El ajo se ha utilizado para condimentar la comida desde épocas antiguas y muchas culturas antiguas creyeron firmemente en su capacidad para curar enfermedades.
Por ejemplo, los antiguos egipcios creían que el ajo ayudaba a aumentar la fuerza, la productividad, mejorar la circulación y deshacerse de las plagas de insectos, mientras que los antiguos griegos creían que el ajo realzaba su valor y protegía su piel contra el veneno.
Lo que verás a continuación demuestra que definitivamente los antepasados tenían razón:
Los científicos han llevado a cabo extensos estudios sobre esta planta y han demostrado que estamos ante un gran alimento.
Ajo:
• Previene la aterosclerosis, ataques cardíacos y enfermedades del corazón
• Reduce los niveles de colesterol y presión arterial
• Cura las picaduras de insectos y la diarrea
• Reduce los síntomas del resfriado, la fiebre del heno y ayuda a tratar la infección por hongos
• Elimina las toxinas
• Fortalece el sistema inmunitario
También es conocido por aliviar los síntomas de:
• Una próstata agrandada
• Diabetes
• Osteoartritis
Además, cuando el ajo se combina con cebolla y jengibre, tiene la capacidad de desintoxicar el cuerpo después de una sesión de quimioterapia.
La miel, al igual que el ajo, es un gran alimento. También se ha utilizado como fuente de alimento y como medicina durante miles de años.
Miel:
• Tiene propiedades antisépticas y antibacterianas y por lo tanto puede ser usada para ayudar a curar quemaduras y heridas. Puede ayudar con los problemas del sistema digestivo.
• Alivia el dolor de las resacas y dolores de garganta
• Es un impulsor de la energía
• Aumenta el sistema inmunológico
• Ayuda a hidratar y mantener la piel lisa
• Es rica en antioxidantes para combatir el cáncer
• Puede aliviar el estrés y mejorar el sueño
Combinar el ajo con la miel es una cura natural que fortalece tu sistema inmunológico y mantiene el cuerpo sano. Si te encuentras mal, una cucharada de esta mezcla te ayudará a sentirte mucho mejor. Para fortalecer su sistema inmunológico toma una cucharada cada mañana antes de comer o beber - si tu estómago no está vacío, tu cuerpo no absorberá todos los nutrientes vitales.
Ingredientes:
• 3-4 cabezas de ajo
• Una taza de miel cruda
• Un tarro con cierre
Preparación:
1. Separa la cabeza en dientes de ajo individuales.
2. Toma la capa externa de los dientes (no lo peles completamente).
3. Agrega los dientes de ajo al frasco.
4. Vierte la miel sobre los clavos.
5. Usa una cuchara para liberar cualquier aire atrapado.
6. Asegúrate de que los dientes están completamente cubiertos y cierra el frasco con la tapa.
7. Deja la mezcla en la nevera o a temperatura ambiente durante unos días.
8. Prueba y disfruta.
Nota: Puedes agregar hierbas o jugo de limón para algún gusto adicional.
Fuente: heartysoul
