Muchos de nosotros recordamos a nuestras abuelas y a nuestras madres guardando un bote de grasa junto a los fogones. Mientras que algunos de nosotros todavía seguimos este consejo, otros quizá no entiendan del todo la utilidad de tener un tarro de grasa de tocino junto a la cocina. Pero tiene muchos usos y beneficios. Apodada "oro líquido", la grasa de tocino se utilizaba antiguamente en muchas cocinas. Y hoy en día sigue siendo muy apreciada por los cocineros caseros.
Se guarda en un recipiente hermético en el frigorífico y puede añadir un sabor increíble a tus comidas favoritas. Así que, tanto si te gusta el tocino de cerdo como el de pavo, puedes encontrar la forma de reutilizar el aceite en tus recetas. Aquí descubrirás cómo extraer la grasa para aprovechar sus beneficios.
Antes de empezar, sin embargo, ten en cuenta que para obtener un buen renderizado, puedes cocinar su tocino a fuego bajo a medio lentamente y preferiblemente en una sartén de hierro fundido. También puede utilizar una sartén normal, pero la clave está en la cocción lenta para que la grasa se acumule en la sartén. Después, deja que se enfríe y cuela la grasa en un recipiente de cristal para guardarla más tarde. Esto es lo que puedes hacer con ella
1. Pan de maíz
Para utilizar la grasa de tocino con el pan de maíz, simplemente derrita una cucharada de grasa de tocino en la masa para darle un toque sabroso. También puedes calentar un poco en una sartén antes de verter la masa.
2. Huevos
Aunque probablemente ya te guste desayunar huevos con tocino, cocinar los huevos en grasa de tocino puede darles ese toque extra que necesitas por las mañanas.
3. Alubias
Para unas alubias sabrosas basta con derretir un poco de grasa de tocino en la olla antes de echársela a las alubias y luego saltearlas o guisarlas con un poco de este condimento carnoso.
4. Verduras
Ya sean judías verdes o espárragos, sabrán aún mejor con una pizca de grasa de tocino. Sustituye el aceite de cocina por grasa de tocino o rocía un poco sobre las verduras como aliño. Para darle más sabor, crea un aliño caliente para ensaladas añadiendo algunos condimentos o hierbas frescas a la grasa de tocino cuando sirvas las verduras de la ensalada.
5. Comida para perros
Puedes darle a tu mascota un poco de auténtico sabor a tocino añadiendo una pequeña cantidad a su plato. Es muy sencillo, sólo tienes que añadir un poco a su comida y lamerá el plato hasta dejarlo limpio. Además se dice que la grasa del tocino da más brillo al pelaje de los perros.
6. Engrasa las sartenes
Engrasa tus moldes para panecillos, paneras o sartenes con grasa de tocino, no importa si estás preparando algo dulce o salado.
7. Infusión de alcohol
A algunas personas les encanta mezclar grasa de tocino con sus licores. Puedes añadirla a tu bourbon o a un cóctel a base de ron.
29:02
¿Acaso Sabías Cómo Se Producen Estos 20 Alimentos?
Aquí está la lista de estos 20 alimentos y su peculiar elaboración.
Imperdible Y Excelente Guía De Alimentos Para La Salud III
Esta fantástica guía no puede faltar en tu casa.
Cultiva Tus Hortalizas Paso a Paso
No hay nada como empezar el día con un huerto fresco, y ahora puedes hacerlo cada día con esta guía definitiva de cultivo de verduras.
Cómo Puedes Mantenerte Concentrado Mientras Lees
Este artículo está diseñado para guiarte a través de métodos efectivos para mantener una concentración sólida mientras lees.
Alimentos Que Te Ayudan a Envejecer Mejor
Aún estamos lejos de descubrir la fuente de la eterna juventud, ¡pero estas comidas parecen ayudar mucho!
¿Acaso Es Importante La Forma De Almacenar Alimentos?
Aprende cuál es la forma correcta de almacenar cada tipo de alimento.
Guía: Cómo Mantener Tu Auto Seguro y Protegido
Aquí encontrarás brillantes consejos dados por expertos para garantizar la seguridad de tu automóvil contra robos y daños, que van desde la protección del VIN hasta sistemas de seguridad de alta tecnología.
8:22
El Consejo De La Abuela: Poner Limón Detrás De La Puerta
Lidiar con los molestos insectos que ingresan a nuestro hogar es una situación cotidiana, y no hay nada mejor para deshacerte de ellos que seguir un consejo de las abuelas.
3:49
Diferentes Usos Del Clip
En este vídeo descubrirás nuevos usos del clip sujetapapeles. Seguro que nunca imaginaste que sirviera para esto.
5:45
Cómo Limpiar La Lavadora Por Dentro
Quitar los restos de jabón y óxido pegados en nuestra lavadora es posible.
18 Trucos Caseros Para Quitar Verrugas
Las verrugas son una molestia a las que nadie se quiere enfrentar, ¡pero pueden volverse cancerosas! Descubre 18 maneras de deshacerte de ellas de forma natural leyendo este artículo.
Mejora tu piel mixta con estos consejos
Si tienes piel mixta, sigue leyendo para descubrir los motivos y aprende varias formas sencillas de tratarla.
12 Ingeniosos Objetos Que Puedes Hacer Con Cemento
Con esta guía, aprenderás cómo hacer 12 piezas de cemento únicas, con solo unas pocas herramientas y mucha originalidad. Los artículos que fabricarás se podrán utilizar durante muchos años debido a la resistencia.
Propuestas creativas para reemplazar el árbol de Navidad
¿Aburrido de la misma decoración navideña de siempre? Te presentamos 17 creativas y económicas ideas para tu árbol. ¡Innova esta Navidad! y sorprende a tus familiares y amigos. Incluso puedes decorarlo con la ayuda de los más pequeños.
Por Qué Conviene Guardar Agua Oxigenada En Tu Hogar
¿Sabías que el agua oxigenada sirve para tratar las infecciones por ácaros, combatir el moho y preparar vegetales? Haz clic en este artículo y descubre 17 útiles usos alternativos del agua oxigenada.
10 Ideas De Decoración Navideña Para Un Hogar Mágico
Cuando se trata de decorar para Navidad, es el árbol de Navidad el que recibe la mayor atención, sin embargo, puedes centrar tu atención en una amplia gama de rincones. Aquí hay 10 ideas navideñas.
Tus Especias Viejas Aún Pueden Hacer Maravillas En Casa
Aquí hay 11 formas inteligentes de utilizar las especias que han perdido su sabor.
7:52
Nudos útiles que todos deberíamos saber
Saber atar diferentes tipos de nudos es una habilidad muy útil e importante. Aprende cómo atar los 9 nudos más comunes con este video tutorial.
18:31
¿Sabes Para Que Sirve El Agujero De La Lata De Refresco?
¿Sabías que la lata de refresco tiene un agujero especial para que el popote se quede en su lugar? O que los tenis tienen agujeros especiales diseñados para la ventilación.
Cómo Cuidar Tus Plantas De Interior Durante El Invierno
Los beneficios de tener plantas de interior son muchos. Para que tus plantas de interior sean realmente eficaces, necesitan un cuidado adecuado. A continuación, presentamos algunos consejos.
4:07
10 Cosas Automáticas Que Hace El Cuerpo y No Sabes Por Qué
Bostezos, piel de gallina, hipo... Son algunas de las cosas que nuestro cuerpo hace sin que se lo pidamos. Pero, ¿por qué?
No Querías Ser Grosero, Pero Enviaste Este Mensaje
A continuación se presentan 10 mensajes de texto comunes que suelen irritar a las personas (y por qué).
9 Trucos Culinarios Que Te Convertirán En Un Profesional
La vida siempre es más fácil con algunos consejos, sobre todo consejos culinarios. Prueba estos 9 trucos y tu vida será más sencilla.
Devuelve Vida a Tus Plantas con 3 Ingredientes
Si tu planta está hecha un desastre porque te olvidaste de regarla o estabas de vacaciones en el extranjero, no la tires, sólo necesitas 3 ingredientes de la cocina para devolverle la vida.
9:44
Si Usas Aloe Vera Por 5 Minutos Diariamente Esto Pasa
La YouTuber de belleza y viajes Erika Zárate, decidió en esta ocasión probar por sí misma algunos de los consejos de bellleza más populares de todo el internet. Esta vez lo hizo usando 5 días aloe vera.
Cómo Limpiar y Cuidar Tus Toallas De Microfibra
Las toallas y los paños de microfibra se utilizan mejor para limpiar. Son duraderos pero suaves y superabsorbentes. Aquí te mostramos cómo mantener y cuidar las toallas y los paños de microfibra para que te duren años!
7:26
¿Cuántos De Estos Fantásticos Tips De Cocina Conoces?
Hay algunos trucos de cocina que todos deberíamos conocer para mantener el orden y ahorran tiempo. Este video recopila algunos de mis tips favoritos.
4:52
Limpia Tu Casa De Energía Pesada Con Estos Tips
¿Te sientes en continuo estado de mal humor y abrumado por todo lo que te rodea? Pues tranquilo porque el problema no eres tú, sino tu casa. Seguramente vives en una casa "enferma". A continuación te ayudamos a limpiarla.
3 Métodos Para Resolver Todos Tus Problemas
Aprende con estos 3 métodos a resolver cualquier problema. Una práctica guía para hacer frente a todos tus problemas y encontrar la solución.
Guía: Lo Que Tu Perro Nunca Debe Comer
Si tienes un perro en casa, ten en cuenta que hay varios alimentos que no deberían probar...¡Podrían ser perjudiciales!
Las Tabletas Para Dentaturas Postizas Tienen Tantos Usos
Las tabletas para dentaduras postizas se utilizan para limpiar y blanquear las dentaduras postizas. Sigue leyendo y aprende cómo mantener tu hogar impecablemente limpio usando estas tabletas.
11:46
Mejora Tu Memoria Y Recuerda Más Cada Día
Compartimos un video contigo que te mostrará a cómo recordar las cosas y mejorar la memoria.
10:53
Los Beneficios De Añadir Un Poco De Arroz a Tus Plantas
¿Sabías que el arroz tiene grandes beneficios para tus plantas? Tan solo tienes que agregar un poco de arroz crudo a tus plantas tanto de interior como de exterior y tendrás un fertilizante natural.
Consejos Para Conversaciones Difíciles Positivas
Todo el mundo teme las conversaciones difíciles, pero son una bendición para cualquier relación sana. Aquí tienes 8 consejos que te ayudarán a abordar una conversación delicada.
Artimañas De Los Supermercados Para Que Gastes Más
Muchas veces salimos de los supermercados con más cosas de las que necesitamos... ¿por qué? Te contamos 10 trucos que usan las tiendas de comestibles para llenar el carrito y vaciarte billetera.
Estas 6 Posturas De Yoga Aliviarán Tu Osteoporosis
Tanto si tienes osteoporosis como si simplemente quieres proteger tu salud, estas 6 posturas de yoga podrían ser absolutamente vitales. ¡Es hora de probar el yoga!
Cómo Quitar Manchas Y Arañazos En Casa
Manchas en almohadas, muebles, artículos de cocina... Elimina las manchas más difíciles con estos 8 trucos.
El Encanto De Tener Un Frutal En Miniatura
¿Has deseado alguna vez tener un huerto en casa donde plantar tus árboles preferidos y comer fruta fresca? Bien, si no tienes espacio no te preocupes. La técnica milenaria de los bonsáis puede ayudarte.
Un Solo Ejercicio Que Lo Cambia Todo
La mayoría de los entrenamientos requieren varias series de ejercicios para lograr los resultados deseados, ¡pero el Burpee trabaja todo tu cuerpo y solo requiere 10 minutos!
12 Inesperados Usos Del Bálsamo Labial Que Te Sorprenderán
¿Sabías que el bálsamo labial puede hacer mucho más que curar los labios secos? El mismo producto que llevas en tu bolso ahora mismo puede usarse en zapatos, ropa e incluso artículos para el hogar.
7:08
Trucos Con Tenedores Que Te Sorprenderán
Los tenedores son mucho más útiles de lo que puedas imaginar. Descubre 13 increíbles trucos que cambiarán tu vida para mejor. De ahora en adelante, usarás los tenedores para algo más que para pinchar la comida.
Siete hábitos que acortan la vida de tu estufa
Una estufa también corre el riesgo de dañarse si no se cuida adecuadamente. De hecho, algunos errores pequeños pero obvios de tu parte podrían dañar tu estufa y acortar su vida útil.
3:33
¿Qué Significa Minimalismo? Consejos De Decoración
¿Quieres aprender a reconocer el estilo minimalista y saber si es el más adecuado para adoptarlo en tus ambientes? En este video la periodista Ellen Andara te dice como hacerlo.
Consejos Para Evitar Olvidar Las Pequeñas Tareas Diarias
No recordar si ha realizado actividades cotidianas mundanas es una ocurrencia común.Un estudio reciente arroja algo de luz sobre las razones psicológicas detrás de estas situaciones confusas y cómo recordar mejor.
10:19
15 Preguntas Difíciles Que Te Volverán Loco
15 preguntas difíciles con respuestas fáciles para poner a prueba tu cerebro. ¡Veamos si podrás superar este reto diferente!
¿Alergia Al Sol o Quemadura Solar? Descúbrelo Ahora
Las quemaduras solares graves o la alergia solar deben tratarse de inmediato para evitar consecuencias a largo plazo. Así es como puedes reconocer, tratar y prevenir la alergia.
2:02
Prueba Algo Diferente…¡Uñas Decoradas Con Periódico!
En este vídeo aprenderás a decorarte las uñas con periódico en unos pocos minutos, para cuando te apetezca algo diferente. ¡Queda muy bien!
14 usos sorprendentes del ajo que casi nadie conoce
Aunque el ajo es un aliado importante para la salud, tiene muchas más funciones. No te pierdass estos 14 usos alternativos inusuales para el ajo.
10:01
Sal Kosher, Sal Marina y Sal De Mesa: ¿Cuál Es La Diferencia?
Tener la información correcta nos ayuda a escoger que es lo mejor para nuestra salud y poder tener la oportunidad de ser un consumidor conciente de lo que pone en la mesa , aprende con este video del Doctor Agustin Landivar.
La Ciencia Que Nos Acerca a la Felicidad
Investigando el cerebro humano, los científicos llegaron a la conclusión de que ¡todos podemos llegar a ser más felices! Te revelamos las claves de la felicidad.
6:31
10 Cosas Que Podrías Hacer Mejor Sin Saberlo
Seguro que toda tu vida has abierto los frascos de conservas de manera errónea o sirviendo las papas fritas de manera equivocada. Este video te resolverá algunos problemas cotidianos y hará tu vida más fácil.
Los Inesperados Beneficios De Tener Un Gato En Casa
Te presentamos cinco razones geniales e inesperadas por las que es ventajoso tener a un amigo felino cerca.
2:48
Truco Para Cortar La Cebolla Como Todo Un Chef
El chef de este video te mostrará cómo obtener los cortes básicos de una cebolla de manera fácil y muy ilustrativa.
4:07
10 Cosas Automáticas Que Hace El Cuerpo y No Sabes Por Qué
Bostezos, piel de gallina, hipo... Son algunas de las cosas que nuestro cuerpo hace sin que se lo pidamos. Pero, ¿por qué?
Movimientos Clave Para Quienes Trabajan Sentados
Pasar la mayor parte del tiempo sentado en una silla tiene efectos negativos para nuestro cuerpo. Para contrarrestar los efectos de esta postura te recomendamos estos 9 estiramientos.
7:57
Fortalece Tu Cuerpo y Mejorar La Hernia De Disco
Las hernias de disco son la mayor razón de discapacidad en personas menores de 45 años de edad. En este video conocerás los ejercicios necesarios para fortalecer el abdomen y aliviar los dolores provocados por esta condición.
7:31
Calma Tu Día Con Trucos Sencillos
Conocer estos trucos corporales puede ser muy útil para superar momentos duros de estrés que puedas experimentar. Todos ellos ayudan a calmarse.
Qué productos evitar mezclar al limpiar
Esta práctica guía te ayudará a evitar serios problemas domésticos en casa. Te mostramos 13 productos domésticos que nunca debes mezclar.
¿Con Qué Frecuencia Deberías Lavar Tus Toallas?
Las toallas tienden a acumular otros gérmenes que están presentes en el baño, incluyendo los que existen dentro del inodoro. Ten en cuenta estos 7 consejos para mantener tus toallas en buen estado.
Los Peligros De Recalentar Agua
Presta atención a este artículo si eres de los que recalienta el agua hervida cuando se ha enfriado. Conoce los peligros de esta práctica en este artículo.
4:21
Relaja la Espalda con Estos Ejercicios y Duerme Bien
Relajar los músculos de la espalda es esencial para logar dormir toda la noche sin dar vueltas. Hemos recopilado los mejores ejercicios para la espalda en este video.
44:41
Ejercicios De Abdomen Especiales Para La Tercera Edad
La fisioterapeuta Mariana Quevedo especialista en adultos mayores nos presenta en esta ocasión una completa rutina de ejercicios para abdomen dirigida a las personas de la tercera edad.
Lo Que El Vodka Puede Hacer Por Ti
El Vodka no solo es una bebida, sino que es un excelente producto de limpieza gracias a sus propiedades desinfectantes. ¿Quieres descubrir sus usos alternativos?
57:43
Fortalece Tus Músculos Con Esta Rutina Suave
Te mostramos en esta ocasión un video más de la fisioterapeuta Mariana Quevedo, especialista en adultos mayores, quien en esta ocasión comparte una rutina de ejercicios específicamente para desarrollar la masa muscular.
Así Se Mueven los Carteristas en la Ciudad
Los carteristas son los maestros del engaño y capaces de robar tus pertenencias mientras hablan contigo. Estos son los 10 trucos psicológicos que utilizan.
Errores comunes que cometemos al lavar los platos
Estos 7 errores de higiene son más comunes de lo que creemos pero son fáciles de evitar. Mantén a tu familia alejada de los gérmenes siguiente estos simples consejos.
Cómo Preparar Un Testamento Vital Con Tranquilidad
¿Alguna vez has pensando en la idea de escribir un testamento? Te contamos un poco más de este proceso y te presentamos los pasos que debes seguir en caso de querer hacerlo.
12:29
Usos Del Plátano Que Nunca Imaginaste
Los plátanos son asombrosos y se pueden usar de muchas maneras diferentes que quizás aún no conozcas. ¡Mira este video para que puedas aprender nuevos trucos.
El Café Que Ya Usaste Aún Sirve
Tanto si eres de los que bebes café para comenzar el día, como si eres de los que lo necesita para mantenerte despierto por la noche, este artículo te interesa ¡No volverás a tirar los restos de café molido!
9:20
Por qué muchos colocan una aspirina en la lavadora
Te sorprenderá saber como la aspirina se mete profundamente en la tela de la ropa manchada y elimina efectivamente la suciedad.
10:31
21 Secretos Para Cocinar Como un Experto
Queremos compartir este vídeo con 21 secretos sorprendentes que te harán la vida en la cocina mucho más fácil.
9 Malos Hábitos Que Te Hacen Parecer Más Mayor
¿Te has preguntado por qué algunas personas aparentan menos edad que otras? Observa si lo que estás haciendo todos los días en realidad te hace sentir y parecer más mayor de lo que realmente eres.
11 Lugares Llenos De Gérmenes Que No Debes Ignorar
¿Eres una de esas personas que se limpia las manos cada vez que abres una puerta en un lugar público? Si te preocupan los gérmenes debes estar atento a estos 11 inesperados lugares donde los gérmenes acechan.
Lo Que No Sabías Que Hace la Aspirina
La aspirina no solo sirve para el tratamiento del dolor tiene también otros desconocidos usos y útiles usos. Si quieres conocerlos, haz clic aquí.
3:14
Aprende a Reparar Una Cremallera En Un Minuto
Hoy vamos a aprender a reparar una cremallera que no cierra. Con este sistema no es necesario cambiar la cremallera, y puedes repararla en unos minutos.
El Aceite De Coco: Un Aliado Natural Para Ti
¿Conoces los maravillosos beneficios del aceite de coco y las soluciones naturales que nos brinda para resolver problemas cotidianos?
10 Sorprendentes Usos Del Aceite De Coco
Descubre los maravillosos beneficios del aceite de coco, y las soluciones naturales que nos puede brindar para resolver problemas de la vida cotidiana.
Los Consejos Del Chef: Evita Estos Errores Comunes
La cocina es un lugar maravilloso donde podemos crear excelentes platos y dar rienda suelta a nuestra imaginación, pero si no tenemos cuidado también puede ser una experiencia peligrosa. Aquí te damos 16 consejos extraídos de profesionales en la coc
4:23
Mantén Tu Casa Limpia y Ordenada Sin Esfuerzo
Con pequeñas rutina diarias puedes mantener tu casa limpia y ordenada sin esfuerzo. Tu mente estará más relajada y de mejor humor.
Dile Adiós a Las Frutas y Verduras Podridas Con Estos Tips
Con estos simples tips te olvidarás de desechar frutas y verduras podridas.
Consejos Que Te Ayudarán a Aprender Inglés Rápido
Aprender una nueva lengua no es fácil. Con estos consejos le ayudaremos a mejorar su aprendizaje de una manera más rápida y eficaz.
Trucos Caseros Con Sal Que Realmente Funcionan
La sal es un condimento cotidiano para todos nosotros, pero ¿sabes lo útil que puede ser fuera de la cocina?
Usos y Razones Para Disolver Bicarbonato De Sodio En Agua
¿Has probado a beber bicarbonato de sodio disuelto en agua? Después de leer algunos de sus maravillosos beneficios para la salud es posible que desees iniciar esta práctica. También te damos muchos otros usos útiles.
