Finalmente, llegaron las noticias que todos esperábamos sobre uno de nuestros postres favoritos. Tras varios años de estudios e investigaciones, se ha descubierto que el consumo de pequeñas dosis diarias de chocolate amargo puede traer excelentes beneficios para la salud.
Es importante que el consumo de chocolate sea moderado, ya que este producto puede contener grandes cantidades de grasas y las versiones procesadas pueden estar cargadas de azúcares y saborizantes. Si quieres aprender más sobre este tema, no dejes de conocer los sorprendentes beneficios de nuestro dulce favorito.
1. Aporta numerosos nutrientes
El chocolate amargo está repleto de vitaminas y minerales esenciales para el buen funcionamiento de nuestro organismo, incluyendo magnesio, hierro, potasio y cobre. El magnesio ayuda a prevenir la hipertensión, la diabetes tipo II, y otras enfermedades cardíacas, mientras que el hierro protege a nuestro cuerpo contra la anemia. Por otro lado, tanto el potasio como el cobre ayudan a prevenir infartos y accidentes cerebrovasculares. Como si esto fuera poco, el chocolate amargo, compuesto por un 70% de cacao, contiene importantes cantidades de fibra, magnesio, fósforo, zinc y selenio, todos ellos minerales imprescindibles en la dieta de una persona saludable.
2. Mejora la circulación sanguínea y reduce la hipertensión
El chocolate es conocido por proteger la salud del corazón, mejorando la circulación sanguínea y controlando la presión arterial. Este producto contiene compuestos químicos llamados flavonoides que ayudan a estimular el revestimiento de las arterias para producir óxido de nitrógeno, un tipo de gas que envía señales a los vasos sanguíneos para que se relajen, mejorando así la circulación sanguínea y reduciendo la presión arterial. Esto ayuda a reducir las probabilidades de desarrollar coágulos sanguíneos y previene el endurecimiento de las arterias.
3. Mejora la resistencia a la insulina
Al tener un bajo Índice Glucémico (IG) y no producir fuertes cambios en los niveles de azúcar, las dosis moderadas de chocolate amargo son una excelente opción para pacientes diabéticos. Por otro lado, los flavonoides presentes en el chocolate ayudan a mantener el buen funcionamiento de las células y permiten que el cuerpo utilice insulina de forma correcta, reduciendo la resistencia.
4. Ayuda a reducir el colesterol
Investigadores han descubierto que el consumo regular de pequeñas dosis de chocolate amargo ayuda a reducir los niveles de colesterol malo, que puede causar serias complicaciones en caso de oxidarse, como inflamación en las arterias, infartos o accidentes cerebrovasculares. En estos casos, los antioxidantes presentes en el chocolate amargo ayudan a proteger al organismo contra el daño oxidativo y aumentar los niveles de colesterol bueno.
5. Mejora la salud de la piel
El chocolate amargo es extremadamente beneficioso para la salud de la piel, ya que los flavonoides presentes en este producto ayudan a aumentar la densidad de la piel, promover la hidratación, y mejorar la circulación sanguínea hacia los vasos en los tejidos cutáneos. Además, los flavonoides brindan protección contra el daño causado por los rayos UV.
6. Protege la dentadura
El chocolate amargo contiene teobromina, un compuesto que ayuda a eliminar la bacteria y la suciedad del esmalte dental. Si mantienes una buena higiene dental, pequeñas dosis regulares de chocolate amargo pueden ayudar a reducir el riesgo de caries y otros problemas dentales.
7. Tratamiento para la tos
La teobromina también actúa como un estimulante suave que ayuda a calmar la tos con maravillosos resultados. Este compuesto químico ayuda a bloquear el accionar de los nervios sensoriales, deteniendo la tos. A diferencia de la codeína, el ingrediente activo en la mayoría de los jarabes para la tos, el consumo de chocolate amargo no produce efectos secundarios.
8. Combate el cáncer y el envejecimiento
Gracias a su alto contenido de antioxidantes, el chocolate amargo ayuda a mantenernos jóvenes tanto por dentro como por fuera, combatiendo toxinas y protegiendo al cuerpo contra los daños de los radicales libres. Estos compuestos no solo tienen la capacidad de retrasar el proceso de envejecimiento, sino que también ayudan a eliminar ciertos tipos de células cancerígenas.
Tanto los flavonoides, como los polifenoles y las proantocianidinas son antioxidantes presentes en el chocolate amargo, que ayudan a retrasar el crecimiento de células cancerígenas. El chocolate amargo posee otro compuesto natural llamado pentamer, que ayuda a inhibir las proteínas que estimulan la reproducción de células cancerígenas.
9. Mejora el humor
Todos sabemos que el chocolate es uno de esos alimentos que comemos para sentirnos mejor. Esto se debe a que el chocolate tiene la capacidad de estimular la producción de endorfina y serotonina, las hormonas del placer y la felicidad. Este producto también está cargado de Feniletilamina, el mismo químico que es producido por el cerebro cuando estamos enamorados.
10. Reduce el estrés
Parece ser que el chocolate es un alimento milagroso, ya que también puede ser utilizado para reducir el riesgo de una gran variedad de enfermedades asociadas al estrés. El chocolate amargo ayuda a reducir los efectos del estrés sobre el cuerpo y la mente. De hecho, muchos investigadores han descubierto que las personas que consumen pequeñas dosis de chocolate amargo de forma regular presentan menores niveles de hormonas de estrés, como cortisol y adrenalina, circulando en el torrente sanguíneo.
¿Cuánto Tiempo Puedes Dejar El Mercado En Un Carro?
¿Cuánto tiempo puede durar la comida en un coche caliente sin que te sientas mal?
Por Qué Tenemos Intolerancia a Algunos Alimentos
Veamos a Adrian Yepez Y al Dr La Rosa que nos enseña más sobe la intolerancia a los alimentos y cómo adaptar la alimentación y nuestra vida diaria para controlarlo.
Ayuno Intermitente: Cómo Llevarlo a Cabo Con Éxito
En este episodio, Frank Suarez explica de qué manera se puede llevar a cabo el ayuno intermitente de manera adecuada.
La Esclerosis Múltiple Se Puede Mejorar
En este video el Doctor Frank Suárez te cuenta de forma muy clara que es la esclerosis múltiple y de que forma a través de la dieta se puede llegar a controlar a través de una dieta baja en carbohidratos refinados.
Cómo Hacer Para Que Todas Tus Recetas Sean Veganas
Pasarse al veganismo puede ser una tarea desalentadora, pero el proceso puede ser más fácil si se conocen algunos trucos sencillos. A continuación te explicamos cómo convertir en vegana cualquier receta.
5 Alimentos Que Combaten La Depresión
Sabemos que la dieta tiene un vínculo directo con la salud mental, entonces, ¿qué alimentos tienen más probabilidades de mejorar la salud mental y realmente reducir la depresión?
¿Sabías Que Estas 8 Hierbas Tienen Increíbles Beneficios?
Muchas personas no saben que, además del delicioso sabor, las hierbas también nos pueden brindar excelentes beneficios para la salud. Conócelos.
¿Sufriste Un Esguince? Aprende a Realizar Este Automasaje
Te presentamos dos tipo de masajes que puedes realizarte tu mismo cuando sufras un esguince de tobillo para aliviar el dolor.
Los Médicos Pensaron Que Tenía Un Tumor Cerebral, Pero No
Las tenias son parásitos intestinales planos y segmentados que a menudo se encuentran en animales que comen o beben alimentos o agua contaminados. Rachel pensaba que tenía un tumor, pero no fue así.
Beneficios, Usos y Efectos Secundarios Del Aceite De CBD
Con el aumento de estados que legalizan la marihuana, el aceite de CBD está ganando popularidad. ¿Pero, es seguro?
7 Remedios Naturales Para Combatir La Depresión
Remedios naturales al alcance de todos para combatir la depresión.
5 Alimentos Para No Engordar Al Dejar De Fumar
Muchos fumadores evitan dejarlo porque temen los supuestos kilos de más que pueden ganar los primeros meses de abstinencia. Aqui tienes 5 alimentos que te ayudarán a superar el proceso de dejar de fumar sin ganar ni un solo gramo.
¿Qué Síntomas Acompañan a La Demencia Senil?
La demencia senil se presenta debido a la disminución de la masa encefálica, y es mucho más común en las personas mayores de 65 años. Los principales cambios se observan a nivel cognitivo y psicológico.
Cuida De Tus Caderas En La Tercera Edad
A medida que envejecemos, muchos de nosotros experimentamos dolor y rigidez en las caderas. Las caderas son una de las articulaciones que más trabajan. Te mostramos como puedes cuidarlas en estos 7 posts.
Este Popular Ingrediente Ha Sido Vinculado Con Cáncer
El triclosán, ingrediente que se utiliza en muchos productos de limpieza, ha sido relacionados con el cáncer.
¿En Qué Consiste La Popular Dieta hCG?
Probablemente hayas oído hablar de las dietas Keto y Dukan, pero ¿alguna vez te has topado con la dieta hCG?
¿Qué Es El Síndrome De Las Piernas Inquietas?
El síndrome de piernas inquietas hace que muchas personas no puedan dormir bien durante la noche por el impulso de mover las piernas constantemente. Te contamos algunos consejos para tratarlo.
¿Por Qué Es Buena La Caminata De Forma Consciente?
La caminata consciente, también conocida como meditación caminando, te brinda los beneficios físicos de caminar (como un corazón más saludable y quema de calorías), junto con la meditación activa y la atención plena.
¿Manchas En La Piel? Te Contamos Lo Que Debes Saber
Nuestra piel cambia con la edad, y uno de sus signos se presenta en forma de pequeñas lesiones de color pardusco. A menudo se llaman manchas de la edad. Te contamos qué puedes hacer para combatirlas.
9 Prácticos Consejos Para Prevenir Las Molestas Ampollas
Aquí hay 9 formas de obtener alivio con tratamientos para las ampollas más dolorosas, ya sea en los pies o en otro lugar. Echa un vistazo.
Revitaliza Tu Vida Con Los Alimentos Fermentados
¿Te gustan los pepinillos en vinagre? Ahora tienes más razones para consumir alimentos fermentados. Descubre sus beneficios y aprende a preparar dos recetas.
¿Qué Son Las Bolitas Que Salen En Los Dedos De Las Manos?
A continuación te explicamos qué son los nódulos en los dedos en las manos y cómo puedes deshacerte de ellos de manera efectiva.
¿Cómo Puedes Saber Si Tienes Piedras En Los Riñones?
Si cumples alguno de estos puntos, podrías estar sufriendo de cálculos renales.
Este Importante Alimento Te Ayudará a Limpiar Tus Arterias
A continuación te decimos qué alimento puede ayudarte a mejorar tu salud cardiovascular y reducir el riesgo de padecer enfermedades cardíacas.
¿Por Qué NO Debes Lavar El Pescado Crudo?
En esta recopilación de artículos te decimos cuáles alimentos es mejor no lavar, cuáles lavar así como otros consejos para desinfectar alimentos.
Un Antioxidante Rejuvenece 20 Años El Sistema Vascular
En sólo seis semanas corrige los efectos del envejecimiento en las venas, arterias y capilares.
¡Prueba Estos Remedios Naturales Cuando La Ciencia Falle!
Estos remedios naturales y efectivos funcionarán cuando falle la medicina moderna.
¿Qué Son Las Bayas De Acai y Por Qué Son Tan Buenas?
Seguro que nunca imaginaste que el consumo de las bayas de acai te pudiera reportar tantos beneficios. Sigue leyendo para descubrir lo que este fruto puede hacer por tu salud.
5 Comidas Que Aportan Al Organismo Todo Lo Que Necesita
Para vagos al hacer la compra o para aquellos que quieran estar preparados para situaciones de emergencia. Con solo estos 5 alimentos podrías sobrevivir en una isla desierta o en cualquier lugar.
Vigila Estas Situaciones Que Descontrolan Tus Hormonas
6 cosas que quizás no sabías que pueden causarte un desequilibrio hormonal.
Estos Hábitos Podrían Empeorar Tus Niveles De Ansiedad
Los expertos creen que ciertas actitudes y hábitos amplifican tus niveles de estrés.
Nunca Imaginé Que Las Cebollas Fueran Tan Útiles
Curar un resfriado, un cólico o dormir mejor. Descubre 7 grandes beneficios que las cebollas pueden hacer por ti.
Evita Los Sustitutos De Azúcar Si Quieres Una Cerebro Sano
El consumo de los siguientes edulcorantes artificiales está relacionado con problemas graves de memoria.
Neuroendocrinólogo Habla Sobre La Resistencia a La Insulina
La explicación detallada del Dr. Robert Lustig sobre la raíz de la resistencia a la insulina y qué puedes hacer.
10 Comidas Que Debes y No Debes Lavar Antes De Cocinar
Lavar ciertos alimentos puede propagar bacterias peligrosas que penetran en tu cuerpo y causan estragos en tu bienestar. Te contamos qué alimentos debes y no debes lavar.
¿Cómo Identificar Si Padeces Apnea Del Sueño?
Entonces, ¿cómo sabes si tienes o no apnea del sueño? Repasa los siguientes signos silenciosos y verás si te describen. También hemos agregado una sección sobre niños para que puedas asegurarte de que tu hijo no la padece.
4 Remedios Para Aliviar La Tensión De La Espalda
Los movimientos y técnicas que te mostraremos a continuación pueden ayudarte a disipar la tensión en la espalda, haciendo que te sientas más tranquilo y relajado.
¡Cuidado! El Estrés Puede Causarte Estreñimiento
El sistema digestivo humano es extremadamente susceptible al estrés, y una de las formas más comunes en que el estrés afecta los intestinos es causando uno de los problemas digestivos más incómodos.
Cúrcuma: ¿Cuánto, Cómo Consumirla y Contraindicaciones?
El Dr. Veller nos explica acerca de los efectos de la cúrcuma en nuestro organismo, cuál es la dosis adecuada y cómo debemos consumirla.
7 Artículos Sobre Los Beneficios De La Papaya
Conoce las propiedades de la papaya para combatir el estreñimiento, los dolores articulares, para cuidar la piel, limpiar el hígado y muchos beneficios más que conocerás en esta recopilación de 7 artículos.
Estos 8 Mitos Pueden Arruinar Tu Piel
Este artículo se centra en los mitos sobre el cuidado de la piel dañinos que son mucho más comunes de lo que deberían ser y cómo reemplazarlos con un hábito de piel saludable.
20 Diuréticos Alimentos Que Reducen La Presión Arterial
Si tienes la presión arterial alta o sientes que retienes líquidos, estos 20 saludables alimentos diuréticos te ayudarán mantenerte sano y limpiar tu organismo.
¿Dolor De Muelas? 12 Remedios Caseros Infalibles
Esta docena de remedios caseros te ayudarán a controlar el dolor de muelas hasta que visites a tu dentista.
9 Increíbles Beneficios Para La Salud De Los Frijoles
Muchas personas evitan comer frijoles con regularidad , pero debería reconsiderarlo. ¿Por qué? Porque ¡son increíblemente buenos ! A continuación encontrarás 9 sorprendentes beneficios para la salud del humilde frijol.
Conoce Una Innovadora Dieta: La Dieta Pritikin
Explicando cómo se puede seguir la dieta Pritikin, sus ventajas y desventajas.
El Arte De Tejer y Todo Lo Que Hace Por Tu Salud
Además de ser un creativo pasatiempo tejer nuestras propias bufandas y mantas es más beneficioso de lo que pensabas. Hacer punto combate el estrés y mejora nuestras funciones motoras. Sigue leyendo para descubrir más beneficios.
10 Errores Comunes Al Caminar Que DEBERÍAS Evitar
No permitas que estos errores te impidan obtener todos los beneficios de este ejercicio. A continuación, presentamos algunos errores comunes que cometen las personas al caminar y cómo puedes solucionarlos.
Protege Tu Memoria Con Esos 10 Hábitos Diarios
¡Los años no pasan solos! Es normal que con el tiempo empecemos a experimentar algunos problemas con nuestra memoria, pero puedes empezar a realizar pequeños hábitos diarios que te ayudarán a fortalecer este órgano.
Si Comes Ajo Crudo Todos Los Días Esto Es Lo Que Ocurre
¿Ya sabemos los beneficios del ajo? Ahora te contamos qué pasa cuando lo consumes diariamente.
¡Dile Adiós a Las Verrugas Con El Vinagre De Manzana!
En lugar de gastar dinero en operaciones cosméticas para remover las verrugas, te proponemos probar este remedio natural que las eliminará efectivamente.
Cosas Que Debes Saber En Caso De Un Derrame Cerebral
¿Qué es un accidente cerebrovascular, cómo se puede reconocer un accidente cerebrovascular cuando te está sucediendo y qué debes hacer si sospechas que estás sufriendo un accidente cerebrovascular?
Estos Son Los Saludables Beneficios De Las Peras
La pera es una de las frutas más sabrosas que podemos encontrar en el mercado, pero lo más importante es que está repleta de beneficios para la salud. ¿Por qué esta fruta es tan saludable?
Si Consumes Omeprazol Deberías Saber Sus Consecuencias
Si sufres acidez de estómago y sueles tomar Omeprazol deberías saber que este medicamento aumenta el riesgo de cáncer de estómago. Averigua otras formas de poner fin a la acidez estomacal.
7 Medicamentos Que Pueden Poner En Peligro Tu Salud
Los siguientes medicamentos han sido prohibidos en la mayor parte del mundo debido a los riesgos que presentan para la salud, sin embargo, aún están permitidos en la mayoría de los países de Latinoamérica.
El Arte De Tejer y Todo Lo Que Hace Por Tu Salud
Además de ser un creativo pasatiempo tejer nuestras propias bufandas y mantas es más beneficioso de lo que pensabas. Hacer punto combate el estrés y mejora nuestras funciones motoras. Sigue leyendo para descubrir más beneficios.
Presiona Aquí y Defecarás En 1 Minuto
¿Tienes problema de defecación? ¿Y estas sugiriéndolo por largo tiempo? Aquí te ofrecemos los tips para resolver este problema y aliviar el Síndrome de intestino irritable.
La Forma Más Sencilla De Cuidarte: Agua De Pepino
Beber agua de pepino puede no parecer una forma infalible de mejorar la salud, pero ofrece una serie de beneficios sorprendentes y es muy fácil de preparar. Te lo explicamos.
Ejercicios De Tai Chi y Qi Gong Para Adultos Mayores
En el siguiente video Luis Duarte te enseña a realizar una rutina muy fácil de Tai Chi y Qi Gong. Estos ejercicios son de bajo impacto y pueden ser realizados por personas de cualquier edad.
¿Qué Le Ocurre Al Cuerpo Si Falta Magnesio?
El magnesio es posiblemente el mineral más importante en el cuerpo, por lo que la deficiencia de magnesio puede ser un problema.
Estudio Muestra Que La Miel Es Mejor Que Antibióticos
Un nuevo estudio ha afirmado que la miel puede ser mejor para tratar la tos y los resfriados que los medicamentos de venta libre. Descubre de qué se trata.
Medicina China Usando Un Solo Cubo De Hielo
¿Sabes todo lo que un simple cubo de hielo es capaz de hacer por ti? Increíble lo que un método tan simple como este puede conseguir. ¡Prueba esta antigua técnica de medicina tradicional china!
¿Sabías Que El Mango Es El Rey De Las Frutas?
A lo largo de la historia, cada parte del mango, incluida la fruta, la piel y las hojas, se ha utilizado como un remedio de salud de una forma u otra.
11 Beneficios Saludables De Las Deliciosas Calabazas
La calabaza no es sólo la fruta más característica de Halloween, es también una fuente de salud y fibra. Descubre sus incontables beneficios en este artículo.
Alimentos Que Te Ayudarán a Matar Los Parásitos Intestinales
Existen millones de personas en todo el mundo infectadas con parásitos intestinales. Aquí tienes 14 alimentos que te resultarán muy eficaces para combatirlos.
No Dejes Que Tus Manos Muestren Tu Edad.. Toma Nota
Las manos muestran nuestran edad y son nuestra carta de presentación. Por ese motivo las debemos cuidar y mimar. Aquí te dejamos estos 6 consejos para que tus manos tengan una apariencia joven.
Rutina De 20 Minutos De Ejercicios Aeróbicos Para Ancianos
La fisioterapeuta especialista en adultos mayores Mariana Quevedo, nos comparte una rutina de 20 minutos de ejercicios aeróbicos especialmente diseñados para personas de la tercera edad.
Los Beneficios De Poner Un Diente De Ajo Bajo La Almohada
Este antiguo secreto de las abuelas se utiliza para promover un sueño saludable y profundo en las personas que tienen dificultades para dormir.
Te Damos 10 Motivos Para Consumir Más Pescado
Desde siempre el pescado ha sido considerado como una de las comidas más saludables del planeta, pues a parte de ser delicioso tiene enormes beneficios para la salud. Aquí unas razones para aumentar su consumo.
Fáciles Ejercicios Para Mejorar Tu Visión
¿Sientes que con la edad tu visión ha empeorado o tienes la vista cansada? Prueba estos 10 prácticos ejercicios para mejorar tu capacidad visual.
Estos 4 Ejercicios Mentales Mejorarán Tu Memoria
Hacer deporte de manera regular es sano para nuestro cuerpo y mente, pero también necesitamos ejercitar nuestro cerebro para que funcione en óptimas condiciones. Estos 4 ejercicios te ayudarán.
20 Diuréticos Alimentos Que Reducen La Presión Arterial
Si tienes la presión arterial alta o sientes que retienes líquidos, estos 20 saludables alimentos diuréticos te ayudarán mantenerte sano y limpiar tu organismo.
¿Son Los Arándanos Una Superfruta?
Aquí hay 8 razones por las cuales los arándanos realmente merecen ser reconocidos como superalimentos.
El Jugo De Naranja No Es Bueno Para Tu Salud
El zumo de naranja envasado no es sinónimo de un desayuno saludable. Sigue leyendo para descubrir los falsos mitos de esta bebida como parte de un completo desayuno.
Nuevo Método Para Tratar El Vértigo En Segundos
Una doctora norteamericana revela un método sencillo para tratar el vértigo en unos pocos segundos.
Ataque Cardíaco Un Mes Antes De Que Suceda. Los Síntomas
Los ataques al corazón causan muchas muertes tempranas en cada año. Como siempre toda prevención es poca, y en este caso debemos estar muy atentos porque existen algunos signos de advertencia de un ataque cardíaco inminente.
Los Milagrosos Beneficios Del Aloe Vera
El Aloe vera es una planta altamente curativa que ofrece una gran cantidad de beneficios para la salud. Si aún no los conoces, haz clic aquí y descúbrelos.
Estos Alimentos Te Ayudan a Prevenir La Pérdida De Memoria
Te detallamos 5 alimentos que, según la medicina, son muy efectivos para mantener a raya el Alzheimer y la demencia.
5 Posturas Para Dormir Que Reducen El Dolor De Espalda
Alivia el dolor de espalda, cuello y cadera durmiendo en estas posiciones.
Limpia Tu Hígado Graso Con Estos Consejos
El hígado graso es la acumulación de grasa en el hígado y se produce derivado de un alto nivel de triglicéridos, sin embargo, una dieta adecuada puede ayudarte a limpiar tu hígado graso y recuperar la salud.
Come 3 Huevos Al Día y Notarás Los Beneficios
Te recomendamos no evitar los huevos, ya que tienen una fabulosa cantidad de beneficios, y, tal y como se explica en este video, 3 huevos al día puede ser la medida adecuada.
Frota Tu Dedo Índice Durante 40 Segundos y Observa
Veamos qué sucede si masajeas cada uno de tus dedos durante 60 segundos. Hay muchos puntos en tus manos que están conectados con diferentes órganos internos.