Muchos de nosotros recordamos a nuestras abuelas y a nuestras madres guardando un bote de grasa junto a los fogones. Mientras que algunos de nosotros todavía seguimos este consejo, otros quizá no entiendan del todo la utilidad de tener un tarro de grasa de tocino junto a la cocina. Pero tiene muchos usos y beneficios. Apodada "oro líquido", la grasa de tocino se utilizaba antiguamente en muchas cocinas. Y hoy en día sigue siendo muy apreciada por los cocineros caseros.
Se guarda en un recipiente hermético en el frigorífico y puede añadir un sabor increíble a tus comidas favoritas. Así que, tanto si te gusta el tocino de cerdo como el de pavo, puedes encontrar la forma de reutilizar el aceite en tus recetas. Aquí descubrirás cómo extraer la grasa para aprovechar sus beneficios.
Antes de empezar, sin embargo, ten en cuenta que para obtener un buen renderizado, puedes cocinar su tocino a fuego bajo a medio lentamente y preferiblemente en una sartén de hierro fundido. También puede utilizar una sartén normal, pero la clave está en la cocción lenta para que la grasa se acumule en la sartén. Después, deja que se enfríe y cuela la grasa en un recipiente de cristal para guardarla más tarde. Esto es lo que puedes hacer con ella
1. Pan de maíz
Para utilizar la grasa de tocino con el pan de maíz, simplemente derrita una cucharada de grasa de tocino en la masa para darle un toque sabroso. También puedes calentar un poco en una sartén antes de verter la masa.
2. Huevos
Aunque probablemente ya te guste desayunar huevos con tocino, cocinar los huevos en grasa de tocino puede darles ese toque extra que necesitas por las mañanas.
3. Alubias
Para unas alubias sabrosas basta con derretir un poco de grasa de tocino en la olla antes de echársela a las alubias y luego saltearlas o guisarlas con un poco de este condimento carnoso.
4. Verduras
Ya sean judías verdes o espárragos, sabrán aún mejor con una pizca de grasa de tocino. Sustituye el aceite de cocina por grasa de tocino o rocía un poco sobre las verduras como aliño. Para darle más sabor, crea un aliño caliente para ensaladas añadiendo algunos condimentos o hierbas frescas a la grasa de tocino cuando sirvas las verduras de la ensalada.
5. Comida para perros
Puedes darle a tu mascota un poco de auténtico sabor a tocino añadiendo una pequeña cantidad a su plato. Es muy sencillo, sólo tienes que añadir un poco a su comida y lamerá el plato hasta dejarlo limpio. Además se dice que la grasa del tocino da más brillo al pelaje de los perros.
6. Engrasa las sartenes
Engrasa tus moldes para panecillos, paneras o sartenes con grasa de tocino, no importa si estás preparando algo dulce o salado.
7. Infusión de alcohol
A algunas personas les encanta mezclar grasa de tocino con sus licores. Puedes añadirla a tu bourbon o a un cóctel a base de ron.
Guía: La Intoxicación Alimentaria y 15 Remedios Naturales
En esta guía te detallamos los síntomas de una intoxicación alimentaria, así como varios remedios caseros y naturales que te ayudarán a curar esta dolencia.
Jengibre: Todos Sus Beneficios y Cómo Prepararlo
Descubre en esta recopilación de posts todo lo que siempre quisiste saber sobre el jengibre y como incorporarlo en tu dieta diaria.
¿Eres Culpable De Cometer Los 8 Errores Al Quemar Grasa?
¿Te resulta difícil perder peso? Puedes que estés cometiendo alguno de estos 8 errores.
Científicamente Probado: Estos Alimentos Retrasan La Vejez
Aún estamos lejos de descubrir la fuente de la eterna juventud, ¡pero estas comidas parecen ayudar mucho!
¿Acaso Es Importante La Forma De Almacenar Alimentos?
Aprende cuál es la forma correcta de almacenar cada tipo de alimento.
Conoce Los 19 Alimentos Que No Sabias Que Podías Congelar
Con esta guía conocerás todos los alimentos que puedes congelar y para no desperdiciar comida o dinero.
Nunca Limpies Estas Partes De Tu Hogar Con Limpiacristales
Te ofrecemos un resumen de las tareas de limpieza donde no debes usar nunca un limpiacristales comprado en un supermercado.
7 Trucos Para Oler Bien Todo El Día y Todos Los Días
¿Quieres que tu perfume o fragancia dure por más tiempo? ¿Te gustaría oler bien durante todo el día y todos los días? Haz clic y descubre estos prácticos consejos para conseguirlo.
Científicos Revelan La Asombrosa Capacidad De Los Bebés
Toda una investigación está comenzando a demostrar que en realidad son capaces de mucho más de lo que solemos darles crédito. Sigue leyendo para descubrir 8 cosas fascinantes de las que los bebés son realmente capaces:
12:46
¡Alerta! Estas Son Las Sustancias Más Peligrosas Del Mundo
Nuestro mundo está lleno de sustancias peligrosas, muchas de las cuales desconocemos y podríamos poner nuestra vida en riesgo si llegamos a tener contacto con dichas sustancias tóxicas.
9:18
¿Cómo Conservar Tus Verduras De Hoja Verde Por Más Tiempo?
En esta ocasión Addy nos explica a detalle cuál es la mejor forma para lograr conservar nuestras verduras de hoja verde en un buen estado, ya que por lo que general como sabemos tienden a echarse a perder muy rápido.
9:11
Pon Toallitas Húmedas En La lavadora, y Ve Qué Pasa
Toma varias toallitas, ponlas en la lavadora y carga la ropa. Es un truco muy bueno que puede hacer que los resultados del lavado de ropa sean mucho más gratificantes.
Qué Causa Las Goteras En Casa y Qué Puedes Hacer
Estas son las principales razones por las que en las casas hay goteras en la primavera y cómo detenerlas de inmediato.
6:58
Tu Propio Desodorante Natural Casero y Libre De Químicos
En este video te enseñamos a hacer en casa tu propio desodorante natural, libre de químicos, vegano, cero basura, bueno para el planeta y bueno para el cuerpo.
2:02
Prueba Algo Diferente…¡Uñas Decoradas Con Periódico!
En este vídeo aprenderás a decorarte las uñas con periódico en unos pocos minutos, para cuando te apetezca algo diferente. ¡Queda muy bien!
10:48
Los Mayores Errores Al Cocinar Una Hamburguesa
Cocinar hamburguesas es lo más fácil, ¿no? Bueno, hay algunos errores comunes que la gente todavía comete con bastante frecuencia.
8:05
Guía: Cómo Detectar Alimentos Enlatados Peligrosos
Antes de comprar tu próximo lote de alimentos enlatados, asegúrate de ver este video...
Una Guía Para El Manejo Del Dinero En Cada Década
A continuación te presentamos una guía década por década para ayudarte a mantenerte en el buen camino y aprovechar al máximo tu dinero en cada etapa de la vida.
11 Cosas Que Podrían Dañar Severamente Tu Lavadora
Hay ciertos artículos que nunca deben funcionar en la máquina ya que podrían causar daños o, alternativamente, el ciclo de la máquina podría arruinarlos. Descubre lo que nunca debe colocarse en la lavadora a continuación.
8 Artículos Que Deberías Comprar En Línea Para Ahorrar
Al comprar en línea estos artículos, puedes esperar ahorrar alrededor del 20%.
4:00
¿Por Qué No Deberías Hervir El Maíz? Aquí Te Lo Decimos
La mazorca de maíz es súper versátil. Puedes cocinarla al vapor, a la parrilla o al horno. Pero es mejor evitar un método de cocción popular: hervirlo.
4:12
4 Remedios Naturales Para Eliminar La Molesta Caspa
Si tú o algún ser querido sufre de problemas de caspa y deseas encontrar un remedio natural para solucionar este molesto problema capilar. Aquí tenemos 4 tratamientos naturales.
Elimina Las Cicatrices Con Estos 6 Remedios Naturales
Las cicatrices pueden ser bastante anti estéticas. Ayuda a remediarlas de forma natural con estos consejos.
Te Decimos Cómo Minimizar Tus Poros Faciales Grandes
Para tener una piel perfecta, debes tener poros pequeños, pero desafortunadamente, muchos de nosotros luchamos con los poros grandes en las partes más visibles de nuestras caras. Aquí se explica cómo minimizar los poros grandes.
Qué Debes Evitar Al Preparar Una Parrillada
Para muchas personas, realizar parrilladas, asados o carnes asadas al aire libre es uno de los placeres de la vida. En el artículo a continuación, enumeramos algunos errores comunes sobre preparar un asado.
10:19
Esto Es Lo Que Tu Color Favorito Dice De Ti
Los Psicólogos nos dicen por qué tu elección de cierto color está altamente relacionada con tus características de personalidad.
13 Artículos De Cocina Que Apostamos No Habías Visto Antes
Hoy, echaremos un vistazo a algunos artículos y artilugios de cocina inusuales que antes no sabías que necesitabas. Estos artículos únicos no solo harán que cocinar y comer sea mucho más divertido.
6 Consejos Para Tener Tu Casa Lista Para La Edad Adulta
Toma nota de estos útiles consejos que te ayudarán a hacer que tu hogar sea más accesible y seguro para tu vida futura.
Cómo Eliminar Las Estrías Con El Aceite De Coco
Las estrías son un problema de la piel que puede afectar tanto a mujeres como a hombres. Por suerte las podemos eliminar con aceite de coco. Te mostramos cómo puedes preparar tu propia crema casera.
No Más Insectos En Casa Siguiendo Estos Trucos Caseros
La presencia no deseada de insectos en el hogar puede convertirse en un molesto problema . Hoy hemos recopilado para ti nuestros 7 mejores artículos sobre cómo deshacerte de diferentes tipos de insectos de forma natural.
5 Cosas Sorprendentes Que Atraen Avispas a Tu Hogar
Las avispas son insectos útiles de muchas maneras: polinizan plantas y matan insectos plaga, pero eso no significa que quieras que construyan una colmena en tu casa. Y estas 5 cosas podrían ser las culpables.
Piel Radiante: 10 Cremas Naturales Efectivas
Nos guste o no con el paso del tiempo la piel de nuestro rostro pierde brillo y se vuelve flácida. Aunque existes muchas cremas costosas estos remedios naturales podrán ayudarte también a combatir el paso del tiempo.
¿Rayones En Tu Auto? Así Puedes Removerlos
¿Tienes un rayón en tu auto? Así es como puedes removerlo en casa...
10:48
29 Ideas Geniales De Reciclaje Para Este Verano
Estas ideas geniales son justo lo que necesitas para lidiar con el calor del verano. ¡Encuentra nuevos usos para artículos que nunca pensaste usar este verano!
Protege el Desagüe: Aprende Qué No Tirar
Los fontaneros informan que estas 14 cosas son las principales culpables de los bloqueos, así que sigue leyendo para descubrir cuáles son y cómo deshacerse de ellas correctamente.
14 Consejos Para Cocinar Como Un Profesional
Si pasaste la cuarentena mejorando tus habilidades culinarias, estos consejos y trucos de cocina te llevarán al siguiente nivel.
Por Qué Nunca Debes De Limpiar Tus Lentes Con Una Camiseta
¿Limpias habitualmente tus anteojos con su camiseta, o peor aún, con toallas de papel? Si es así, nos gustaría informarte que es una mala decisión, ya que en realidad puede dañar el recubrimiento de los lentes.
10 Increíbles Trucos De Cocina Que Son Indispensables
¿Quieres conservar los alimentos durante períodos más largos y aprovechar al máximo las herramientas que tienes? Aquí hay algunos trucos ingeniosos que te ayudarán en la cocina:
Asómbrate Al Descubrir Todos Los Usos Del Lavavajillas
La verdad es que el lavavajillas es una verdadera multitarea: puedes limpiar y desinfectar todos los elementos de tu hogar e incluso se puede utilizar para cocinar alimentos, te sorprenderás al descubrirlo.
Encuentra Inspiración Para Cocinar Con Estos Consejos
¿De repente cocinar te parece una pesadilla? Aquí tienes 10 consejos para que te enamores de la cocina de nuevo.
Evita Los Excesos Navideños Con Estos Consejos
Aquí tienes unos consejos prácticos para evitar los excesos y comer demasiado durante las fiestas navideñas.
Así Es Como Los Restaurantes Te Hacen Aumentar Tus Gastos
¡Los restaurantes están usando estos trucos astutos para hacerte gastar más!
La Importancia Del Cuidado Del Cuidador
Este artículo explora consejos y estrategias prácticas para ayudar a los cuidadores a mantener su salud y encontrar el equilibrio.
6 Tipos De Moho a Los Que Debes De Prestar Atención
Es importante identificar y prevenir estos peligrosos tipos de moho en la casa.
9 Consejos Súper Efectivos Para Vivir Sin Deudas
Exploremos ahora algunos métodos efectivos que pueden ayudarte a vivir una existencia libre de deudas. Cuanto antes comiences con estos consejos, más tiempo tendrás para ahorrar.
Las Tapas Que Encantan en España
Vienen en tallas pequeñas pero están llenas de sabor: nos referimos a las típicas tapas españolas. ¿Cuántas conoces?
Los Restaurantes Usan Estos Trucos Para Que Gastes Más
Aquí hay 11 trucos s que los restaurantes usan para que gastes más dinero y en consecuencia ellos tengan mayores ganancias.
Si Alguna Vez Quieres Vender Tu Casa, Evita Estos Errores
Si alguna vez quieres vender tu casa, asegúrate de evitar los siguientes errores...
Cúrcuma Para La Eliminación Del Vello: Máscaras 1-5
La cúrcuma es una especia maravillosa de la India que tiene toda una miríada de diferentes aplicaciones. Aquí te mostramos cómo hacer 5 máscaras basadas en cúrcuma para eliminar el vello no deseado.
6:36
¿Cómo Eliminar Finalmente La Humedad De Tu Clóset?
En esta ocasión Ellen nos presenta sus mejores trucos para lograr eliminar la humedad del clóset o armario y evitar el desagradable olor en tu ropa.
Cómo Dormir la Siesta Te Ayuda a Envejecer Mejor
No existe nada más placentero que echar una buena siesta después de comer. Además, es muy sano. Te damos a conocer 6 razones para descansar en la tarde.
11:54
Bananas Con Esta Marca: Mejor No Comerlas
En este video que compartimos nos advierten de un peligro oculto en estas y otras frutas similares...
Con Un Bote De Vick's VapoRub Solucioné Varios Problemas
¿Hay algún producto en tu botiquín que sea más versátil que el VapoRub de Vick? Aquí hay 7 formas innovadoras para que lo uses.
10 Datos Sorprendentes Sobre Tu Cerebro Que No Sabías
Presentamos 10 datos sorprendentes sobre cómo funciona tu cerebro y cómo influye en tu vida para bien o para mal.
No Más Insectos En Casa Siguiendo Estos Trucos Caseros
La presencia no deseada de insectos en el hogar puede convertirse en un molesto problema . Hoy hemos recopilado para ti nuestros 7 mejores artículos sobre cómo deshacerte de diferentes tipos de insectos de forma natural.
Errores Dañinos Al Cocinar Tus Alimentos a La Parrilla
Hemos preparado para ti la siguiente guía en la que descubrirás los 9 errores que debes evitar al asar a la parrilla.
15:09
Hermosa Bufanda Tejida Con Tus Propias Manos
En este video aprenderás a tejer en tan solo 30 minutos, una original, cálida y vistosa bufanda. Ideal para regalar a tus familiares y amigos.
Así Se Mueven los Carteristas en la Ciudad
Los carteristas son los maestros del engaño y capaces de robar tus pertenencias mientras hablan contigo. Estos son los 10 trucos psicológicos que utilizan.
10:32
¿Conocías Estas 12 Reglas De Etiqueta En La Mesa?
¿Sabes algo sobre las reglas de la etiqueta de comer en otros países del mundo? Cuando viajas al extranjero y pruebas la gastronomía local en su sentido tradicional, puedes notar cómo los modales de la mesa en ese país son diferentes de los tuyos.
5:03
Pon Esto En Las Esquinas De Tu Casa y Mira Lo Que Pasa
Si estás cansado de las cucarachas en casa, y no sabes cómo eliminarlas de manera natural, no te preocupes tenemos la solución para ti. Con tan solo 3 ingredientes podrás terminar con las cucarachas en tu casa.
Posiciones Para Hacer El Amor A Cualquier Edad
Al aumentar la edad, pueden aparecer molestias que pueden dificultar las ganas de mantener relaciones sexuales. Chequea estas posturas que facilitarán las relaciones sexuales sin importar la edad.
¿Acaso Los Huevos Caducados Son Tan Peligrosos?
Los huevos no suelen estar en la lista de artículos que compras al por mayor. La realidad es que esa fecha de caducidad probablemente denota algo muy diferente de lo que piensas.
Protege el Desagüe: Aprende Qué No Tirar
Los fontaneros informan que estas 14 cosas son las principales culpables de los bloqueos, así que sigue leyendo para descubrir cuáles son y cómo deshacerse de ellas correctamente.
Cómo Dejar Tu Auto Libre De Gérmenes
Limpia tu automóvil regularmente es tan importante como limpiar su hogar cuando se trata de protección contra gérmenes peligrosos. Es esencial conocer estos consejos durante esta epidemia.
Nunca Compres Estos 7 Alimentos En El Supermercado
Pensamos que todos los alimentos de un supermercado son seguros para el consumo, pero no siempre es así. Aquí hay 7 alimentos que debes evitar comprar...
¿Vas Perdiendo Memoria? Prueba Estos Consejos y Técnicas
Con la edad, la memoria y otras funciones cognitivas empiezan a fallar, pero puedes contrarrestar esta pérdida con estas 8 maneras naturales de aumentar tu poder mental.
No Sabía Que El Ungüento Vicks VapoRub Tuviese Tantos Usos
Vicks VapoRub es un antiguo producto que se puede encontrar en los hogares de todo el mundo. Este antiguo bálsamo tiene usos únicos que seguramente desconoces.
9:10
Pon a Remojar Las Fresas En Agua Con Sal y Mira Qué Pasa
Lavar nuestras frutas y verduras es la mejor manera de desinfectarlas y poder comerlas tranquilamente. Sin embargo, en el caso particular de las fresas tenemos que decirte que este no es el caso.
Lavar Frutas y Verduras: Esto Estás Haciendo Mal
No cometas estos errores la próxima vez que laves tus frutas y verduras.
12 Consejos Para Mantener Tu Función Cerebral
Nuestro cerebro es la computadora más poderosa de nuestro cuerpo y tenemos que aprender a mantenerla en buen estado. Estos 12 consejos te ayudarán a mantener tu función cerebral.
Cómo separar la yema sin complicarse
El truco definitivo para separar la yema del huevo junto con una receta de mayonesa casera. Todo en este artículo. No te lo pierdas.
4:52
Limpia Tu Casa De Energía Pesada Con Estos Tips
¿Te sientes en continuo estado de mal humor y abrumado por todo lo que te rodea? Pues tranquilo porque el problema no eres tú, sino tu casa. Seguramente vives en una casa "enferma". A continuación te ayudamos a limpiarla.
9 Trucos Culinarios Que Te Convertirán En Un Profesional
La vida siempre es más fácil con algunos consejos, sobre todo consejos culinarios. Prueba estos 9 trucos y tu vida será más sencilla.
Diferencias Entre Hombres y Mujeres Que Lo Explican Todo
¿Te has preguntado por qué tu marido no te escucha? No es que no quiera saber nada de ti, es que solo utiliza la mitad de su cerebro para escuchar. Descubre más diferencias entre hombres y mujeres en este artículo.
10 Usos Para El Aceite De Oliva Que Debes Saber
El aceite de oliva es un ingrediente de cocina que siempre tienes en casa. ¡Descubre todo el potencial de este maravilloso ingrediente casero con estos 10 excelentes consejos!
¿Cómo Limpiar Un Desagüe Obstruido Sin Productos Químicos?
Pocas cosas pueden ser tan molestas como encontrar el fregadero del baño o de la cocina inundado de agua y negarse a drenar. El uso de productos químicos agresivos puede proporcionar resultados, pero a la larga pueden dañar las tuberías.
9:00
Evita Llevar Una Vida Sedentaria Con Estos Ejercicios
Aquí te presentamos 7 ejercicios recomendados especialmente para quienes pasan largas horas sentados.
8:22
Te Mostramos Cómo Limpiar el Acero Inoxidable
Hoy te mostramos cómo limpiar los electrodomésticos de acero inoxidable. Estos artículos son muy lindos y hacen que nuestra cocina se vea moderna, pero las manchas de deditos y comida hacen que la cocina completa se vea como sucia.
Por Estas Razones Deberías Levantarte Del Sofá
Auque no lo parezca el sedentarismo es muy peligroso y debe ser evitado. Aquí te damos 12 buenas razones para levantarte del sofá y comenzar alguna actvidad física.
El Peligro De Usar Sartenes De Teflon
¿Sabías no todas las sartenes son iguales? Hay sartenes fabricadas con materiales que son perjudiciales para nuestra salud como las sartenes anti adherentes. Hoy te mostramos otras alternativas.
Moscas fuera con un truco fácil y casero
En ocasiones las soluciones más simples solucionan los problemas más complejos. Si tienes moscas en tu casa o jardín prueba este método. No te fallará.
