Una pregunta que muchos cocineros caseros se han planteado al menos una vez es "¿debo usar el lado brillante o el lado opaco del papel de aluminio? ¿Lo he estado haciendo mal todo este tiempo? ”Algunos piensan que el lado brillante refleja más calor, lo que resulta en un acabado más crujiente, mientras que otros asumen que el lado opaco es un mejor conductor, creando una superficie de cocción más uniforme.
Estamos aquí para resolver este antiguo misterio y también para asegurarte que no has cometido ningún error grave relacionado con el papel de aluminio durante todos estos años. Según los expertos en cocina, no existe el lado "correcto" del papel de aluminio para usarlo, ambos son igualmente efectivos para calentar la comida, por lo que puedes elegir el lado que prefieras.
Pero si no hay truco, entonces ¿por qué el papel de aluminio tiene un lado brillante y un lado opaco, para empezar? El Huffington Post verificó con expertos a Reynold's Kitchen, y la respuesta es: tiene que ver con el proceso de fabricación. La hoja de papel de aluminio se fabrica en un proceso llamado fresado, durante el cual se aplican calor y tensión para estirar y dar forma a la hoja.
La cocina de Reynold proporcionó una explicación detallada en su sitio web:
La lámina se “muele” en capas durante la producción. El fresado es un proceso mediante el cual se aplican calor y tensión para estirar la lámina hasta el grosor deseado. Fresamos dos capas en contacto entre sí al mismo tiempo, porque si no lo hiciéramos, la lámina se rompería durante el proceso de fresado. Donde la lámina está en contacto con otra capa, ese es el lado "opaco". El lado "brillante" es el lado fresado sin estar en contacto con otra hoja de metal. El rendimiento de la lámina es el mismo, independientemente del lado que utilice.
Sin embargo, si usas papel de aluminio antiadherente, en realidad hay una diferencia entre los dos lados, ya que el revestimiento antiadherente sólo se aplica en un lado. Si ese es el producto que estás utilizando, debes asegurarte de que la comida solo tenga contacto con el lado opaco. En la mayoría de los casos, está impreso con un "lado antiadherente", por lo que es fácil evitar confusiones. Y eso es todo lo que necesitas saber. Ahora estás preparado para una sencilla sesión de cocina navideña.
Si este artículo te resultó útil, compártelo con amigos y familiares.
Cuándo Usar Cada Papel De Cocina y Cuidar Tu Salud
Aprende cuándo utilizar (y cuándo evitar) cada tipo de papel de cocina, papel de aluminio, film transparente y todos los demás medios de envoltura.
El Arte De Hornear Pan En Imágenes Asombrosas
¡Esta talentosa panadera crea panes que se ven tan hermosos que no creerás que son reales!
14 Útiles Consejos De Cocina Que Deberías Conocer
Todos experimentamos percances en la cocina, estamos aquí para ayudarte a salir de estos problemas con los siguientes 14 consejos que convertirán tus recetas en ganadoras.
8 Consejos Útiles Para Hornear De Manera Más Saludable
Estos consejos te ayudarán a reducir la grasa y el azúcar en tus productos horneados y hacerlos más nutritivos.
15:16
Trucos De Cocina Que Te Harán La Vida Más Fácil
Desde trucos sencillos para mejorar tus habilidades culinarias hasta recetas que te harán la boca agua, este video es imprescindible para cualquier persona.
¡14 Trucos De Cocina Geniales Que Tal Vez No Conocías!
Descubre estos ingeniosos trucos de cocina que te harán preguntarte por qué no los conocías antes.
4:01
Sin Duda Este Es El Discuro Más Inspirador De La Historia
¿Recuerdas ese inspirador discurso realizado por el más famoso comediante del cine mudo, Charles Chaplín, en su película "El gran dictador"'? Tómate unos minutos de tu tiempo para escuchar estas palabras que seguramente te llegarán al corazón.
9:13
Pon Ajo Debajo De Tu Almohada 1 Noche y Mira Si Funciona
¿Por qué querrías poner ajo debajo de tu almohada? Bueno, definitivamente no para aromatizar. Descubre estos 30 consejos naturales que no te arrepentirás de haber probado.
Si Alguna Vez Quieres Vender Tu Casa, Evita Estos Errores
Si alguna vez quieres vender tu casa, asegúrate de evitar los siguientes errores...
Piel Radiante: 10 Cremas Naturales Efectivas
Nos guste o no con el paso del tiempo la piel de nuestro rostro pierde brillo y se vuelve flácida. Aunque existes muchas cremas costosas estos remedios naturales podrán ayudarte también a combatir el paso del tiempo.
8:22
Te Mostramos Cómo Limpiar el Acero Inoxidable
Hoy te mostramos cómo limpiar los electrodomésticos de acero inoxidable. Estos artículos son muy lindos y hacen que nuestra cocina se vea moderna, pero las manchas de deditos y comida hacen que la cocina completa se vea como sucia.
6:34
Haz Tu Propio Champú Sólido Con 4 Ingredientes
Muchas personas se han pasado al champú en formato sólido por sus grandes ventajas: reduces plástico, ahorras espacio en casa y ahorras dinero. Te mostramos cómo puedes hacerlo y cómo usarlo .
Adiós a los Insectos con Limón Horneado
¿Sabías que horneando un par de limones puedes eliminar los molestos mosquitos en tu hogar? Disfruta de aire fresco y no tengas miedo de abrir las ventanas.
8 Alternativas Asequibles De Alimentos De Alto Precio
Consigue el mismo sabor por menos usando estas alternativas inteligentes a los ingredientes caros.
11:27
El Secreto Escondido Detrás De Las Famosas Sopas Campbells
Sabemos que uno de los alimentos más nutritivos que pueden existir son las sopas, sin embargo, no podemos decir que todas las sopas sean igual de saludables, especialmente cuando se trata de las famosas sopas condensadas Campbells.
12:08
17 Maneras Geniales De Reutilizar Las Botellas De Plástico
¿No te da pena tirar todas las botellas de plástico? En este vídeo tienes 17 formas fantásticas, fáciles y divertidas para reutilizarlas y así ahorrar y contribuir a generar menos residuos plásticos.
Es Peligroso Utilizar Estos 4 Productos De Limpieza
Haz que tú hogar sea más seguro eliminado algunos productos de limpieza.
7:57
¡Si Ves Este Árbol Por Favor No Lo Toques!
El contacto con la naturaleza es de las mejores cosas que existen, sin embargo, siempre hay que ser cautelosos con ciertas especies animales e incluso vegetales, porque a veces las cosas no son lo que parecen a primera vista.
Relájate en Segundos con Este Truco Militar
Todos pueden experimentar problemas para dormir, especialmente soldados, y gracias a esta técnica militar, ahora puedes quedarte dormido rápidamente...
Evita Los Excesos Navideños Con Estos Consejos
Aquí tienes unos consejos prácticos para evitar los excesos y comer demasiado durante las fiestas navideñas.
Una mezcla sencilla que cambió mis noches
¿Sabías que darte un masaje en los pies con aceites de lavanda, manzanilla o magnesio puede ayudarte a dormir como un bebé? Te enseñamos cómo y por qué funciona esta técnica.
8 Formas De Ahorrar Batería En Tu Teléfono Mientras Viajas
Ahorra la batería de tu teléfono mientras viaja con estos consejos inteligentes.
Cómo Aliviar Las Picaduras De Mosquito Lo Antes Posible
¿Te han picado los mosquitos? Sigue estos consejos para acabar lo antes posible con los molestos picores y erupciones en la piel.
Cosas Que Puedes Colocar En La Lavadora y Quedarán Limpias
Estamos bastante seguros de que encontrarás algunos de esos elementos desconcertantes en esta lista de 10 cosas que también se pueden limpiar en la lavadora de tu hogar.
¿Perro hostil? Lo major es hacer esto
Si alguna vez se le acerca un perro agresivo, estos consejos podrían salvarte la vida.
¡17 Proyectos De Reciclaje Que Lograrán Inspirarte!
Estos 17 proyectos de bricolaje son una gran fuente de inspiración para aquellos de ustedes que desean desperdiciar menos y aprender a reparar y transformar las cosas en lugar de tirarlas.
11:28
¿Cuál Es El Mejor Aceite De Oliva Para Preparar Alimentos?
Esta útil guía te brinda toda la información que necesitas para comprar exactamente el tipo de aceite de oliva ideal para tu cocina.
11:37
Así De Fácil Es Cultivar Jengibre En Tu Casa
Resulta que es muy fácil convertir una raíz de jengibre comprada en una fuente inagotable de bondades. Aprende cómo hacerlo aquí.
Guía: Cómo Remover Una Garrapata De Tu Perro
A nuestros queridos gatos y perros les encanta jugar al aire libre tanto como a nosotros y, al igual que nosotros, son susceptibles de contraer alguna garrapata de vez en cuando.
11:00
5 Malos Hábitos Nocturnos Que Están Afectando Tu Vida
El coach de bienestar y popular Youtuber Jordi Wu nos habla sobre los 5 hábitos nocturnos que deberías dejar de hacer para mejorar tu vida. Estos consejos te ayudarán a tener un sueño reparador por la noche.
Cremor Tártaro, ¿Qué Es y Para Qué Se Usa En El Hogar?
Si nunca habías oído hablar de este ingrediente, estás de suerte. El cremor tártaro puede solucionar muchos problemas de salud y ayudarte en la limpieza del hogar.
10:46
¿Qué Tanto Tienes De Neandertal?
Con frecuencia relacionamos el término de Neardental como algo cavernícola. Es posible que estemos empleando este término de forma inadecuada y que seamos más Neardentales de lo que nos imaginamos.
8 Consejos Financieros De Viaje Para Los Jubilados
¿Quieres viajar después de jubilarte sin salirte del presupuesto? Prueba estos consejos.
Limpia Tu Hogar Con Sal y Estos Simple Consejos
Seguro que tienes un tarro de sal en casa ¿verdad? La próxima vez que te quedes sin productos de limpieza prueba el más de simple de los limpiadores: la sal. El tip número 8 es el más sorprendente...
5 Objetos Que No Debes Reciclar Ni Tirar a La Basura
No todo se puede reciclar, incluso si está hecho de materiales reciclables. Aquí hay 5 artículos sorprendentes que no pertenecen a la papelera de reciclaje.
Frases Imprescindibles Para Gustarle a La Gente
Tu elección de palabras puede quedarse en el aire cuando los detalles hayan sido olvidados. Te presentamos 10 frases que debes agregar a tu discurso diario.
9:52
Lo Que Ocurre Si Dañas Algo En Un Museo Por Accidente
¿Qué pasaría si tropezaras y cayeras sobre un estante de invaluables urnas etruscas?
Soluciones Prácticas Para Usuarios De Gafas
¿Cansado de que sus lentes se empañen o no se ajusten correctamente cuando usa una máscarilla? Lee este artículo para 9 soluciones simples ...
Con Estos Consejos, ¡Limpiar Es Mucho Más Fácil!
Elige un reto de limpieza de nuestra lista y disfruta de un hogar ordenado.
8:37
¿Por Qué En Japón Se Bañan Por Las Noches?
En la cultura japonesa la rutina de limpieza se realiza por la noche en varios pasos, lo cual es un poco diferente a lo que estamos acostumbrados en occidente. En este video podrás aprender a realizar este ritual paso a paso.
2:59
Cómo Picar Una Cebolla Como Un Chef Profesional
Aquí de decimos cuáles son las mejores formas de picar una cebolla como todo un profesional.
Cómo entender a tu gato sin palabras
Si tienes gatos en casa pero no eres capaz de interpretar su lenguaje esta práctica guía es para ti.
6 Formas Para Hacer Que Tus Sándwiches Sean Más Saludables
¿Qué sueles almorzar? Más de la mitad de la población estadounidense elige el sándwich, un clásico. Con estas 6 sugerencias respaldadas por nutricionistas, sacarás el máximo partido a tu sándwich casero.
Proyectos Familiares: 10 Ideas Creativas Para Los Pequeños
A veces pensamos en regalar a nuestros nietos juguetes nuevos y caros. Sin embargo, es mucho mejor sorprenderles con algo hecho por ti mismo; algo diferente, algo único. Te presentamos 10 proyectos familiares de bricolaje.
Conoce Las Plantas Más Fáciles De Cultivar En Contenedores
Cultivar plantas en contenedores o macetas es la manera perfecta de iniciarte en la jardinería. En las siguientes 7 secciones, describimos las verduras, frutas y plantas ornamentales que se sienten acogedoras y prosperan en contenedores.
Una Guía Completa Para Tratar La Piel Seca y Agrietada
Con el lavado frecuente de manos y el uso de mascarilla faciales o cubrebocas añadidos a la mezcla, la piel seca y agrietada en las manos y los labios se ha vuelto aún más común de lo habitual en estos días.
14 Impresionantes Proyectos Que Se Realizaron En Cuarentena
14 talentosos artesanos no perdieron el tiempo durante el confinamiento y lograron realizar proyectos bastante sorprendentes tanto para ellos como para sus amigos humanos y animales.
13 Escondites Que Engañan a Cualquiera
Olvídate de las cajas fuertes para esconder objetos de valor. Los ladrones siempre saben cómo abrirlas. Estos 13 prácticos escondites ocultos son el mejor lugar para esconder tus objetos de valor.
Conviértete En Un Experto En Origami En Pocos Minutos
Aprende a crear arte con un simple trozo de papel como los clásicos maestros japoneses. Aquí una fantástica guía.
Las Tapas Que Encantan en España
Vienen en tallas pequeñas pero están llenas de sabor: nos referimos a las típicas tapas españolas. ¿Cuántas conoces?
Mejora tus plantas con un toque de sal
Si eres un aficionado a la jardinería no puedes perderte este artículo. Descubre todo lo que la sal de Epsom puede hacer por tus plantas.
10 Alimentos Para Mantener Tu Próstata Saludable
Cuida tu próstata de manera natural con estos alimentos.
8:22
El Consejo De La Abuela: Poner Limón Detrás De La Puerta
Lidiar con los molestos insectos que ingresan a nuestro hogar es una situación cotidiana, y no hay nada mejor para deshacerte de ellos que seguir un consejo de las abuelas.
El Aceite De Coco: Un Aliado Natural Para Ti
¿Conoces los maravillosos beneficios del aceite de coco y las soluciones naturales que nos brinda para resolver problemas cotidianos?
Limpia Tu Hogar Con Sal y Estos Simple Consejos
Seguro que tienes un tarro de sal en casa ¿verdad? La próxima vez que te quedes sin productos de limpieza prueba el más de simple de los limpiadores: la sal. El tip número 8 es el más sorprendente...
13 Escondites Que Engañan a Cualquiera
Olvídate de las cajas fuertes para esconder objetos de valor. Los ladrones siempre saben cómo abrirlas. Estos 13 prácticos escondites ocultos son el mejor lugar para esconder tus objetos de valor.
7 Motivos Para Dejar Tus Zapatos En La Puerta
Estas son las 7 razones por las que no deberías andar con zapatos dentro de casa. Por tu salud y la de tu familia, acostúmbrate a dejar el calzado en la entrada.
Nunca Compres Estos 7 Alimentos En El Supermercado
Pensamos que todos los alimentos de un supermercado son seguros para el consumo, pero no siempre es así. Aquí hay 7 alimentos que debes evitar comprar...
Diez Consejos Prácticos Que Te Facilitan La Vida
Diez consejos que te gustaría haber conocido antes y que harán que tu vida diaria sea mucho más fácil.
1:18
Recorre 100 Años De Estilos De Belleza En Un Minuto
La evolución del concepto de belleza en un minuto.
¿Sabes Todo Lo Que El Ajo Puede Hacer Por Ti?
No solo es un ingrediente habitual es nuestros platos, el ajo también tiene numerosos y desconocidos usos alternativos que debes conocer. Descúbrelos en este artículo.
¿Creías Que Lo Sabías Todo Sobre Los Plátanos?
El plátano es una de las frutas con más valor energético, Sin embargo, a parte de ser de gran ayuda para los deportistas o despúes de una larga jornada laboral, existen otros usos que esta fruta puede aportarte. ¿Quieres conocerlos?
Hábitos Que Despiertan Tu Mente Al Instante
¿Quieres mantenerte activo y despierto pero no quieres beber café como un loco? No te preocupes, en esta ocasión compartimos 7 trucos para despejarte la mente y devolverte la energía.
12:55
Ideas Originales Para Decorar Tu Casa En Navidad
Queremos compartir un vídeo demostrativo sobre cómo crear tus propios adornos con material reciclado, unas manualidades fáciles y de sorprendente resultado.
¡ADVERTENCIA! Estafas En La Vacunación Contra Covid-19
Actualmente, el lanzamiento de la vacuna está a todo vapor en los EE. UU. y el resto del mundo. Si bien este es un paso positivo y significativo para poner fin a la pandemia, no ha logrado escapar de las estafas y aquí te lo explicamos.
Tejer: Un Pasatiempo Creativo, Sano y Hermoso
El pasatiempo preferido de nuestras abuelas y madres tiene más beneficios saludables de los que creías. Descúbrelos aquí.
10 Tips Para Mejorar Tu Situación Económica
¿Quieres mejorar tu nivel financiero? Conocer estos consejos, puede hacerte avanzar unos pasos hacia un buen futuro financiero que siempre has deseado.
9:13
Pon Ajo Debajo De Tu Almohada 1 Noche y Mira Si Funciona
¿Por qué querrías poner ajo debajo de tu almohada? Bueno, definitivamente no para aromatizar. Descubre estos 30 consejos naturales que no te arrepentirás de haber probado.
12:41
Errores Comunes Que Cometemos Cuando Auxiliamos a Alguien
No todos los conceptos establecidos sobre primeros auxilios están correctamente fundamentados... de hecho, pueden llegar a ser perjudiciales. Averígualos en este video.
Cómo Eliminar El Moho De Forma Natural
El moho es un molesto invasor en casa que incluso puede ser perjudicial para la salud. Aquí hay 5 sencillas maneras de deshacerse de él utilizando ingredientes naturales.
Cinco Elementos Comunes Que No Deben Ir al Microondas
Sabemos que el microondas es muy práctico, pero hay 5 ocasiones en que debemos evitar su uso debido a los problemas para la salud que acarrea.
33 Errores Comunes Que Cometemos Con Los Electrodomésticos
Los electrodomésticos a menudo se rompen antes de tiempo. Estos 33 consejos te ayudarán a conservarlos por más tiempo.
20:37
¿Qué Está Pasando Con Los Centros Comerciales En EE.UU.?
La crisis debido a la pandemia del Covid-19 ha llevado que algunas de las grandes cadenas departamentales cierren sus puertas y con ello se ve cada vez más cerca la desaparición de los centros comerciales.
8:35
La Magia Del Aceite De Coco En Tu Rutina
La famosa youtuber mexicana Yovana Mendoza, nos cuenta su secreto para una piel radiante: se trata del aceite de coco virgen. Descubre los 6 usos para la piel de este aceite.
Un Remedio Casero Infalible Para La Molesta Tos Con Moco
¡Maravilloso remedio casero natural para la tos, tan eficaz como el jarabe!
9:28
El efecto del Vinagre en tus macetas
Haz clic en este video para conocer nuevos usos del humilde vinagre blanco.
Vegetales Que Puedes Cultivar En Una Maceta
Ahora puedes cultivar tus propios vegetales sin salir de casa. Te presentamos 15 verduras que puedes cultivar en una simple maceta.
8:37
¿Por Qué En Japón Se Bañan Por Las Noches?
En la cultura japonesa la rutina de limpieza se realiza por la noche en varios pasos, lo cual es un poco diferente a lo que estamos acostumbrados en occidente. En este video podrás aprender a realizar este ritual paso a paso.
¡Haz Fotos Como Un Profesional Con Estos 7 Consejos!
Simples y prácticos consejos para hacer que tus fotos pasen de ser simples fotografías a trabajos profesionales.
4:07
10 Cosas Automáticas Que Hace El Cuerpo y No Sabes Por Qué
Bostezos, piel de gallina, hipo... Son algunas de las cosas que nuestro cuerpo hace sin que se lo pidamos. Pero, ¿por qué?
10 Plantas duraderas que alegran cualquier rincón
A continuación se muestran 10 de estas bellezas de bajo mantenimiento que definitivamente deberías considerar llevar a casa o regalar con confianza a cualquier novato en jardinería.
Un Ambientador Casero Simple y Natural en Minutos
Elimina los olores de tu casa. Haz que tu hogar desprende frescura y limpieza con este ambientador casero, hecho con tan solo dos ingredientes.
