Ingredientes
1 1/2 taza de harina.
1 taza de azúcar.
1 cucharada de polvo de hornear (levadura química).
2 huevos.
1/4 taza de aceite.
1/4 taza de leche hirviendo.
Preparación
Por un lado mezclamos los ingredientes secos y en otro bol el resto de los ingredientes (junto con la leche hirviendo). Vertimos toda la cantidad en un molde apto para microondas. Se debe cocinar durante 10 minutos a temperatura máxima.
Ingredientes
Patatas fritas.
Aceite.
Sal.
Preparación
En un plato apto para microondas extendemos con papel absorbente un chorro de aceite y a continuación una capa de patatas, cortadas como en rodajas muy finas, echamos el aceite por encima con un poco de sal.
Lo dejamos todo en el microondas durante 5 minutos a máxima potencia. Cuando finalice damos la vuelta a las patatas y programamos otros 5 minutos a máxima potencia. Lo mejor todo es que no hay que ensuciar la sartén.
Otro postre delicioso que podemos preparar en unos minutos en el microondas sin necesidad de horneado.
Ingredientes
5 huevos.
1 lata de leche condensada pequeña.
600 ml. de leche.
8 magdalenas.
Caramelo líquido
Preparación
Cubrimos el fondo de un molde para microondas con el caramelo líquido. En otro bol mezclamos todos los ingredientes junto con las magdalenas troceadas. Batimos bien. Cuando este listo lo metemos en el microondas durante 10 minutos a máxima potencia hasta que al meter un palillo salga seco.
Antes de comer lo dejamos en la nevera un par de horas.
Ingredientes
Filetes de merluza congelados sin piel ni espinas.
Sal.
Pimienta blanca.
Perejil.
Aceite de oliva.
Preparación
Primero descongelamos los filetes y los sazonas con sal, pimienta y perejil. Los ponemos en un recipiente adecuado para microondas y los regamos con un poco de aceite. Tapamos el recipiente y lo dejamos a máxima potencia durante 5 minutos. Listo para tomar. Lo podemos acompañar con una verduras a la plancha.
Ingredientes
Pollo troceado.
Un sobre de hierbas provenzales para pollo son unos sobres que hay en el supermercado.
Un bote de cerveza.
Aceite.
Sal.
Elaboración
Introducimos todos los ingredientes en un bol apto para microondas y lo cubrimos con papel transparente. En esta ocasión lo dejaremos unos 15 minutos a potencia máxima. Una vez terminado esta listo para tomar.
Ingredientes
2 berenjenas.
Jamón y queso mozzarella.
Aceite y Sal.
Preparación
Lavamos la berenjena. Con un cuchillo marcamos el trozo que queremos sacar y con una cuchara lo retiramos. Picamos esos trozos y mezclamos con el jamón picado espolvoreamos con orégano, un poco de aceite y un pelín de sal. Con esa mezcla rellenamos las berenjenas. Metemos al microondas 3 minutos, sacamos y cubrimos con mozzarella. Volvemos a poner 2 minutos más al microondas y listas.
También se pueden hacer rellenas de atún con de otro tipo de verduras.
