Cualquier desequilibrio de la dieta en forma de deficiencia nutricional o un exceso de componentes tóxicos pueden perturbar el equilibrio de la piel. Un déficit de algunos nutrientes específicos puede provocar que el proceso de renovación de la piel no se desarrolle correctamente. Por ejemplo, el déficit de Vitamina B2 puede provocar picor de ojos y acumulaciones seborreicas en torno a los ojos, o tener la cantidad necesaria de Vitamina A es muy importante para mantener la salud de la piel y mucosas.
Para tratar de paliar este olvido y para que cuides desde hoy tu piel a través de la alimentación, te proponemos incorporar a tu dieta esta lista de alimentos ideales para conseguir una piel brillante:
1. Verduras de hoja verde
Las verduras vienen repletas de vitaminas, minerales y antioxidantes que protegen las células de la piel y estimulan su crecimiento, lo que permitirá que tu piel no adquiera arrugas ni se dañe. Además, los antioxidantes protegen tu piel contra los rayos de sol.
2. Chocolate negro
Un argumento positivo hacia comer chocolate siempre es bienvenido, pero más allá de que el chocolate oscuro agrade más o menos, se trata de una cuestión objetiva. Sus altos niveles de flavonoides de cacao pueden ayudar a ablandar e hidratar la piel.
3. Yogur
Este lácteo es rico en biotina o vitamina B8, que nutre la piel y refuerza las uñas. El ácido láctico que contiene es beneficioso para la piel y para el cuidado del cabello, y el yogur también es rico en proteínas que ayudan a la digerir la grasa.
4. Melón y mango
Este tipo de frutas contienen carotenoides, que disminuyen las espinillas y el acné, mejoran la calidad de la piel, reducen la sequedad, aumentan su tono y elasticidad y ralentizan su envejecimiento. Junto a los polifenoles, los carotenoides están entre los antioxidantes más eficaces.
5. Salmón
Sus conocidos ácidos grasos, además de ser buenos para el corazón etc. lo son para la piel porque reducen el enrojecimiento, la inflamación y el acné, previenen la piel escamosa y actúan como hidratantes al liberar aceites naturales.
6. Pomelo
Es rico en licopeno, otro poderoso antioxidante eficaz en la protección de las células y la lucha contra los radicales libres procedentes de los rayos uva del sol y los contaminantes.
7. Mucha agua
La buena hidratación de la piel comienza por tomar agua. Mantener la piel bien hidratada hace además que las arrugas sean más difíciles de formar. Si te cuesta beber mucha agua directamente, puedes camuflarla en zumos naturales e infusiones.
8. Té verde
Lucha contra el acné debido a su capacidad de disminuir los niveles de una hormona productora de acné. Además, esta bebida está llena de antioxidantes, lo que hará a tu piel más joven y saludable en general.
9. Bayas
Las frutas silvestres de este tipo, como el arándano o la cereza, están cargadas de antioxidantes que ayudan a nuestra piel a estar libre de manchas.
10. Aguacate
El aguacate es una fruta que hace maravillas para tu piel. El aceite de aguacate penetra profundamente en la piel, dejándola bien limpia, nutrida y suave. Sus antioxidantes ayudan a eliminar las arrugas dando a la piel un brillo juvenil.
11. Papaya
No es solo una fruta tropical deliciosa, sino muy saludable. Está repleta de fibra, folatos, antioxidantes y de vitaminas. Además de entera, puedes picarla y añadirla por ejemplo en tu yogur para irla disfrutando cada vez más.
12. Pepino
Esta en apariencia humilde hortaliza contienen un sinfín de las vitaminas (sobre todo vitamina C y B9) y minerales que nuestro cuerpo necesita. Además, ayudarán a reducir la cintura, nutrir tus capas internas de la piel y a aclarar la capa exterior de la piel.
13. Zanahoria
Contienen Vitamina C, lo que ayuda a la producción de colágeno en el cuerpo, una proteína que ayuda a prevenir las arrugas y ralentiza el proceso de envejecimiento. Además, la Vitamina A combate los radicales libres para prevenir las arrugas, la pigmentación y un tono de piel desigual.
La patata dulce está llena de antioxidantes que cuidan de tu piel y luchan contra los radicales libres que dañan las células y pueden causar un envejecimiento prematuro.
15. Semillas de cáñamo y lino
Son una fuente de energía de ácidos grasos esenciales, como Omega 3, y están llenas de proteínas, por lo que son un superalimento para conseguir o mantener una piel brillante. Comerlas como aperitivo, en ensaladas o en sándwiches será siempre un placer y ayuda a proteger tu piel contra las arrugas y el daño solar.
Consejos finales de los expertos:
Desde Nuteco Nutrición nos sugieren que “en la medida de lo posible debemos evitar alimentos refinados y procesados, y aprovechar el consumo de alimentos de temporada y locales por su alto contenido en vitaminas y minerales. Se ha visto que hay una relación directa de mejora y renovación de la estructuras de nuestra piel cuando nuestra alimentación proviene de alimentos de baja carga glucémica: legumbres, cereales integrales, verduras y frutas”.
Las proteínas de alto valor biológico también son fundamentales para la formación de las estructuras corporales –el colágeno y la elastina son los responsables de la firmeza y la elasticidad de la piel, respectivamente–, al igual que los ácidos grasos insaturados y las vitaminas C y E, que tienen una gran capacidad antioxidante.
Además de una alimentación variada, unos hábitos de vida saludables –incluyendo actividad física y descanso adecuado, y evitando el tabaco, el alcohol y el estrés– son los mejores amigos de nuestra piel. (Y, ahora sí, también aquí podemos incluir las cremas de bellezas como complemento a una buena nutrición).
