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En esta oportunidad descubrirás como la alimentación puede afectar la salud y condición de los pulmones, un órgano de vital importancia para el cuerpo humano. Aunque no existe una dieta específica para curar la gran variedad de enfermedades respiratorias que pueden afectar nuestra salud, la naturaleza nos ha provisto de algunos alimentos que pueden beneficiar a estos órganos y mejorar nuestra calidad de vida, o en otros casos empeorar su condición.
¡Para saber cuáles son los mejores y peores alimentos para nuestros pulmones, no te pierdas esta lista!
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Los mejores
Manzanas
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Aquí tienes un motivo más para incorporar esta deliciosa fruta a tu alimentación diaria. En un estudio realizado en Gran Bretaña, se ha descubierto que las personas que consumen de dos a cinco manzanas por semana reducen sus probabilidades de desarrollar asma hasta en un 32%, en comparación con las personas que no las consumen. De acuerdo a los especialistas, este beneficio se debería a la presencia de flavonoides, un compuesto que ha demostrado tener la capacidad de abrir las vías respiratorias. |
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Melón |
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La vitamina C es un poderoso antioxidante que ayuda a combatir el daño pulmonar causado por el accionar de los radicales libres. Un estudio realizado en Japón sobre un grupo de estudiantes en la etapa preescolar descubrió que aquellos que consumían altas cantidades de vitamina C eran menos propensos a padecer asma en comparación con los niños que tenían ingestas diarias menores. Las principales fuentes de este nutriente son las frutas cítricas, el brócoli, los repollitos de Bruselas y el tomate. |
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Zanahorias |
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Diversos estudios han demostrado que el beta-caroteno, un antioxidante que se encuentra presente en las zanahorias, podría reducir la incidencia del asma inducida por ejercicio (AIE). Además, este pigmento es esencial para la salud de la vista y el sistema inmune, e incluso podría llegar a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, cáncer y Alzheimer. El beta-carotenos no sólo puede encontrarse en las zanahorias, sino que también en otras frutas y vegetales de color naranja. |
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Café |
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Aunque parece que cada semana surge un nuevo debate sobre los efectos de la cafeína sobre la salud, en lo que respecta al asma, parece ser que este compuesto es más beneficioso de lo que pensabas. En un análisis de siete ensayos científicos publicados anteriormente se ha descubierto que la cafeína podría levemente el funcionamiento de las vías respiratorias durante las 4 o 5 horas posteriores al consumo. De acuerdo con los especialistas, este compuesto actúa como un broncodilatador natural que mejora la respiración y el flujo de aire. |
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Ajo |
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El ajo tiene increíbles propiedades antiinflamatorias, antivirales, y terapéuticas que lo han colocado en los primeros puestos de la lista de remedios naturales. De acuerdo con un estudio realizado en el año 2009, al desintegrarse en el cuerpo, la alicina, un antioxidante presente en el ajo, produce un ácido que destruye los radicales libres. |
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Aguacate |
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Este fruto contiene altas concentraciones de un antioxidante llamado glutatión, que protege al cuerpo y los pulmones del daño causado por los radicales libres. Gracias a su alto contenido de grasas saludables, el aguacate ayuda a reducir los niveles de colesterol malo y el riesgo de desarrollar enfermedades cardíacas. |
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Los peores
Huevos
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Aunque las urticarias son las manifestaciones más comunes de una alergia a los huevos, las reacciones asmáticas también podrían serlo. Debido a que esta afección es muy común en niños, es importante que los padres identifiquen el diagnóstico y tomen todos los recaudos necesarios para evitar el contacto con este alimento. |
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Semillas de lino |
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Las semillas de lino son ricas en omega 3 y magnesio. Muchos especialistas sugieren que el omega 3 tiene efectos beneficiosos sobre pacientes que sufren de asma. Por otro lado, el magnesio es un mineral que ayuda a relajar los músculos que rodean los bronquios, y las vías respiratorias. La restricción de los bronquios es uno de los factores desencadenantes de las reacciones asmáticas. |
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Maní |
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Un estudio reciente ha demostrado que los niños que sufren de asma y además son alérgicos al maní tienden a desarrollar la enfermedad a una edad más temprana, y necesitar más hospitalizaciones y esteroides que aquellos niños que no manifiestan dicha alergia. |
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Sal |
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Al causar retención de líquidos, la sal puede inducir episodios de asma, produciendo inflamación y causando un estrechamiento de las vías respiratorias. Por esta razón, los profesionales de la salud recomiendan que aquellas personas que suelen sufrir de ataques de asma reduzcan y limiten su consumo diario de sodio. |
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Fuente de imágenes: Pixabay Artículo original: Health |
