| El té es una bebida tan antigua como la historia misma, llena de beneficios y propiedades para la vida, el bienestar emocional y la salud. Cada país tiene su propia versión de esta deliciosa bebida. Algunos la toman fría, otros caliente, algunos le añaden edulcorantes o un chorro de leche. Algunos la usan para refrescarse durante el verano, o para calentarse mientras se adaptan al invierno. Algunos la prefieren para acompañar las comidas, mientras que otros prefieren tomarla sola. Estos son algunos de los tés más populares bebidos en diversos países de todo el mundo, cada uno con su propia especialidad. |
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| Argentina: Yerba Mate |
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| Este es un té verde lleno de vitaminas, ampliamente bebido en toda América del Sur, especialmente en Argentina. Habitualmente se trata de una bebida consistente, mucho menos acuosa que la mayoría de los tés tradicionales, y tiene un sabor ahumado y amargo. |
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| Gran Bretaña: Ceilán y Té Negro Earl Grey |
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| El té es un símbolo de la cultura británica, aunque sólo llegó a la escena en el siglo XVII. Hoy en día los británicos son los mayores consumidores per cápita de té. El más popular es el té negro, con leche o azúcar añadido. |
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| India: Masala Chai |
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| El té negro con leche es ampliamente bebido en toda la India, gracias a la influencia del dominio colonial británico. El país también cuenta con muchas variaciones locales, incluyendo Masala Chai, una mezcla de té negro con especias y hierbas locales, elaboradas directamente en la leche. |
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| Mongolia: Suutei Tsai |
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| Esta es una bebida muy sabrosa, esta bebida espesa cuenta con agua, leche, té y sal como ingredientes. Se sirve en cuencos pequeños se encuentra esta bebida servida con todas las comidas en Mongolia. |
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| Japón: Matcha |
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| Este fino té verde en polvo cuenta con muchos beneficios para la salud, y también juega un papel fundamental en una ceremonia tradicional japonesa del té. Las hojas de las plantas son molidas en la piedra, y a veces el polvo también se utiliza como un ingrediente en la cocina. |
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| Marruecos: Té de menta |
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| Este brebaje único incluye hojas de menta inmersas en un té verde, con bloques de azúcar añadido. Tradicionalmente, este té se prepara por el jefe de la familia y es bebido durante y después de cada comida. Esta mezcla de té es disfrutado por personas de todo el país y gran parte del norte de África. |
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| Rusia: Té Negro fuerte |
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| Un samovar, es una olla de múltiples cámaras utilizada en el proceso de elaboración de la cerveza. En primer lugar, el concentrado de té negro está hecho de hojas secas, y luego cada bebedor de té añade agua caliente en su taza. La costumbre rusa consiste en preparar el té muy fuerte. Un podstakannik, una taza especial que sostiene la taza de cristal, se utiliza para beber té. |
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| Sur África: Rooibos |
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| También conocido como té de arbusto rojo, esta bebida nace de la planta indígena Fynbos, y es bien conocida por su color rojo brillante. La bebida natural es dulce, por lo general no se bebe con azúcar o leche, aunque algunos locales agregan miel o limón para darle más sabor. |
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| Hong Kong: Té de leche helado |
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| Esta bebida local es una mezcla de té y leche evaporada o condensada servida sobre hielo. Dado que el filtro se asemeja al color de una bolsa de pantimedias, el té se ha ganado este apodo, aunque también se le llama ''té de medias de seda". |
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| Turquía: Cay |
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| Este té negro local está elaborado con una olla de dos cámaras y se bebe sin leche. Es una bebida que acompaña muy bien a todas las comidas y se puede beber durante todo el día. La bebida se sirve en vasos pequeños, en caliente y se endulza con terrones de azúcar. |
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| Estados Unidos: Té helado dulce |
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| Esta especialidad se sirve en los estados del sur. Una bebida infundada con té negro, azúcar y limón. Es común encontrarlos embotellados en todo el país, pero los locales disfrutan la mezcla fresca para contrarrestar los días calurosos del verano. |
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| Taiwán: Té de burbujas |
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| Esta popular bebida puede ser vista en todo el mundo. Este té de leche fría se agita hasta que esté espumoso y se vierte sobre perlas de tapioca masticables, cocidas en jarabe de azúcar, produciendo un sabor dulce. Variaciones modernas incluyen tés a base de frutas. |
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| Egipto: Té negro endulzado |
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| Este es un pasatiempo muy popular en Egipto. Los bebedores locales de té disfrutan de varias tazas de té negro al día, servidas en vasos pequeños, y les añaden abundante cantidades de edulcorantes. En las bodas, un té de esta especialidad se utiliza para brindar por la ocasión |
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| Tíbet: Té de mantequilla |
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| En el Tíbet, el té de mantequilla se conoce como "cha po" y está hecho de mantequilla de yak, hojas de té, sal y agua. Esta bebida amarga se sirve en cuencos y es rica en energía calórica. |
