Más de 50 casos de intoxicación por E.coli han aparecido en las últimas semanas en Canadá y 13 estados de EE. UU. (California, Connecticut, Illinois, Indiana, Michigan, Nebraska, New Hampshire, Nueva York, Ohio, Pennsylvania, Virginia, Vermont y Washington). En algunos de estos casos, las víctimas tuvieron que ir al hospital para recibir tratamiento. Los expertos que han estado siguiendo el brote sospechan que proviene de personas que comen lechuga romana mal lavada.
La intoxicación por E. coli no es algo que quieras tomar a la ligera. Puede causar una variedad de síntomas desagradables, como calambres estomacales, vómitos, diarrea y fiebre. Según el Centro para el Control y Prevención de Enfermedades, estos síntomas pueden aparecer entre 1 y 10 días después de comer alimentos contaminados. La mayoría de las personas mejorará después de unos 5-7 días realmente desagradables, pero otros necesitarán ser hospitalizados. La condición puede poner en peligro la vida en algunos casos.
Entonces, ¿por qué la lechuga y cómo se relaciona con E.coli? La bacteria puede terminar en las hojas de lechuga de varias maneras. En primer lugar, pueden diseminarse desde el estiércol usado para fertilizar el suelo donde crecen las plantas. En segundo lugar, la lechuga puede contaminarse si alguien va al baño, no se lava las manos y luego maneja el producto.
Lo mismo que hace a esta lechuga tan deliciosa es lo que también aumenta el riesgo. Cocinarla mataría las bacterias dañinas, pero la lechuga se come cruda, cuando es más crujiente. Lavarla cuidadosamente antes de comerla ayuda a eliminar E.coli, pero puede ser difícil de lavar correctamente debido a todos los rincones y grietas. Por esta razón, solo para estar seguros, los expertos de Consumer Reports nos aconsejan evitar la lechuga romana hasta que la raíz de este problema pueda ser identificada y eliminada.
Entonces, si tienes esta lechuga en casa en estos momentos, tírala a la basura. Si comes fuera de casa, evita todo lo relacionado con esta variedad de lechuga hasta que los expertos nos digan que se puede consumir de nuevo. Simplemente no vale la pena el riesgo.
Fuente: tiphero
Imágenes: depositphotos
Deleita Tus Ojos Con El Arte Gastronómico De Una Chef
Lo mejor que he visto hasta la fecha: 13 imágenes del impresionante arte culinario de Jolanda Stokkermans.
No Conserves Estos 9 Alimentos En Tu Despensa
¿Eres el tipo de persona que almacena la mayor parte de su comida en la despensa? Si es así, debes leer esto. Hay una serie de alimentos que nunca deben guardarse allí
6:26
¿Dieta Paleo? Estos Son Los Alimentos Incluidos
Hoy os traemos un vídeo dónde explicamos qué alimentos se consumen en esta forma de alimentarse. Espero que os gusten y lo probéis vosotros mismos. Descubre como se siente comer de la forma mas sana posible.
35:09
¿Qué Debo Cenar, a Qué Hora Es Mejor Cenar?
¿Sabes qué comer o cuándo es mejor realizar la cena? En este vídeo no solo hablaré sobre estás dudas que os surgen, también sobre cena y ayuno, deporte...Resolvemos tus dudas sobre la última comida del día.
20 Hechos Alucinantes Sobre La Comida Para Nutrir La Mente
Aquí hay 20 hechos alucinantes sobre los alimentos que comemos todos los días.
9 Opciones De Bocadillos Que Puedes Comer Por Las Noches
Hay algunos alimentos que funcionan perfectamente como bocadillos de medianoche. Te llenan rápidamente para una buena noche de sueño. Aquí están los 10 ejemplos principales recomendados por dietistas.
3:14
Aprende a Reparar Una Cremallera En Un Minuto
Hoy vamos a aprender a reparar una cremallera que no cierra. Con este sistema no es necesario cambiar la cremallera, y puedes repararla en unos minutos.
Guía: Elementos Esenciales Para Organizar Tu Hogar
Continúa leyendo para descubrir cómo puedes organizar mejor tu hogar.
No Limpies Con Vinagre Estos 11 Objetos y Superficies
Limpiar estas superficies comunes de la casa y otros elementos con vinagre puede dañarlos seriamente ...Toma nota.
Cómo Doblar Tus Suéteres De Forma Adecuada
¿Quieres una manera fácil de mantener tus prendas en forma? Estos sencillos consejos que le ofrece Karin Socci harán que tus suéteres se arreglen uniformemente y sean fáciles de encontrar en poco tiempo.
El Secreto de Dormir con Limón en tu Habitación
Las instrucciones son muy simples: necesitas un limón, cortarlo en cuartos o en rodajas y echar un poco de sal en él. Vamos a ver los beneficios detallados:
¿Acaso El Excremento De Pájaro Es Dañino Para El Auto?
A tu auto le cae excremento de pájaro, rápidamente lo limpias con los limpiaparabrisas, pero el resultado es espantoso y solo se extiende aún más.¿Qué debes hacer?
Congela Estas 7 Prendas De Ropa Para Evitar Malos Olores
Por muy extraño que parezca, el congelador puede eliminar los malos olores y conservar algunas prendas de ropa de tu armario. Sigue leyendo para saber más.
Guía de Aceites: Salud y Cuidado Personal
Los aceites no solo son útiles para cocinar nuestros platos favoritos, también cuentan con múltiples beneficios para nuestra salud y el cuidado de la piel, sin embargo, hay que saber cuál aceite usar en cada caso.
15 Secretos De Limpieza Que Ahorran Tiempo
¿Sabías que un clavo sumergido en aceite se clava con mayor facilidad? ¿O que puedes reparar los cristales rotos con un poco de plastilina? Descubre estos y otros consejos de limpieza en este útil artículo.
8:24
Cómo Doblar Ropa De Todo Tipo Con El Método Konmari
En este tutorial aprenderás a doblar ropa interior, camisetas, chaquetas, leggins, vaqueros... Con esta técnica ahorrarás mucho espacio en tu armario y quedará mucho más ordenado.
7:20
Aprende a Quedarte Dormido Antes De Medianoche
¿Cómo puedes quedarte dormido rápido? Si alguna vez te has sentido ansioso dormir la cantidad necesaria de horas puede ser un problema.
Pequeños Tips De Belleza Que Pueden Hacer La Diferencia
Si a menudo usas maquillaje y te encanta encontrar formas de mejorar tu rutina de belleza, hemos compilado 12 consejos pequeños pero efectivos para resaltar tu belleza.
15 usos del limón que te sorprenderán
Para que puedas aprovechar todos los beneficios de esta noble fruta te presentamos una lista con 15 maneras de usar las cáscaras del limón y conseguir beneficios en tu hogar, belleza y salud. ¡Toma buena nota!
Piel Radiante: 10 Cremas Naturales Efectivas
Nos guste o no con el paso del tiempo la piel de nuestro rostro pierde brillo y se vuelve flácida. Aunque existes muchas cremas costosas estos remedios naturales podrán ayudarte también a combatir el paso del tiempo.
Por Estas Razones Deberías Levantarte Del Sofá
Auque no lo parezca el sedentarismo es muy peligroso y debe ser evitado. Aquí te damos 12 buenas razones para levantarte del sofá y comenzar alguna actvidad física.
El WD-40: mucho más útil de lo que imaginas
¡Descubre 12 sorprendentes formas de utilizar el W40! Este simple producto puede ser más útil de lo que creías...
¡17 Proyectos De Reciclaje Que Lograrán Inspirarte!
Estos 17 proyectos de bricolaje son una gran fuente de inspiración para aquellos de ustedes que desean desperdiciar menos y aprender a reparar y transformar las cosas en lugar de tirarlas.
11:33
Trucos y Usos De La Cáscara De Banana
Si te gustan las bananas pero no le encuentras el uso a la cáscara... ¡no la tires! Resulta que existen muchos trucos para esta cáscara...
Proyectos Familiares: 10 Ideas Creativas Para Los Pequeños
A veces pensamos en regalar a nuestros nietos juguetes nuevos y caros. Sin embargo, es mucho mejor sorprenderles con algo hecho por ti mismo; algo diferente, algo único. Te presentamos 10 proyectos familiares de bricolaje.
2:46
El Método Casero Para No Quedarte Sin Llave
En pocos pasos y de manera extraordinariamente fácil te vamos a demostrar lo sencillo que es hacer una copia de una llave.
10 Partes Del Hogar Que Lavas Demasiado
¿Debemos realmente lavar la ropa después de un solo uso? Nuestra sociedad está obsesionada con la limpieza y los gérmenes. Te contamos con que frecuencia deberías lavar ciertas partes de tu hogar.
7:51
Pon Aluminio En La Secadora y Mira Lo Que Pasa
¿Sabías que el papel de aluminio además puede mejorar tu señal de Wi-Fi o ayudarte a entrenar a tu mascota?
13 Artículos De Cocina Que Apostamos No Habías Visto Antes
Hoy, echaremos un vistazo a algunos artículos y artilugios de cocina inusuales que antes no sabías que necesitabas. Estos artículos únicos no solo harán que cocinar y comer sea mucho más divertido.
La Ciencia Que Nos Acerca a la Felicidad
Investigando el cerebro humano, los científicos llegaron a la conclusión de que ¡todos podemos llegar a ser más felices! Te revelamos las claves de la felicidad.
9 Remedios Caseros Inusuales Que Sí Dan Resultado
Algunos remedios caseros han conseguido pasar de generación en generación por muy extraños que parezcan. Estos trucos heredados de mi abuela realmente funcionan.
3:35
10 Usos Sorprendentes De La Cerveza Que Quizás No Conocías
Te presentamos un video que explica 10 usos alternativos de la cerveza... ¡sorprendentes y eficaces!
Ideas Creativas y Divertidas Para Decorar El Hogar
Estas ideas diferentes y creativas pueden agregar mucho entusiasmo y alegría a un hogar.
Qué Causa Las Goteras En Casa y Qué Puedes Hacer
Estas son las principales razones por las que en las casas hay goteras en la primavera y cómo detenerlas de inmediato.
10 Ideas Prácticas Para Aprovechar El Yogur
¿Sabías que el yogur puede usarse para blanquear tus dientes o como un exfoliante natural para la piel? Descubre estos y otros usos haciendo clic en este artículo.
10 Superalimentos Que Tienes Que Comer Este Verano
Te presentamos los superalimentos más sanos y deliciosos que todos deberíamos disfrutar durante los meses más calurosos del año.
La Ira Es La Emoción Más Incomprendida: 7 Datos
La ira es una emoción que a menudo se malinterpreta. Estos hechos sobre la ira cambiarán sus puntos de vista sobre esta emoción común.
Cómo Eliminar El Vello Labial No Deseado
La mayoría de las mujeres visitan el salón de belleza para quitarse el pelo del labio superior. Te presentamos 10 tratamientos naturales que debes probar.
Cómo Cuidar Tus Plantas De Interior Durante El Invierno
Los beneficios de tener plantas de interior son muchos. Para que tus plantas de interior sean realmente eficaces, necesitan un cuidado adecuado. A continuación, presentamos algunos consejos.
4:03
Cómo Limpiar Chicle Pegado En La Ropa
Te mostramos cómo eliminar el chicle pegado a tu ropa con vinagre. Verás que es más fácil de lo que crees y te ahorrarás mucho dolores de cabeza la próxima vez que te ocurra.
¿Alergia Al Sol o Quemadura Solar? Descúbrelo Ahora
Las quemaduras solares graves o la alergia solar deben tratarse de inmediato para evitar consecuencias a largo plazo. Así es como puedes reconocer, tratar y prevenir la alergia.
6:39
Tips Para Cocinar Arroz y Que Quede Perfecto...
No todos los arroces son iguales, el tipo de ollas influye y por lo tanto los tiempos de cocción, en fin aprendamos un poco más sobre este alimento que usamos casi a diario con este video de Riquísimo.
Te Traemos Una "Brillante" Idea Para Dar Luz a Tu Hogar
¿Tienes un pasillo o un cuarto oscuro en tu casa y quieres iluminarlo (sin complicaciones)? Si la respuesta a esto es sí, tenemos una idea para ti.
57:43
Fortalece Tus Músculos Con Esta Rutina Suave
Te mostramos en esta ocasión un video más de la fisioterapeuta Mariana Quevedo, especialista en adultos mayores, quien en esta ocasión comparte una rutina de ejercicios específicamente para desarrollar la masa muscular.
15 Cosas En Casa Que Debes Desechar Hoy
En este artículo encontrarás 15 artículos que debes desechar tan pronto como sea posible, ya que podrían enfermarte.
11:12
El Engaño Escondido Detrás De Estos Populares Alimentos
No porque un alimento es muy popular, significa que es saludable, incluso si ha sido aprobado para su consumo. Desgraciadamente, en ocasiones somos engañados por las compañías de alimentos cuando compramos alguno de sus productos.
5:24
Prueba Estos Exfoliantes Naturales Para La Cara
¿Se te resecan la cara y los labios? Prueba estos exfoliantes naturales con productos caseros.
El 99% De Las Personas Tienen Estas Características
A continuación intentaremos entender este extraño fenómeno y determinar si es una simple coincidencia o si hay una explicación lógica detrás de estas 6 anomalías corporales.
Advertencia: ¡No Coloques Estas Prendas En La Lavadora!
La lavadora y la secadora son dos inventos muy eficientes que nos ayudan mucho, pero estas 9 telas no deberían lavarse en estos aparatos.
Haz Tus Propios Productos De Lavandería
En este artículo, te mostramos cómo hacer detergente para ropa casero, cápsulas para ropa y bolas para secadora. También compartimos muchos más trucos útiles para lavar la ropa.
Dale Un Toque Rústico a Tu Hogar Con La Ayuda De Una Cuerda
Si tienes un viejo taburete o otras cosas que deseas cambiar para remplazarlas por unas nuevo, ¡espera!, porque puedes lograr darle una segunda vida a todo con tan solo usar una cuerda. Aquí te dejamos 15 útiles y hermosas ideas.
Lo Que Tu Perro Realmente Quiere de Ti
Existen numerosos conceptos erróneos sobre las mejores formas en que deberíamos interactuar con los perros. Esta publicación definitivamente te lo aclarará todo.
Cómo Reconocer Un Ataque Cerebral De Forma Rápida
Los neurólogos recomiendan cuatro simples pasos para identificar si una persona puede estar sufriendo un accidente cerebrovascular. Comparte esta información con tus familiares y amigos. Podrías salvar vidas.
El Café Que Ya Usaste Aún Sirve
Tanto si eres de los que bebes café para comenzar el día, como si eres de los que lo necesita para mantenerte despierto por la noche, este artículo te interesa ¡No volverás a tirar los restos de café molido!
¿Cometes Estos Errores Al Ducharte?
¿Te duchas todos los días? Si es así, ya estás cometiendo uno de los 13 errores que la mayoría de las personas comete al ducharse. Descúbrelos todos en el próximo artículo.
Trucos Caseros Con Sal Que Realmente Funcionan
La sal es un condimento cotidiano para todos nosotros, pero ¿sabes lo útil que puede ser fuera de la cocina?
Sencillos Trucos Para Poner a Trabajar a Tu Memoria
¿Cuántas veces olvidas dónde dejaste las llaves o el teléfono? Estos simples trucos de memoria te ayudarán a superar problemas cotidianos de memoria.
9:28
El efecto del Vinagre en tus macetas
Haz clic en este video para conocer nuevos usos del humilde vinagre blanco.
10:02
3 Pasos Para Mejorar Tu Vista En 2 Semanas
¿Tienes la vista agotada de tanto mirar pantallas? No te preocupes, compartimos un vídeo que nos explica cómo mejorar nuestra vista en poco tiempo con unos sencillos trucos.
Cómo entender a tu gato sin palabras
Si tienes gatos en casa pero no eres capaz de interpretar su lenguaje esta práctica guía es para ti.
Duerme Plácidamente Con Estas 7 Plantas En Tu Habitación
Olvídate de los medicamentos y opta por recursos naturales para dormir. Prueba con estas siete plantas.
12 Consejos Para Mantener Tu Cerebro Ágil
Nuestro cerebro es la computadora más poderosa de nuestro cuerpo y tenemos que aprender a mantenerla en buen estado. Estos 12 consejos te ayudarán a mantener tu función cerebral.
La Cola De Tu Perro Revela Más De Lo Que Crees
Si tienes perro sabrás tienen un gran carácter pero, ¿sabías que el lenguaje de la cola de un perro puede decir cómo se sienten? Asustado, feliz, avergonzado o quizá cansado...
7:10
Alimentos Que Es Mejor NO Consumir Por Las Mañanas
El experto en nutrición Edgar nos presenta los 10 alimentos que debemos evitar a la hora del desayuno, sobre todo si queremos conservar la vitalidad durante el día y deseamos mantener nuestro peso.
15:37
35 Tips De Cocina Que Harán Tu Vida Más Fácil
Los siguientes 35 trucos de cocina harán que tu vida sea mucho más fácil. Si aún no has probado algunos de estos, ¡definitivamente deberías!
0:29
Cómo Pelar Un Huevo Duro Mucho Más Fácil
Una manera rápida y eficaz de pelar un huevo duro en pocos segundos sin utilizar las manos.
4:07
10 Cosas Automáticas Que Hace El Cuerpo y No Sabes Por Qué
Bostezos, piel de gallina, hipo... Son algunas de las cosas que nuestro cuerpo hace sin que se lo pidamos. Pero, ¿por qué?
11:46
Mejora Tu Memoria Y Recuerda Más Cada Día
Compartimos un video contigo que te mostrará a cómo recordar las cosas y mejorar la memoria.
Por Qué Conviene Guardar Agua Oxigenada En Tu Hogar
¿Sabías que el agua oxigenada sirve para tratar las infecciones por ácaros, combatir el moho y preparar vegetales? Haz clic en este artículo y descubre 17 útiles usos alternativos del agua oxigenada.
8 Claves Para Llevar el Cabello Gris con Confianza
Si llevas muchos años tintándonte el cabello, quizás ha llegado el momento de darle un merecido descanso. ¿Por qué no lucir una cabellera gris y natural? Descubre 8 consejos para llevar con éxito este cambio de look.
Peligro: Tus Barbacoas Son Potencialmente Dañinas
Todos sabemos que la comida hecha a la parrilla no es especialmente sano, pero es incluso peor de lo que imaginas.
11:54
Bananas Con Esta Marca: Mejor No Comerlas
En este video que compartimos nos advierten de un peligro oculto en estas y otras frutas similares...
9 Malos Hábitos Que Te Hacen Parecer Más Mayor
¿Te has preguntado por qué algunas personas aparentan menos edad que otras? Observa si lo que estás haciendo todos los días en realidad te hace sentir y parecer más mayor de lo que realmente eres.
44:41
Ejercicios De Abdomen Especiales Para La Tercera Edad
La fisioterapeuta Mariana Quevedo especialista en adultos mayores nos presenta en esta ocasión una completa rutina de ejercicios para abdomen dirigida a las personas de la tercera edad.
4:36
Deja Tus Cacerolas Como Nuevas Con Este Truco Casero
Te presentamos un sencillo truco para limpiar tus cacerolas y dejarlas como nuevas.
7:57
Fortalece Tu Cuerpo y Mejorar La Hernia De Disco
Las hernias de disco son la mayor razón de discapacidad en personas menores de 45 años de edad. En este video conocerás los ejercicios necesarios para fortalecer el abdomen y aliviar los dolores provocados por esta condición.
11:33
Trucos y Usos De La Cáscara De Banana
Si te gustan las bananas pero no le encuentras el uso a la cáscara... ¡no la tires! Resulta que existen muchos trucos para esta cáscara...
18:57
Te Aseguramos Que No Conocías Estos Trucos De Cocina
Estos 20 consejos de cocina fabulosos pueden hacer que su cocina sea una de los lugares más fáciles de la casa para estar y trabajar.
10 Ideas Prácticas Para Aprovechar El Yogur
¿Sabías que el yogur puede usarse para blanquear tus dientes o como un exfoliante natural para la piel? Descubre estos y otros usos haciendo clic en este artículo.
8:51
Pon Un Limón Cerca De Tu Cama y Mira Lo Que Pasa
¿Te has preguntado qué pasaría si colocaras un limón cerca de tu cama? ¿Tendría esto algún beneficio en tu salud? En el siguiente video Cristian del canal de YouTube sobre remedios coreanos nos explica a detalle todos los beneficios
¡Cuidado! No Guardes Los Huevos En La Puerta De La Nevera
Si almacenas los huevos en la puerta del refrigerador, deberías cambiar de idea. Te contamos el por qué.
10 Tips Para Mejorar Tu Situación Económica
¿Quieres mejorar tu nivel financiero? Conocer estos consejos, puede hacerte avanzar unos pasos hacia un buen futuro financiero que siempre has deseado.
7:31
Calma Tu Día Con Trucos Sencillos
Conocer estos trucos corporales puede ser muy útil para superar momentos duros de estrés que puedas experimentar. Todos ellos ayudan a calmarse.
Este Remedio Natural Puede Ayudar A Blanquear Los Dientes
Si quieres mantener una dentadura blanca aplica este preparado tres veces por semana.
4:06
Adiós a los mosquitos con un truco natural
En el siguiente video te presentamos 3 opciones para hacer repelentes totalmente naturales y 100% seguros para usar en casa. Estos consejos son bastante sencillos de realizar y solo necesitas algunos ingredientes para crearlos.
