
La mayoría de la gente está más que feliz cuando un bar o restaurante les ofrece algunos bocadillos gratis. Sin embargo, los bocadillos que se obtienen de forma gratuita suelen ser altos en sal, lo que aumentará las probabilidades de comprar otra bebida. Del mismo modo, el pan y otros productos horneados te harán sentir más hambre para pedir comida. También hay evidencia de que las personas dejan propinas más grandes cuando se les dan dulces con su factura.
2. Colorear alimentos
El color de los alimentos a menudo se manipula para engañarnos a comprar un determinado producto. Los coloridos bucles de frutas que muchos niños adoran desayunar tienen el mismo sabor, independientemente de su color. De manera similar, los fabricantes de jugo de naranja realzan el color del jugo al agregar jugo de mandarina de colores brillantes y el pigmento de cáscara de naranja, además de todos los colorantes y saborizantes artificiales.
3. Manipulación de tallas
Al elegir entre una bebida pequeña, mediana o grande en un restaurante, asegúrate de que realmente estás obteniendo lo que pagas, ya que a menudo la diferencia en el tamaño es muy pequeña (a diferencia de la diferencia en el precio). Los supermercados también emplean un truco similar reduciendo el tamaño de un producto y manteniendo el precio igual.

¿Alguna vez has notado que los precios de las tiendas a menudo terminan con .99? Esto se debe a que los clientes tienden a ignorar automáticamente cualquier cosa escrita después de un punto decimal. Para etiquetas de precio de más de cien dólares, esto podría no significar mucho, pero cuando tu cerebro te hace pensar que un producto de $ 1.99 es en realidad $ 1, podrías terminar gastando demasiado.
5. Uso de fechas de caducidad arbitrarias
Por lo general, es mucho mejor usar el sentido común para averiguar si un producto se ha deteriorado o no, en lugar de depender únicamente de la fecha de caducidad del paquete. En algunos países, como EE. UU., no existe una regulación sobre las fechas de vencimiento de los productos y, en cambio, se deja a criterio del fabricante. Como resultado, los consumidores terminan tirando muchos alimentos intactos y desperdiciando mucho dinero para reemplazarlos.
6. Ocultar aditivos poco saludables
Hoy en día, dado que las personas están más preocupadas por la calidad de los alimentos que consumen, los fabricantes de alimentos han encontrado una forma astuta de ocultar sustancias poco saludables en las descripciones de los productos. De hecho, el azúcar a menudo se disfraza bajo diferentes términos, como maltodextrina, fructosa, glucosa, jarabe y sacarosa.

La próxima vez que veas un producto que supuestamente está disponible por un tiempo limitado, comprueba si aún está a la venta la próxima vez que visites la tienda. Esto se debe a que las compañías utilizan tales estrategias para obligarte a tomar una decisión rápida, en lugar de permitirle tomar tu tiempo y hacer una investigación adecuada.
8. Formatos de precios de menú
Los restaurantes a menudo eliminan el signo de dólar por completo de los menús (20 en lugar de $ 20) para dar la impresión de que los clientes no están pagando sus comidas con dinero real. De hecho, hay pruebas científicas de que las personas gastan más dinero en los restaurantes que utilizan dicha plantilla de menú.
9. Usar comerciales engañosos
Piensa antes de comprar, ya que mucho de lo que ves en un anuncio es en realidad una mentira. Los comerciales de automóviles a menudo se filman sin utilizar automóviles reales, por ejemplo. De manera similar, las pompas de jabón a menudo se usan para hacer que las bebidas se vean más refrescantes, se usa pegamento en lugar de la leche en los anuncios de cereales, y una sustancia llamada glicerina tiende a usarse para hacer que varios productos se vean fríos, húmedos y frescos.
10. La ilusión de calorías cero
Es casi imposible que cualquier cosa además del agua no contenga absolutamente calorías. De hecho, la ley de EE. UU. permite oficialmente que cualquier cosa que contenga hasta 5 calorías sea etiquetada como tal. Además, muchos productos de "cero calorías" contienen muchos aditivos desagradables para compensar los componentes tradicionales que dejaron fuera de su receta.
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