Las ensaladas son esencialmente lo mejor para servir a todas horas. Son refrescantes y saludables al mismo tiempo. Y casi ninguna ensalada es tan fresca como la ensalada de pepino y ajonjolí. Es la mejor guarnición para enfriar el pollo a la parrilla, las costillas o el pescado, un excelente aderezo para un tazón de arroz, ¡pero el sabor audaz de la salsa también lo hace excelente por sí solo!
Si no sabes qué tipo de pepinos utilizar, se recomienda encarecidamente optar por los pepinos persas. No tienen semillas, están disponibles en casi cualquier supermercado y su tamaño compacto les ayuda a tener más sabor que los más grandes y con más agua. Si no puede encontrar pepinos persas, esta receta también funciona muy bien con pepinos Kirby.
Esta ensalada de verano es muy fácil de hacer, así que no dudes en guardarla para tu próxima cena al aire libre o almuerzo de fin de semana.
1. Corte cada pepino a la mitad a lo largo, golpéelo ligeramente con el costado de su cuchillo (como si fuera a aplastar un diente de ajo para quitarle la piel) y luego corte cada mitad en 4 o 5 trozos. El aplastamiento ayuda al pepino a atrapar el aderezo y los sabores adicionales.
2. Transfiera los pepinos cortados a un tazón y mezcle con 2 cucharaditas de sal, y déjelo reposar durante 10 minutos. ¡Asegúrate de no dejar los cubos por mucho tiempo o se pondrán demasiado salados!
3. Mientras tanto, en un tazón grande mezcle el aceite de sésamo y las semillas de sésamo. Salsa de soja, jugo de limón, jengibre y miel.
4. Transfiere el pepino a un colador y enjuague. Trate de sacudir la mayor cantidad de agua posible para eliminar el exceso de líquido.
5. Agrega los pepinos al tazón del aderezo y mezcle para combinarlos, luego mezcle con el cilantro. Sirva rociado con aceite de semilla de chile, si lo desea.
Fuente receta: Good Housekeeping
Aprende a Preparar Garbanzos Turcos
Disfruta de este nutritivo plato turco y varia tu menú con una receta que ha todos le va a encantar..
5 Deliciosas y Saludables Recetas Fáciles De Preparar
Hoy compartiremos algunas recetas rápidas y fáciles que podrás preparar cómodamente en casa. Todas estas recetas son fáciles de hacer, saludables y no tomarán más de 15 minutos de tu tiempo.
Sabrosa y Económica Tortilla De Repollo Con Verduras
Estas tortillas de repollo o col verde y verduras son sabrosas, sanas y muy deliciosas. Esta receta es deliciosa, práctica y las podrás refrigerar y conservar por varios días.
¡Estos Deliciosos Brownies Solo Necesitan 2 Ingredientes!
Si estás tratando de consumir menos azúcar y mantener una dieta saludable, pero parece que no puedes superar ese gusto por lo dulce, esta receta es justo lo que estabas buscando.
Consiente a Tu Familia Con Estas 5 Recetas Con Quinoa
Hoy queremos compartirte cinco recetas deliciosas y saludables con quinoa para consentir a tu familia.
La Mejor Crema De Calabacín Para Este Invierno
Aprende con este vídeo la receta de cómo hacer una rica crema o puré de calabacín casera con quesitos.
Una Deliciosa Receta De Pechugas De Pollo Que Te Gustará
Hoy compartimos una receta deliciosa que querrás cocinar una y otra vez sin aburrirte.
Postres En Vasitos Muy Fáciles, Deliciosos y Sin Horno
Aprende con este vídeo a preparar unos Postres en Vasitos originales, fáciles, baratos y sin horno, ideales para fiestas. Están explicados paso a paso y de forma sencilla.
Más De 30 Aperitivos Para Navidad y Otras Celebraciones
El mayor recopilatorio de canapés y aperitivos con 35 ideas para tu mesa, ya sea en navidad o en cualquier otra celebración. Propuestas para 2, 4 o 6 personas, todas originales, variadas y de aspecto festivo.
Deliciosa Receta De Huevos a La Mexicana Que Te Encantará
¿Estás cansado de desayunar huevos revueltos o estrellados de siempre? Prueba esta deliciosa receta de huevos a la mexicana.
Cocina La Carne Cómo Un Profesional Con Estos 7 Consejos
¿Cómo puedo mejorar la calidad de la carne que he comprado? ¿Cuál es el mejor modo de descongelar la carne? Aprende estos y más consejos en este recopilatorio de artículos de carne que no puedes perderte.
4 Recetas Que Puedes Preparar Con Plátanos Maduros
Los plátanos son ideales para preparar repostería casera sin azúcar añadido. Te presentamos 4 recetas que puedes preparar con plátanos maduros.
Coca-Cola: Todo Sobre La Bebida Más Famosa Del Mundo
La Coca Cola ha sido y es la bebida más popular del mundo durante más de un siglo. Hoy te presentamos una colección de artículos sobre sus consecuencia para nuestra salud, usos alternativos y muchas cosas más
Cómo Preparar Una Cena Lista En Pocos Minutos
Anna, una famosa Youtuber española, te enseña cómo preparar una rápida y rica receta en pocos minutos con lo que tienes en la nevera.
8 Ideas De Desayunos Para Diabéticos
El desayuno es una comida muy importante del día, aún más si eres diabético. Te presentamos 8 ideas de desayunos saludables para aquellos que sufren diabetes.
5 Deliciosas Formas De Utilizar Las Manzanas Maduras
Así que has comprado un montón de manzanas y descubres que están todas maduras con arena o blandas. ¿Y ahora qué? Antes de que decidas tirarlas al basura, lee esto.
Solo Necesitas 5 Minutos Para Preparar Este Pan
Si quieres hacer pan pero no estás acostumbrado a pasar mucho tiempo en la cocina, o la cocción es un poco desalentadora, esta es para ti, este pan es perfecto para ti.
Receta Navidad: Lomo Relleno Al Horno
Aprende como cortar, rellenar y atar el lomo para hacerlo relleno ¡Y tener un resultado espectacular! Con un sencillo paso a paso y todos los trucos que yo utilizo.
¿Tarta Mousse Sin Azúcar y Sin Horno? Te Enseñamos
Esta tarta queda riquísima y está endulzada con estevia, además es muy fácil de preparar ya que es una tarta de chocolate sin horno.
Receta De Un Manjar Mexicano: La Torta Ahogada
Aquí te dejamos todas las indicaciones para preparar este delicioso manjar mexicano.
Prepara El Mousse De Chocolate Más Sano Con Aguacate
¿Quieres preparar un delicioso mousse de chocolate bajo en calorías? El aguacate y el plátano pueden ayudarte a preparar este rico postre para disfrutar de las delicias del chocolate.
Una Deliciosa Receta Para El Fin De Semana: Pollo Al Curry
Hoy traemos para ti una deliciosa receta de pollo al curry para preparar este fin de semana y consentir al máximo a tu familia. La preparación tan solo te llevará unos minutos.
Te Enseñamos a Preparar Espaguetis de Calabacín
Esta señora tan amable te enseña cómo preparar espaguetis de calabacín con 5 métodos diferentes. Ya no tienes excusa para no preparar estos saludables espaguetis de calabacín.
Aprende a Preparar Montaditos o Tapas Españolas
Los montaditos son los típicos entrantes españoles que se prepararan para una fiesta, fin de año o una cena informal entre amigos. Te damos varias ideas para preparar estos clásicos entrantes.
Cómo saborear, servir y elegir un buen vino
A muchos de nosotros nos encanta beber vino, ya sea por su sabor o por sus ya conocísimos beneficios para la salud. Por eso, te presentamos una guía básica para todo amante del vino.
Prepara 3 Deliciosas y Diferentes Salsas Barbecue
Una buena salsa puede mejorar cualquier sabor y llevarlo a un estado divino. Aquí hay 3 ideas fáciles y deliciosamente sabrosas de salsa de barbecue.
Prepara Una Cena De Navidad Económica y Sin Horno
Las comidas de Navidad no tiene porque ser complicadas y caras. En este video te traigo unas ideas de cena navideña super fáciles, sin horno y sobre todo económicas.
¿Menopausia? Prepara Este Licuado Para Combatir Síntomas
Hoy compartimos un licuado natural y efectivo que ayudará a disminuir las molestias ocasionadas por la Menopausia. En esta etapa las mujeres bajan sus niveles de estrógenos y esto trae molestos síntomas.
Disfruta El Día De Reyes Con Esta Receta De Rosca
Hoy te compartiremos una esponjosa y deliciosa receta de rosca de reyes para disfrutar en familia
Mantequilla De Manzana Una Receta Perfecta De Otoño
Tenemos la receta perfecta de mantequila de manzana, para evitar confusiones, es importante tener en cuenta que la mantequilla de manzana no es una variación real de la mantequilla. Es un puré de manzana casero.
Prepara Un Desayuno Diferente: Nidos De Batata Con Huevo
El desayuno más colorido y nutritivo. Ideal para un domingo relajado o para alguna celebración especial. Estos lindos nidos de batata con huevo son la delicia del momento.
¿Quieres Saber Como Hacer Pollo Crujiente Estilo KFC?
El pollo es un alimento que suele estar en las cocinas de todo el mundo. Hoy te enseñamos a prepararlo para que te quede crujiente y cargado de sabor.
¿Qué Preparar En Esta Cuaresma? 3 Recetas Fáciles
Consiente a tu familia con estas tres recetas vegetarianas de cuaresma.
Estos Trucos Llevarán Tu Tarta Al Siguiente Nivel
Ya seas un principiante o un repostero experimentado, ¡estos trucos y atajos útiles seguramente llevarán tu pastel al siguiente nivel!
¡La Receta Definitiva De Donuts Con Trucos!
Receta para preparar donuts, donas o berlinas caseros. Es una receta muy fácil y quedan muy tiernos y esponjosos. Si los quieres guardar, congélalos justo cuando se enfríen porque las masas de levadura caseras al día siguiente se secan.
Disfruta De Una Deliciosa Receta De Arroz Frito Coreano
Te invitamos a preparar dos deliciosas recetas: arroz blanco y arroz frito coreano.
Recetas Mexicanas: Prepara Entomatadas De Queso
Deliciosa y fácil receta mexicana, unas entomatadas de queso que están para chuparse los dedos.
El Pastel Que Se Hace Sin Esfuerzo
Con este pastel conseguirás tres capas tan bien definidas: una tipo pudin, otra tipo flan y otra de suave y esponjoso bizcocho, sin hacer prácticamente nada, con una sola preparación.
Prepara Una Deliciosa y Tradicional Rosca De Reyes
Después de recibir el año, aun no hemos terminado con las festividades, ya que tenemos próximo el Día de Reyes en donde se disfruta de la tradicional rosca. Hoy te presentamos una receta de rosca de reyes.
Si Te Gusta La Remolacha Te Gustarán Estas 5 Recetas
Aquí tienes 5 recetas muy diferentes de cosas que puedes hacer con remolacha:
Receta Española: Haz Tus Propios Filipinos Saludables
Hoy te traemos un video con el que aprenderás a preparar paso a paso esta deliciosa receta española. Se trata de los clásicos filipinos, unas galletas cubiertas de chocolate especialmente sabrosas.
Cómo Preparar Una Tabla De Quesos y Carnes Frías
¿Aún no sabes qué entrante preparar para Navidad? Te mostramos paso a paso como preparar una bonita tabla de queso y carnes frías para estos días festivos.
Dale Un Toque Dulce a Tu Vida Con Estas Ideas De Cocina
Créenos cuando decimos esto: ¡al final estarás salivando con estos deliciosos pasteles y galletas!
Esta Maravillosa Receta De Helado Proviene Del Año 1700
Aquí hay una creación única que proviene del 1700. Solo necesitas unos pocos ingredientes básicos y es muy fácil de hacer. Lo mejor es que este helado es bastante sabroso.
Cómo Preparar Un "Fricandó" De Ternera Para Navidad
Este tradicional de la cocina catalana que se hace a base de filetes finos de ternera en salsa con champiñones. Este plato se suele hacer el día antes de servir y se pueden recalentar cuando convenga.
¡Estos Deliciosos Brownies Solo Necesitan 2 Ingredientes!
Si estás tratando de consumir menos azúcar y mantener una dieta saludable, pero parece que no puedes superar ese gusto por lo dulce, esta receta es justo lo que estabas buscando.
7 Sopas Que Además De Ser Reconfortantes Son Nutritivas
Las sopas no solo reconfortan el alma también son bastante nutritivas. Si eres un amante de las sopas como lo soy yo, de seguro quedarás encantado con estas opciones que traemos hoy para ti.
Cuida De Tu Hígado Presionando Estos Puntos De Tu Cuerpo
A continuación te presentamos un ejercicio de estiramiento y acupresión que te ayudará a mejorar las funciones de tu hígado y a desintoxicarlo de forma natural .
11 Consejos Para Aumentar La Producción De Serotonina
La serotonina es un neurotransmisor que desempeña un papel importante en la regulación de los diferentes estados de ánimo. Estos 11 consejos te ayudarán a aumentar su producción y ser más feliz
No Te Alarmes Si Sientes Estos 5 Signos Al Envejecer
En este artículo, nos centraremos en 5 síntomas perfectamente normales del envejecimiento que pueden sonar atemorizantes, pero generalmente son un efecto secundario normal del envejecimiento.
¿Qué Ocurre Cuando Bebes Agua En Ayunas Durante Un Mes?
Siempre me pregunté que hacían las mujeres japonesas para estar siempre tan bellas. Lo descubrí y lo puse en práctica. Esto es lo que sucedió después de beber agua en ayunas durante un mes.
Beber Albahaca En Ayunas Es Benéfico Para La Salud
A continuación el doctor Agustín Landivar nos explica cómo la albahaca mejor conocida como la reina de las hierbas puede ser una gran auxiliar para aliviar diversas enfermedades.
Cuida tus arterias con remedios naturales
La arterioesclerosis es una enfermedad en la cual la placa se acumula dentro de las arterias.Con estos 4 jugos naturales aprenderás cómo prevenirla.
Estira 14 músculos clave para tu salud
¿Quieres mantener la flexibilidad muscular, reducir el dolor y mejorar la movilidad? Los siguientes estiramientos te dirán exactamente qué músculo está estirando.
El Jengibre Debe Evitarse En Estas 3 Situaciones
Aquí hay tres situaciones en las que no se recomienda el jengibre.
Ducharse Menos Veces Por Semana Puede Ser Una Buena Opción
Si no te duchas a diario, no hay motivo para avergonzarse. En realidad, podría ser la opción más saludable ...
¿Quiénes tienen más Riesgo de artritis?
Aunque no existe tratamiento para curar la artritis, la naturaleza nos ofrece hierbas naturales que nos ayudan a mitigar el dolor. Descúbrelas en este artículo.
La Enfermedad De Crohn, Todo Lo Que Debes Saber
La enfermedad de Crohn afecta a millones de personas en el mundo pero ¿sabes en realidad qué es este tipo de afección? Lee sobre ello e infórmate, todos estamos en riesgo de padecerla y puede manifestarse en cualquier momento.
Si Pruebas Una De Estas Recetas De Pollo, No Te Arrepentirás
¿Tienes pollo en tu cocina pero estás cansado de hacerlo siempre de la misma manera? Toma nota de estas 4 deliciosas y exquisitas recetas y aprende a prepararlo de 4 forma totalmente diferentes.
Tips Para Evitar Un Estilo Sendentario En La Cuarentena
Estar en cuarentena en casa no solo es aburrido, sino que también conlleva muchos riesgos para la salud, debemos ser conscientes de tratar de evitar estar inactivos. Aquí hay algunos consejos.
Todo Lo Que Debes Saber Sobre La Vitamina D
Toma buena nota de por qué es tan importante para nosotros la vitamina D. ¡Te lo explicamos en 15 puntos!
Pon Fin Al Dolor De Cabeza Con Este Remedio Natural
Una bebida natural para acabar con los dolores de cabeza y las migrañas.
6 Hormonas Cruciales Para Mantener Una Buena Salud
Cuando nuestras hormonas no funcionan correctamente, nuestra salud está en riesgo. Échale un vistazo a las seis hormonas más importantes que tenemos en nuestro cuerpo y conoce un poco más sobre ellas.
Jarabe De Cebolla Para Fortalecer El Sistema Inmunológico
Este jarabe de cebolla, ajo, limón y miel es uno de los mejores remedios caseros que existen para subir las defensas y fortalecer el sistema inmunológico.
Rápidos Ejercicios De Un Minuto Para Tu Espalda
No solo sirven para tu columna; los estiramientos son buenos para relajar la tensión muscular y para que seas más flexible.
El Poder Natural de Tres Ingredientes
El jugo preparado con manzana, remolacha y zanahoria tienen enormes beneficios tanto para tu salud física como para tu estado mental. Descubre los pasos para preparar esta bebida.
Rejuvenece Tus Pies Con Leche y Bicarbonato
Crea tu mismo una mezcla para rejunecer tus pies con leche y bicarbonato de soda.
Lo Que Tu Cuerpo Podría Estar Avisando
Te damos a conocer todo lo que necesitas saber sobre los ataques cardíacos en este video. Recuerda que saber cómo actuar en casos de emergencia puede salvar vidas.
10 Secretos Que Mantienen Sanos A Los Médicos
Los médicos y enfermeros están en contacto con enfermeros todos los días pero rara vez enferman. ¿Quieres saber como lo hacen? Te presentamos 10 de sus rutinas diarias para no enfermar continuamente.
¿Quieres Saber Como Hacer Pollo Crujiente Estilo KFC?
El pollo es un alimento que suele estar en las cocinas de todo el mundo. Hoy te enseñamos a prepararlo para que te quede crujiente y cargado de sabor.
Una Bebida Que Hará Maravillas Para Tu Corazón
¿Quieres aprender a preparar una bebida natural y al mismo tiempo cuidar de tu corazón? Sigue leyendo y aprenderás a cuidar de este órgano vital sin salir de casa.
¿Te Duele La Espalda En La Zona Lumbar? ¡Te Ayudamos!
¿Sufres lumbago? Hoy en día somos muchos los afectados por este dolor, localizado en la parte baja de la espalda. En el siguiente video te presentamos ejercicios, estiramientos y automasajes recomendados para tratar la lumbalgia.
Alcanfor: Guía, Usos y Consejos Beneficiosos
El alcanfor es uno de los ingredientes principales que le da a Vicks VapoRub su fuerte olor y capacidad descongestionante. ¡Tiene muchos otros beneficios y te presentamos 10 de ellos!
Rutina De Caminata De Un Mes Para Las Personas Mayores
Para las personas mayores, caminar es uno de los mejores ejercicios. Descubra por qué y cómo puede empezar a disfrutar de los muchos beneficios de caminar hoy mismo.
¿Cómo Estás Del Corazón? 10 Advertencias Sobre Su Salud
Tu cuerpo da señales y advertencias sobre el corazón para que puedas prevenir las enfermedades a tiempo...
Factores Sorprendentes Que Aumentan Los Niveles De Azúcar
Muchos factores pueden aumentar tus niveles de azúcar en la sangre. Lee este artículo para saber qué evitar y cómo mantener los niveles de glucosa bajo control.
Alimentos Que Nunca Debes Lavar
En este artículo encontrarás 5 alimentos que nunca debes lavar y 5 alimentos que siempre debes lavar. Algunos te sorprenderán.
Un Relato Que Muestra el Poder del Amor
Un padre y un hijo están en el jardín y de pronto aparece un gorrión ... Corto para reflexionar a la vez que resulta tremendamente emotivo.
Pon Un Vaso De Agua Debajo De Tu Cama y Mira Lo Que Pasa
¿Sabes por qué algunas personas ponen un vaso de agua debajo de la cama? Muchos creen que el agua ayuda en los nuevos comienzos y contiene información codificada.
¿Sabías Que Este Ingrediente Natural Causa Cáncer?
Con este video queremos homenajear al doctor Frank Suárez, especialista en Obesidad y Metabolismo, que falleció este fin de semana en trágicas circunstancias.
Técnica Japonsa Para Las Manos
El Jin Shin Jyutsu es una antigua terapia de contacto japonesa que puede ayudarte a balancear la energía corporal y las emociones, estimulando los meridianos de nuestras manos. ¡Toma nota!