Casi instintivamente, cuando pensamos en una cazuela nos imaginamos capas de pasta con trozos de carne en el medio, todo cubierto con un delicioso toque de queso. Por supuesto, las cazuelas tienen muchas razones para ser tentadoras, pero ¿quién dice que tienen que incluir pasta y carne para ser así? Esta receta que te presentamos a continuación es una alternativa vegetariana, más baja en carbohidratos que la cazuela regular, y mucho más deliciosa de lo que puedes imaginar.
Preparación:
1. Llena una olla grande con agua y llévala a ebullición. Hierve la coliflor durante 5 minutos hasta que esté más blanda. Mientras tanto precalienta el horno a 200 grados.
2. En un tazón mediano, agrega la leche y los huevos y bátelos. Añade la harina, la sal, la pimienta negra, la mozzarella (reservando un poco de mozzarella para más tarde) y sigue batiendo. Por último, añade la colifor.
3. Vierte toda la mezcla en una cazuela con la mozzarella restante. Coloca la cazuela sobre una rejilla en el centro del horno. Hornea durante 25 minutos hasta que la superficie esté dorada.
4. Retira del horno y espolvorea con queso parmesano y perejil antes de servir.
Fuente: tiphero.com / Fotos: Kelsey Kinser
7:58
Merluza O Pescadilla Encebollada En 10 Minutos
Hay días en que no te queda mucho tiempo para cocinar pero igualmente quieres conseguir un buen plato delicioso. Aquí tienes una receta fácil, rápida y con pocos ingredientes para preparar una riquísima merluza encebollada.
3:47
Receta China: El Famoso y Sencillo Pollo Con Verduras
Muchas veces cuando vamos a un restaurante chino, uno de los platos estrella que solemos encontrar es el pollo con verduras. En este video te mostramos como prepararlo.
15:01
¿Cómo Hacer Una Pasta Carbonara En Casa?
Aprende a preparar una auténtica pasta a la carbonara con este simpático cocinero italiano. Te enseñará todos los trucos y los ingredientes para preparar este sabroso plato.
5:28
No Sabía Que Los Buñuelos Colombianos Estaban Tan Ricos
Si los acompañas con natilla colombiana, te parecerá que estás en Navidad, pero estos buñuelos colombianos están tan ricos que se comen a cualquier hora en cualquier día del año. Aprende e elaborarlos con esta receta.
3:15
Receta Fácil De Fettuccine Alfredo En 20 Minutos...¡Súper!
Aprende a elaborar la salsa Alfredo para aderezar pasta, en este caso unos deliciosos fetuccini.
10:21
La Receta Más Sabrosa: Pollo Al Cilantro
¿Buscas una receta sencilla pero que esté rica? No te lo podemos poner más fácil con esta receta de pollo al cilantro.
Disfruta De 6 Jugos Para Aumentar Tu Sistema Inmune
En nuestra opinión, una de las mejores y más fáciles formas de mejorar tu ingesta de nutrientes es a través de bebidas saludables. Así que aquí están 6 de nuestras bebidas favoritas que estimulan el sistema inmune.
4:27
No Tenía Ni Idea Que Con Coliflor Se Pudiera Hacer ESTO
La pizza es uno de los platos con más fans de la historia, pero a menudo es muy calórica. Pero si no quieres prescindir de ella, tenemos buenas noticias. Haz clic para ve el video.
4:17
3 Helados Saludables Sin Necesidad De Heladera
Te van a encantar estas 3 recetas de helados para hacer súper sanos y muy ricos. ¡Bajos en calorías! Además no necesitas heladera, tan solo tener fruta congelada y una batidora.
8:14
Cómo Congelar Aguacates En Tu Propio Hogar
Para no desperdiciar esta excelente fruta te contamos los pasos para congelar el aguacate en tu hogar para poder usarlo cuando más te convenga.
5:35
El Bizcocho De Mandarina Más Esponjoso
Bizcocho fácil de mandarina paso a paso. Te contamos como prepararlo paso a paso.
4:31
El Tejuino: Una Bebida Prehispánica Ideal Para El Calor
El tejuino es una deliciosa y refrescante bebida de origen prehispánico con miles de años de antigüedad. Se prepara con masa de maíz de nixtamal, piloncillo, agua y limón.
5:10
¿Queso De Garbanzos? No Te Pierdas Esta Receta
No te pierdas esta increíble receta de queso de garbanzos. Muy sencillo y con pocos ingredientes. Prepara este versátil queso de garbanzos.
16:14
7 Desayunos Saludables y Rápidos Para Toda La Semana
Tanto si sigues una dieta vegana o no, estos sabrosos desayunos te ayudarán a mantener una dieta más variada: son tanto desayunos dulces como salados para todos los gustos.
7 Sabrosos Postres Que Puedes Preparar Con Frutas
Te mostramos cómo puedes usar las frutas y también algunas verduras para elaborar opciones más saludables de postre para disfrutar después de la comida.
2:46
Este Jugo Te Dará Energía y Ayudará a Tu Cerebro
Prepara un delicioso y saludable jugo energético a base de zanahorias, apio, betabel (remolacha), espinacas, naranja y linaza. Además de ser energético también es muy benéfico para mejorar el funcionamiento de nuestro cerebro.
9:02
Te Enseñamos a Hacer Pasta Fresca Con 2 Ingredientes
En este video te enseñamos cómo hacer pasta fresca con un montón de trucos. Con esta pasta podrás hacer en casa tu propia lasaña, canelones, macarrones y tallarines.
Estos 43 Alimentos Contienen Casi Cero Calorías
Estos alimentos tienen bajas calorías, así que puedes comerlos en mayores cantidades cuando tienes hambre sin poner en peligro tu dieta ni sentirte culpable.
27:32
Prepara Una Deliciosa y Tradicional Rosca De Reyes
Después de recibir el año, aun no hemos terminado con las festividades, ya que tenemos próximo el Día de Reyes en donde se disfruta de la tradicional rosca. Hoy te presentamos una receta de rosca de reyes.
2:28
Cómo Hacer Un Rico Pollo Con Almendras Al Estilo Chino
Una sencilla y deliciosa comida típica de restaurantes de comida china, al menos en España. Es una receta rápida y fácil de hacer en casa para fiestas y para niños. Una receta que no debe faltar en tu cocina.
Seguro Que Nunca Probaste Patatas Tan Sabrosas Como Estas
Prueba estas sabrosas papas fundidas con mantequilla, ajo, romero... Son deliciosas y fáciles de preparar.
18:45
Menú Semanal: 5 Comidas Por 100 Pesos
Aprende a organizar tu comida con estas ideas económicas. Una menú a basa de alimentos reales para una familia
3:02
¿Quién Puede Resistirse a Unos Rollitos Así?
Aprende a preparar los más famosos, son los flamenquines cordobeses. Una sencilla y deliciosa comida rápida y fácil de hacer en casa que seguro triunfa en fiestas y para niños.
15:01
¿Cómo Hacer Una Pasta Carbonara En Casa?
Aprende a preparar una auténtica pasta a la carbonara con este simpático cocinero italiano. Te enseñará todos los trucos y los ingredientes para preparar este sabroso plato.
7 Artículos Para Los Amantes De La Pizza
Estamos que los amantes de la pizza disfrutarán de esta hermosa recopilación de posts con ideas, recetas y mucha información sobre el plato más famoso italiano.
5:46
Cómo Hacer Las Mejores Papas Fritas Al Horno Sin Aceite
Mucha gente hace receta de papas fritas (patatas fritas) pero al ser fritas son poco sanas. En este video te mostramos como hacerlas sin usar nada de aceite.
7:46
Cómo Hacer Helado De Vainilla Sin Heladera
Por fin podrás hacer en casa un helado fácil, rápido sin tener que ponerlo al fuego, ni usar huevos y sin la maquina heladora Vamos a hacer un helado de vainilla base que es la base de un sinfín de sabores.
10 Secretos Para La Pizza Como Un Auténtico Napolitano
¿Quieres hacer una pizza como un auténtico napolitano? Sigue leyendo porque te presentamos los 10 mejores trucos.
9:34
La Michelada: Una Deliciosa Bebida Refrescante
A continuación te presentamos la receta de la Michelada, una sabrosa bebida alcohólica refrescante preparada a base de cerveza, limón, sal y salsa picante.
11:10
Delicioso Menú De Cuaresma Para Toda La Semana
A continuación te presentamos 5 recetas de cuaresma, con las que puedes programar tu menú semanal. Además de ser deliciosas y muy prácticas, también son económicas y rendidoras.
4:26
Cómo Preparar Galletas Blanditas Con 3 Ingredientes
Receta fácil de galletas de coco. Se preparan muy rápido y sin moldes. En diez minutos las tendrás hechas. Receta muy fácil apta para celiacos e intolerantes al gluten.
Endulza Tu Día Con Un Exquisito Pay De Cereza
Cuando se trata de postres, ¿hay realmente algo que pueda vencer a una exquisita rebanada de pastel de cereza caliente? Así es como puedes preparar para ti y a tu familia un delicioso pay de cereza!
9:08
Pan Nube: Un Pan Sin Harina y Con 3 Ingredientes
Te mostramos cómo hacer pan nube o pan de nube, sin harina, de manera sencilla.
23:05
Prepara Un Lomo Relleno Para La Noche De Fin De Año
Un lomo relleno con un relleno espectacular pero a la misma vez también muy sencillo con un sabor espectacular y un adobo impresionante que puedes servir para la mágica noche de fin de año.
6:59
Pan De Molde o Pan De Caja Fácil Con Harina Común
Pan de molde casero tierno y esponjoso muy fácil.Te enseñamos a preparar un pan de molde casero con harina de trigo común (sin leudante, sin preparar).
8:43
Prepara Un Delicioso y Saludable Chop Suey De Pollo
El chef Irak Ilizaliturri de la sección platillo sabio Profeco, nos invita a preparar un delicioso y saludable Chop Suey de pollo, que tan solo requiere de algunos ingredientes bastante económicos para su elaboración.
3:26
Receta Fácil y Deliciosa: Pastel Helado De Mango
Sigue los pasos para elaborar un pastel helado de mango que se vea y sepa tan rico como este. ¡Recibirás las felicitaciones de tus invitados!
5:13
¿Problemas Para Ir al Baño? Prueba Estos 3 Laxantes
Limpia tu sistema digestivo con estas tres bebidas laxantes para tres niveles de estreñimiento.
Hacer Mantequilla De Maní Es Más Fácil De Lo Que Piensas
Si nunca has hecho tu mismo la mantequilla de maní o mantequilla casera de cacahuete, es posible que no entiendas lo fácil que es realmente. Te contamos cómo hacerla paso a paso.
5:50
Esta Receta Ha Pasado Directamente a Una De Mis Favoritas
Este pollo al curry con leche de coco se prepara en unos minutos pero el sabor que deja es inolvidable.
Deliciosa Receta De Temporada: Pavo Al Revés
Con la Navidad a la vuelta de la esquina, ¡casi todos tienen el pavo en mente! Sin embargo, si realmente quieres que el tuyo se destaque este año, ¡entonces debes poner una barra de pan con mantequilla debajo de tu pavo!
Conviértete En Un Profesional De La Repostería
Con la cuarentena y el aislamiento social muchas personas han comenzado a aficionarse a la repostería casera e incluso a probar a hacer pan por primera vez. Conviértete en un profesional con estos 7 posts.
9:29
Estas 15 Preguntas Podrían Salvarle la Vida a tu Hijo
Con el regreso a clases, es mejor asegurarte una vez más de que tu hijo conozca todas las reglas de seguridad para su bienestar.
7 Posts Con Recetas De Cócteles Para Disfrutar Este Verano
Disfruta de una selección de cócteles variados para este verano desde el clásico mojito, piña colada o el tinto de verano español. ¡Salud!
7:13
Conoce Más Acerca De La Cocina Tradicional Colombiana
El día de hoy nos vamos a disfrutar las delicias de la comida Colombiana. Acompáñanos a conocer más sobre los platillos tradicionales de Colombia.
12:12
Prepara Una Cena De Navidad Económica y Sin Horno
Las comidas de Navidad no tiene porque ser complicadas y caras. En este video te traigo unas ideas de cena navideña super fáciles, sin horno y sobre todo económicas.
6:02
Las Mejores Galletas De Chocolate En 2 Min Al Microondas
Las mejores galletas de chocolate para disfrutar este verano. No necesitan horno, se hacen al microondas, así que no necesitarás precalentar si sufrir el calor del horno. Sabrosas, chocolatosas y endulzadas de forma natural.
18:04
Cómo Las Emociones Se Relacionan Con El Exceso De Peso
En esta interesante charla la comunicadora Martha Debayle, charla con Adriana Esteva, experta en nutrición emocional, para abordar el tema de las emociones y el sobrepeso.
7 Señales De Que Tu Familia Está Demasiado Estresada
Todas las madres y los padres saben que el estrés es parte de lo que viene con la crianza moderna, y algunos de nosotros incluso lo aceptamos como una rutina inevitable. Aquí hay 7 señales de que tu familia está demasiado estresada.
6:57
Cómo Limpiar Tus Dientes De Forma Correcta
Existen muchos mitos y mentiras sobre cómo cepillar tus dientes y de cómo se usa el hilo o seda dental. Por eso en este video este dentista de explica paso a paso cuál es la manera correcta de usar el cepillo y el hilo o seda dental.
6:40
¿Adicto a Los Carbohidratos? Aquí Te Decimos La Causa
En este video el doctor De la Rosa nos explica de manera detallada de qué manera podemos superar la adicción a los carbohidratos, que es un problema bastante común que experimentamos las personas.
¿Problemas Para Dormir? Prueba El Ruido Blanco
Dormir bien por la noche es esencial para nuestra salud y bienestar en general. Si tienes problemas para dormir y prefieres una solución diferente a las píldoras, dormir con ruido blanco en el fondo podría ser el camino a seguir.
Así Puedes Incrementar Tu Actividad Física a Diario
La excusa más popular que dan las personas para no hacer suficiente ejercicio es que no tienen suficiente tiempo. Bueno, estamos aquí para decirte que eso no tiene sentido. ¿Entonces qué puedes hacer? Aquí algunas opciones:
¿Por Qué Es Tan Importante El Hierro En Nuestro Cuerpo?
El hierro es un elemento indispensable para el funcionamiento de nuestro organismo. En esta ocasión recopilamos la información más importante sobre este mineral tan esencial en nuestro cuerpo.
12:32
Un Inesperado Rebrote De Covid-19 Ha Sacudido a Alemania
Un matadero de animales en Alemania, el cual es considerado el mayor matadero de Europa, se ha convertido en el foco de atención últimamente debido a los altos índices de contagio entre los trabajadores de dicho lugar.
10:26
¿Pies Cansados y Con Dolor? Estos Pueden Ser Los Motivos
Si continuamente sientes que tus pies están cansados, pesados y con dolor y no sabes la razón. En este video podrás encontrar la respuesta, el doctor Agustín Landivar nos explica los motivos.
¿Si Tienes Pérdidas De Memoria Estas Podrían Ser La Causas?
Las 8 cosas que mencionamos en este artículo pueden manifestarse a través de la pérdida de memoria, pero están lejos de la demencia y el Alzheimer.
13:16
Prepara Unos Deliciosos Chiles Rellenos De Camarones
La receta es cortesía del señor Carlos Elizondo de 80 años quien en su canal Tito Charly nos comparte sus mejores trucos de cocina. Te invitamos a preparar en esta ocasión unos deliciosos chiles rellenos de camarón y rebozados en chorizo.
¿Cuál Es El Menos Dañino El Refresco Regular o De Dieta?
Aquí hay un desglose de la diferencia entre el refresco regular y el refresco de dieta que te ayudará a tomar una decisión informada la próxima vez que tomes un refresco.
¿Por Qué Nos Resulta Tan Dañino Fumar Tabaco?
Para proteger tu organismo y mantenerlo en el mejor de los estados, hemos preparado para ti nuestros 7 artículos sobre todo acerca de los riesgos del fumar tabaco, también un video comparativo entre un pulmón sano y un pulmón de un fumador.
4:31
El Tejuino: Una Bebida Prehispánica Ideal Para El Calor
El tejuino es una deliciosa y refrescante bebida de origen prehispánico con miles de años de antigüedad. Se prepara con masa de maíz de nixtamal, piloncillo, agua y limón.
Estudio Sobre Las 15 Comidas Más Adictivas
Los investigadores de la Universidad de Michigan han profundizado en este tema y han elaborado una lista autorizada de los alimentos más adictivos que existen.
¿Problemas De Orina? Aquí Tienes Toda La Información
Aunque no es un tema muy agradable de conversación, todos los problemas relacionados con la orina son muy importantes. Aquí te resumimos 7 de nuestros mejores posts sobre la orina.
Por Esto Resulta Relevante Cuidar El Aire Que Respiramos
La mayoría de las personas estamos conscientes acerca de la importancia de cuidar el aire que respiramos día a día. Hoy hemos seleccionado para ti nuestros 7 mejores artículos referentes al tema.
Evita Estas 16 Comidas Que Pueden Causar Hinchazón
Un estómago hinchado es solo una señal de que nuestros intestinos están luchando por digerir ciertos tipos de nutrientes en los alimentos.
COVID-19: No Entres En Un Negocio Si Ves Estos 7 Signos
Estas 7 señales de advertencia que te indicarán si la tienda a la que has ingresado sigue o no las pautas de seguridad de la salud del coronavirus:
Guía De Síntomas y Tratamientos De Las Infecciones Comunes
Las enfermedades infecciosas por lo general se clasifican de acuerdo al microorganismo que las ocasiona. A continuación recopilamos nuestros 7 artículos con toda la información sobre algunas de las infecciones más comunes.
4:09
Dolor De cabeza o Cefalea Por Neuralgia Occipital
El dolor de cabeza y migraña son una de las afección más frecuentes de la sociedad modernas debido a la estrés y crispación de hoy en día. Te enseñamos cómo puedes poner remediarlo.
12:18
Cómo Perder Grasa Corporal En 7 Sencillos Pasos
El Dr. Carlos Jaramillo del Instituto de Medicina Funcional, nos comparte 7 sencillos consejos para lograr perder grasa corporal. Estos consejos están basados en pasos saludables para que logres quemar grasa de la manera más adecuada.
8:28
Pierde Peso Con Una Sopa Basada En La Medicina Aryuveda
En esta ocasión Gabriela especialista en Aryuveda (medicina que se practica en la India), nos presenta una opción saludable para las personas que desean perder peso.
Covid-19: ¿Cuál Es El Mejor Cubrebocas Para Protegerte?
Un artículo de investigación reciente revisó los diferentes tejidos y sistemas de filtrado de las cubiertas faciales comunes, y establece cuáles cubrebocas ofrecen la mejor protección.
11:51
¿Acaso Las Bebidas Alcohólicas Nos Hacen Subir De Peso?
En este video el Dr. Carlos Jaramillo nos explica de manera detallada la razón por la cual subimos tanto de peso al consumir alcohol y cuáles son las consecuencias del consumo de alcohol cuando deseamos perder o mantener un peso adecuado.
La Mejor Información Sobre Los Hallazgos Médicos Recientes
Desde sus inicios, la medicina se ha encargado de investigar de qué forma funciona nuestro organismo y cómo las enfermedades nos afectan. A continuación recopilamos 7 de los hallazgos médicos más recientes e importantes.
11:33
Ejercicios Para El Dolor De Hombro En El Adulto Mayor
Los dolores y molestias en los hombros son un problema común durante la tercera edad. En esta ocasión la fisioterapeuta especialista en adultos mayores Mariana Quevedo nos presenta 5 ejercicios de rehabilitación especiales.
8:28
22 Errores Después Del Gimnasio Que Impiden Que Adelgaces
Si te esfuerzas mucho para estar en forma y ganar masa muscular, pero no puedes lograrlo, tal vez estés haciendo algo mal después de entrenar. Evita estos errores y mira los resultados.
8:09
Estas Señales Indican Que Eres Una Persona Poco Saludable
¿Sabes, por ejemplo, que una cintura demasiado grande puede ponerte en un mayor riesgo de enfermedad cardiovascular? ¿O que los granos en la barbilla pueden ser un signo de problemas digestivos?
Estas 5 Infusiones Pueden Mejorar Tu Sistema Inmune
También se ha demostrado que el té caliente estimula el sistema digestivo y aumenta la inmunidad, alivia el estrés y mejora la resistencia física. Bebe los cinco tés a continuación para ayudar a mejorar tu salud.
Te Presentamos 15 Formas De Aumentar Tu Metabolismo
Estas son solo algunas de las formas en que puedes mantener tu cuerpo en la mejor forma, aumentar tu metabolistmo y ayudarlo a aprovechar al máximo tu ejercicio regular.
7:33
Cómo Hacer Mojito Fácil y Rápido Para Disfrutar Del Verano
Hoy preparamos un clásico mojito muy fácil y sencillo para disfrutar del verano. El mejor sabor de Cuba al alcance de tu mano.
10:45
Atención: 10 Alimentos Que Nunca Deberías Comer
Agunos productos son realmente peligrosos. Nunca comas estos 10 alimentos peligrosos por el bien de tu propia salud y la salud de tu familia.
16 Formas De Purificar El Aire De Tu Casa De Forma Natural
La suciedad llega a nuestro hogar sin que nos demos cuenta. Te damos 16 ideas para purificar el aire de tu hogar de forma natural.
Nueva Investigación Sobre Los Probióticos y La Digestión
Los probióticos se han vuelto inmensamente populares y están siendo utilizados por millones de personas. Antes de estar completamente enamorado de la idea de los beneficios para la salud de los probióticos, debemos ser un poco cautelosos.
