Más de 50 casos de intoxicación por E.coli han aparecido en las últimas semanas en Canadá y 13 estados de EE. UU. (California, Connecticut, Illinois, Indiana, Michigan, Nebraska, New Hampshire, Nueva York, Ohio, Pennsylvania, Virginia, Vermont y Washington). En algunos de estos casos, las víctimas tuvieron que ir al hospital para recibir tratamiento. Los expertos que han estado siguiendo el brote sospechan que proviene de personas que comen lechuga romana mal lavada.
La intoxicación por E. coli no es algo que quieras tomar a la ligera. Puede causar una variedad de síntomas desagradables, como calambres estomacales, vómitos, diarrea y fiebre. Según el Centro para el Control y Prevención de Enfermedades, estos síntomas pueden aparecer entre 1 y 10 días después de comer alimentos contaminados. La mayoría de las personas mejorará después de unos 5-7 días realmente desagradables, pero otros necesitarán ser hospitalizados. La condición puede poner en peligro la vida en algunos casos.
Entonces, ¿por qué la lechuga y cómo se relaciona con E.coli? La bacteria puede terminar en las hojas de lechuga de varias maneras. En primer lugar, pueden diseminarse desde el estiércol usado para fertilizar el suelo donde crecen las plantas. En segundo lugar, la lechuga puede contaminarse si alguien va al baño, no se lava las manos y luego maneja el producto.
Lo mismo que hace a esta lechuga tan deliciosa es lo que también aumenta el riesgo. Cocinarla mataría las bacterias dañinas, pero la lechuga se come cruda, cuando es más crujiente. Lavarla cuidadosamente antes de comerla ayuda a eliminar E.coli, pero puede ser difícil de lavar correctamente debido a todos los rincones y grietas. Por esta razón, solo para estar seguros, los expertos de Consumer Reports nos aconsejan evitar la lechuga romana hasta que la raíz de este problema pueda ser identificada y eliminada.
Entonces, si tienes esta lechuga en casa en estos momentos, tírala a la basura. Si comes fuera de casa, evita todo lo relacionado con esta variedad de lechuga hasta que los expertos nos digan que se puede consumir de nuevo. Simplemente no vale la pena el riesgo.
Fuente: tiphero
Imágenes: depositphotos
10:01
Si Te Deshaces De Esas Tiras Del Plátano, ¡Detente!
Nos encanta conocer cosas nuevas y hoy hemos recopilado los datos más sorprendentes sobre los alimentos que es probable que comas a diario.
11:01
5 Recetas Con Calabaza Para La Semana
Hoy, les compartimos nuestras recetas favoritas con calabaza para la semana. Son súper fáciles de hacer, requieren de pocos ingredientes.
5:11
Cómo el Ajo Crudo Apoya Tu Bienestar Diario
Consumir ajo de manera habitual ayuda a aumentar las sustancias bioactivas que obtenemos a través de la dieta. El ajo es una buena fuente de alicina que ayuda a controlar el colesterol.
9 Opciones De Bocadillos Que Puedes Comer Por Las Noches
Hay algunos alimentos que funcionan perfectamente como bocadillos de medianoche. Te llenan rápidamente para una buena noche de sueño. Aquí están los 10 ejemplos principales recomendados por dietistas.
Te Aseguramos Que No Habías Probado Estos Raros Sabores
Estos divertidos alimentos con sabores te sorprenderán.
No Conserves Estos 9 Alimentos En Tu Despensa
¿Eres el tipo de persona que almacena la mayor parte de su comida en la despensa? Si es así, debes leer esto. Hay una serie de alimentos que nunca deben guardarse allí
Dile Adiós a La Molesta Caspa Con Estos Consejos
¿Sufres de caspa? Si es así, en lugar de comprar champús caros, prueba estos 8 remedios naturales.
El secreto fresco para un hogar brillante
Aquí descubrirás siete maneras sorprendentes de cómo los limones y el jugo de limón pueden hacerte la vida más fácil y limpia.
Consejos Para El Uso Del Microondas Que No Dejarás De Emplear
A veces nos olvidamos que el microondas es una de las herramientas más prácticas de la cocina. A pesar de ser fácil de utilizar, este aparato tiene varias funciones y trucos que debes aprender si quieres simplificar las tareas en la cocina.
7:00
Te Enseñamos 10 Cosas Que No Sabías Para Que Sirven
Te presentamos 10 cosas que no sabías para que sirven pero podrían salvarte la vida.
Las Tapas Que Encantan en España
Vienen en tallas pequeñas pero están llenas de sabor: nos referimos a las típicas tapas españolas. ¿Cuántas conoces?
¿Es Más Saludable La Miel o El Jarabe De Maple?
El jarabe de maple y la miel se consideran comúnmente como dos de los edulcorantes naturales más populares. Se considera que son los mejores sustitutos del azúcar.
9 Malos Hábitos Que Te Hacen Parecer Más Mayor
¿Te has preguntado por qué algunas personas aparentan menos edad que otras? Observa si lo que estás haciendo todos los días en realidad te hace sentir y parecer más mayor de lo que realmente eres.
¿Cansado De La Pelusa En La Ropa? Deshazte De Ella
La pelusa también puede ser un indicio de un cuidado inadecuado o de una calidad deficiente de la tela. Descubre cómo lavar y secar sus prendas para evitar la pelusa y cómo deshacerte de ellas en este breve y útil artículo.
11:46
Mejora Tu Memoria Y Recuerda Más Cada Día
Compartimos un video contigo que te mostrará a cómo recordar las cosas y mejorar la memoria.
4:22
Si Se Te Rompió Una Cremallera, Sigue Estos Consejos
¡Te sorprenderá lo mucho que realmente puedes hacer con una simple horquilla! Descubre todos los trucos en el siguiente vídeo.
No Vendas Tu Teléfono Celular Antes De Saber Estos Tips
Esto es lo que necesitas saber antes de poner su teléfono a la venta.
Arregla Un Mueble De Madera Rasguñado En 2 Pasos
Te damos una guía fácil y con ingredientes 100% caseros para arreglar tus muebles de madera.
Cómo Preparar Tus Propios Productos De Limpieza
No gastes más en productos de limpieza. Te presentamos 3 recetas para hacer en casa tus propios productos para el hogar.
Advertencia: Evita Estos 6 Errores Que Afectan a Tu Salud
Presta atención a tus rutinas diarias puede que estés cometiendo errores que pueden afectar negativamente a tu salud.
Gelatina y Esencias: Aroma en Casa
Los supermercados están llenos de ambientadores que son nocivos para nuestra salud. Prueba y haz estos ambientadores naturales y disfruta de una casa repleta de aroma.
¿Por Qué La Dieta Asiática Es Tan Buena Para Ti?
Si decides incorporar estos hábitos a tu dieta, es muy probable que veas una mejora en tu salud general. Aquí hay 10 prácticas dietéticas asiáticas que son excelentes formas de garantizar el bienestar.
9:57
Levanta Tu Pecho Con Solo 4 Ejercicios
Con solo 4 ejercicios levanta tu pecho. Son ejercicios localizados para aumentar busto naturalmente y que de apariencia de pecho grande. Vamos a tonificar con rutinas de ejercicios en casa.
18 Productos De La Despensa Que Caducan Rápido
Comprar estos artículos a granel es un desperdicio de su dinero.
Estas 6 Posturas De Yoga Aliviarán Tu Osteoporosis
Tanto si tienes osteoporosis como si simplemente quieres proteger tu salud, estas 6 posturas de yoga podrían ser absolutamente vitales. ¡Es hora de probar el yoga!
Prepara Tu Blanquedor Casero Para La Ropa
Devuelve el brillo y la pureza a tu ropa blanca con este blanqueante casero.
Cómo Aprovechar la Coca Cola de Formas Útiles
Descubre la cantidad de cosas que puedes hacer con la bebida más popular del mundo y que no sabías hasta ahora.
¿Acaso El Excremento De Pájaro Es Dañino Para El Auto?
A tu auto le cae excremento de pájaro, rápidamente lo limpias con los limpiaparabrisas, pero el resultado es espantoso y solo se extiende aún más.¿Qué debes hacer?
Así Deberías Lavar Tus Abrigos y Chaquetas De Invierno
El otoño finalmente está aquí, y para muchas personas en todo el mundo, esto significa un cambio de vestuario. Cuando se trata de abrigos y chaquetas de invierno, en concreto, los expertos recomiendan limpiarlos al menos una vez al año
Ocho Formas Naturales De Cuidar Tus Ojos Cada Día
Prácticos trucos y remedios naturales para eliminar las molestas ojeras.
Cómo Limpiar y Mantener Tu Plancha En Buenas Condiciones
Aquí tienes una serie de métodos que devolverán a tu plancha su antiguo esplendor en cuestión de minutos.
9:02
Si Ves Este Insecto En Tu Casa, ¡No Lo Aplastes!
El ciempiés doméstico tiene 15 pares de patas. Mucha gente trata de deshacerse de ellos, ¡pero los ciempiés domésticos son un control natural y gratuito de plagas en tu hogar!
Aceite Esencial de Rosas y sus Grandes Beneficios
Las rosas son una de las flores más bellas que existen, pero además su aceite esencial tiene numerosas propiedades. Te presentamos 10 de los beneficios para la salud del aceite de rosas.
¿El Ingreso Básico Universal Una Realidad Para El 2030?
El director de ingeniería de Google ha hecho una predicción audaz al afirmar su creencia de que el ingreso básico, que es un salario otorgado a cada ciudadano de un país o jurisdicción, independientemente de si trabajan o no.
El Detergente De La Ropa Es Muy Versátil: 8 Usos
¿Realmente necesitas un producto de limpieza específico para cada área y superficie de tu hogar? Prueba a usar el detergente para la ropa en otras zonas de tu casa.
Cómo Envolver Sin Papel Un Regalo De Último Momento
La temporada navideña llegará pronto y es el momento de prepararse para las decoraciones y regalos sin fin. Aquí hay 15 formas fantásticas de darle un nuevo giro a tus regalos.
15:09
Hermosa Bufanda Tejida Con Tus Propias Manos
En este video aprenderás a tejer en tan solo 30 minutos, una original, cálida y vistosa bufanda. Ideal para regalar a tus familiares y amigos.
9:52
Lo Que Ocurre Si Dañas Algo En Un Museo Por Accidente
¿Qué pasaría si tropezaras y cayeras sobre un estante de invaluables urnas etruscas?
¿Qué Hace Atractiva a Una Persona? La Ciencia Lo Responde
¿Qué, según la ciencia, hace atractiva a una persona? La ciencia nos dice que hay más en una persona atractiva de lo que inicialmente parece. A continuación, reunimos diez características que hacen atractiva a una persona.
¿Ratones En Casa? 6 Consejos Para Eliminarlos
A veces tenemos la poca fortuna de tener un invitado extra en casa. Si un ratón ha decidido hacer acto de presencia en tu casa y no deseas contratar a un exterminador o comprar trampas te ofrecemos formas más humanas para deshacerte de este visitante
Mejora tu piel mixta con estos consejos
Si tienes piel mixta, sigue leyendo para descubrir los motivos y aprende varias formas sencillas de tratarla.
¡Alimentos Que Son Blanqueantes Naturales Excelentes!
No hay nada como una sonrisa blanca y dientes sanos. Con estos 10 maravillosos alimentos, ¡puedes lograrlos sin la necesidad de productos químicos agresivos!
¿Qué Significan Esos Dígitos Impresos En Las Gafas?
Efectivamente, esos pequeños números estampados en las patillas de tus gafas significan algo. Y entender su significado es más útil de lo que crees.
7:10
Alimentos Que Es Mejor NO Consumir Por Las Mañanas
El experto en nutrición Edgar nos presenta los 10 alimentos que debemos evitar a la hora del desayuno, sobre todo si queremos conservar la vitalidad durante el día y deseamos mantener nuestro peso.
¿Qué Hay Que Hacer Cuando El Congelador Se Hiela?
¿Se acumula frecuentemente escarcha en tu congelador? Esto es lo que puedes hacer para solucionar el problema.
8:24
Los Latinos Recibimos El Año Nuevo De Forma Muy Peculiar
En todo el mundo existen distintas tradiciones que se llevan a cabo para recibir el Año Nuevo, pero en Latinoamérica nos distinguimos por tener ciertos rituales especiales.
Estos Consejos De Cocina Te Ahorrarán Tiempo y Dinero
Te presentamos en este video 7 prácticos trucos de cocina para ahorrar tiempo y mejorar el sabor de los platos.
Duerme Plácidamente Con Estas 7 Plantas En Tu Habitación
Olvídate de los medicamentos y opta por recursos naturales para dormir. Prueba con estas siete plantas.
Razones Para Guardar Limones en el Congelador
¿Eres consciente de todos los beneficios del limón? ¿Sabes que puedes congelar limones para obtener aún más ventajas añadidas? No te pierdas este saludable artículo sobre los beneficios de esta fruta tan saludable.
4:36
Deja Tus Cacerolas Como Nuevas Con Este Truco Casero
Te presentamos un sencillo truco para limpiar tus cacerolas y dejarlas como nuevas.
5:02
Los Inesperados Usos De La Coca Cola En La Vida Cotidiana
La Coca Cola no es solo una bebida refrescante. Al parecer tiene muchas otras funciones que te van a sorprender. Descúbrelas en este video.
4:07
10 Cosas Automáticas Que Hace El Cuerpo y No Sabes Por Qué
Bostezos, piel de gallina, hipo... Son algunas de las cosas que nuestro cuerpo hace sin que se lo pidamos. Pero, ¿por qué?
Limpia Tu Hogar Con Sal y Estos Simple Consejos
Seguro que tienes un tarro de sal en casa ¿verdad? La próxima vez que te quedes sin productos de limpieza prueba el más de simple de los limpiadores: la sal. El tip número 8 es el más sorprendente...
Cómo Sentirte Mejor Contigo Mismo Cada Día
Una guía de 4 pasos para aprender progresivamente a sentirte pleno y feliz contigo mismo.
Teléfono Y Baño: Lo Que Debes Saber
Cuando se trata de la higiene del baño, incluso los errores más pequeños pueden tener consecuencias nefastas. ¿Usar tu teléfono mientras estás en el baño es tan malo como crees?
Moscas fuera con un truco fácil y casero
En ocasiones las soluciones más simples solucionan los problemas más complejos. Si tienes moscas en tu casa o jardín prueba este método. No te fallará.
10 Plantas Naturales Que Refrescan El Ambiente Del Hogar
¿Sabías que existen plantas que luchan contra los virus dañinos y las toxinas en tu hogar? Estas 10 plantas mejorarán el microclima en tu casa.
Trucos Caseros Con Papas Que Te Encantarán
Seguro que no sabías que este alimento tan básico tiene grandes usos fuera de la cocina. ¡Descúbrelos!
11:33
Trucos y Usos De La Cáscara De Banana
Si te gustan las bananas pero no le encuentras el uso a la cáscara... ¡no la tires! Resulta que existen muchos trucos para esta cáscara...
Métodos Caseros Para Eliminar Manchas De Sudor
¿Manchas de sudor en ropa blanca? Elimina estas manchas de una vez con estos prácticos consejos.
¡Cuidado! No Guardes Los Huevos En La Puerta De La Nevera
Si almacenas los huevos en la puerta del refrigerador, deberías cambiar de idea. Te contamos el por qué.
Lo que ya no suma en tu hogar
Muchas veces tendemos a comprar nuevos artículos en casa sin pensar que también es muy saludable eliminar las cosas viejas. Comienzo por deshacerte de estos 13 artilugios poco saludables.
Cómo Manejar Tu Dinero con la Mentalidad de un Millonario
Cuando se trata de ganar dinero, tienes que escuchar a hombres como Warren Buffet. Él realmente sabe de lo que está hablando, por algo es uno de los 5 hombres más ricos del mundo...
20 Trucos Caseros Para Tu Ropa Y Calzado
Estos consejos te ayudarán a mantener tus ropa, calzado y utensilios por más tiempo en buenas condiciones.
12 Consejos Para Mantener Tu Cerebro Ágil
Nuestro cerebro es la computadora más poderosa de nuestro cuerpo y tenemos que aprender a mantenerla en buen estado. Estos 12 consejos te ayudarán a mantener tu función cerebral.
9 Malos Hábitos Que Te Hacen Parecer Más Mayor
¿Te has preguntado por qué algunas personas aparentan menos edad que otras? Observa si lo que estás haciendo todos los días en realidad te hace sentir y parecer más mayor de lo que realmente eres.
0:29
Cómo Pelar Un Huevo Duro Mucho Más Fácil
Una manera rápida y eficaz de pelar un huevo duro en pocos segundos sin utilizar las manos.
El Aceite De Oliva Y Sus Muchos Secretos
Una vez que conozcas estos 25 increíbles usos del aceite de oliva, no dejarás de utilizar este noble producto también fuera de la cocina.
44:41
Ejercicios De Abdomen Especiales Para La Tercera Edad
La fisioterapeuta Mariana Quevedo especialista en adultos mayores nos presenta en esta ocasión una completa rutina de ejercicios para abdomen dirigida a las personas de la tercera edad.
Cultiva Estas 10 Hierbas En Agua Todo El Año
Con esta práctica guía aprenderás a cultivar en tu propia casa tus especias de manera fácil.
2:17
La Postura Correcta Para Cuidar Tu Espalda
Práctico video que nos muestra cómo debemos sentarnos frente al ordenador y así evitar dolores de espalda.
Apuesto a Que No Conoces Estos Usos Del Alcohol
Muchas personas usan el alcohol para limpiar heridas o reducir la fiebre pero este versátil producto tiene muchos usos. ¿Quieres conocerlos?
Antes De Tirar Los Sobres De Gel De Sílice, Lee Esto
Te damos 15 buenos consejos para no tirar los sobres de gel de sílice.
No Tires Las Cáscaras De Naranja: 8 Alternativos Usos
Las cáscaras de naranja tienden a ser uno de esos artículos perdidos que tienen muchos usos alternativos, pero a menudo terminan en la papelera. Te descubrimos 8 usos alternativos.
Todo Lo Que Debes Saber Sobre Frutas Y Verduras
Esta guía te dará la información más importante sobre frutas y verduras.
10 Formas Útiles De Usar Pasta De Dientes
La pasta de dientes tiene muchos usos, es asombroso. La próxima vez que veas los siguientes problemas, consulta esta lista.
7:31
Calma Tu Día Con Trucos Sencillos
Conocer estos trucos corporales puede ser muy útil para superar momentos duros de estrés que puedas experimentar. Todos ellos ayudan a calmarse.
2:48
Truco Para Cortar La Cebolla Como Todo Un Chef
El chef de este video te mostrará cómo obtener los cortes básicos de una cebolla de manera fácil y muy ilustrativa.
Vestidos De Novia En Las Diferentes Culturas
¿Has pensado alguna vez cómo se visten las novias en otras partes del mundo? Los vestidos de bodas puedes ser muy variados de una a otra parte del plantea. Echa un vistazo a estos lindos vestidos de novia.
Diferencias Entre Hombres y Mujeres Que Lo Explican Todo
¿Te has preguntado por qué tu marido no te escucha? No es que no quiera saber nada de ti, es que solo utiliza la mitad de su cerebro para escuchar. Descubre más diferencias entre hombres y mujeres en este artículo.
9 Pescados Que Es Mejor Consumir con Precaución
El pescado es delicioso y saludable, pero hay ciertos tipos que te causarán más daños que beneficios. A continuación encontrarás 9 tipos de peces que sólo debes comer ocasionalmente o evitar por completo.
