header print

Receta Del Tradicional y Delicioso Pollo Teriyaki

El Redactor: Jessica Q. R.
 ¿Estás listo para la receta más fácil de pollo teriyaki? Este platillo se puede preparar en menos de 30 minutos, por lo que es la receta perfecta para preparar en una ajetreada noche de la semana cuando anhelas algo sabroso, pero no tienes mucha energía ni tiempo:
 
Receta de pollo teriyaki
Pollo Teriyaki con verduras (4 porciones)

Ingredientes

• 1 cucharada de aceite de oliva
• 500 gramos de muslo de pollo deshuesado, picado
• 300 gramos de brócoli
• 2 dientes de ajo picados
• 3 zanahorias grandes, en rodajas
• Hojuelas de chile, al gusto (opcional)

 


Salsa teriyaki

• 2 cucharadas de jengibre, picado
• 1/3 taza de salsa de soya
• 1/3 taza de agua
• 4 cucharadas de almidón de maíz
• ¼ taza de miel

Instrucciones

1. En una cacerola pequeña a fuego medio-bajo, mezcla todos los ingredientes para la salsa teriyaki. Revuelve ocasionalmente, durante unos 5 minutos, hasta que la salsa se haya espesado. Ponla a un lado.

2. Calienta una sartén grande para saltear a fuego medio-alto. Agrega el aceite de oliva, luego agrega el pollo en una sola capa. Deja que se cocine sin molestias durante unos 3 minutos, o hasta que se dore, luego voltea y cocina por el otro lado hasta que se dore.

3. Agrega el ajo, las zanahorias, la salsa teriyaki y deja hervir a fuego lento durante 5 minutos.

4. Mientras se cocina el pollo, cocina al vapor el brócoli.

5. Agrega el brócoli al pollo cocido y la salsa. Espolvorea con hojuelas de chile (si las usas) y revuelve para mezclar.

6. Sirve en una cama de fideos o de arroz.

Fuente: tiphero

Regístrate gratis
Qué quisiste decir:
Al hacer clic en "Unirse", acepta nuestros Términos y Política de privacidad
Regístrate gratis
Qué quisiste decir:
Al hacer clic en "Unirse", acepta nuestros Términos y Política de privacidad