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En la cocina, existen miles de tips, trucos y técnicas para preparar platos de forma rápida y eficaz, sin perder el sabor. Si quieres ahorrar tiempo y esfuerzo en la cocina, y no dejar de sorprender a tus comensales, no te pierdas estos prácticos tips… |
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1- ¿Cómo hervir un huevo a la perfección? |
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2- No todos los tipos de té se preparan de la misma forma. |
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3- ¿Cómo saber si el huevo es fresco? |
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4- Muchos productos comunes, como la crema, la mayonesa, el queso, o la leche, pueden ser reemplazados por yogur natural, saborizado de acuerdo al plato que se desee preparar. Por ejemplo: para reemplazar mayonesa, utiliza una taza de yogur natural condimentado con sal, pimienta y jugo de limón. |
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5- Si no quieres que las papas germinen brotes, almacénalas junto con una manzana. |
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6- ¿Cómo saber si el avocado está demasiado maduro? |
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7- Evita que la torta pierda humedad, colocando una rodaja de pan sobre esta durante la noche. |
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8- ¿Cómo preparar frutas secas usando el horno? |
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9- Para conservar la frescura de tu ensalada, coloca papel absorbente sobre ella. |
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10- ¿Quieres preparar galletas y no tienes huevos? |
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11- Prepara maíz sin hacer lio de cáscaras y pelos |
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12- Cocina el pescado sobre una capa de limones, ya sea para evitar que se adhiera a la parrilla o para darle un excelente sabor. |
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13- Haz un hueco en el centro del plato para calentar la comida de forma pareja. |
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14- Tan solo un pequeño agujero en el huevo puede ayudarte a hervirlo y pelarlo a la perfección. |
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15- Diversos métodos para preparar pasteles de hojaldre. |
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16- Al hervir coliflor, repollo, o brócoli, introduce una ramita de apio en el agua para evitar el mal olor. |
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A veces nos olvidamos que el microondas es una de las herramientas más prácticas de la cocina. A pesar de ser fácil de utilizar, este aparato tiene varias funciones y trucos que debes aprender si quieres simplificar las tareas en la cocina.
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