Una pregunta que muchos cocineros caseros se han planteado al menos una vez es "¿debo usar el lado brillante o el lado opaco del papel de aluminio? ¿Lo he estado haciendo mal todo este tiempo? ”Algunos piensan que el lado brillante refleja más calor, lo que resulta en un acabado más crujiente, mientras que otros asumen que el lado opaco es un mejor conductor, creando una superficie de cocción más uniforme.
Estamos aquí para resolver este antiguo misterio y también para asegurarte que no has cometido ningún error grave relacionado con el papel de aluminio durante todos estos años. Según los expertos en cocina, no existe el lado "correcto" del papel de aluminio para usarlo, ambos son igualmente efectivos para calentar la comida, por lo que puedes elegir el lado que prefieras.
Pero si no hay truco, entonces ¿por qué el papel de aluminio tiene un lado brillante y un lado opaco, para empezar? El Huffington Post verificó con expertos a Reynold's Kitchen, y la respuesta es: tiene que ver con el proceso de fabricación. La hoja de papel de aluminio se fabrica en un proceso llamado fresado, durante el cual se aplican calor y tensión para estirar y dar forma a la hoja.
La cocina de Reynold proporcionó una explicación detallada en su sitio web:
La lámina se “muele” en capas durante la producción. El fresado es un proceso mediante el cual se aplican calor y tensión para estirar la lámina hasta el grosor deseado. Fresamos dos capas en contacto entre sí al mismo tiempo, porque si no lo hiciéramos, la lámina se rompería durante el proceso de fresado. Donde la lámina está en contacto con otra capa, ese es el lado "opaco". El lado "brillante" es el lado fresado sin estar en contacto con otra hoja de metal. El rendimiento de la lámina es el mismo, independientemente del lado que utilice.
Sin embargo, si usas papel de aluminio antiadherente, en realidad hay una diferencia entre los dos lados, ya que el revestimiento antiadherente sólo se aplica en un lado. Si ese es el producto que estás utilizando, debes asegurarte de que la comida solo tenga contacto con el lado opaco. En la mayoría de los casos, está impreso con un "lado antiadherente", por lo que es fácil evitar confusiones. Y eso es todo lo que necesitas saber. Ahora estás preparado para una sencilla sesión de cocina navideña.
Si este artículo te resultó útil, compártelo con amigos y familiares.
Estas Fotos Demuestran Que Cocinar No Es Para Cualquiera
Hornear puede ser una tarea desafiante donde el más mínimo error puede terminar en un desastre, como los hilarantes intentos fallidos en estas 17 imágenes.
1:02:09
Los Mejores Trucos De Cocina En Tan Solo 5 Minutos
Hoy traemos para ti los mejores trucos y secretos para cocinar como todo un experto.
14 Útiles Consejos De Cocina Que Deberías Conocer
Todos experimentamos percances en la cocina, estamos aquí para ayudarte a salir de estos problemas con los siguientes 14 consejos que convertirán tus recetas en ganadoras.
10 Consejos Que Te Ayudarán a Lograr La Perfección
Cada parte del proceso de cocción tiene su propio significado. ¡Sigue estos consejos de cocina para asegurarte de que tu comida salga como quieres!
8 Consejos Útiles Para Hornear De Manera Más Saludable
Estos consejos te ayudarán a reducir la grasa y el azúcar en tus productos horneados y hacerlos más nutritivos.
Estos 15 Trucos De Cocina Harán Tu Vida Más Fácil
Prueba estos ingeniosos trucos de cocina y es posible que cambien tu forma de comer para siempre.
Las Tapas Que Encantan en España
Vienen en tallas pequeñas pero están llenas de sabor: nos referimos a las típicas tapas españolas. ¿Cuántas conoces?
3:03
Resuelve Los Problemas Con La Cremallera Con Estos Tips
¿Tienes un problema con tu cremallera? Esto es lo que debes hacer al respecto.
Video-Guía: Cuidado y Conservación De Pinturas En Casa
Seguro que en casa penden cuadros, más o menos valiosos, como decoración. Tanto si eres aficionado al arte como si guardas con cariño alguno de los cuadros que pintaron tus niños en el colegio, protégelos. ¿Sabes cómo conservarlos correctamente?
Repara Tus Muebles Fácilmente En Casa Con Estos Consejos
Te ofrecemos los mejores y más sencillos consejos para que tus muebles viejos se vean como nuevos.
Errores Comunes De Postura Corporal Que Puedes Cometer
Estos errores están arruinando tu postura. ¡Aquí te contamos cómo puedes solucionarlos!
6 Usos Del Blanqueador Que Debes Conocer
¿Qué usos podemos darle a la lejía? Vamos a ver en qué nos va a ayudar. Y recuerda, a la hora de utilizar este tipo de productos tan fuertes es mejor usar guantes y lavarse bien con agua si la piel entra en contracto con ella.
Viajar En La Tercera Edad Es Más Fácil: 10 Consejos Útiles
¿Qué puede hacer que viajar sea un poco más fácil para los adultos mayores?Sigue leyendo para descubrirlo...
Mantén El Jabón Para Platos ALEJADO De Estas 10 Cosas
El jabón para platos no es realmente un jabón, sino un detergente. Los jabones encapsulan la suciedad y el aceite para que se puedan lavar con agua corriente. Estas son 10 cosas que debes evitar limpiar con jabón para platos.
10 Alimentos Que Nunca Debes Refrigerar
Recuerda que no todos los alimentos pueden ser refrigerados. Te presentamos una lista de los 10 alimentos que no debes meter en el refrigerador.
9:00
Evita Llevar Una Vida Sedentaria Con Estos Ejercicios
Aquí te presentamos 7 ejercicios recomendados especialmente para quienes pasan largas horas sentados.
Evita Cometer Estos Errores Si Quieres Un Cabello Saludable
Resulta que hay todo tipo de pequeños errores que cometemos al cepillarnos el cabello y que pueden dañarlo significativamente.
5:55
Estas 10 Prendas De Ropa Dañan Tu Salud
Quizás tirarás la mitad de tu guardarropa después de mirar este vídeo, ¡pues muchas prendas no son tan inofensivas como parecen! Te traemos diez prendas de ropa que pueden tener un efecto negativo en tu salud.
Cómo Comprar Muebles De Segunda Mano De Buena Calidad
Comprar vintage o simplemente de segunda mano se está volviendo cada vez más popular en estos días. Todo lo que necesitas hacer es darte una vuelta y saber elegir una pieza de alta calidad.
10 Trucos Profesionales Que Todo Fontanero Usa
Un fontanero profesional ha compartido un puñado de consejos con nosotros que te harán que tu vida sea mucho más fácil y también puede ahorrarte mucho dinero. Aquí tienes hay diez de sus consejos más útiles.
13:53
23 Ideas De Decoración y Manualidades Para Halloween
Te sorprenderá la cantidad de objetos que puedes crear para celebrar Halloween con tus propias manos con poco dinero y materiales económicos.
8:53
Con Este Truco Tus Toallas Lucirán Como Nuevas
Si tienes en casa toallas blancas que se han vuelto amarillentas o han perdido su color, hoy traemos para ti un excelente truco casero para hacer que tus toallas luzcan blancas de nuevo. Tan solo necesitas 3 ingredientes.
Evita Los Excesos Navideños Con Estos Consejos
Aquí tienes unos consejos prácticos para evitar los excesos y comer demasiado durante las fiestas navideñas.
¿Acaso El Excremento De Pájaro Es Dañino Para El Auto?
A tu auto le cae excremento de pájaro, rápidamente lo limpias con los limpiaparabrisas, pero el resultado es espantoso y solo se extiende aún más.¿Qué debes hacer?
¿Qué Puedo Comer a Primera Hora De La Mañana?
¿Cómo te imaginas un desayuno perfecto? Café, jugo de naranja recién exprimido y yogur. Presta atención a esta fotografía pues existen muchos alimentos que es mejor no comer en ayunas.
9 Simples Ejercicios Para Fortalecer Tus Piernas
Te presentamos 9 ejercicios para mantener tus piernas en buen estado.
18:43
Los 10 Errores Que Cometemos Las Mujeres Adultas al Vestir
Hoy te traemos los 10 errores más comunes que las mujeres cometemos al vestir. Aquí aprenderemos a vestir bien con poco dinero.
10:48
Los Mayores Errores Al Cocinar Una Hamburguesa
Cocinar hamburguesas es lo más fácil, ¿no? Bueno, hay algunos errores comunes que la gente todavía comete con bastante frecuencia.
No Olvides Estas 7 Zonas Al Aplicar Crema Solar
La próxima vez que acudas a la playa, piscina o al aire libre, asegúrate de cubrir estos puntos vitales del cuerpo con protector solar.
8:22
El Consejo De La Abuela: Poner Limón Detrás De La Puerta
Lidiar con los molestos insectos que ingresan a nuestro hogar es una situación cotidiana, y no hay nada mejor para deshacerte de ellos que seguir un consejo de las abuelas.
9:15
Te Contamos Qué Pasaría Si No Tuvieras Huellas Digitales
Gracias a las huellas digitales podemos separar fácilmente páginas delgadas de papel y dinero de nuestras billeteras, tocar el piano, la guitarra, etc. Pero además de eso, ¿podrían las huellas dactilares determinar tu carácter?
Teléfono Y Baño: Lo Que Debes Saber
Cuando se trata de la higiene del baño, incluso los errores más pequeños pueden tener consecuencias nefastas. ¿Usar tu teléfono mientras estás en el baño es tan malo como crees?
10 Trucos De Cocina Inteligentes Para Ahorrar Tiempo
Incluso si te encanta cocinar, a veces puede ser una verdadera molestia. Esto es especialmente cierto cuando estás cansado y no estás de humor para invertir mucho tiempo y energía en cocinar, aquí hay 10 trucos de cocina útiles.
¿Por Qué Algunas Joyas Dejan Manchas Verdes En La Piel?
¿Tus joyas dejan manchas verdes en la piel? He aquí por qué ocurren y cómo evitarlas.
Cómo el estrés activa tu cerebro primitivo
¿Te sientes estresado en casa o en el trabajo? Con estas tres técnicas de respiración consciente podrás controlar tu estado de ansiedad en cualquier momento.
¿Cuánto Puede Aguantar La Comida En El Congelador?
Congelar la comida es el método definitivo para conservarla pero, ¿hasta cuánto pueden aguantar los alimentos?
20:40
Conoce Más De Albert Einstein y Sus Peculiares Hábitos
Además de su coeficiente intelectual alto, Einstein tenía comportamientos que pueden ser considerados bastante extraños desde dormir hasta 10 horas hasta masticar saltamontes.
Soluciones Prácticas Para Usuarios De Gafas
¿Cansado de que sus lentes se empañen o no se ajusten correctamente cuando usa una máscarilla? Lee este artículo para 9 soluciones simples ...
8 Tips Para Alimentarte Sabiamente Durante La Cuarentena
En estos tiempos sombríos y deprimentes, los hábitos alimenticios saludables pueden marcar una gran diferencia en tu cuerpo y salud. Aquí hay algunos consejos útiles sobre cómo comer sabiamente.
¿Ya Has Probado Estas Alternativas Cremosas y Saludables?
La crema es una base muy común para una gran cantidad de alimentos y bebidas. Si estás tratando de reducir la cantidad de crema que tú y tu familia consumen, ¿por qué no probar estas alternativas saludables?
Tips Para Eliminar Olores e Insectos De Tu Cocina
Los insectos y los malos olores en nuestro hogar especialmente en la cocina, muchas veces van de la mano, por eso es muy importante no tener desperdicios de comida y mantener una buena limpieza semanal.
5 Razones Para Usar El Agua De Cocción De La Pasta
¿Y si te dijéramos que durante todos estos años ha estado tirando por el desagüe algo que muchos chefs llaman "oro líquido"? Te contamos 5 usos que puedes darle.
10 Remedios Caseros Que Realmente Funcionan
Los 10 remedios a continuación, que te sorprenderán aún más una vez que encuentres saber qué tan bien funcionan.
12:42
Siempre Bella Con Estos 15 Imprescindibles Tips
Si quieres resaltar tus cejas, si quieres dar volumen a tus pestañas, si eres una principiante en el maquillaje, si viajas a menudo,...seguramente varios de estos útiles tips te hagan sentir identificada y te ayuden a lucir al máximo tu belleza.
8:05
Guía: Cómo Detectar Alimentos Enlatados Peligrosos
Antes de comprar tu próximo lote de alimentos enlatados, asegúrate de ver este video...
13 Escondites Que Engañan a Cualquiera
Olvídate de las cajas fuertes para esconder objetos de valor. Los ladrones siempre saben cómo abrirlas. Estos 13 prácticos escondites ocultos son el mejor lugar para esconder tus objetos de valor.
8:36
Dale a tus ojos un Descanso natural
Te presentamos un video con remedios caseros que te ayudarán a mejorar tu vista.
Por Estas Razones Los Madrugadores Son Distintos
Quizá te sorprendan estas características que hacen que los madrugadores sean distintos del resto. Animate a salir de la cama a la primera. Las ventajas son infinitas.
La Cuarentena Nos Ha Enseñado Estas 5 Cosas
La cuarentena no durará para siempre. Esto también pasará, y saldremos ligeramente modificados, tanto como sociedad como como individuos. Algunas lecciones que solo podremos comprender en retrospectiva.
13 Escondites Que Engañan a Cualquiera
Olvídate de las cajas fuertes para esconder objetos de valor. Los ladrones siempre saben cómo abrirlas. Estos 13 prácticos escondites ocultos son el mejor lugar para esconder tus objetos de valor.
La Ciencia Que Nos Acerca a la Felicidad
Investigando el cerebro humano, los científicos llegaron a la conclusión de que ¡todos podemos llegar a ser más felices! Te revelamos las claves de la felicidad.
7 Motivos Para Dejar Tus Zapatos En La Puerta
Estas son las 7 razones por las que no deberías andar con zapatos dentro de casa. Por tu salud y la de tu familia, acostúmbrate a dejar el calzado en la entrada.
Propuestas creativas para reemplazar el árbol de Navidad
¿Aburrido de la misma decoración navideña de siempre? Te presentamos 17 creativas y económicas ideas para tu árbol. ¡Innova esta Navidad! y sorprende a tus familiares y amigos. Incluso puedes decorarlo con la ayuda de los más pequeños.
8:35
La Magia Del Aceite De Coco En Tu Rutina
La famosa youtuber mexicana Yovana Mendoza, nos cuenta su secreto para una piel radiante: se trata del aceite de coco virgen. Descubre los 6 usos para la piel de este aceite.
Consejos Que Te Ayudarán a Aprender Inglés Rápido
Aprender una nueva lengua no es fácil. Con estos consejos le ayudaremos a mejorar su aprendizaje de una manera más rápida y eficaz.
Amantes De La Cerveza: Esto Es Para Ustedes
La cerveza podría tener sorprendentes beneficios para la salud, siempre y cuando se beba con moderación. Hoy te contamos además de sus beneficios, sus usos alternativos y sabrosas recetas que puedes preparar con cerveza.
10:05
¡Ten Cuidado Si Usas La Misma Pijama Más De 1 Día!
Si eres de las personas que usan el mismo pijama más de 2 días seguidos, debes tener cuidado, ya que las bacterias y las células que tu cuerpo elimina durante la noche se quedarán impregnadas en la tela de tu pijama.
7:31
Calma Tu Día Con Trucos Sencillos
Conocer estos trucos corporales puede ser muy útil para superar momentos duros de estrés que puedas experimentar. Todos ellos ayudan a calmarse.
Los 7 Usos Sorprendentes Del Desinfectante De Manos
El desinfectante de manos se ha convertido en un producto básico en la mayoría de los hogares durante el último año. Aquí hay siete razones sorprendentes para mantener el desinfectante de manos, ya sea pandémico o no.
9:28
El efecto del Vinagre en tus macetas
Haz clic en este video para conocer nuevos usos del humilde vinagre blanco.
Cómo Preparar Un Testamento Vital Con Tranquilidad
¿Alguna vez has pensando en la idea de escribir un testamento? Te contamos un poco más de este proceso y te presentamos los pasos que debes seguir en caso de querer hacerlo.
Lo que ya no suma en tu hogar
Muchas veces tendemos a comprar nuevos artículos en casa sin pensar que también es muy saludable eliminar las cosas viejas. Comienzo por deshacerte de estos 13 artilugios poco saludables.
Esta Es La Frecuencia Para Cambiar Tus Sábanas
La mayoría de nosotros no cambia las sábanas de la cama con la frecuencia que deberíamos y eso podría causarnos problemas de salud. Te contamos la frecuencia adecuada.
¿Cuánto Puede Aguantar La Comida En El Congelador?
Congelar la comida es el método definitivo para conservarla pero, ¿hasta cuánto pueden aguantar los alimentos?
10:13
Ningún Hongo De Las Uñas Resiste A Estos 3 Trucos
Si tus uñas de los pies o manos se han infectado con hongos, prueba estos tres eficaces consejos y conseguirás que tus uñas vuelvan a lucir radiantes.
9:20
Por qué muchos colocan una aspirina en la lavadora
Te sorprenderá saber como la aspirina se mete profundamente en la tela de la ropa manchada y elimina efectivamente la suciedad.
15 usos del limón que te sorprenderán
Para que puedas aprovechar todos los beneficios de esta noble fruta te presentamos una lista con 15 maneras de usar las cáscaras del limón y conseguir beneficios en tu hogar, belleza y salud. ¡Toma buena nota!
Baño: pequeños cambios para una piel radiante
A medida que envejecemos, las glándulas sebáceas caducan, por lo que eres mucho más propenso a la piel seca. Lo que hay que hacer es ajustar los hábitos de baño en consecuencia.
El Aceite De Coco: Un Aliado Natural Para Ti
¿Conoces los maravillosos beneficios del aceite de coco y las soluciones naturales que nos brinda para resolver problemas cotidianos?
Estos 11 Artículos De Tu Hogar Podrían Ser Cancerígenos
Presta atención a estos 11 artículos del hogar: desodorantes, cortinas para la ducha o ambientadores. Algunos estudios han demostrado que podrían ser cancerígenos.
10:01
Cómo Actuar En Caso De Una Asfixia
Te traemos este video de Genial sobre que hacer en caso de asfixia, no solo para ayudar a los demás sino también a nosotros mismos.
Soluciones Prácticas Para Usuarios De Gafas
¿Cansado de que sus lentes se empañen o no se ajusten correctamente cuando usa una máscarilla? Lee este artículo para 9 soluciones simples ...
3:21
Ropa Blanca: Cómo Quitar las Manchas Fácilmente
Con este vídeo aprenderás a conseguir que tu ropa o trapos blancos pierdan las manchas y vuelvan a lucir su blancura original.
¡Elimina Los Arañazos De Tus Anteojos Con Estos Consejos!
Si usas anteojos o conoces a alguien que los usa, probablemente los hayas escuchado quejarse de los rasguños. ¡Ahora puedes arreglar estos arañazos con los siguientes 6 consejos!
Activa Tu Mañana con Simples Estiramientos
Estos simples estiramientos matutinos te ayudarán a sentirte con más energía durante el día, ¡por lo que son el compañero perfecto para tu rutina matutina!
¡Elimina El Moho De Tu Baño En Tan Solo Unos Minutos!
Sigue este tutorial paso a paso para eliminar el moho del techo y los azulejos del baño y evitar la formación de moho en el futuro.
6:36
¿Cómo Eliminar Finalmente La Humedad De Tu Clóset?
En esta ocasión Ellen nos presenta sus mejores trucos para lograr eliminar la humedad del clóset o armario y evitar el desagradable olor en tu ropa.
Consejos Para Las Personas Que Viven Solas
Una desventaja común de vivir solo es el sentimiento de soledad. Pero hay muchas cosas que puedes hacer para combatirla.
Cómo entender a tu gato sin palabras
Si tienes gatos en casa pero no eres capaz de interpretar su lenguaje esta práctica guía es para ti.
9:42
¡Aprende Estos Trucos Para Abrir Casi Todo!
Esos botes de conservas que se te resisten, botellas, cremalleras, candados,... no podrán contigo después de que hayas visto este vídeo.
Vegetales Que Puedes Cultivar En Una Maceta
Ahora puedes cultivar tus propios vegetales sin salir de casa. Te presentamos 15 verduras que puedes cultivar en una simple maceta.
