Las mejores hamburguesas son jugosas y sabrosas. Sin embargo, agregar sal a la mezcla de hamburguesas, incluso una pequeña cantidad, hará que la carne adquiera una textura similar a la salchicha. Esto no es bueno para las hamburguesas y aquí está el por qué.
La extraña relación entre sal y hamburguesas
Las hamburguesas mejor cocinadas deben ser tiernas y húmedas, definitivamente no gomosas. Sin embargo, esto no quiere decir que se deba evitar la sal por completo. Haz tus hamburguesas y luego agrega la sal justo antes de que estés a punto de ponerlas en el fuego.
¿Qué hay de otros alimentos?
¿Estás buscando tu próxima barbacoa con unos perritos calientes hechos en casa? Schend recomienda salar la carne antes de meterla en su caja; necesitarás la textura firme que proporciona la sal para que tus hot dogs mantengan su forma.
Cortes enteros de carne
Para bistec o asado, es posible que desees utilizar una salmuera (tres tazas de agua, un cuarto de taza de sal y un cuarto de taza de azúcar). Déjalo reposar durante aproximadamente una hora por cada kilo de carne. Antes de cocinar, seca la carne.
Otras carnes molidas
Ya sea que se trate de carne de ave molida o de cerdo, todas las proteínas comenzarán a disolverse y a adherirse a sí mismas (cuando se salan), formando una textura similar a una salchicha. Así que debes salar preferiblemente justo antes de colocarlas en el fuego.
Vegetales
En este caso puedes agregar sal y otros condimentos como quieras cuando se trata de asar verduras ya que esto no cambiará su textura.
Fuente: rd
Imágenes: depositphotos
Kit De Emergencia: Lleva Estos 10 Artículos En Tu Auto
Mantener estos 10 elementos en tu automóvil podría ayudarte si alguna vez te encuentras en una situación inesperada.
Esta Guía Te Ayudará a Encontrar a El Perro Perfecto
Si quieres tener un perro, aquí tienes cómo encontrar el perfecto para ti.
Salud: Prevén El Dolor En La Parte Baja De La Espalda.
Si tienes dolor de espalda, la siguiente información es como un regalo de Dios. Así es como puedes aliviar el dolor de espalda de manera efectiva.
Usos De Las Cáscaras De Huevos En Tu Jardín
Si tiras todas sus cáscaras de huevo a la basura, te lo estás perdiendo, ya que pueden ser muy beneficiosas para su jardín. Aquí hay 6 usos en el jardín de las cáscaras de huevo.
Una Fantástica Solución De Bricolaje Para Tu Baño
Aplica esta solución de bricolaje a tu bañera o las paredes de tu baño para dejarlos como nuevos.
No Conserves Estos 9 Alimentos En Tu Despensa
¿Eres el tipo de persona que almacena la mayor parte de su comida en la despensa? Si es así, debes leer esto. Hay una serie de alimentos que nunca deben guardarse allí
29:15
¿Qué Es La Neuropatía Periférica y Cómo Mejorar Los Síntomas
La neuropatía periférica puede ser un verdadero desafío, especialmente para los adultos mayores. Pero puede controlar sus síntomas con estos ejercicios suaves.
10:42
8 Grotescos Hábitos Que Son Buenos Para Tu Salud
¿Orinar en la ducha? ¿Morderte las uñas? ¿Expulsar gases? Estos y otros grotescos hábitos que haces todos los días son buenos para tu salud.
Aprende a Tratar Estos 10 Síntomas Comunes Del Embarazo
Durante el embarazo nos molestan aún más. Para hacer frente a cualquiera de estos desagradables fenómenos, hemos preparado el siguiente artículo para que puedas atravesar este período con menos dolor y problemas físicos.
7 Formas Probadas De Deshacerte De Un Vientre Hinchado
Estos sencillos trucos te ayudarán a deshacerte de una panza hinchada, ¡pruébalos!
5 Sencillas Rutinas Para Poner Fin Al Dolor De Rodillas
Nuestras rodillas son las articulaciones más propensas a sufrir lesiones, debido al uso intensivo diario. Estos simples ejercicios te ayudarán a reducir el dolor.
¿Por Qué Debes Lavarte Los Dientes Antes De Tomar Café?
Los dentistas dicen que es mejor cepillarse los dientes antes de tomar el primer café de la mañana si deseas proteger tu sonrisa.
Bailar Mejora La Calidad De Vida De Los Adultos Mayores
A medida que comenzamos a envejecer, los signos de envejecimiento se hacen cada vez más evidentes, pero hay muchas maneras de combatirlos, ¡y bailar podría ser la mejor!
4:18
Cómo Alinear Tu Columna Vertebral En Casa
Este práctico ejercicio es para estirar los músculos tensos del pecho, abrir la postura y poner la columna vertebral en buena alineación.
La Especia Picante Que Encanta al Cuerpo
Mucho se ha escrito sobre el poder curativo de la pimienta de Cayena aunque muchas personas aún desconocen sus poderes curativos y sus beneficios para la salud. Conócelos:
8:50
Porqué Se Nubla Tu Vista: Causas y Soluciones
¿Porqué se nubla tu vista? Estas son las causas y soluciones más impresionantes y sencillas para recuperar la vida nublada o la pérdida de la vista.
8:48
Truco De Belleza Con Vaselina Para Una Piel Suave
Descubre el método “sluging” con vaselina para una piel suave y radiante.
Descubre Los Maravillosos Usos Del Aceite De Zanahoria
El aceite de zanahoria tiene muchos otros usos que realmente pueden beneficiar mucho más a tu cuerpo.
11 Superalimentos Que Reducen El Riesgo De Cáncer De Mama
Come estos alimentos para ayudar a reducir el riesgo de cáncer de mama.
Estas Son Las Señales De Advertencia Del Cáncer De Vejiga
Para detectar el cáncer de vejiga antes de que sea demasiado tarde, ten cuidado con estos signos.
16:30
Los Alimentos Prohibidos En La Diabetes Tipo 2
¿Sabes cual es la mejor dieta para diabéticos Tipo 2 y si hay alimentos prohibidos? En este vídeo te voy a contamos la verdad sobre la alimentación para la diabetes tipo 2.
La Solución Perfecta Para Los Malestares Estomacales
Los malestares estomacales son más comunes de lo que piensas. Así que decidimos presentarte una guía completa de Todo Mail para aliviar los molestos malestares estomacales.
Enfermedades De Las Encías y Su Relación Con El Alzheimer
En 2019 se hizo un hallazgo aún más preocupante, lo que sugiere que una cepa de bacteria que generalmente está involucrada en las enfermedades de las encías puede ser la causa de la enfermedad de Alzheimer.
Innovaciones en salud que dan esperanza
El 2021 fue un gran año para la medicina. Aquí hay algunas innovaciones y avances clave que quizás te hayas perdido el año pasado.
No Más Excusas: 8 Ejercicios Que Puedes Hacer En La Oficina
En el ajetreo de la vida cotidiana, mantenerte en forma es solo un sueño para la mayoría, ¡pero ya no es así con estos 8 ejercicios fáciles que puedes hacer en tu escritorio!
Científicos Encuentran Solución Para Enfermedades Cerebrales
Un estudio descubrió un nuevo grupo de compuestos capaces de tratar la enfermedad de Alzheimer y la enfermedad de Parkinson.
4:06
Tan Solo Necesitas 3 Minutos Para Relajar Tu Cuello
Permítenos mostrarte cómo estos ejercicios pueden transformar la salud de tu cuello.
¿Qué Alimentos Ayudan Realmente Contra La Artritis?
Existen muchos mitos sobre los alimentos y la artritis, pero ¿cuál es exactamente la verdad?
Descubre El Valor De Tu Tipo De Sangre
¿Sabías que tu tipo de sangre puede influir en tu salud y tal vez incluso en tu personalidad? Aquí tienes 20 datos sorprendentes sobre los tipos de sangre:
Salud Cardíaca: 11 Mitos Que Deberías Dejar De Creer
Estos mitos podrían poner en riesgo la salud de tu corazón.
¿Por Qué Deberías Consumir Estos Alimentos Picantes?
Es importante enfatizar que la comida picante puede brindarnos también beneficios para nuestra salud y a continuación te presentamos algunos de ellos y complementamos con 2 recetas picantes.
Endereza tu postura con estos 7 ejercicios
¿Tienes los hombros caídos? Esta guía te ayudará a mejorar tu postura.
Vive Plenamente La Edad De Oro Con Estos 7 Artículos
Estés o no en tus años dorados, estos artículos que te presentamos a continuación te ayudarán a vivir plenamente esta época de tu vida.
No Sabía Que Estos Objetos Podrían Producir Cáncer
Presta atención a estos 10 objetos que tienes en tu hogar, pues podrían provocar cáncer. Te mostramos cómo puedes evitar el peligro si ya tienes estos productos en casa.
¿Son Saludables Los Camarones? Esto Es Lo Que Debes Saber
Los camarones suelen tener mala fama por su alto contenido en colesterol. A pesar de ello, tiene muchos beneficios nutricionales.
¡Retira La Placa Naturalmente Con 8 Sencillos Consejos!
La mala higiene oral hace que la placa se acumule en tus dientes, y con estos consejos simples y naturales puede deshacerte de ella fácilmente y disfrutar de una sonrisa blanca brillante.
Come Tu Cena Temprano y Deshazte De La Grasa Abdominal
Según un estudio publicado recientemente en el Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism de la Endocrine Society, cenar tarde se asocia con aumento de peso y niveles altos de azúcar en sangre.
Presta Atención a Estos 5 Síntomas Comunes
No ignores estos 5 síntomas comunes podrían ser síntoma de algo mucho más grave.
5 Vacunas Que Hicieron Del Mundo Un Lugar Más Seguro
Los peligros de las bacterias y los virus han existido desde el principio de los tiempos, pero la invención de la vacunación en el siglo XVIII nos hizo mucho más equipados para combatirlos. Aquí están 5 de las vacunas más importantes.
Fármaco Para La Migraña Se Vincula a Problemas Fetales
Una sustancia presente en muchos fármacos neuro terapéuticos está provocando anomalías congénitas cuando se toma durante el embarazo. Los investigadores descubrieron por qué.
Estas Son Las Cocinas Más Saludables Del Mundo
Japonesa, griega, india o mexicana: ¿cuál es la cocina más saludable del mundo?
7 hábitos para cuidar tus órganos clave
7 consejos que te ayudarán a mantener sanas estas partes de tu cuerpo durante muchos años y mantenerlas libres de toxinas.
Lo Que Deberías Saber Sobre Los Populares Fármacos GLP-1
Los medicamentos GLP-1, ampliamente recetados para bajar de peso, muestran resultados prometedores para mejorar la salud del cerebro y el corazón, pero pueden representar riesgos para los riñones, el páncreas y el sistema gastrointestinal (GI).
9:03
Lo Que Ocurre Si Empiezas a Dormir Sin Almohada
Muchas personas no pueden dormir sin abrazar una almohada grande y acogedora. Pero, de hecho, dormir con una almohada puede no ser la mejor manera de descansar, ya que puede afectar tu cuerpo y tu estado de ánimo.
5:47
¿Qué Pasa Si Consumes Jengibre Todos Los Días?
Únete a nosotros mientras descubrimos las innumerables formas en que el jengibre podría influir en tu salud y bienestar.
Evita Estas 6 Posturas al Sentarte
Si pasas la mayor parte de tu día sentado en alguna de estas posturas, presta atención porque pueden ser perjudiciales para tu salud. Te contamos también cómo poner remedio.
Así Fue Cómo Superaron El Insomnio Estas Personas
9 métodos excelentes y probados para tratar el insomnio, que son recomendados por las personas.
8 Ideas De Desayunos Para Diabéticos
El desayuno es una comida muy importante del día, aún más si eres diabético. Te presentamos 8 ideas de desayunos saludables para aquellos que sufren diabetes.
9 Cosas Que Sucederán Si Comes 2 Huevos Al Día
Durante mucho tiempo se ha considerado que los huevos no son saludables, y que demasiados huevos pueden aumentar el colesterol. Pero estudios recientes muestran que los huevos son increíblemente saludables para ti.
Plantas Que Mejoran El Funcionamiento De Tu Cerebro
Estas 9 hierbas ayudarán a que tu cerebro rinda más eficientemente de una manera saludable y nutritiva.
El ajo, tu defensa natural contra enfermedades
Intensamente aromático y sabroso, el ajo se utiliza en prácticamente todas las cocinas del mundo pero además, tiene fántasticas propiedades en la prevención de enfermedades.
Rejuvenece Tus Pies Con Leche y Bicarbonato
Crea tu mismo una mezcla para rejunecer tus pies con leche y bicarbonato de soda.
El Poder Natural de Tres Ingredientes
El jugo preparado con manzana, remolacha y zanahoria tienen enormes beneficios tanto para tu salud física como para tu estado mental. Descubre los pasos para preparar esta bebida.
Esta Bebida Puede Hacer Milagros En Tu Estado De Ánimo
Al contrario que los medicamentos, los remedios naturales no tienen efectos secundarios. Si te sientes triste y decaído prueba esta bebida antidepresión a base de limón y cúrcuma.
6:31
¿Quieres Saber Como Hacer Pollo Crujiente Estilo KFC?
El pollo es un alimento que suele estar en las cocinas de todo el mundo. Hoy te enseñamos a prepararlo para que te quede crujiente y cargado de sabor.
Señales Comunes De Falta De Magnesio
Te mostramos 8 señales de advertencia externas que pueden indicar que necesita más magnesio.
Los Beneficios Del Mangos Son Tan Amplios Como Maravillosos
Los mangos son algunas de las frutas más saludables del planeta. Aquí hay 8 beneficios para la salud de esta sabrosa fruta.
Beneficios Sorprendentes de Beber Solo Agua
Si no bebes agua durante 3 a 5 días morirás, pero ¿qué sucede si solo tomas agua como bebida principal? Estos grandes beneficios suceden, ¡Aqui tienes el por qué!
Activa tu mente con estos 9 ejercicios
El objetivo de estos ejercicios es cambiar nuestra forma de pensar, obligarnos a actuar o pensar de nuevas maneras y exponernos a situaciones y sentimientos que hasta ahora no habíamos experimentando.
Alcanfor: Guía, Usos y Consejos Beneficiosos
El alcanfor es uno de los ingredientes principales que le da a Vicks VapoRub su fuerte olor y capacidad descongestionante. ¡Tiene muchos otros beneficios y te presentamos 10 de ellos!
31:21
Si Tienes Más De 70 Años, Estos Ejercicios Son Para Ti
Si tú o alguno de tus familiares tiene más de 70 años, es importante que realices de forma constante una rutina diaria de ejercicios y esta rutina es lo que necesitas.
Los Beneficios De Poner Un Diente De Ajo Bajo La Almohada
Este antiguo secreto de las abuelas se utiliza para promover un sueño saludable y profundo en las personas que tienen dificultades para dormir.
7:53
Agua de Cúrcuma: Un Sencillo Hábito Saludable
¿Alguna vez has comprado cúrcuma o polvo de cúrcuma? Observa nuestro nuevo video para conocer todos los beneficios de esta raíz mágica y nunca necesitarás un médico de nuevo.
Alimentos Que Te Ayudan a Envejecer Mejor
Aún estamos lejos de descubrir la fuente de la eterna juventud, ¡pero estas comidas parecen ayudar mucho!
10 Prácticas Repugnantes En La Industria Alimentaria
¿Sabías que estas cosas continúan en la industria alimentaria? Te contamos 10 prácticas alimenticias bastante repugnantes que debes conocer.
7:34
Mejora o Evita Los Dolores En el Nervio Ciático
La ciática, cuando no es causada por una hernia discal puede deberse a la presión que ejerce uno de los músculos del glúteo (el piriforme) sobre el nervio ciático. Aquí tienes 3 maneras muy eficaces de evitar esa dolencia o acabar con el dolor.
Guía Natural Para Equilibrar Tu Glucosa
La diabetes es peligrosa y por lo tanto, es importante tener en cuenta nuestra ingesta de alimentos e incluir estas 15 hierbas y especias que ayudan a cuidar esta condición.
10:40
¿Cómo Estás Del Corazón? 10 Advertencias Sobre Su Salud
Tu cuerpo da señales y advertencias sobre el corazón para que puedas prevenir las enfermedades a tiempo...
13:38
¿Más De 60 Años? Estos Ejercicios Son Ideales Para Ti
Los déficit motores en las personas mayores son un problema bastante común, por lo que en esta ocasión, Mariana Quevedo una fisioterapeuta especializada nos comparte un completo programa de ejercicios de coordinación.
¿Cómo Bajar Los Niveles De Colesterol Dañino?
Esta práctica guía te ayudará a bajar los niveles de colesterol, una de las causas más comunes del padecimiento de ataques al corazón en el mundo occidental.
Cúrcuma: Remedio Natural que Sorprende
Especia utilizada durante siglos para crear increíbles remedios caseros, que sirven para tratar diferentes tipos de afecciones. Estos son 15 de los mejores remedios a base de cúrcuma.
Descubre El Valor De Tu Tipo De Sangre
¿Sabías que tu tipo de sangre puede influir en tu salud y tal vez incluso en tu personalidad? Aquí tienes 20 datos sorprendentes sobre los tipos de sangre:
Descubre El Poder De La Vitamina B12
Obtener la cantidad adecuada de vitaminas B es esencial para la salud en general, y la vitamina B12 en concreto es una que beneficia a todo el cuerpo. ¡Descúbrelo!
Estira 14 músculos clave para tu salud
¿Quieres mantener la flexibilidad muscular, reducir el dolor y mejorar la movilidad? Los siguientes estiramientos te dirán exactamente qué músculo está estirando.
23:22
Artrosis De Rodilla: Ejercicios, Automasajes y Estiramientos
Ejercicios, automasajes y estiramientos para mejorar la sintomatología de la artrosis de rodilla.
4:45
Lo que tus manos dicen de ti
¿Sabes lo que puedes hacer con sólo tu dedo meñique? Mira el video que te revelara simples prácticas que puedes hacer con tus dedos para mejorar tu salud. ¡No te pierdas nuestro pequeño pero increíble bono al final!
Si Eres Diabético, Estos Son Los Alimentos Que Deberías Consumir
Si eres diabético, o conoces a alguien que lo sea, aquí encontrarás todo lo que necesitas saber sobre estos "súper alimentos", ideales para cualquier dieta diaria.
Un Rico Licuado Para Dormir a Pierna Suelta
¿Te cuesta conciliar el sueño por las noches? Prepara este saludable licuado y comienza a despertarte fresco todas las mañanas.
Comer bien después de los 50: lo que más ayuda
A medida que cumplimos años sufrimos deficiencias nutricionales que reducen nuestra calidad de vida. Por esta razón debemos incrementar el consumo de estos alimentos:
¿Por Qué Deberías Comer Frijoles Todos Los Días?
Los frijoles son un alimento comúnmente ignorado que es súper saludable, versátil y extremadamente asequible. Descubre todos los beneficios que aporta en el siguiente artículo.
6:50
¡Un Delicioso Arroz Con Leche Para Deleitar El Paladar!
Una receta simple y económica para deleitar el paladar.
