Los huevos son maravillosos, pero hoy no vamos a hablar de sus propiedades. En primer lugar tenemos que resolver un problema. A algunas personas sólo le gustan la claras de huevo, y algunas recetas de repostería requieren separar la clara de la yema. Algo que no es demasiado fácil. Pero espera, porque aquí tenemos la solución que necesitas. Tan simple como utilizar una botella de plástico vacía. Con la botella puedes aspirar la yema del huevo y dejarla en un cuenco. Tan solo tardarás dos segundos y sin ensuciarte las manos.
Extra: Receta mayonesa casera
Ahora que tienes el método perfecto para separar las yemas de la cara comenzar de inmediato esta receta. Aquí te dejamos una magnífica receta de mayonesa casera. La mayonesa es algo muy útil que necesitamos en nuestras neveras, sin embargo, no hay necesidad de comprarla. En lugar de comprarla, puede hacerla tú mismo todas las semanas. Así adquirirás mucha práctica separando yemas de huevo y prepararás algo útil para tu familia. Esto es todo lo que necesitas:
Ingredientes
• 1 yema de huevo grande
• 1 ½ cucharaditas de jugo de limón fresco
• 1 cucharadita de vinagre de vino blanco
• ¼ de cucharadita de mostaza
• ½ cucharadita de sal (y, posiblemente, una pizca más para dar sabor)
• 175 ml de aceite de canola
Preparación:
1. En un tazón mediano mezcla la yema de huevo, jugo de limón, el vinagre y la mostaza con ½ cucharadita de sal. Con un batidor o un tenedor, bate hasta que es de color amarillo brillante y completamente mezclados entre sí. Esto debería hablar alrededor de 30 segundos.
2. Con cuidado y lentamente añade aproximadamente ¼ del aceite a la mezcla. Sólo añade unas gotas a la vez, mientras que constantemente bates. Toma aproximadamente 4 minutos. Nota: si te apresuras, el aceite no se emulsionará con la mezcla de yema de huevo.
3. A continuación, procede a agregar a la ½ taza restante de aceite, de nuevo tomando su tiempo, gota a gota y batiendo todo el tiempo. Después de 8 minutos, la mayonesa estará muy bien espesa, un poco más blanca que antes.
4. Añade sal al gusto. A continuación, cubre y mantén la mayonesa fría. Es posible conservar la mayonesa hasta dos días antes de usar.
Advertencia: El huevo crudo conlleva un riesgo de intoxicación por salmonela. Por lo tanto hay que evitar que recién nacidos, mujeres embarazadas, los ancianos o aquellos con sistemas inmunes débiles lo consuman. Como sustituto puedes probar las yemas de huevo pasteurizados.
Foto de portada cortesía Depositphotos
¿Qué Significa El Color De La Yema Del Huevo?
¿Te has preguntado alguna vez si el color de la yema del huevo influye en la calidad del alimento? Te lo contamos todo en este artículo.
Huevos Se Han Tenido Que Ser Retirados Del Mercado Por Esto
Se han retirado del mercado más de 200 millones de huevos debido a la gran preocupación por el envenenamiento por salmonela. ¡Descubre más aquí!
Estos Bagels Harán Que Nunca Más Te Saltes El Desayuno
Esta receta te enseñará a preparar deliciosos bagels para el desayuno que te dejarán con ganas de que llegue la mañana siguiente.
Por Qué El Glutamato Puede Ser Bueno
Al parecer, los científicos dicen ahora que el glutamato puede ser realmente bueno para ti. He aquí por qué...
3:02
Receta Súper Económica y Rápida
Mira esta receta súper fácil para preparar una cena muy rápidamente. Con pocos ingredientes y en pocos minutos.
Aprende a Preparar Esta Sabrosa Sopa De Tomate y Camarones
Aprende a preparar una sustanciosa y saludable sopa de tomate y camarones.
Aquí Está El Truco Más Fácil Para Limpiar Tu Parrilla
Es posible que tu parrilla no reciba el mismo estándar de cuidado y limpieza. Afortunadamente, esto se puede resolver con este sencillo truco de limpieza de parrillas.
13:28
La Razón Por La Que Los Gatos Quieren Llamar Tu Atención
¿Alguna vez te preguntaste por qué tu amigo felino parece seguirte por toda la casa, fisgoneando en las habitaciones en las que estás?
Atención: El Amianto Puede Esconderse En Estos 8 Lugares
En este artículo, enumeraremos 9 artículos domésticos comunes que pueden contener amianto y cómo puede afectar su salud.
16:28
Señales Para Reconocer Si Alguien Te Tiene Envidia
Por lo general las personas más envidiosas tienen problemas de autoestima y de inseguridad, se sienten inferiores por múltiples razones, pero en lugar de tratar de ser mejores buscan el fracaso de los demás para sentirse bien.
10:35
Por Qué Los Hoteles Nunca Proporcionan Pasta De Dientes
Al hospedarte en un hotel, esperas un cierto nivel de servicio. Pero lo que probablemente no sepas, es que los hoteles tienen muchos secretos y reglas que se supone que no debes saber.
4:41
¿Qué Tipo De Café Instantáneo Deberías Comprar?
El café instantáneo o soluble, es bastante popular en los hogares debido a la practicidad en la elaboración. Y en esta ocasión la PROFECO (Procuraduría Federal Del Consumidor) nos brinda un análisis detallado.
Cómo Elegir La Unidad De Almacenamiento Adecuada
Encontrar la unidad de almacenamiento perfecta puede ser un desafío, especialmente con tantas opciones disponibles...
8 Errores Comunes Al Afeitarte y Su Tratamiento
Descubre 8 remedios para los errores en el afeitado, y aprende también algunos consejos de prevención que te permitirán afeitarte de forma eficaz, cómoda y sin efectos secundarios.
Elimina Las Pulgas De Tu Mascota Con Estos Consejos
La naturaleza nos ha proporcionado muchas maneras de eliminar las pulgas y aquí compartiremos ocho de ellas. ¡Descúbrelas tú mismo!
Algunos Colchones Tienen Sustancias Tóxicas. Toma Nota
Advertencia: los productos químicos tóxicos pueden acechar donde menos los desee: ¡Tu cama! DescubrE cómo saber si un colchón contiene sustancias químicas tóxicas en este artículo.
10 Productos De Higiene Personal Que Debes Reemplazar
Los siguientes 10 productos de higiene personal caducan antes de lo que crees y debes reemplazarlos regularmente:
Los Lugares Más Sucios Del Dormitorio
Estos son 10 de los lugares más sucios, mugrientos y llenos de gérmenes de tu dormitorio.
Expertos Opinan: ¿Las Personas Ricas Son Las Más Felices?
Investigadores de varias instituciones prominentes de todo el mundo dicen que han logrado encontrar algunas respuestas objetivas, y muchas de ellas son bastante sorprendentes.
8:39
No Usé Jabón Por Un Mes, Esto Es Lo Que Pasó
El ser humano promedio pasa casi un año de su vida en la ducha, ¿no es mucho? Pero, ¿y si no usaras jabón cuando te duchas? ¿Cómo reaccionaría tu piel?
¿Quieres Saber Todo Sobre Las Sabrosas Papas?
No solo son sabrosas sino que también son muy saludables y ricas en potasio. Te presentamos una colección de artículos con 7 posts con toda la información sobre las papas, usos, beneficios y sabrosas recetas.
11 Mitos De Salud De Esta Década Que Debemos Eliminar
Para comenzar de nuevo y de manera más saludable en la nueva década, discutiremos 11 de estos mitos en este artículo, todos los cuales fueron desacreditados durante la década de 2010.
8:36
Dale a tus ojos un Descanso natural
Te presentamos un video con remedios caseros que te ayudarán a mejorar tu vista.
¿Realidad o Ficción? Desmontamos Mitos Históricos
Actualiza tu conocimiento de la Edad Media descubriendo la verdad detrás de estos 12 mitos que todos damos por sentados.
10 Asombrosos Trucos De Cocina Que Te Encantarán
Si estás interesado en ahorrar algo de tiempo y problemas en la cocina, desplázate hacia abajo y ve los consejos y trucos que preparamos para ti.
Estos 12 Signos Pueden Salvar La Vida De Las Mascotas
Por desgracia las mascotas no pueden hablar, así que si tienes una mascota en casa presta atención a estos síntomas que te indicarán su sufre alguna enfermedad.
7 Errores Básicos De Viajar En Invierno y Qué Hacer
Estos son los pasos en falso que debes evitar cuando viajas en invierno.
No Querías Ser Grosero, Pero Enviaste Este Mensaje
A continuación se presentan 10 mensajes de texto comunes que suelen irritar a las personas (y por qué).
14:28
Ideas Para Reducir Los Gastos En Las Compras y Ahorrar
Aquí tienes algunas ideas para ahorrar y evitar las compras innecesarias.
10 Preguntas Cuya Respuesta Siempre Has Querido Saber
En este post profundizamos en 10 preguntas fascinantes que probablemente te has hecho en algún momento de tu vida, ofreciendo explicaciones claras y concisas para satisfacer tu curiosidad.
10 Inventos De La Gran Guerra Que Usamos Hoy En Día
Desde gabardinas hasta el Pilates y bancos de sangre, todas estas 10 cosas que consideramos muy modernas fueron concebidas durante la Primera Guerra Mundial.
Qué Causa Las Goteras En Casa y Qué Puedes Hacer
Estas son las principales razones por las que en las casas hay goteras en la primavera y cómo detenerlas de inmediato.
9 Trucos Caseros Que Aprendimos De La Abuela
Cuando se trata de consejos y trucos domésticos, podemos aprender muchos de los métodos probados de nuestros abuelos.
14:45
Trucos De Reciclado De Botellas De Plástico Que Te Encantará
Este nuevo y divertido método de reutilización de botellas de plástico te ayuda a convertirlas en hermosos hogares para todas tus plantas.
Advertencia: No Arrojes Estos 10 Artículos a La Basura
A veces, deshacerse de algunos artículos del hogar está atrasado, pero es importante saber la forma correcta de deshacerse de los que pueden conllevar algunos riesgos.
¿Cuál Es La Forma Correcta De Limpiar Tu Lavadora?
Tu lavadora en sí necesita una limpieza de vez en cuando, y esto se debe a que si no la limpias, puede enfrentar algunos problemas graves de moho.
Estos Trucos De Compras Te Ayudarán a Ahorrar Dinero
Estas ideas prácticas podrían convertir tu próxima compra de comestibles en una tarea muy sencilla.
12 Usos Útiles Que El Aceite De Eucalipto Tiene Para Ti
Con tantos beneficios para la salud, que descubrirás en el siguiente artículo, encontrarás que el aceite de eucalipto tiene muchos usos excelentes.
8:02
Truco Para Dormirse Rápido Si Te Despiertas Por La Noche
¿Existe alguna herramienta secreta para conciliar el sueño rápido y conseguir un descanso perfecto en poco tiempo? Aquí tienes un truco que uso para dormirme en menos de 2 minutos.
Descubre Usos Alternativos De Estos 7 Artículos Del Hogar
Seguimos acumulando tantas cosas en nuestros hogares, usándolas para un solo propósito, pero existen muchos más usos que no conocemos.Aquí te presentamos un buen resumen de este tipo.
Cómo Saber Si La Comida Está Es Buenas Condiciones
Ya sea que estés cocinando, comiendo o ambas cosas a la vez, hay muchas cosas a considerar cuando se trata del alimento que planeas disfrutar. Te presentamos 12 trucos de seguridad alimentaria.
¿Cómo Limpiar Un Desagüe Obstruido Sin Productos Químicos?
Pocas cosas pueden ser tan molestas como encontrar el fregadero del baño o de la cocina inundado de agua y negarse a drenar. El uso de productos químicos agresivos puede proporcionar resultados, pero a la larga pueden dañar las tuberías.
Expertos Sugieren Evitar Estas Palabras En Tu Vocabulario
Algunas de las palabras que es mejor evitar son en realidad las extremadamente comunes, palabras que decimos sin siquiera pensar. Reunimos algunas de las palabras que, según los expertos en lenguaje y psicología.
Cúrcuma Para La Eliminación Del Vello: Máscaras 1-5
La cúrcuma es una especia maravillosa de la India que tiene toda una miríada de diferentes aplicaciones. Aquí te mostramos cómo hacer 5 máscaras basadas en cúrcuma para eliminar el vello no deseado.
15:49
Piel Madura: Cuidados a Los 40-50
En este video hablamos de algunos cambios fundamentales que vais a notar a los 40 y 50 años y de los que cuidados que debes comenzar a implementar.
9 Mitos Sobre El Lavado De Ropa Que Creíamos Eran Ciertos
Internet está lleno de trucos ilimitados para facilitar el ejercicio de la lavandería. Si bien muchas de estas soluciones inteligentes son realmente útiles, muchas de ellas también pueden ser engañosas.
6:33
10 Palabras Que Has Dicho Mal Toda Tu Vida
Presta atención porque seguramente has dicho mal alguna vez alguna de estas palabras tan comunes.
Los 10 Mejores Consejos Que Todo El Mundo Debería Saber
¿Cómo saber cuándo necesitas cambiar las ruedas de tu auto? ¿Cómo fabricar cerillas resistentes al agua? Te contamos estos prácticos trucos que te ayudarán en tu vida cotidiana.
Advertencia: Evita Estos 6 Errores Que Afectan a Tu Salud
Presta atención a tus rutinas diarias puede que estés cometiendo errores que pueden afectar negativamente a tu salud.
9:41
Cómo Repeler Las Hormigas De Forma Natural En Casa
Si deseas saber cómo deshacerte de las hormigas que se encuentran en la casa de manera natural, este video es justo lo que necesitas.
9 Plantas De Interior Que Son Peligrosas Para Tu Familia
Las plantas de interior son una excelente manera de mejorar cualquier entorno de vida.Sin embargo, es importante saber que algunas variedades de plantas resultan ser peligrosas para humanos y mascotas.
La Malva: Una Planta Con Grandes Beneficios Para La Salud
La malva se encuentra entre las plantas más nutritivas y saludables y si estás considerando incorporarla a tu dieta, debes saber que es sabrosa, saludable y llena de propiedades medicinales e ingredientes antiinflamatorios.
9 Trucos Caseros Que Aprendimos De La Abuela
Cuando se trata de consejos y trucos domésticos, podemos aprender muchos de los métodos probados de nuestros abuelos.
La Piña Es La Nueva Reina De Las Frutas
La Madre Naturaleza nos ha bendecido con muchas frutas. La piña es una de las mejores por estos 10 motivos.
¡Elimina El Moho De Tu Baño En Tan Solo Unos Minutos!
Sigue este tutorial paso a paso para eliminar el moho del techo y los azulejos del baño y evitar la formación de moho en el futuro.
Nunca Hagas Estas 7 Cosas Cuando Uses Un Enchufe Múltiple
La mayoría de nosotros confiamos en las regletas de enchufes para resolver ese problema, y eso está perfectamente bien. Existen algunas reglas de seguridad cuando se trata de enchufes múltiples que todos deberíamos seguir
10 Alimentos Que Nunca Debes Refrigerar
Recuerda que no todos los alimentos pueden ser refrigerados. Te presentamos una lista de los 10 alimentos que no debes meter en el refrigerador.
5:53
Suaviza Las Arrugas Faciales En Solo 5 Minutos
Este simpático chico coreano con su español perfecto nos enseña como darnos a nosotros mismos un masaje facial para reducir o difuminar las arrugas del rostro con una cuchara
3:09
La Increíble y Saludable Mujer De 99 Años Que Enseña Yoga
Esta increíble mujer llamada Nanammal tiene 99 años y es maestra de yoga, ha enseñado yoga durante años y gran parte de su familia ha seguido sus pasos.
7 Errores a Evitar Cuando Existe Una Alerta De Huracán
Hay ciertos pasos que puedes tomar para garantizar la máxima seguridad para ti y tus seres queridos durante este tiempo. Este artículo detalla los errores que debes evitar y lo que debes hacer en su lugar.
Para Dar Una Buena Conversación, Evita Estos 8 Errores
No todas las conversaciones con una persona nueva saldrán bien a la primera, pero evitar estos 8 errores comunes sin duda te ayudará.
5 Razones Para Usar El Agua De Cocción De La Pasta
¿Y si te dijéramos que durante todos estos años ha estado tirando por el desagüe algo que muchos chefs llaman "oro líquido"? Te contamos 5 usos que puedes darle.
Mejora tus plantas con un toque de sal
Si eres un aficionado a la jardinería no puedes perderte este artículo. Descubre todo lo que la sal de Epsom puede hacer por tus plantas.
16:00
Prepara Tu Desayuno En 5 Minutos Con Estas Prácticas Ideas
En ocasiones debido al ritmo de vida tan acelerado y lo apretado del tiempo, preferimos salir de casa sin desayunar para ahorrarnos ese tiempo. Sin embargo, hay muchas ideas prácticas que puedes preparar en tan solo 5 minutos.
Protege a Tu Familia De Los Mosquitos De Forma Natural
Con esta guía aprenderás a preparar repelentes de mosquitos de forma casera y natural.
Formas Sorprendentes De Ser Feliz En 2025, Según La Ciencia
Este año, en lugar de propósitos, dale tiempo a tu salud mental...
8 Ejercicios Que Tienes Que Eliminar De Tu Rutina Diaria
En este artículo, reunimos 8 movimientos y ejercicios de acondicionamiento físico que los entrenadores recomiendan encarecidamente evitar, y lo que puedes hacer en su lugar.
Jardinería: Estas 10 Verduras Crecen Muy Rápido
Existe una variedad de vegetales de crecimiento rápido, que incluyen legumbres, verduras de hoja verde y tubérculos. En este artículo presentamos 10 de las verduras de más rápido crecimiento.
6:15
No Dejes La Puerta De Tu Cuarto Abierta De Noche
¿Duermes con la puerta de tu cuarto abierta o cerrada? La mitad de los incendios en hogares ocurren por las noches. ¡Si ese fuera tu caso, una puerta cerrada podría salvarte la vida!
12 Alimentos Antienvejecimiento Para Incorporar a Tu Dieta
En este artículo, nos centraremos en 12 alimentos con efectos antienvejecimiento comprobados, que son fáciles de encontrar en las tiendas, e incluso más fáciles de incorporar en tu dieta.
8:03
Partes De Tu Cuerpo Que Has Estado Lavando Mal
Bañarnos o ducharnos es un hábito diario de la mayoría de las personas, pero ¿sabes si lo estás haciendo correctamente? ¿si estás lavando las partes de tu cuerpo tal cómo se debe
Relájate en Segundos con Este Truco Militar
Todos pueden experimentar problemas para dormir, especialmente soldados, y gracias a esta técnica militar, ahora puedes quedarte dormido rápidamente...
6:36
La Vaselina Tiene Unos Usos Realmente Únicos...
En este video que compartimos, te contamos 21 usos sorprendentes de la vaselina que te harán la vida más fácil, así que toma nota.
6:10
¿Qué Son Las Criptomonedas y Para Qué Se Usan?
En tiempos recientes se ha escuchado bastante el término de Criptomonedas, pero qué son y exactamente y para qué sirven. Si quieres conocer más a detalle sobre el tema continúa con el video
Guía: Las 21 Cosas Que Un Ladrón Siempre Hace o Busca
Este artículo es muy importante porque podría salvar tus posesiones, o incluso tu vida, en un momento dado. Asegúrate de leerlo y tomar buena nota.
5:29
Esta Es La Forma MÁS FÁCIL De Afilar Tus Cuchillos
¿Buscas afilar tu cuchillo en casa? Todo lo que necesitas es una taza de café de tu cocina.
Deberías Usar Bicarbonato En Tu Lavadora
He aquí por qué todos deberíamos comenzar a guardar un frasco de bicarbonato de sodio en la lavandería y cómo usarlo para lavar ropa e incluso limpiar profundamente la lavadora.
¿Cómo Detener El Marchitamiento De Las Hojas?
Las hojas marrones es uno de los problemas más preocupantes de los aficionados a las plantas de interior. Sigue esta guía para llegar al fondo del asunto.
9:57
Si Tienes Hipo, Saca La Lengua Fuera
No hay nada más irritante que ser interrumpido repetidamente por ti mismo en medio de una conversación por culpa del hipo. ¿Hay algo que podamos hacer además de esperar a que el hipo se vaya?
Baño: pequeños cambios para una piel radiante
A medida que envejecemos, las glándulas sebáceas caducan, por lo que eres mucho más propenso a la piel seca. Lo que hay que hacer es ajustar los hábitos de baño en consecuencia.
Qué Debes Evitar Al Preparar Una Parrillada
Para muchas personas, realizar parrilladas, asados o carnes asadas al aire libre es uno de los placeres de la vida. En el artículo a continuación, enumeramos algunos errores comunes sobre preparar un asado.
Evita Usar Tu Tarjeta De Débito En Estas 5 Situaciones
En la mayoría de los casos, todo se reduce a la protección de tu cuenta personal, pero también hay otras situaciones en las que es mejor evitar el uso de tu tarjeta de débito. Hemos enumerado estas situaciones a continuación.
