La piel de una manzana contiene alrededor de la mitad del contenido total de fibra dietética de la manzana. Una manzana de tamaño mediano tiene 9 miligramos de vitamina C, 100 UI de vitamina A y 200 gramos de potasio. Al quitar la cáscara, te pierdes un tercio de esos nutrientes. Además, la cáscara tiene 4 veces más vitamina K que la manzana, alrededor del 5% de su valor diario. La vitamina K ayuda a formar coágulos de sangre cuando sufres una herida y también ayuda a activar las proteínas que tu cuerpo necesita para el crecimiento celular y el mantenimiento de huesos sanos.
La piel de una manzana también contiene la quercetina antioxidante, que puede ayudar a la función pulmonar, aliviar los problemas respiratorios y proteger tus pulmones. Además, también se cree que es capaz de luchar contra el daño del tejido cerebral y proteger tu memoria.
La cáscara de una naranja contiene el doble de vitamina C que la fruta. También tiene mayores concentraciones de vitamina B6, magnesio, calcio, potasio y riboflavina. Los flavonoides de la cáscara tienen propiedades anti-cancerígenas y anti-inflamatorias.
Aunque sean muy nutritivas las cáscaras de naranja seguro que no vas a querer comerlas pues son muy amargas y difíciles de digerir. Pero puedes rallar la cáscara y espolvorearla en una ensalada o en un aderezo de vinagreta.
El color púrpura de una berenjena proviene de un potente antioxidante conocido como nasunina, que ayuda a proteger contra el cáncer, especialmente en el cerebro y otras partes del sistema nervioso. También se cree que tiene propiedades anti-envejecimiento.
La piel de berenjena también es rica en ácido clorogénico, un fitoquímico que cuenta con propiedades antioxidantes y anti-inflamatorias, y promueve la tolerancia a la glucosa.
Los investigadores han encontrado que la piel del mango contiene propiedades que son similares a Resveratrol, que ayuda a quemar grasa e inhibe la producción de células de grasa maduras. La carne de mango también es muy beneficiosa, pero no produce los mismos resultados, lo que sugiere que necesitamos comer la piel con el fin de obtener esta propiedad beneficiosa.
La cáscara de mango también contiene mayores cantidades de polifenoles, omega-3 y ácidos grasos poliinsaturados que la carne del mango. La piel de mango también contiene compuestos que combaten el cáncer, la diabetes y las enfermedades del corazón.
La piel de mango se puede comer cruda o cocida. Otra forma de comer tanto la carne como la piel es comer el mango entero como si fuera una manzana o melocotón.
La cáscara del plátano contiene mucha más fibra que la carne del plátano, y es muy rica en potasio. La cáscara también contiene luteína, un poderoso antioxidante que desempeña un papel clave en el mantenimiento de la salud de nuestros ojos. El aminoácido, conocido como triptófano, también está más concentrado en la cáscara que en el plátano. Este aminoácido ayuda a aliviar la depresión al aumentar los niveles de serotonina del cuerpo, un neurotransmisor en el cerebro que afecta al estado de ánimo.
Aunque la cáscara tiene un sabor amargo y una consistencia dura, un plátano maduro es más fino, más dulce, y más fácil de masticar. También puede poner la cáscara en un triturador y hacer un licuado de plátano. O, puedes hervir la cáscara durante varios minutos o directamente unos minutos en la sartén para facilitar su consumo.
Fuente: stack
Imagénes: depositphotos
Consejos Para Conservar Mejor Tus Frutas y Verduras
A continuación te presentamos 14 consejos para que logres conservar mejor tus frutas y verduras, especialmente en este tiempo de cuarentena en el que salimos menos de casa.
En Esta Tienda Ya No Necesitas Dinero Para Comprar
Esta tienda localizada en Manhattan, es una de las más innovadoras que existen, podríamos decir una tienda futurista de la compañía Amazon, llamada Amazon Go, en la cual puedes comprar sin necesidad de pagar en la tienda por tus productos.
10 Alimentos Que Ayudan a Limpiar El Cuerpo De La Nicotina
Aquí hay 10 alimentos recomendados que te ayudarán a limpiar tu cuerpo de la nicotina, aliviar los diversos síntomas de abstinencia y ayudarte a dejar de fumar de una vez por todas.
No Necesitas Beber Litros De Agua, Consume Estos Alimentos
Si te cuesta beber agua todos los días pero no quieres deshidratarte puedes consumir más frutas y verduras de las que te presentamos a continuación con alto contenido en agua.
14 Frutas y Vegetales Que No Debes Comprar Orgánicos
Estos 14 alimentos están libres de pesticidas y no necesitas comprarlos orgánicos.
20 Ingeniosas Formas De Cortar Frutas
Si quieres aprender a tallar frutas en diferentes formas y tamaños, mira este excelente video a continuación:
Haz Tus Propios Productos De Lavandería
En este artículo, te mostramos cómo hacer detergente para ropa casero, cápsulas para ropa y bolas para secadora. También compartimos muchos más trucos útiles para lavar la ropa.
La Ira Es La Emoción Más Incomprendida: 7 Datos
La ira es una emoción que a menudo se malinterpreta. Estos hechos sobre la ira cambiarán sus puntos de vista sobre esta emoción común.
¿Por Qué La Pimienta Negra Es La Reina De Las Especias?
A la pimienta se le llamó internacionalmente la reina de las especias. Te invitamos a conocer más de esta especia así como de sus múltiples beneficios fuera y dentro de la cocina.
Haz Tu Propia Pasta De Dientes Vegana y Cero Basura
Este DIY va a encantarles, es súper fácil y rápido. Aprende a hacer en casa tu propia pasta de dientes vegana, cruelty free y zero waste.
9 Trucos Caseros Que Aprendimos De La Abuela
Cuando se trata de consejos y trucos domésticos, podemos aprender muchos de los métodos probados de nuestros abuelos.
¿Por Qué Nos Encanta La Comida Crujiente?
Conoce porqué es importante la textura en nuestra comida, y un pequeño tip para los amantes de los alimentos crujientes.
9 Trucos Para Que Tu Cabello Luzca Menos Grasoso
Te mostraremos cómo hacer que tu cabello produzca menos grasa y te daremos consejos prácticos y trucos que pueden ayudarte a reducir la apariencia del cabello graso.
Evita La Formación De Moho Con Estos Consejos
Si ya encontraste moho en tu casa sigue leyendo para ayudarlo a evitar que el moho crezca y regrese.
7 Artículos Que Deben Guardarse En La Nevera
Algunos artículos sorprendentes están mejor en el refrigerador que en el estante de un armario. Aquí hay 7 de estos artículos, tanto relacionados con la comida como artículos cotidianos.
¿Cómo Detener El Marchitamiento De Las Hojas?
Las hojas marrones es uno de los problemas más preocupantes de los aficionados a las plantas de interior. Sigue esta guía para llegar al fondo del asunto.
14 Soluciones De Almacenamiento Geniales e Ingeniosas
Con un poco de creatividad e ingenio, se pueden encontrar algunas soluciones bastante ingeniosas. Las fotos a continuación lo demuestran: desde pegar frascos en el techo del garaje hasta crear rincones improvisados.
Expertos Opinan: ¿Las Personas Ricas Son Las Más Felices?
Investigadores de varias instituciones prominentes de todo el mundo dicen que han logrado encontrar algunas respuestas objetivas, y muchas de ellas son bastante sorprendentes.
Evita Almacenar Estos 9 Artículos En La Encimera De Tu Cocina
¿Tienes un porta cuchillos en la encimera de la cocina? ¿Y un tarro con café o especias? Descubre por qué probablemente sea una mala idea ...
Antes De Renovar Tu Casa, Hazte Estas Preguntas
Si no tiene claras las expectativas de la reforma de tu casa, el proyecto corre el riesgo de fracasar y gastar más de la cuenta. Estas preguntas te ayudarán a organizar tus ideas
10 Remedios Caseros Que Realmente Funcionan
Los 10 remedios a continuación, que te sorprenderán aún más una vez que encuentres saber qué tan bien funcionan.
¿Cómo Despertar Con Energía Por Las Mañanas?
Entendemos que en ocasiones es complicado despertar por las mañanas y sentirte energizado durante el día, es por eso que hoy compartimos estos consejos para que logres despertar con energía todas las mañanas.
¿Tus Calcetines Se Desgastan Pronto? Aquí Está La Solución
Los calcetines vienen en muchas telas, colores y tamaños. En realidad existe una manera fácil de extender el uso de sus calcetines. Solo ten en cuenta estas 5 cosas.
Elimina El Mal Olor De Tu Alfombra Con Este Remedio Casero
La fuerte fragancia del los desodorantes para alfombras puede causar reacciones alérgicas, dolores de cabeza y dermatitis. Afortunadamente, este remedio casero es bastante fácil y se puede personalizar con un aroma que te guste.
9 Cosas En Tu Garaje Que Pueden Valer Una Fortuna
Si tienes un desván lleno de objetos viejos y antigüedades, busca estos 9 objetos. ¡Son un verdadero premio gordo!
Cómo Ganar Todos Los Argumentos En Una Conversación
A medida que cambian las estaciones tendemos a disfrutar de la compañía de amigos y familiares que se reúnen para pasar un rato agradable. Aquí hay algunos buenos consejos para navegar las conversaciones con elegancia.
¿Qué Tipo De Maceta Necesitan Ciertas Plantas De Interior?
¿Cuáles macetas debes elegir para tus plantas de interior? ¿Cómo sabes que ha llegado el momento de replantar tu planta de interior? Aquí respondemos a todas tus preguntas sobre el trasplante de plantas.
Cómo Lograr Que La Encimera De Cocina Dure Más Tiempo
Algunos productos de limpieza pueden dañar la encimera de tu cocina. Aprende a limpiarla y prolongar su vida útil.
Razones Que Acortan La Vida De Tus Sartenes Antiadherentes
Aquí tienes 10 errores comunes de cocción y mantenimiento que pueden arruinar los utensilios de cocina antiadherentes para que los evites en el futuro.
15 Nuevos Inventos Para Hacernos La Vida Más Fácil
Estos ingeniosos inventos están demostrando ser extremadamente útiles para la gente común y están ayudando a hacer del mundo un lugar mejor
Consejos Útiles Para Mudarte De Hogar Si Ya Eres Mayor
¿Estás pensando en reducir el tamaño de tu hogar? He aquí algunas cosas útiles para tener en cuenta antes, durante y después de la mudanza.
Elimina Arrugas Del Cuello y El Rostro
En este artículo, hablaremos de las arrugas del cuello y del rostro y de todas las formas de tratarlas.
Nunca Tires a La Basura Las Cáscaras De Banana: 5 Usos
Antes de tirar la siguiente cáscara de plátano directamente a la basura, lee acerca de las excelentes formas en que se puede usar.
11 Artículos Ordinarios Con Funciones Ocultas Inteligentes
No solo es divertido descubrir el propósito de estas funciones secretas en artículos de uso cotidiano, sino que también es muy útil conocerlas.
15 Formas De Usar Tus Bolsas De Plástico
¿Qué puedes hacer para reutilizar tanto tus bolsas de plástico como las bolsas con cierre Zip? Te lo contamos en este interesante artículo.
Cómo Quitar Las Manchas De Sal De Telas, Zapatos y Suelos
Las manchas de sal son más comunes de lo que crees. Aprende a eliminarlas eficazmente de tus zapatos, ropa, interior del coche y suelos en esta útil guía.
¿Cuáles Son Tus Pensamientos Antes De Irte A La Cama?
Nick Keomahavongv nos revela cómo irse a la cama para dormir y descansar correctamente, nos habla de enfocar los pensamientos para no dormir llenos de angustias y preocupaciones
Te Presentamos Las Bebidas Más Saludables Para La Salud
En esta ocasión queremos brindarte una lista de artículos con las bebidas que tienen mayores beneficios para nuestra salud. Incluimos bebidas que ayudan a perder peso, mejorar el sistema inmune, mantener el cuidado de la piel, entre otras.
¡Limpieza Profunda De Otoño Paso a Paso!
El otoño ha llegado, y estamos acostumbrados a realizar una limpieza en la primavera, pero también es importante limpiar a profundidad nuestro hogar durante el otoño justo antes de la llegada del invierno.
7 Trucos Para El Baño Que Te Harán La Vida Más Fácil
Aquí, te presentamos algunos trucos prácticos para la vida del baño que te ayudarán a limpiar y organizar el espacio de tu baño de manera conveniente.
¿Las Citas Después De Los 50 Años? Aquí Hay Algunos Tips
A cualquier edad, las citas pueden ser desalentadoras, especialmente cuando has estado fuera del juego por un tiempo, puede resultar especialmente intimidante. Aquí hay 8 consejos para tener en cuenta.
Cómo Reparar Un Inodoro Con Fugas En 4 Pasos
¿Tu inodoro está funcionando o gotea agua? Sigue estos 4 pasos para diagnosticar y solucionar el problema por tu cuenta.
Cómo Limpiar Tus Cristales Sin Usar Productos Químicos
A continuación te presentamos un método casero para limpiar tus cristales sin usar productos químicos. Una joven con experiencia, nos muestra cómo hacerlo paso a paso para que tus cristales dejen de verse opacos y luzcan como nuevos.
Saber Un Pequeño Truco Puede Marcar La Diferencia
A veces, las tareas diarias más comunes pueden ser molestas. La buena noticia es que todo lo que necesitas es conocer algunos trucos simples que harán la vida mucho más tranquila ...
7 Consejos Para Mantener Tu Césped Saludable En El Verano
El verano se acerca y para los propietarios de césped, esta será una temporada desafiante, ya que deberás prestar más atención a tu jardín para protegerlo del calor del verano.
Fortalece Tus Piernas Con Estos Ejercicios En Silla
Hoy te presentamos ejercicios básicos en silla para fortalecer los brazos y las piernas, están especialmente diseñados para adultos mayores, personas con limitaciones físicas, personas con problemas articulares.
Cómo Lavar El Baño: Un Truco Que No Te Puedes Perder
Hoy toca lavar el baño. Aunque parece limpio tenemos que darle una buena lavada. ¿¿Quieres ver cómo lo hago?? Quédate a ver el video y revisa el tuyo, puede qué le haga falta una buena lavada.
Errores Comunes Al Cocinar Verduras y Comerlas Crudas
Veamos este video de La Guía de las vitaminas para conocer un poco más y poder obtener todos los beneficios.
4 Riesgos Del Pago Automático De Facturas
Los pagos automáticos pueden ser cómodos, pero también tienen algunos riesgos.
¿Cuál Es La Mejor Forma De Cortar El Pan?
A continuación queremos mostrarte algunos trucos de cocina que te ayudarán a hacer tu vida cotidiana más simple, desde cómo calentar una pasta hasta la forma correcta de cortar el pan.
Consejos Para Mejorar Técnicas De Nadado
Codo Alto, nos muestra sus consejos para nadar como un pez, la natación es una práctica muy saludable, relaja y fortalece los músculos.
10 Enfermedades Que Causan Estragos En El Jardín
Aprende a diagnosticar y tratar 10 enfermedades de las plantas muy comunes y cómo evitar que se propaguen por tu jardín exterior o interior.
¡Haz Que Tu Ropa Quede Libre De Arrugas Sin Plancha!
Hay muchos trucos que te ayudarán a desarrugar tus prendas de vestir favoritas sin una plancha. Es posible que no hayas oído hablar de estos métodos geniales, pero seguramente te serán útiles.
Ideas Para El Cuidado Del Césped y La Jardinería
¿Es posible tener un jardín de bajo mantenimiento? Desde luego, si sigues estos consejos.
Evita Gente Te Haga Comer Demasiado En Estas Fiestas
La próxima vez que un ser querido intente empujar la comida en tu plato con fuerza, utiliza estas respuestas con tacto.
Síntomas De Intoxicación Alimentaria
Todos hemos sentido molestias de intoxicación alguna vez, pero ¿cómo podemos evitarlo para que no nos vuelva a suceder? ¿qué debemos hacer si nos pasa?
¿Cansado De La Pelusa En La Ropa? Deshazte De Ella
La pelusa también puede ser un indicio de un cuidado inadecuado o de una calidad deficiente de la tela. Descubre cómo lavar y secar sus prendas para evitar la pelusa y cómo deshacerte de ellas en este breve y útil artículo.
Cómo Sellar La Carne Para Un Delicioso Sabor
En este divertido video de Tomo Y Lomo te explican todo sobre el sellado tradicional y el sellado a la inversa para obtener una carne jugosa y deliciosa.
Esta Es La Mejor Forma De Congelar La Carne
El día de hoy te daremos algunos consejos útiles para guardar la carne en en congelador y cuál es la mejor forma para hacerlo correctamente.
Decora Tu Casa De Halloween Con Estas Calabazas
Ya estamos en octubre y nos encontramos justo a tiempo para preparar la decoración para Halloween y crear un ambiente divertido para casa. En esta ocasión te decimos paso a paso cómo realizar unas lámparas de calabaza.
¿No Estás Seguro Que Hacer El 14 De Febrero? Aquí 9 Ideas
¿No sabes qué hacer este día de San Valentín? Aquí hay 9 ideas que podrías probar.
¿Acaso El Excremento De Pájaro Es Dañino Para El Auto?
A tu auto le cae excremento de pájaro, rápidamente lo limpias con los limpiaparabrisas, pero el resultado es espantoso y solo se extiende aún más.¿Qué debes hacer?
¿Qué Atrae a Las Arañas a Tu Hogar?
Los expertos en control de plagas dicen que la limpieza, o el desorden, de tu espacio vital puede marcar una gran diferencia para atraer todo tipo de arácnidos a tu hogar.
¡No Tires Tu Cortina De Baño! Puedes Reutilizarla En Esto
Las cortinas de baño, pueden desgastarse o enmohecerse fácilmente, incluso si el baño está bien ventilado. Puedes reutilizarla fácilmente al menos una vez más. Aquí tienes 10 ideas.
¿Las Citas Después De Los 50 Años? Aquí Hay Algunos Tips
A cualquier edad, las citas pueden ser desalentadoras, especialmente cuando has estado fuera del juego por un tiempo, puede resultar especialmente intimidante. Aquí hay 8 consejos para tener en cuenta.
Las Estadísticas Pueden Ser Aterradoras, Aquí Algunos Tips
Estas estadísticas también te mostrarán que hay más cosas en este mundo de las que tener miedo que las obvias. También tenemos algunos consejos útiles para cada hecho aterrador que te ayudarán a sobrevivir en el mundo moderno.
8 Simples Trucos Para Que Tu Cabello Luzca Con Más Volumen
Hemos recopilado 8 consejos para que puedas restaurar fácilmente el volumen y la plenitud de tu cabello, asegurándote de que tu cabello luzca lo mejor posible.
Qué Debes Evitar Al Preparar Una Parrillada
Para muchas personas, realizar parrilladas, asados o carnes asadas al aire libre es uno de los placeres de la vida. En el artículo a continuación, enumeramos algunos errores comunes sobre preparar un asado,
6 Cosas Increíbles Que Puedes Hacer Con Una Barra De Jabón
Aquí hay 6 formas innovadoras de usar una barra de jabón.
Consejos Esenciales Para Cuidar Las Prendas De Lana
A continuación te explicamos cómo puedes asegurarte de que tus prendas de lana duren muchos inviernos.
Deja Que Estas Renovaciones De Antes y Después Te Inspiren
¡Esperamos que disfrutes de estas renovaciones en el hogar tanto como nosotros!
Ejercicios Eficaces Que Te Ayudarán a Fortalecer y Relajar
¿Buscas una forma estupenda de relajarte y fortalecer tu cuerpo al mismo tiempo? Prueba estas 7 posturas de yoga recomendadas e inclúyelas en tu rutina diaria.
9 Cosas En Tu Garaje Que Pueden Valer Una Fortuna
Si tienes un desván lleno de objetos viejos y antigüedades, busca estos 9 objetos. ¡Son un verdadero premio gordo!
Sal Kosher, Sal Marina y Sal De Mesa: ¿Cuál Es La Diferencia?
Tener la información correcta nos ayuda a escoger que es lo mejor para nuestra salud y poder tener la oportunidad de ser un consumidor conciente de lo que pone en la mesa , aprende con este video del Doctor Agustin Landivar.
Simples Consejos Para Organizar La Nevera
Aquí tienes 14 consejos de expertos que pueden ayudarte a poner en orden tu nevera.
Ayuda a Evitar Las Caídas Del Adulto Mayor En Casa
Las caídas pueden ser uno de los mayores riesgos en la vida de un adulto mayor. Si hay algún adulto mayor en casa, enséñale estos importantes consejos para evitar que se caiga.
8 Materiales Que Se Dañan Cuando Los Limpias Con Agua
Si alguna vez limpiaste tus joyas, la estufa de gas, los zapatos de cuero o los lentes de contacto con agua, debes leer este artículo.
Consejos Para Conservar y Prolongar La Vida Útil Del Ajo
Puede que sea un ingrediente común, pero mucha gente aún no sabe cómo conservar correctamente el ajo para mantenerlo sabroso y fresco hasta 6 meses.
Llámate Único Si Tienes Esta Característica Poco Común
¿Estás entre las personas más singulares de este planeta? ¡Compruébalo tú mismo y mira si tienes estas características corporales únicas que son muy raras!
Prueba Este Ingenioso Truco En Tu Lavavajillas
Prueba este ingenioso truco de lavavajillas para dejar tus cubiertos como nuevos.
Casos De Relaciones Entre Mujeres Mayores y Hombres Jóvenes
La doctora Nancy Alvarez siempre habla de temas muy interesantes, esta vez comenta sobre las relaciones entre mujeres mayores y hombres menores