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Cómo Preparar Un Delicioso Postre De Duraznos

El Redactor: Jessica Quinonez
 Es probable que ahora debido a la cuarentena tengas que pasar más tiempo en casa que antes, y que estés un tanto agobiado por las noticias del día a día. Para darte un respiro no hay nada mejor que cocinar un poco para relajarte y endulzar tu día con este deliciosos postre de duraznos. 
 
Receta postre de duraznos

Postre de duraznos (10 porciones)

Ingredientes:

• ½ taza de mantequilla sin sal
• 1 taza de harina para todo uso
• 2 tazas de azúcar, divididas
• 1 cucharada de levadura en polvo
• Una pizca de sal
• 1 taza de leche
• 4 tazas de rodajas de duraznos frescos
• 1 cucharada de jugo de limón
• Canela molida o nuez moscada (opcional)

Instrucciones:

1. Precalienta el horno a 375F / 190C.

2. Derrite la mantequilla en un molde para hornear de 33 centímetros.

3. Bate la harina, 1 taza de azúcar, el polvo de hornear y la leche, revuelve hasta que los ingredientes secos se humedezcan. Vierte esta masa sobre la mantequilla derretida en la bandeja, pero no revuelvas.

4. Hierve el resto de la taza de azúcar, las rodajas de durazno y el jugo de limón a fuego alto, revolviendo constantemente. Vierte sobre la masa y no revuelvas. Espolvorea con canela o nuez moscada, si lo deseas.

5. ¡A disfrutar!

 

Fuente: myrecipes

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