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Pastel De Queso Japones Con 3 Ingredientes

 Lo reconocemos, somos unos grandes amantes del dulce. Nos encanta probar distintos tipos de recetas, experimentando con ingredientes y descubrir la magia de la repostería. Hoy queremos presentarte nuestro último descubrimiento: una torta capaz de hacer la boca agua incluso al menos goloso de tus invitados: Una torta de queso japonesa. Puedes preparar este dulce en cualquier momento y para cualquier ocasión, solo necesitas 3 ingredientes. ¿Estás listo? 
 
1. Agrupa los tres ingredientes: 3 huevos, 120 gramos de chocolate blanco y 120 gramos de queso en crema.
pastel queso japones 3 ingredientes
2. Separa las claras de las yemas y reserva las claras en la nevera. 
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3. Enciende el horno a 170 grados.
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4. Derrite el chocolate al baño maría o en el microondas.
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5. Remueve poco a poco hasta que el chocolate esté totalmente fundido.
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6. Añade el queso crema y mezcla todo bien.
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7. Incorpora las yemas.
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8. Bate la clara de huevo con una batidora eléctrica hasta que esté consistente y la incorporas a la mezcla con movimientos envolventes.
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9. Forra un molde: primero corta una parte redonda y después una parte lateral para que quede totalmente cubierto. Engrasa el fondo con un poco de aceite. 
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10. En este paso introducimos el pastel en una bandeja de horno con agua caliente. 
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11. Horneamos el pastel a tres temperaturas: primero a 170 grados durante 15 minutos, otros 15 minutos a 160 grados, y por último otros 15 minutos con el horno apagado. Adorna el pastel con un poco de azúcar en polvo. 
 
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12. ¡Ya está! Solo ver el color amarillo nos hace enloquecer. 
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Es tu turno. No dudes en comentar en la sección de comentarios tu resultado. 
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