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Los Increíbles Beneficios Para La Salud De Los Nabos

Por: Alex N.

Al igual que muchas otras verduras crucíferas, los nabos son extremadamente ricos en nutrientes y bajos en calorías. Tanto la raíz como las hojas verdes son nutritivas y sabrosas, pero este artículo se centrará principalmente en los beneficios para la salud de esta raíz.

A continuación hay 8 razones por las que necesitas comenzar a agregar nabos a tu dieta:

 

1. Mejora la salud del corazón

comer nabos
Los nabos contienen una serie de nutrientes esenciales que nuestro cuerpo necesita para funcionar correctamente, como la fibra y el potasio. El potasio actúa como un vasodilatador, ayudando a disminuir la tensión en nuestros vasos sanguíneos y arterias al disminuir la presión arterial. Esto puede ayudar a prevenir el desarrollo de aterosclerosis, así como ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares. La fibra, por otro lado, es excelente para eliminar el exceso de colesterol del corazón y eliminarlo del cuerpo.

2. Mejora la digestión
La mayoría de nosotros sabemos que la fibra dietética es importante en el proceso digestivo. Puede ayudar a tratar los síntomas de diarrea, estreñimiento, distensión abdominal y cólicos. La fibra que se encuentra en los nabos ayuda a aumentar el volumen de las heces y moverlas a través del intestino, al tiempo que promueve una absorción más eficiente de los nutrientes para que podamos aprovechar al máximo nuestros alimentos.

3. Mejora la circulación sanguínea
Los niveles significativos de hierro que se encuentran en los nabos los convierten en un gran recurso si sufres de un bajo recuento de células sanguíneas o anemia. El hierro es necesario en forma de glóbulos rojos, que el cuerpo necesita para reparar, oxigenar y ejecutar los sistemas de órganos del cuerpo. Por lo tanto, más hierro en el cuerpo significa una mejor circulación en cada extremidad del cuerpo.

4. Refuerza el sistema inmunológico
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El ácido ascórbico y la vitamina C, presentes en grandes cantidades en nabos, son importantes refuerzos para el sistema inmunológico. La vitamina C estimula la producción de glóbulos blancos y anticuerpos, además de actuar como antioxidante y reducir los problemas de salud crónicos, como el cáncer y las enfermedades cardíacas.

 

5. Mejora la fuerza ósea
El calcio presente en los nabos ayuda en el crecimiento y reparación de la materia ósea. Es esencial para aumentar la densidad mineral ósea, especialmente a medida que envejecemos y comenzamos a sufrir artritis y osteoporosis. Por lo tanto, si deseas agregar algo de fuerza y ​​durabilidad a tus huesos, ¡agrega nabos a la dieta!


6. Previene el cáncer
Aparte de la vitamina C, los nabos contienen niveles considerables de vitamina E, betacaroteno y manganeso, todos los cuales funcionan como antioxidantes. Estos antioxidantes buscan y neutralizan los radicales libres antes de que puedan inducir una mutación celular o propagar el cáncer.


7. Combatir la inflamación
Las hojas de nabo están llenas de beneficiosos ácidos grasos omega-3 y vitamina K, que son importantes si sufres de alguna afección inflamatoria. Estas grasas buenas pueden disminuir la inflamación, equilibrar los niveles de colesterol y promover el bienestar general. Por lo tanto, debes hervir estas hojas y disfrutar de los beneficios, especialmente si sufres de artritis, gota o dolor crónico.


8. Impulsa el metabolismo
La familia de vitaminas B a menudo se pasa por alto, pero sin ellas, nuestros procesos enzimáticos y hormonales serían difíciles de controlar y todas nuestras funciones corporales se verían comprometidas. Los nabos nos dan una dosis saludable de vitamina B, lo que garantiza que todos nuestros sistemas de órganos funcionen correctamente y que nuestros niveles hormonales sean estables.

 

Fuente: organicfacts
Imágenes: depositphotos

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