Como sabes, no solo comemos con la boca sino también con los ojos y la nariz. La comida tiene que tener un aspecto atractivo y un olor tentador. Nuestro sentido del gusto se ve muy afectado por el sentido del olfato. Pero, ¿sabías que también comemos con las orejas? Sí, la textura de la comida está determinada tanto por el sonido que hace como por los receptores sensoriales en nuestra boca. Por eso los dulces pop rocks son tan divertidos: ¡estimulan (casi) todos los sentidos!
La sensibilidad de los niños a la textura es producto de la experiencia y la expectativa. Todavía están recopilando datos sobre el mundo. Pueden esperar que la comida esté crujiente cuando en cambio es cremosa, y eso será inquietante.
Entonces, ¿por qué algunos de nosotros odiamos los alimentos viscosos? Es más probable que evites las algas y las ostras, e incluso las opciones veganas como la tapioca si no creciste comiéndolas. Aunque estos tienen un gran valor nutricional para nosotros (en su mayoría son ricos en antioxidantes), su textura no es del agrado de todos. La culpa, como de costumbre, es de nuestros instintos ancestrales: la comida podrida y mohosa a menudo se ablanda y se vuelve viscosa, por lo que nuestras entrañas nos dicen que la evitemos. El sonido viscoso también afecta la experiencia sensorial.
¿Por qué a nivel mundial nos gusta la comida crujiente entonces? Así de simple: la textura crujiente se asocia con la frescura, lo que contribuye a nuestra satisfacción general.
Pero hay más. Los sonidos que escuchas dentro de tu cabeza y la fuerza que pones en tu mandíbula envían señales estimulantes al cerebro. Es un desfile de electricidad dentro de tu cráneo e incluso puede ayudar en el desarrollo del cerebro de los niños, una vez que les crecen los dientes.
Pero espera, hay aún más. Ya sabes cómo a los más pequeños les encanta masticar y morder sus juguetes. Este hábito no es exclusivo de los niños pequeños. Masticar es uno de los pocos placeres sensoriales que perduran a lo largo de nuestra vida. En otras palabras, disfrutamos masticando tanto como los niños. No es sin razón que vivir con una dieta de jugos puede ser tan deprimente para los ancianos.
La acción de masticar aumenta el flujo de sangre y oxígeno al cerebro, lo que a su vez aumenta la función cerebral. Esta es una de las muchas razones por las que nos sentimos y pensamos mejor después de una comida ligera. Un estudio sueco de 2012 sugiere que las personas mayores que podían masticar alimentos duros eran menos propensas al deterioro cognitivo.
Come Tu Cena Temprano y Deshazte De La Grasa Abdominal
Según un estudio publicado recientemente en el Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism de la Endocrine Society, cenar tarde se asocia con aumento de peso y niveles altos de azúcar en sangre.
Estos Son Los Alimentos Más Ricos En Nutrientes De Todos
Nos hemos acostumbrado a pensar que las frutas y verduras que comemos son saludables y buenas para nosotros, pero no todas lo son...
¿Has Estado Comiendo Mal La Piña Toda Tu Vida?
¿Te gustan las piñas? ¿Sueles cortarla en rodajas, trozos o anillos? Pero, ¿y si te dijera que no necesitas hacer eso? ¿Sorprendido?
¿Por Qué Vladimir Putin Tiene Un Catador De Comida?
La vida del presidente de Rusia quien ha ejercido esa función desde el año 2012, ha sido siempre un misterio. En esta ocasión te presentamos algunos detalles sobre la dieta del mandatario así como algunos de sus hábitos alimenticios.
Jugando Con La Comida De Forma Creativa - ¡Fascinante!
Esta artista utiliza ingredientes alimentarios sencillos como huevos, bolsitas de té y verduras como medio de autoexpresión, pintando hermosos cuadros con estos elementos básicos de la cocina.
Arreglos Espectaculares De Alimentos Que Son Obras De Arte
Esta artista de Instagram y preparador de comidas ha creado obras de arte absolutamente magníficas utilizando nada más que alimentos.
La Felicidad Está En El Aire: Llénate De Ella Y Respírala
Estos mensajes te harán reflexionar sobre tu perspectiva acerca de la vida, el presente, y la felicidad. Hoy es el momento indicado para ser feliz, no esperes más...
Los Pensamientos Más Hermosos De Martin Luther King
Martin Luther King una vez tuvo un sueño y allá donde esté, verá que poco a poco se ha hecho realidad. Luchador pacifista, dedicó su vida a trabajar por los derechos civiles de los afroamericanos. ¡Y es que hay que luchar por los sueños!
9 Ejercicios Que Debes Realizar Si Trabajas Sentado
Pasar la mayor parte del tiempo sentado en una silla tiene efectos negativos para nuestro cuerpo. Para contrarrestar los efectos de esta postura te recomendamos estos 9 estiramientos.
Ten Una Casa Limpia y Ordenada Con Estos Consejos
Aquí están 8 prácticos y sencillos consejos para lograr mantener tu hogar ordenado.
¿Qué Hacer Si Estás Perdido y Sin Señal En La Naturaleza?
Te presentamos los siguientes consejos básicos de supervivencia que deberías conocer en caso de emergencia. Si estas perdido y sin señal en la naturaleza estos consejos te ayudarán.
Fortalece Tu Cuerpo y Mejorar La Hernia De Disco
Las hernias de disco son la mayor razón de discapacidad en personas menores de 45 años de edad. En este video conocerás los ejercicios necesarios para fortalecer el abdomen y aliviar los dolores provocados por esta condición.
10 Trucos De Costura Para Coser Como Un Experto
Ya seas un novato en el arte de coser o un experto estos 15 trucos serán imprescindibles a partir de ahora.
Te Enseñamos a Limpiar Tu Dentadura Con Vinagre
Si usas dentadura postiza debes desinfectarla cada noche en agua para eliminar el sarro y las manchas. Te enseñamos como limpiarla con vinagre blanco en pocos pasos.
¡Una Simple Botella Puede Convertirse En Tantas Cosas!
Cuando veas este video, nunca más tirarás a la basura una botella de agua tras acabarla.
¿Sabías Que La Coca-Cola Puede Eliminar El Óxido?
Mira el video para conocer otras maneras increíblemente fáciles de hacer que tus artículos brillen como nuevos.
Cómo Lavar Tus Zapatillas Blancas y Dejarlas Relucientes
¡Aprende a lavar zapatillas blancas sin usar químicos dañen los tejidos! Las zapatillas blancas o con suela blanca tienden a ponerse amarillentas conforme las vamos utilizando.
El Efecto De Propiedad: ¿Has Caído Preso De Él?
Un artículo sobre el efecto propiedad, un efecto psicológico que hace que sobrevaloremos las cosas que hemos tenido.
26 Consejos Para Dejar Tu Baño Brillando De Limpio
A continuación te presentamos 26 fáciles y prácticos consejos para realizar en 5 minutos que te ayudarán a mantener tu baño limpio, desinfectado y brillante.
Estas Compañías Están Estafando a Las Personas
Te presentamos a continuación las principales compañías que nos han estado estafando durante mucho tiempo.
10 Consejos Para Lograr Que Tu Hogar Se Vea Más Iluminado
Si estás tratando de darle un brillo a tu hogar, ya sea arreglando tus muebles para mejorar la luz natural o cambiando tus opciones de pintura y madera, considera estas opciones
Qué Hacer Si Alguien Te Sigue En La Calle
¿Qué puedes saber si te están siguiendo? ¿Cómo puedes estar a salvo? Imagina que estás caminando a casa después de una noche con amigos. De pronto, oyes pasos detrás de ti. Volteas y ves que alguien se está acercando…
6 Remedios Caseros Para Evitar Que Tu Perro Se Rasque
Para ayudar a aliviar la incomodidad de tu perro, hemos reunido seis remedios caseros efectivos que puedes preparar y usar hoy.
Grandes Consejos Para Un Matrimonio Feliz
Aunque no existen consejos generales para todas las parejas, hemos querido recopilar en este artículo una serie de lecciones aprendidas por diferentes matrimonios después de años y años juntos.
Estos 10 Objetos Cotidianos Podrían Salvarte La Vida
Esperamos que no tengas que sufrir ninguna emergencia, pero si es así te proponemos 10 artículos de uso diario que podrían salvarte la vida.
¿Tus Huellas Dactilares Reflejan Tu Personalidad?
La dactiloscopia, la ciencia que estudia las huellas dactilares, es tan precisa que el tipo de personalidad de alguien se puede determinar simplemente mirando sus patrones de huellas digitales.
10 Consejos A Tener En Cuenta Para Asegurar La Felicidad
¿Qué se necesita para vivir una vida feliz y armoniosa? Lee estos consejos.
12 Maneras Ingeniosas De Limpiar Tu Casa De Trastos Viejos
No te limites a tirar los trastos que tienes en casa, aprende a reutilizarlos y reciclarlos de forma inteligente con estos 12 ingeniosos consejos
¡No Almacenes Juntas Estas Frutas y Verduras!
¿Cuáles son las mejores formas de almacenar frutas y verduras frescas? Esta guía te lo explica.
5 Posiciones Al Sentarte y Lo Que Dicen De Ti
Esta guía te ayudará a comprender el significado detrás de cinco posiciones comunes para sentarte.
Te Revelamos La Guía Completa Para Prevenir La Tiña
A continuación, aprenderás todo lo que necesitas saber sobre esta infección molesta.
15 Actividades De Verano Que Pueden Llevarte Al Hospital
A continuación te presentamos 15 de las actividades de verano más peligrosas, desde las que son obviamente peligrosas hasta las que parecen seguras.
¿Tu Perro Le Teme Al Sonido De La Aspiradora? Haz Esto
Si la aspiradora hace que tu perro caiga en pánico, no te preocupes, no estás solo. Sigue estos pasos para reducir la aversión de tu perro por la aspiradora.
Haz Tus Propias Pastillas Caseras Para Tu Lavavajillas
Ahorra dinero haciendo tus propias pastillas para lavavajillas. Así es cómo puedes hacerlas.
¡Jamás Pensé Que La Coca-Cola Se Pudiese Utilizar Así!
Echa un vistazo a este interesante vídeo en el que se describen usos alternativos de la coca cola, ya sea como extintor o como tratamiento para el cabello. ¡Es realmente curioso!
No Tires Tus Bombillas: Decora Tu Casa De Manera Original
No tires tu bombillas viejas a la basura, mira cuantas y creativas ideas puedes hacer para decorar tu casa.
20 Trucos Psicológicos Te Ayudarán a Ganarte La Confianza
Los siguientes 20 trucos psicológicos funcionan a nivel inconsciente y te ayudarán a ganarte la confianza y cercanía con las personas. Con ellos podrás darte cuenta si una persona te está poniendo atención o si está interesada realmente en lo que est
Nunca Imaginé Que Talco De Bebé Sirviera Para Esto
Averigua como usar en talco de bebé en la playa para evitar la molesta arena en el cuerpo y cabello.
20 Ingeniosas Formas De Cortar Frutas
Si quieres aprender a tallar frutas en diferentes formas y tamaños, mira este excelente video a continuación:
¿Tacaño o Ingenioso? Cómo Un Hombre Pudo Bajar Sus Gastos
Michael McSurley, es un hombre informático de Tennessee en los Estados Unidos, quien pasa su tiempo creando diversos inventos bastante ingeniosos que le han ayudado a disminuir considerablemente su gastos mensuales.
Cómo Llenar Un Lavavajillas De Forma Efectiva
Llenar una máquina lavavajillas no es una tarea difícil, pero hacerlo de la manera correcta puede contribuir a que los platos salgan más limpios. Te enseñamos cómo hacerlo.
Mejoras a Realizar En Casa Antes De Que Llegue El Invierno
La preparación para el invierno de tu hogar también debe incluir el aire libre, y hoy estamos hablando de eso.
Cómo Reducir Tu Consumo Energético y Ahorrar En Facturas
Existen una serie de prácticas o costumbres que puedes hacer para reducir tus facturas de energía mensuales en una suma bastante significativa.
Mujeres Que Lograron Sus Metas Después De Los 60
Hay 6 mujeres que son la inspiración para lograr cualquier cosa en la vida, ya que después de sus 60 años han logrado grandes hazañas que han hecho historia. Conócelas.
Formas Alternativas De Guardar Tu Ropa SIN Armario
¿No tienes un armario en casa? No Te Preocupes, aquí tienes 9 consejos para guardar tu ropa.
6 Señales Que Alguien Está Intentando Manipularte
Todos somos susceptibles de manipulación a veces, y algunas personas son verdaderos expertos en ello. Por ello es importante que reconozcas los 6 "trucos" psicológicos que las personas manipuladoras usan.
7 Consejos Para Mantener Una Amistad De Por Vida
Consejos de amigos de toda la vida sobre cómo mantener una amistad sólida.
10 Consejos Ahorrar Dinero Que Deberías Conocer
¿Cómo podemos vivir una vida más próspera? Para ayudarlo con su situación financiera, aquí hay algunos consejos a tener en cuenta.
Mantén Tus Dientes y Encías Sin Sarro Con Estos Consejos
El sarro no solo es antiestético sino que afecta a nuestra salud bucal y general. Te enseñamos varios prácticos consejos para eliminarlo de manera natural.
Los Ricos Hacen Estas 15 Cosas y Los Pobres No
Abordamos los hábitos de los ricos y que los pobres descuidan, ya sea porque no lo saben o porque lo descuidan. Seguro que te interesa saber qué es lo que hacen las personas ricas con su tiempo. No te pierdas este video.
Descubre Usos Para Los Ajos Que Desconocías
Aunque el ajo es un aliado importante para la salud, tiene muchas más funciones. No te pierdass estos 14 usos alternativos inusuales para el ajo.
¿Eres Olvidadizo? Aquí Hay 7 Tips Para Mejorar Tu Memoria
Si quieres mejorar tu memoria a continuación te presentamos 7 consejos de Jim Kwik para lograrlo. Jim Kwik sufrió un daño cerebral que le impidió leer y aprender, así que decidió crear un método personal de aprendizaje.
Mantén Alejados a Los Insectos Con Repelentes Naturales
Estos son algunos repelentes de insectos caseros extremadamente fáciles que puedes mezclar y llevar a cualquier lugar en una botella de spray.
Cambios En La Vida Después De La Jubilación
Felicidades, ¡te has jubilado! Por fin tendrás tiempo para ti. Pero espera, ¿qué hacemos con todo este tiempo libre?
Cómo Puedes Usar El Café Para Mejorar Tu Piel y Tu Cabello
La cafeína, un componente familiar del café, puede estimular la circulación sanguínea, lo que lleva a una piel radiante, saludable y brillante.
Consejos De Feng Shui Para Tener Una Casa Saludable
Si quieres saber cómo mantener tu casa saludable de acuerdo con las reglas del Feng Shui, a continuación podrás Liu Alejandra Telles, quien es experta en Feng Shui y Metafísica china.
Planear Un Hogar Seguro Al Llegar a La Tercera Edad
Es importante planear un lugar seguro en el cual vivir cuando se llega a la tercera edad, esto te permitirá lograr una mayor independencia dentro de las mejores posibilidades.
Prepara Los Mejores Huevos Revueltos Con Estos 5 Tips
Lo confesamos, nuestros favoritos son los huevos revueltos, y aunque seguro crees que es una receta no tiene ningún tipo de complejidad, debes saber que obtener la consistencia y el color exacto no es tan sencillo como parece.
Sorprendentes Usos Del Talco De Bebé
Algo tan simple y conocido como el talco para bebés puede sacarte de apuros en más de una ocasión. Descubre los inesperados usos de este producto.
No Compres Artículos De Plástico: 14 Grandes Alternativas
El uso global de plástico está empezando a causar un problema real, ya que el plástico tarda cientos de años en descomponerse. Te presentamos 14 alternativas inteligentes.
Cómo Sentirte Bien Contigo Mismo En 4 Pasos
Una guía de 4 pasos para aprender progresivamente a sentirte pleno y feliz contigo mismo.
No Metas Nunca Estos Alimentos En El Microondas
Hay ciertos alimentos que es mejor no calentar o cocinar en este electrodoméstico, descubre cuáles son.
Truco Infalible Para Blanquear Tu Ropa Percudida
Hoy traemos para ti un truco infalible que evitará que tu ropa se vea percudida o se torne amarillenta por el uso del cloro.
6 Puntos De Presión Que Reducen La Ira
Conoce los puntos de presión que ayudan a aliviar los sentimientos de frustración, ira y preocupación.
¿Acaso Es Importante La Forma De Almacenar Alimentos?
Aprende cuál es la forma correcta de almacenar cada tipo de alimento.
¿Te Gusta Viajar En Tren? Aquí Tienes Los 10 Más Veloces
El tren cambió los viajes por tierra, reduciendo el tiempo considerablemente de semanas a días. Los trenes de alta velocidad reducen el tiempo al máximo para llegar en unas pocas horas a su destino. Estos son los 10 más rápidos del mundo.
9 Cosas Que NO Debes Hacer Mientras Viajas En Avión
Para evitar situaciones incómodas, molestias o enfermedades dentro de un avión aquí tienes una serie de pautas y consejos de cosas que debes evitar hacer mientras estás en el aire.
Ejercicios Para La Tercera Edad Para Desarrollar Músculos
Te mostramos en esta ocasión un video más de la fisioterapeuta Mariana Quevedo, especialista en adultos mayores, quien en esta ocasión comparte una rutina de ejercicios específicamente para desarrollar la masa muscular.
¡Cuidado! No Guardes Los Huevos En La Puerta De La Nevera
Si almacenas los huevos en la puerta del refrigerador, deberías cambiar de idea. Te contamos el por qué.
Próxima Vez Que Uses El Papel Higiénico, Evita Esto
La próxima vez que uses papel higiénico, evita estos errores.
Partes De Tu Cuerpo Que Has Estado Lavando Mal
Bañarnos o ducharnos es un hábito diario de la mayoría de las personas, pero ¿sabes si lo estás haciendo correctamente? ¿si estás lavando las partes de tu cuerpo tal cómo se debe
Ejercicios De Abdomen Especiales Para La Tercera Edad
La fisioterapeuta Mariana Quevedo especialista en adultos mayores nos presenta en esta ocasión una completa rutina de ejercicios para abdomen dirigida a las personas de la tercera edad.
Tu Vida Será Más Fácil Con Estos 18 Consejos
La vida moderna nos ha creado la sensación de que no tenemos suficientes horas al día para hacer todas nuestras tareas. Sigue estos consejos para tener una vida más fácil.
¡Una Simple Botella Puede Convertirse En Tantas Cosas!
Cuando veas este video, nunca más tirarás a la basura una botella de agua tras acabarla.
10 Hábitos Matutinos Que Debes Dejar Porque Dañan Tu Salud
Estos consejos despejan muchas dudas sobre los hábitos matutinos que te benefician y los que no en esos momentos justo después de despertar.
Congela Estas 7 Prendas De Ropa Para Evitar Malos Olores
Por muy extraño que parezca, el congelador puede eliminar los malos olores y conservar algunas prendas de ropa de tu armario. Sigue leyendo para saber más.
¿Cuál Es La Forma Correcta De Limpiar Tu Lavadora?
Tu lavadora en sí necesita una limpieza de vez en cuando, y esto se debe a que si no la limpias, puede enfrentar algunos problemas graves de moho.
¿Sabías Que Las Cáscaras De Huevo Sirvieran Para Esto?
La próxima vez que quieras tirar las cáscaras de huevos después de preparar tu desayuno, piénsalo dos veces. Aquí te dejamos una lista de cosas que puedes hacer con ellas. ¡Toma nota!
Por Estas Razones Deberías Tener a Mano Agua Oxigenada
¿Sabías que el agua oxigenada sirve para tratar las infecciones por ácaros, combatir el moho y preparar vegetales? Haz clic en este artículo y descubre 17 útiles usos alternativos del agua oxigenada.
16 Usos Del Papel De Aluminio Fuera De La Cocina
Aunque normalmente utilizamos el papel de aluminio en la cocina te sorprenderá saber que tiene muchos más usos…
9 Reglas Del Feng Shui Para Cambiar Tu Casa y Tu Vida
En la actualidad decorar es algo más: es cambiar nuestros espacios para cambiar nuestras videas y para ello existen reglas milenarias que nos pueden ayudar. Te las contamos.
Nunca Imaginé Que La Carne Mejorara Con Estos Trucos
No necesitas comprar carne cara para disfrutar de un buen filete. Te presentamos tres consejos para demostrarlo.
Estos 12 Signos Pueden Salvar La Vida De Las Mascotas
Por desgracia las mascotas no pueden hablar, así que si tienes una mascota en casa presta atención a estos síntomas que te indicarán su sufre alguna enfermedad.