Ingredientes
• 1 cucharada de aceite de oliva
• 500 gramos de muslo de pollo deshuesado, picado
• 300 gramos de brócoli
• 2 dientes de ajo picados
• 3 zanahorias grandes, en rodajas
• Hojuelas de chile, al gusto (opcional)
Salsa teriyaki
• 2 cucharadas de jengibre, picado
• 1/3 taza de salsa de soya
• 1/3 taza de agua
• 4 cucharadas de almidón de maíz
• ¼ taza de miel
Instrucciones
1. En una cacerola pequeña a fuego medio-bajo, mezcla todos los ingredientes para la salsa teriyaki. Revuelve ocasionalmente, durante unos 5 minutos, hasta que la salsa se haya espesado. Ponla a un lado.
2. Calienta una sartén grande para saltear a fuego medio-alto. Agrega el aceite de oliva, luego agrega el pollo en una sola capa. Deja que se cocine sin molestias durante unos 3 minutos, o hasta que se dore, luego voltea y cocina por el otro lado hasta que se dore.
3. Agrega el ajo, las zanahorias, la salsa teriyaki y deja hervir a fuego lento durante 5 minutos.
4. Mientras se cocina el pollo, cocina al vapor el brócoli.
5. Agrega el brócoli al pollo cocido y la salsa. Espolvorea con hojuelas de chile (si las usas) y revuelve para mezclar.
6. Sirve en una cama de fideos o de arroz.
Fuente: tiphero
Video: Pollo a La Cerveza Fácil y Rápido
Receta fácil, rápida y muy económica. Un sabroso pollo a la cerveza que se prepara en muy poco tiempo.
Más De 30 Aperitivos Para Navidad y Otras Celebraciones
El mayor recopilatorio de canapés y aperitivos con 35 ideas para tu mesa, ya sea en navidad o en cualquier otra celebración. Propuestas para 2, 4 o 6 personas, todas originales, variadas y de aspecto festivo.
Un Abuelito Nos Enseña Cómo Preparar Coyotas De Guisos
El día de hoy queremos invitarte a preparar unas deliciosas coyotas mexicanas rellenas de distintos guisos. “Tito Charly” es un abuelito que decidió emprender como YouTuber de cocina.
¿Desayunas Salado? 3 Grandes Ideas Para Comenzar El Día
El día de hoy les compartimos 3 desayunos deliciosos que son ideales para aquellas personas que buscan cuidar su figura y al mismo tiempo desayunar delicioso.
¿Conoces Las 8 Sopas Más Famosas Del Mundo?
Recopilatorio con las recetas de las 8 sopas más famosas del mundo explicadas paso a paso. Un recorrido por las sopas más famosas desde la minestrone italiana hasta la sopa de tortilla mexicana.
Prepara Unas Deliciosas Brochetas Al Estilo Coreano
En esta ocasión Yuna nos presenta 3 deliciosas recetas de brochetas de pollo al estilo coreano. Este tipo de comida como, según lo menciona, es bastante popular en las calles de Corea y que ahora puedes preparar en tu hogar.
Aprende a Preparar La Clásica Baguette o Pan Francés
Hoy te enseñamos a hacer una receta de baguette o pan francés y te cuento cómo consevarla para toda la semana. Hacer pan es más fácil de lo que crees y ahora estas a punto de comprobarlo.
3 Recetas Que Prueban Por Qué El Pollo Es El Más Delicioso
El pollo es probablemente la carne más popular del mundo y por una buena razón: es extremadamente asequible, fácil de preparar. Aquí están 3 de las recetas de pollo más destacadas.
Mayonesa Casera: Una Receta Que Debes Saber
¿Aún no sabes como hacer una exquisita mayonesa casera? Es más fácil de lo que crees. Tan solo necesitas: 2 huevos, 1 taza de aceite vegetal , jugo de un limón, sal y pimienta.
Conviértete En Un Profesional De La Repostería
Con la cuarentena y el aislamiento social muchas personas han comenzado a aficionarse a la repostería casera e incluso a probar a hacer pan por primera vez. Conviértete en un profesional con estos 7 posts.
Te Mostramos Cómo Hacer Papas Chips Sin Aceite
Te presentamos una forma muy sencilla y sana de hacer un estilo de patatas fritas pero sin tener que usar aceite, con la ayuda del micro simplemente. Quedan con la misma textura y súper crujientes!
Cómo Preparar Un Pastel Salado Exquisito
Este pastel se prepara de forma tan sencilla que es ideal para los principiantes. Una receta de cocina para triunfar. Perfecta para un almuerzo o cena.
Estos Deliciosos Camarones Cajún Con Arroz Te Harán Feliz
Con esta sabrosa receta, todo lo que tienes que hacer es sazonar los camarones con tus especias favoritas (incluido cajún, por supuesto), luego dorarlos en su sartén con un poco de mantequilla y ajo.
Prepara Un Pastel De Corazón Para El Día Del Amor
Un pastel de corazón puede ser un buen regalo para este día 14 de febrero que se celebra el amor y la amistad. A continuación te explicamos a detalle cómo puedes preparar este delicioso pastel de chocolate.
Así Hacían Conservas De Comida Nuestras Abuelas
Recientemente descubrí el enlatado en conservas, un método para preservar los alimentos que existe desde hace bastante tiempo y ahora quiero compartirlo contigo.
¿Quieres Saber Hacer Una Mermelada De Fresas Sin Azúcar?
Las mermeladas que nos venden en los supermercados están llenas de azúcar. Te contamos como hacer tu propia mermelada de fresas en casa.
Cómo Preparar Galletas Blanditas Con 3 Ingredientes
Receta fácil de galletas de coco. Se preparan muy rápido y sin moldes. En diez minutos las tendrás hechas. Receta muy fácil apta para celiacos e intolerantes al gluten.
Cómo Sazonar Tus Platillos Con 8 Sabores De Todo El Mundo
Cada cocina utiliza una variedad de ingredientes básicos como ajo, cebolla, apio y zanahorias, y estos ingredientes básicos se pueden usar para todo. Hoy te presentamos 8 sazones de alrededor del mundo.
Deliciosa Receta Con Huevos y Papa Para Desayunar
Si alguna vez te has aburrido de los huevos revueltos o fritos, tenemos la receta perfecta para ti. Prueba estos ricos barcos de papas.
Un Viaje Por El Mundo a Través De Sus Bebidas
El fin de semana finalmente está aquí, y para muchos es un buen momento para relajarse y refrescarse con un cóctel. Te presentamos un viaje por el mundo a través de sus bebidas.
Un Plato De Pasta Puttanesca Cocinado De Forma Diferente
El secreto de este plato está en cocinar la salsa al mismo tiempo que la pasta, para que así quede mucho más sabrosa. Te va a encantar.
Cómo Preparar Un "Fricandó" De Ternera Para Navidad
Este tradicional de la cocina catalana que se hace a base de filetes finos de ternera en salsa con champiñones. Este plato se suele hacer el día antes de servir y se pueden recalentar cuando convenga.
Cheesecake Japonés o Tarta De Queso Que Tiembla
Receta de cheesecake japonés o tarta de queso japonesa que tiembla. Es tan ligera como una nube. El sabor de este pastel es muy agradable y delicado y gustará a toda la familia.
Cocina La Carne Cómo Un Profesional Con Estos 7 Consejos
¿Cómo puedo mejorar la calidad de la carne que he comprado? ¿Cuál es el mejor modo de descongelar la carne? Aprende estos y más consejos en este recopilatorio de artículos de carne que no puedes perderte.
7 Frutas y Verduras Que Fueron Cambiadas Por El Hombre
7 frutas y verduras que fueron cambiadas por la mano del hombre. Ahora se modifican por la genética de laboratorio pero antes mediante selección y mezclas.
Tan Solo Necesitas 2 Naranjas y Huevos Para Preparar Esto
Si quieres preparar un postre delicioso y que no te lleve mucho tiempo, tenemos la solución perfecta para ti. Puedes preparar un delicioso pastel con tan solo 2 ingredientes, huevos y 2 naranjas.
Disfruta De Una Deliciosa Malteada Óreo
La ola de calor ha llegado a varios países y tenemos la solución perfecta para ti: una deliciosa malteada óreo. Aquí te decimos cómo prepararla.
Ya Estamos Casi En Verano: 7 Posts Sobre La Sandía
La sandía es la fruta del verano por excelencia. Como ya no queda tanto para la estación más calurosa del año, hemos preparado una divertida recopilación con nuestros posts más sabrosos y útiles sobre esta fruta veraniega.
Huevos Benedict Una Deliciosa Opción Para El Desayuno
Muchas personas se desaniman de hacer los huevos Benedict porque tienen la reputación de ser difíciles de hacer. Si bien esto es algo cierto, todo lo que se necesita es un poco de práctica.
Cómo Preparar Naranja Escarchada Casera
Aprende cómo hacer la naranja escarchada casera muy rica que puedes utilizar para tus tortas o postres. Explicación detallada, paso a paso en este video
4 Recetas De Smoothies Que Debes Probar
Repletos de frutas y verduras frescas, los batidos son un excelente estimulante saludable y son muy fáciles de preparar. Aquí te mostramos cómo hacer 4 batidos absolutamente deliciosos.
Un Desayuno Fácil y Rápido Con Un Plátano y Poco Más
Comienza el día de la mejor manera posible con este simple desayuno saludable. Un simple plátano rebozado apto para intolerantes al gluten.
Cómo Hacer Las Mejores Papas Fritas Al Horno Sin Aceite
Mucha gente hace receta de papas fritas (patatas fritas) pero al ser fritas son poco sanas. En este video te mostramos como hacerlas sin usar nada de aceite.
Cómo Hacer Arroz De Coliflor Estilo Mexicano
Aprende a hace un rico arroz de coliflor. Una receta ideal para substituir el arroz clásico, bien sea por motivos de salud o para cambiar un poco tu alimentación
La Nutella Más Fit Del Mercado Se Hace Con Calabaza
Hoy preparamos la Nutella más saludable del mundo con un ingrediente especial a base de calabaza.
Disfruta De 6 Jugos Para Aumentar Tu Sistema Inmune
En nuestra opinión, una de las mejores y más fáciles formas de mejorar tu ingesta de nutrientes es a través de bebidas saludables. Así que aquí están 6 de nuestras bebidas favoritas que estimulan el sistema inmune.
¿Cómo Hacer Una Pasta Carbonara En Casa?
Aprende a preparar una auténtica pasta a la carbonara con este simpático cocinero italiano. Te enseñará todos los trucos y los ingredientes para preparar este sabroso plato.
¿Quieres Comer Menos Carne? Rica Hamburguesas Lentejas
Prueba esta deliciosa opción nutritiva como alternativa a las hamburguesas de carne. Te encantará esta rica opción llena de proteínas y fibra.
¡Solo 2 Ingredientes! Un Delicioso Desayuno En 5 Minutos
Un desayuno económico que se hace con solo 2 ingredientes, queso y huevos, y admite cualquier tipo de relleno. No dejes de probarlo porque seguro te va encantar. Gustará tanto a los adultos como a los niños.
Si Te Gusta La Remolacha Te Gustarán Estas 5 Recetas
Aquí tienes 5 recetas muy diferentes de cosas que puedes hacer con remolacha:
Shakshuka Una Deliciosa Receta Directamente Desde Israel
Acompaña al chef Chris a preparar un delicioso y tradicional platillo israelí llamado Shakshuka. Este platillo es a base de huevos y lleva una salsa de tomate y pimiento morrón que le da un sabor inigualable.
Cómo Hacer Un Volcán De Chocolate En 2 Minutos
¿Te sobran dos minutos? Prepara un volcán de chocolate fit en tan solo dos minutos, bajo en azúcar, en grasas y sin harinas refinadas. Te va a encantar.
Prepara Un Delicioso Un Caldo De Pollo Al Estilo Ranchero
En esta ocasión doña Ángela la popular YouTube de cocina casera “De Mi Rancho a Tu Cocina” nos invita a preparar un delicioso caldo de pollo a su estilo.
Galletas De Avena Listas En 1 Minuto Al Microondas
Aprende con este vídeo a hacer 3 tipos de galletas de avena usando el microondas durante 1 sólo minuto! Todas están riquísimas y son ricas en fibra, así que espero que os gusten!
Cómo Hacer Un Pollo a La Naranja En 15 Minutos
Simple y rica receta en 15 minutos. Un sencillo pollo a la naranja, una receta asiática para disfrutar cualquier día de la semana.
Cómo Preparar Un Pastel De Zanahoria Sin Azúcar
¿Quieres un pastel delicioso pero sin toda esa azúcar? Esta repostera nos enseña cómo preparar un delicioso pastel de Zanahoria, ideal para aquellos que tienen diabetes o se están cuidando de no consumir tantas calorías.
Disfruta De Unas Deliciosas Magdalenas Franciscanas
Acompaña a Fray Ángel Ramón Serrano, quien en esta ocasión nos prepara unas deliciosas magdalenas franciscanas, directamente desde el convento y a través de su canal de YouTube.
¿Qué Hacer Si Sientes Un Nudo En La Garganta?
¿Alguna vez has tenido la sensación de un nudo en la garganta? Esto se puede presentar por diversas causas. A continuación te presentamos cómo solucionar esta molesta sensación para cada una de las situaciones.
El Relato De Un Médico Al Vacunarse Contra El Covid-19
El doctor Juan Rivera nos relata su experiencia justo un día después de haberse vacunado contra el Covid-19, nos menciona los principales síntomas que experimentó tras la vacuna.
Beneficios De Dormir Con Una Almohada Entre Las Piernas
¿Sabías que colocar una almohada entre las piernas puede ayudarte a dormir mejor y beneficiar tu salud en general? Obtén más información en este artículo.
Sorprende a Tu Familia Con Estas 7 Guarniciones Con Papas
A continuación te presentamos una recopilación de las 7 mejores recetas de guarniciones con papas o patatas, que puedes usarlas en cualquier época del año. Las recetas son sumamente fáciles y te las explicamos paso a paso.
Toma Estas 8 Bebidas Para Alargar Tu Vida
Estos jugos y bebidas súper nutritivos pueden funcionar de muchas maneras para asegurar que extiendas tus años y vivas una vida más larga.
Prepara Un Delicioso y Tradicional Pan De Molde Irlandés
Si realmente quieres impresionar a tus amigos y familiares durante las festividades decembrinas, ¿por qué no preparas un pan de molde tradicional irlandés? Este pan es extremadamente fácil de preparar y no requiere levadura.
8 Ejercicios Para Eliminar La Grasa De La Espalda Baja
Descubre formas fantásticas de esculpir y tonificar tu espalda con estos 8 ejercicios diferentes, destinados a ayudarte a eliminar esa última mancha de grasa corporal.
Consejos Para Perder Peso Después De Los 50
Si quieres saber cómo puedes perder peso durante el periodo de la menopausia en este video Martha Rincón te revela sus secretos sobre su pérdida de peso exactamente en este periodo.
Estos 19 Signos Indican Que Tu Salud Está En Peligro
Como ves no siempre es fácil saber lo que sucede debajo de nuestra piel, por eso es importante estar al pendiente de estas pequeñas señales. A continuación te presentamos 19 signos comunes y visibles.
¿Conoces Las 8 Sopas Más Famosas Del Mundo?
Recopilatorio con las recetas de las 8 sopas más famosas del mundo explicadas paso a paso. Un recorrido por las sopas más famosas desde la minestrone italiana hasta la sopa de tortilla mexicana.
Prepara El Mejor Chocolate Caliente Con Malvaviscos
Es la época de las bebidas calientes. ¿Qué tal un chocolate caliente hecho en casa con ricos malvaviscos? No te arrepentirás de preparar esta receta.
11 Fuente De Proteína Vegetal Que Debes Incluir En Tu Dieta
Los alimentos de origen vegetal adecuados pueden ser excelentes fuentes de proteínas y varios otros nutrientes. A continuación te mostramos 8 grandes ejemplos.
Prepara Un Flan De Banano Sin Horno y Con 3 Ingredientes
Un flan que lo tiene todo: pocos ingredientes, no necesita horno para realizarlo y además no lleva azúcar añadido. ¿Quién se apunta?
Mete 1 Cebolla En Tu Calcetín Antes De Dormir y Verás
Se trata de un remedio data del siglo XVI. En aquel entonces, las personas creían que dejar cebollas cortadas por toda la casa funcionaba como protección contra enfermedades. Averigüemos si este remedio con una cebolla funciona, o si se trata de un e
Nueva Cepa Covid-19: Resumen y Análisis
Todo sobre la nueva variante del SARS-CoV2 recientemente identificada en Reino Unido (UK). Te explicamos las principales dudas. ¿Cómo se llama? ¿Es más peligrosa? ¿Es más contagiosa?
Los Riesgos De Esta Popular Sustancia Contra El Covid-19
Los científicos mexicanos han hecho un llamado a no consumir esta sustancia, ya que resulta tóxica para el consumo humano y puede traer consigo efectos secundarios severos como insuficiencia respiratoria e insuficiencia hepática.
Esto Es Lo Que Tus Pies Revelan Sobre Tus Riñones
En este video el Dr. Agustín Landivar nos explica sobre las señales que podemos observar en nuestros pies que nos dan indicios sobre el funcionamiento de nuestros riñones.
Alivia Los Picores De La Piel Con Estos Consejos Naturales
Hay varios remedios caseros que pueden hacer maravillas para calmar la picazón en la piel. Echemos un vistazo a algunos efectivos que seguramente ayudarán.
Solo Un Puñado De Estas Semillas Pueden Mejorar Tu Salud
Solo un puñado de estas semillas realmente puede ayudar a que tu cabello se mantenga fuerte, mantener la salud inmunológica y protegerte de enfermedades cardíacas y picos de azúcar en la sangre.
Ten Cuidado Si Consumes Huevo Todos Los Días
Los huevos son uno de los alimentos que forman parte de la canasta básica, por lo que es fácil encontrarlos en cualquier lugar, sin embargo, el abuso también puede ser nocivo.
Covid-19: Cómo Cuidarse Durante Las Fiestas
Te contamos las principales recomendaciones internacionales, del CDC y de la OMS para disminuir el riesgo de transmitir o contagiarnos de COVID19 durante las fiestas.
Mandarinas: 7 Post Con Datos, Beneficios y Recetas
Las pequeñas mandarinas no solo saben y huelen bien, también están repletas de nutrientes. Veamos 7 posts con todas las virtudes de esta fruta de invierno:
Aquí Desmentimos 9 Mitos Comunes Sobre La Hipertensión
En este artículo, desmentimos 9 mitos tan engañosos para que podamos comprender mejor la hipertensión y cuidarnos mejor a nosotros mismos y a nuestros seres queridos.
Atención: 10 Comidas Que Provocan Intoxicación Alimentaria
Cada año, alrededor de 76 millones de personas contraen intoxicación alimentaria. Muchos alimentos diferentes pueden causarlo, pero algunos alimentos son de mayor riesgo. Aquí tienes 10 de ellos.
¿Es Tu Dolor Muscular Un Signo De Algo Más Grave?
El dolor muscular es un síntoma extremadamente común y, en la mayoría de los casos, no es motivo de preocupación. ¿Cuándo deberías empezar a preocuparte por el dolor muscular y de qué condiciones podría ser un síntoma?
Alimentación: La Mejor Arma Para Luchar Contra El Covid-19
La Covid-19 afecta más gravemente a las personas de edad avanzada, pero un alto riesgo lo corren también quienes padecen de obesidad, diabetes, tensión alta o enfermedades cardíacas.
Si Estás Casado Esta Colección De Posts Es Para Ti
No existe una fórmula básica para un matrimonio feliz, pues cada pareja es totalmente diferente. Pese a que no existen consejos universales, hemos querido recopilar en este artículo varias lecciones de matrimonios felices.
Acupuntura y Acupresión: Todo Lo Que Debes Saber
La acupuntura es la inserción de agujas en el cuerpo para tratar diferentes tipos de afecciones mientras que la acupresión consiste en ejercer presión sobre ciertos puntos del cuerpo.
Jarabe De Cebolla Para Fortalecer El Sistema Inmunológico
Este jarabe de cebolla, ajo, limón y miel es uno de los mejores remedios caseros que existen para subir las defensas y fortalecer el sistema inmunológico.
Los Mejores Posts Con Recetas Para Este Invierno
Te presentamos una colección con nuestros 7 mejores posts con recetas de invierno. Una colección de recetas fáciles, hogareñas para compartir en familia o con tus amistades.
Roscón De Reyes Kinder: Tan Rico Que No Podrás Resistirte
Aprende con este vídeo a como hacer un roscón de reyes de Kinder. Es una de las mejores combinaciones que hemos probado y te aseguramos que será un éxito en tu mesa.
¿Cómo Tratar a Un Paciente Con Covid-19 En Casa?
A través de este video, aprenderemos las medidas a seguir con respecto al manejo de familiares que adquieran la infección por el coronavirus.
Jengibre, Cuándo y Cómo Debemos Tomarlo
Este farmacéutico te relate las propiedades del jengibre (o planta para los mareos y los vómitos como también se le conoce) y te dice además, cuándo y cómo debes tomarlo.
Covid-19 y Vitamina D ¿Cuál Es La Conexión Entre Ambos?
Un número cada vez mayor de estudios está estableciendo una correlación entre Covid-19 y una deficiencia de vitamina D, varios estudios han encontrado una correlación entre Covid-19 y niveles bajos de vitamina D.
Lo Que Sabemos De La Nueva Variante Del Covid-19
Una nueva cepa de Covid-19 se está propagando por el Reino Unido, lo que provoca el cierre de partes del país, incluido Londres. Esto es lo que se sabe actualmente sobre la cepa.
Una Dulce Receta: Galletas Menonitas Cubiertas De Chocolate
Hoy te queremos compartir una deliciosa y dulce receta de galletas menonitas con grenetina cubiertas de chocolate. La receta es preparada por una joven y su mamá, ambas pertenecientes a la comunidad menonita de México.