Aquí están 8 prácticos y sencillos consejos para lograr mantener tu hogar ordenado.
4 Formas De Atar Tus Zapatos Para Aliviar El Dolor De Pies
Esta útil guía te enseñará cómo atarte los cordones de los zapatos según el problema específico que estés experimentando.
Mira Cómo Se Elimina Ese Terrible Olor En Tu Refrigerador
Si hay un mal olor en tu refrigerador, entonces esta guía te mostrará exactamente cómo deshacerte de él rápida y fácilmente.
Cómo Limpiar Los Espejos De Tu Auto Como Un Profesional
Este artículo proporciona una guía detallada sobre cómo limpiar mejor los espejos laterales de tu automóvil.
Productos De Belleza Que Puedes Preparar Fácilmente
¿Sabías que la mayoría de los productos cosméticos que usas podrían ser elaborados en casa? Prueba estas recetas y prepara tu propio labial casero y muchos productos más desde la comodidad de tu casa.
Los Grandes Beneficios Del Tequila Para La Salud
A continuación te presentamos algunos de los beneficios que un consumo moderado de tequila puede traer a tu salud.
Descubre Nuevos Usos De Objetos Cotidianos
Haz clic en cada una de las fotos de este artículo para aprender más sobre usos alternativos para objetos cotidianos.
4 Limpiadores Caseros Para El Óxido De Tu Baño
Limpiar las manchas de óxido no podría ser más fácil usando ingredientes comunes, muchos de los cuales puedes encontrar en tu despensa o cocina ahora mismo.
¿Quieres Aprender a Cocinar Como Un Chef Profesional?
¡Estos consejos, presentados por chefs profesionales de todo el mundo, ayudarán a que tus platos tengan un sabor tan bueno como los del chef Gordon Ramsay, o mejor!
La Mejor Forma De Limpiar Filtro De Tu Lavavaijillas
¡Aprende no solo cómo revisar el filtro de tu lavavajillas, sino también cómo limpiarlo y dejarlo como nuevo!
14 Increíbles Proyectos De Renovación De Viviendas
Echa un vistazo a esta colección de fotografías de proyectos de restauración de viviendas que lucen tan únicos y creativos.
Cómo Lucir Fabulosa Si Tienes Más De 50 Años
¿Qué colores te hacen parecer más joven? Te lo contamos todo en este video sobre 10 consejos para parecer estupenda a la edad de 50 años.
¿Cuántas De Estas Tareas Haces Mal, Todos Los Días?
El video a continuación te mostrará todas las cosas que haces mal en la casa y lo fácil que es resolverlas.
El Efecto De Propiedad: ¿Has Caído Preso De Él?
Un artículo sobre el efecto propiedad, un efecto psicológico que hace que sobrevaloremos las cosas que hemos tenido.
¿Te Gusta Una Hamburguesa Jugosa? Tres Consejos Básicos
Echa un vistazo a estos consejos esenciales para asegurarte una hamburguesa jugosa.
Cómo Chequear Tu Salud Con Una Cuchara
¡Revisa tu salud en solo un minuto usando una cuchara!
¿Qué Hacer Cuando Alguien Te Menosprecia?
Aquí exploraremos algunas estrategias valiosas para ayudarte a enfrentarte a aquellos que constantemente intentan menospreciarte.
Consejos Para Almacenar Tu Comida y Ahorrar Dinero
¿Estas cansado de tirar a la basura la comida que compraste hace poco días? Entonces no pierdas más tiempo ni dinero. Estos consejos 9 consejos te ayudarán a conservar la comida por más tiempo.
¿Sabías Que Las Cáscaras De Huevo Sirvieran Para Esto?
La próxima vez que quieras tirar las cáscaras de huevos después de preparar tu desayuno, piénsalo dos veces. Aquí te dejamos una lista de cosas que puedes hacer con ellas. ¡Toma nota!
¿Cómo Lavar Tus Toallas Para Estén Suaves De Nuevo?
Hemos reunido algunos consejos que te ayudarán a hacer que tus toallas ásperas se sientan suaves y esponjosas nuevamente, al mismo tiempo que aumentan su longevidad.
10 Sorprentes Usos Del Aceite WD-40
Un aceite básico que no puede faltar en tu casa. Este lubricante te sacará de apuros en más de una ocasión. Te presentamos sus usos más sorprendentes.
Ejercicios Para La Tercera Edad Para Desarrollar Músculos
Te mostramos en esta ocasión un video más de la fisioterapeuta Mariana Quevedo, especialista en adultos mayores, quien en esta ocasión comparte una rutina de ejercicios específicamente para desarrollar la masa muscular.
Truco Te Permite Saber Si Tu Comida Está En Buen Estado
Aprende este extraño truco para saber si tu comida está pasada usando un centavo y una taza de agua. Ingenioso y sencillo.
Cosas Que Puedes Hacer Con Arroz y Seguramente No Sabías
Sin duda el arroz es uno de los alimentos más básicos que existen. Además de ser cocinado puede ayudarnos a resolver algunos problemas. Te presentamos usos alternativos de este producto.
Sorprendentes Usos Del Talco De Bebé
Algo tan simple y conocido como el talco para bebés puede sacarte de apuros en más de una ocasión. Descubre los inesperados usos de este producto.
¿Eres Olvidadizo? Aquí Hay 7 Tips Para Mejorar Tu Memoria
Si quieres mejorar tu memoria a continuación te presentamos 7 consejos de Jim Kwik para lograrlo. Jim Kwik sufrió un daño cerebral que le impidió leer y aprender, así que decidió crear un método personal de aprendizaje.
Consejos Para Sobrevivir En Un Auto Que Cae Al Agua
¿Alguna vez te has preguntado qué pasaría si tu auto cae al agua y quedas atrapado? ¿cómo lograrías sobrevivir ante tal adversidad? Aquí te lo decimos.
Congela Estas 7 Prendas De Ropa Para Evitar Malos Olores
Por muy extraño que parezca, el congelador puede eliminar los malos olores y conservar algunas prendas de ropa de tu armario. Sigue leyendo para saber más.
¿Tienes Arrugas Faciales? Prueba Estos Remedios
Aunque a menudo se las llama "líneas de expresión", las arrugas de los ojos no nos hacen sonreír ni reír. Con estos 10 remedios naturales, puedes eliminarlas fácilmente.
¿Párpados Caídos? Prueba Este Remedio Natural
Elimina el cansancio de los ojos y consigue una mirada más despejada y juvenil con este masaje para párpados caídos.
Trucos y Usos De La Cáscara De Banana
Si te gustan las bananas pero no le encuentras el uso a la cáscara... ¡no la tires! Resulta que existen muchos trucos para esta cáscara...
Grandes Consejos Para Un Matrimonio Feliz
Aunque no existen consejos generales para todas las parejas, hemos querido recopilar en este artículo una serie de lecciones aprendidas por diferentes matrimonios después de años y años juntos.
Fenómenos Que No Han Podido Ser Explicados Por La Ciencia
A lo largo de nuestra vida podemos llegar a experimentar todo tipo de fenómenos extraños, como por ejemplo la parálisis del sueño entre otras cosas que los científicos no han logrado explicar.
5 Alimentos Congelados Que Deberías Evitar Comprar
Aquí, hablaremos sobre algunos de los mejores alimentos congelados que debes comprar junto con los que ciertamente debes evitar. Echa un vistazo.
Práctica Guía Sobre Los Beneficios Del Agua Oxigenada
Descubre los usos extra de este producto, para ahorrar tiempo, dinero y esfuerzo en muchas situaciones cotidianas.
Tips De Sandía Que Tienes Que Probar Este Verano
No hay nada más refrescante en un caluroso día de verano que una sandía. ¡Y resulta que esta deliciosa fruta es mucho más versátil de lo que creíamos! Te lo mostramos
Tu Cortauñas Tiene Muchos Más Usos De Los Que Crees
Es importante saber cuál es la forma correcta de cortarte las uñas. Además te decimos otros 6 usos que puedes darle a tu cortauñas.
Técnica Para No Sentirte Cansado Durante El Día
En el siguiente video podrás aprender una efectiva técnica para que logres levantarte temprano por las mañanas sin sentirte cansado, también te ayudará a tener más energía durante el día.
Si Ves Algunas De Estas Plantas, ¡No Las Toques!
Si ves algunas de las plantas de este vídeo, ¡no las toques!
Elimina Las Plagas Con Estos Pesticidas Orgánicos
¿Tienes algunas criaturas molestas en tu jardín comiendo todas tus plantas? ¡Prueba estos pesticidas orgánicos hechos con ingredientes naturales!
Evita Usar Tu Tarjeta De Débito En Estas 5 Situaciones
En la mayoría de los casos, todo se reduce a la protección de tu cuenta personal, pero también hay otras situaciones en las que es mejor evitar el uso de tu tarjeta de débito. Hemos enumerado estas situaciones a continuación.
El Aceite Esencial De Lavanda y Sus Beneficios a La Salud
Es más conocido por sus efectos relajantes en el cuerpo: su fragancia es calmante y equilibrante, y a menudo se usa para tratar afecciones de la piel. La lavanda debe ser su aceite esencial para limpiar cortadas, contusiones
Truco Infalible Para Blanquear Tu Ropa Percudida
Hoy traemos para ti un truco infalible que evitará que tu ropa se vea percudida o se torne amarillenta por el uso del cloro.
Esto Pasa Cuando Pones Ajo Debajo De Tu Almohada
El ajo es uno de los remedios caseros más utilizados, es excelente para el cuidado de la piel, del cabello, es bueno para el corazón y la digestión, pero te has preguntado ¿por qué debería poner ajo debajo de la almohada?
Lo Que No Debes Hacer Al Usar Zapatos Deportivos a Los 60
Los expertos en salud dicen que las personas mayores deberían usar zapatos deportivos. Sigue estos consejos para aprender más sobre cómo usarlos cómodamente.
Si Los Mosquitos Te Pican Mucho, Aquí Tienes El Por Qué
Los mosquitos son grandes aprendices. Saben cómo conectar algunas señales, por ejemplo, tu olor, con lo deliciosa que es tu sangre. Si les gusta, es posible que te visiten una y otra vez.
Situaciones En Las Que Beber Agua Es Poco Beneficioso
Hemos crecido toda la vida sabiendo que beber agua solo trae beneficios para la salud, ¿verdad? Pues por lo visto hay excepciones...
¿Por Qué La Dieta Asiática Es Tan Buena Para Ti?
Si decides incorporar estos hábitos a tu dieta, es muy probable que veas una mejora en tu salud general. Aquí hay 10 prácticas dietéticas asiáticas que son excelentes formas de garantizar el bienestar.
26 Consejos Para Dejar Tu Baño Brillando De Limpio
A continuación te presentamos 26 fáciles y prácticos consejos para realizar en 5 minutos que te ayudarán a mantener tu baño limpio, desinfectado y brillante.
Descubre Usos Para Los Ajos Que Desconocías
Aunque el ajo es un aliado importante para la salud, tiene muchas más funciones. No te pierdass estos 14 usos alternativos inusuales para el ajo.
Partes De Tu Cuerpo Que Has Estado Lavando Mal
Bañarnos o ducharnos es un hábito diario de la mayoría de las personas, pero ¿sabes si lo estás haciendo correctamente? ¿si estás lavando las partes de tu cuerpo tal cómo se debe