Más de 50 casos de intoxicación por E.coli han aparecido en las últimas semanas en Canadá y 13 estados de EE. UU. (California, Connecticut, Illinois, Indiana, Michigan, Nebraska, New Hampshire, Nueva York, Ohio, Pennsylvania, Virginia, Vermont y Washington). En algunos de estos casos, las víctimas tuvieron que ir al hospital para recibir tratamiento. Los expertos que han estado siguiendo el brote sospechan que proviene de personas que comen lechuga romana mal lavada.
La intoxicación por E. coli no es algo que quieras tomar a la ligera. Puede causar una variedad de síntomas desagradables, como calambres estomacales, vómitos, diarrea y fiebre. Según el Centro para el Control y Prevención de Enfermedades, estos síntomas pueden aparecer entre 1 y 10 días después de comer alimentos contaminados. La mayoría de las personas mejorará después de unos 5-7 días realmente desagradables, pero otros necesitarán ser hospitalizados. La condición puede poner en peligro la vida en algunos casos.
Entonces, ¿por qué la lechuga y cómo se relaciona con E.coli? La bacteria puede terminar en las hojas de lechuga de varias maneras. En primer lugar, pueden diseminarse desde el estiércol usado para fertilizar el suelo donde crecen las plantas. En segundo lugar, la lechuga puede contaminarse si alguien va al baño, no se lava las manos y luego maneja el producto.
Lo mismo que hace a esta lechuga tan deliciosa es lo que también aumenta el riesgo. Cocinarla mataría las bacterias dañinas, pero la lechuga se come cruda, cuando es más crujiente. Lavarla cuidadosamente antes de comerla ayuda a eliminar E.coli, pero puede ser difícil de lavar correctamente debido a todos los rincones y grietas. Por esta razón, solo para estar seguros, los expertos de Consumer Reports nos aconsejan evitar la lechuga romana hasta que la raíz de este problema pueda ser identificada y eliminada.
Entonces, si tienes esta lechuga en casa en estos momentos, tírala a la basura. Si comes fuera de casa, evita todo lo relacionado con esta variedad de lechuga hasta que los expertos nos digan que se puede consumir de nuevo. Simplemente no vale la pena el riesgo.
Fuente: tiphero
Imágenes: depositphotos
20 Hechos Alucinantes Sobre La Comida Para Nutrir La Mente
Aquí hay 20 hechos alucinantes sobre los alimentos que comemos todos los días.
Haz Que La Comida En Lata Tenga Sabor Gourmet
Aquí están nuestros consejos sobre cómo hacer una deliciosa comida con verduras enlatadas.
10:59
8 Beneficios y Propiedades de Comer Avena Todos Los Días
La avena es uno de los granos más saludables del planeta, contiene vitaminas importantes, minerales, fibra y antioxidantes. En el video de hoy te revelamos 8 beneficios y propiedades de comer avena diariamente.
16:33
Cómo Organizar Tu Frigorífico De Forma Correcta
Una buena colocación de tu nevera es lo primero antes de empezar a cocinar. Dónde, cómo y cuál es la manera de conservar mejor nuestros alimentos en el frigorífico.
8 Comidas Que Conviene Evitar Por Seguridad
Los expertos en intoxicaciones alimentarias aseguran que debemos evitar o al menos tomar más precauciones con estos 8 alimentos.
10:15
Baja la Presión Arterial Con Estos Alimentos
Hay una dieta específicamente diseñada para disminuir la presión arterial. En el video de hoy, voy a revelar 10 alimentos que puedes consumir diariamente ¡para bajar su presión arterial.
5:12
7 Increíbles Usos Del Almidón De Maíz o Maicena
El almidón de maíz también llamado maicena, es usado comúnmente en la cocina para preparar diversas recetas. Sin embargo, también tiene otros 7 increíbles usos que van más allá de la preparación de alimentos.
¿Tienes Mascotas y Quieres Ahorrar Dinero? Esto Es Para Ti
Como lo discutimos en nuestro artículo anterior, tener una mascota, es una experiencia divertida y gratificante. Sin embargo, como lo comentó uno de nuestros lectores, también puede resultar caro y aquí te damos algunos consejos de ahorro.
Estas Frases Podrían Parecer Inofensivas, Pero No Lo Son
Estas frases comunes son más pasivo-agresivas de lo que piensas.
Estos Trucos De Compras Te Ayudarán a Ahorrar Dinero
Estas ideas prácticas podrían convertir tu próxima compra de comestibles en una tarea muy sencilla.
15:06
Cómo Limpiar y Ahorrar Con Estos 26 Consejos
Para hacer un limpiador eficaz para inodoros, toma un poco de líquido para lavar, bicarbonato de sodio y ácido cítrico y mezcla bien. Descubre más trucos para limpiar en este video.
10 Trucos de Limpieza natural que sí sirven
10 trucos de limpieza no químicos de bricolaje comunes y con resultados sorprendentes. Los siguientes trucos realmente le ahorrarán tiempo y dinero, además de beneficiar tu salud.
Los Beneficios Del Vino Tinto Científicamente Comprobados
La ciencia ha logrado que contrario a lo que pensamos, el vino tinto puede traer increíbles beneficios para nuestra salud en general, y esto se debe a que el resveratrol contenido en el vino tinto funciona como protector de enfermedades
Consejos Para Conservar y Prolongar La Vida Útil Del Ajo
Puede que sea un ingrediente común, pero mucha gente aún no sabe cómo conservar correctamente el ajo para mantenerlo sabroso y fresco hasta 6 meses.
6:39
Tips Para Cocinar Arroz y Que Quede Perfecto...
No todos los arroces son iguales, el tipo de ollas influye y por lo tanto los tiempos de cocción, en fin aprendamos un poco más sobre este alimento que usamos casi a diario con este video de Riquísimo.
8 Simples Trucos Para Que Tu Cabello Luzca Con Más Volumen
Hemos recopilado 8 consejos para que puedas restaurar fácilmente el volumen y la plenitud de tu cabello, asegurándote de que tu cabello luzca lo mejor posible.
13 Usos Sorprendentes del Talco de Bebé en Casa
Algo tan simple y conocido como el talco para bebés puede sacarte de apuros en más de una ocasión. Descubre los inesperados usos de este producto.
Descubre Usos Alternativos De Estos 7 Artículos Del Hogar
Seguimos acumulando tantas cosas en nuestros hogares, usándolas para un solo propósito, pero existen muchos más usos que no conocemos.Aquí te presentamos un buen resumen de este tipo.
Guía: Qué Tener En Cuenta Al Comprar Muebles De Madera
Para ayudarte a convertirte en un experto en el tema, hemos preparado la siguiente guía para enseñarte todo lo que necesitas saber sobre los muebles de madera.
¿Acaso Los Huevos Caducados Son Tan Peligrosos?
Los huevos no suelen estar en la lista de artículos que compras al por mayor. La realidad es que esa fecha de caducidad probablemente denota algo muy diferente de lo que piensas.
8 Formas De Utilizar Aceites Esenciales y Ahorrar Dinero
¿Te encantan los aceites esenciales, pero no estás dispuesto a gastar mucho dinero en ellos o en un difusor? ¡Este artículo te ayudará!
Estos Consejos De Cocina Te Ahorrarán Tiempo y Dinero
Te presentamos en este video 7 prácticos trucos de cocina para ahorrar tiempo y mejorar el sabor de los platos.
10:12
Nunca Pensé Que Un Taladro Pudiera Tener Tantos Usos
Nunca pensé que una herramienta podría tener tantos usos innovadores. Echa un vistazo:
Cómo Doblar Tus Suéteres De Forma Adecuada
¿Quieres una manera fácil de mantener tus prendas en forma? Estos sencillos consejos que le ofrece Karin Socci harán que tus suéteres se arreglen uniformemente y sean fáciles de encontrar en poco tiempo.
Científicos Explican La Forma Correcta De Beber El Whisky
Como se le puede decir a cualquier entusiasta del whisky, agregar una gota de agua a tu trago mejora el olor y el sabor de la bebida. Los científicos han podido explicar exactamente por qué funciona.
Guía: Cómo Mantener Tu Auto Seguro y Protegido
Aquí encontrarás brillantes consejos dados por expertos para garantizar la seguridad de tu automóvil contra robos y daños, que van desde la protección del VIN hasta sistemas de seguridad de alta tecnología.
8:54
Trucos Para Peinar Tu Cabello Fácil y Rápidamente
Aprende a hacer 30 peinados de dos minutos para el cabello.
15:00
5 Simples Ideas Para Decorar En Navidad
Te compartimos 5 grandes ideas para navidad que te van a funcionar mucho para decorar tu casa de una forma linda y única.
¿Cuánto Puede Aguantar La Comida En El Congelador?
Congelar la comida es el método definitivo para conservarla pero, ¿hasta cuánto pueden aguantar los alimentos?
Evita Estos Errores Comunes Al Preparar El Pavo
¿Vas a cocinar un pavo estas próximas fiestas decembrinas!? ¡No cometas estos errores!
Ahorra Tiempo Con Estos Ingeniosos Trucos De Cocina
Hoy hemos recopilado 14 consejos y trucos geniales para ti, y tenemos el presentimiento de que realmente los apreciarás. Desde usar un tenedor en tus galletas Oreos hasta colocar una bandeja giratoria en tu refrigerador.
8:39
Funciones Ocultas En 34 Objetos Cotidianos
¡Prepárate para descubrir los secretos de las cosas y tus detalles decorativos que realmente pueden ser muy útiles! Te presentamos funciones ocultas en 34 cosas que usamos todos los días.
3:11
¿Por Qué Partimos La Rosca De Reyes El 6 De Enero?
Creo que la mayoría de las personas hemos degustado alguna vez en nuestra vida la tradicional rosca de reyes. ¿Sabes de dónde viene esta tradición y por qué la llevamos a cabo?
Evita Cometer Estos Errores Si Quieres Un Cabello Saludable
Resulta que hay todo tipo de pequeños errores que cometemos al cepillarnos el cabello y que pueden dañarlo significativamente.
9:23
¿Cuál Es La Mejor Forma De Cortar El Pan?
A continuación queremos mostrarte algunos trucos de cocina que te ayudarán a hacer tu vida cotidiana más simple, desde cómo calentar una pasta hasta la forma correcta de cortar el pan.
Lo Que No Sabías Que Hace la Aspirina
La aspirina no solo sirve para el tratamiento del dolor tiene también otros desconocidos usos y útiles usos. Si quieres conocerlos, haz clic aquí.
Trucos Para El Uso De La Espuma De Afeitar En El Hogar
¿Sabías que la espuma de afeitar puede ser un truco de limpieza inesperado en casa?
Mejora tu piel mixta con estos consejos
Si tienes piel mixta, sigue leyendo para descubrir los motivos y aprende varias formas sencillas de tratarla.
12:12
¿Podemos Saber Que Sucederá Antes Del 2050?
Aquí están los eventos que se planean o que pueden suceder para el 2050.
15:09
Hermosa Bufanda Tejida Con Tus Propias Manos
En este video aprenderás a tejer en tan solo 30 minutos, una original, cálida y vistosa bufanda. Ideal para regalar a tus familiares y amigos.
Cómo Limpiar Los Rieles De Las Ventanas Cómo Un Profesional
Es la temporada perfecta para limpiar esta parte de tu hogar, en tiempo de cuarentena y justo antes del verano para que puedas disfrutar de tu terraza o balcón durante los meses de más calor.
Remedios Caseros Que Sorprenden Por Su Eficacia
¿Eres consciente de que a veces los remedios caseros realmente funcionan? Te presentamos 10 sencillas soluciones milagrosas a pequeños problemas cotidianos.
20:37
¿Qué Está Pasando Con Los Centros Comerciales En EE.UU.?
La crisis debido a la pandemia del Covid-19 ha llevado que algunas de las grandes cadenas departamentales cierren sus puertas y con ello se ve cada vez más cerca la desaparición de los centros comerciales.
9:02
Si Ves Este Insecto En Tu Casa, ¡No Lo Aplastes!
El ciempiés doméstico tiene 15 pares de patas. Mucha gente trata de deshacerse de ellos, ¡pero los ciempiés domésticos son un control natural y gratuito de plagas en tu hogar!
Si Estás Usando Un Cubrebocas De Tela Debes Leer Esto
En este artículo, nos centraremos en la limpieza efectiva de los cubrebocas ya que resulta que hay varias formas incorrectas de hacerlo, lo que en última instancia podría hacer que tu cubrebocas sea menos efectivo para protegerte.
10 Trucos De Cocina Inteligentes Para Ahorrar Tiempo
Incluso si te encanta cocinar, a veces puede ser una verdadera molestia. Esto es especialmente cierto cuando estás cansado y no estás de humor para invertir mucho tiempo y energía en cocinar, aquí hay 10 trucos de cocina útiles.
14:07
Cómo Limpiar El Horno De Forma Natural y Sin Químicos
El día de hoy te presentamos los mejores consejos para limpiar tu horno de forma sencilla y práctica, sin la necesidad de usar productos químicos fuertes.
Las Tapas Que Encantan en España
Vienen en tallas pequeñas pero están llenas de sabor: nos referimos a las típicas tapas españolas. ¿Cuántas conoces?
El Café Que Ya Usaste Aún Sirve
Tanto si eres de los que bebes café para comenzar el día, como si eres de los que lo necesita para mantenerte despierto por la noche, este artículo te interesa ¡No volverás a tirar los restos de café molido!
Lo Que El Vodka Puede Hacer Por Ti
El Vodka no solo es una bebida, sino que es un excelente producto de limpieza gracias a sus propiedades desinfectantes. ¿Quieres descubrir sus usos alternativos?
Objetos Que Guardamos En El Cuarto De Baño Por Error
El cuarto de baño es el lugar donde, por error, almacenamos objetos higiénicos que no deberíamos. Presta atención a los 8 productos de este artículo.
9:28
El efecto del Vinagre en tus macetas
Haz clic en este video para conocer nuevos usos del humilde vinagre blanco.
3:14
Aprende a Reparar Una Cremallera En Un Minuto
Hoy vamos a aprender a reparar una cremallera que no cierra. Con este sistema no es necesario cambiar la cremallera, y puedes repararla en unos minutos.
Propuestas creativas para reemplazar el árbol de Navidad
¿Aburrido de la misma decoración navideña de siempre? Te presentamos 17 creativas y económicas ideas para tu árbol. ¡Innova esta Navidad! y sorprende a tus familiares y amigos. Incluso puedes decorarlo con la ayuda de los más pequeños.
Por Qué El Vino Tinto Es Bueno Para Ti
Aromático, maduro, suave... ¿qué otras palabras puedes usar para describir un buen vino tinto? ¡Los científicos sugieren que también es saludable! Te lo contamos.
Nunca Compres Estos 7 Alimentos En El Supermercado
Pensamos que todos los alimentos de un supermercado son seguros para el consumo, pero no siempre es así. Aquí hay 7 alimentos que debes evitar comprar...
Cosas Que Puedes Hacer Con Arroz y Seguramente No Sabías
El arroz es uno de los alimentos más básicos que existen, pero además de ser cocinado puede ayudarnos a resolver algunos problemas. Te presentamos usos alternativos de este producto.
La Ciencia Que Nos Acerca a la Felicidad
Investigando el cerebro humano, los científicos llegaron a la conclusión de que ¡todos podemos llegar a ser más felices! Te revelamos las claves de la felicidad.
Un Ambientador Casero Simple y Natural en Minutos
Elimina los olores de tu casa. Haz que tu hogar desprende frescura y limpieza con este ambientador casero, hecho con tan solo dos ingredientes.
6:33
Comer Dos Huevos al Día y lo que tu Cuerpo Agradece
En este vídeo comprobarás de los resultados de los últimos estudios realizados con respecto a los huevos y la cantidad ideal para el consumo diario.
4:07
10 Cosas Automáticas Que Hace El Cuerpo y No Sabes Por Qué
Bostezos, piel de gallina, hipo... Son algunas de las cosas que nuestro cuerpo hace sin que se lo pidamos. Pero, ¿por qué?
10 Secretos Naturales Para Una Mirada Joven
Aunque a menudo se las llama "líneas de expresión", las arrugas de los ojos no nos hacen sonreír ni reír. Con estos 10 remedios naturales, puedes eliminarlas fácilmente.
Diferencias Entre Hombres y Mujeres Que Lo Explican Todo
¿Te has preguntado por qué tu marido no te escucha? No es que no quiera saber nada de ti, es que solo utiliza la mitad de su cerebro para escuchar. Descubre más diferencias entre hombres y mujeres en este artículo.
9:13
No Comas Una Sandía Si Ves Esto Al Cortarla
¿Cómo elegir una buena sandía? Si compras una sandía que tiene grietas adentro, ¡tírala! Si aun así decides comerla, puede causar un daño grave a tu salud.
7:57
El Secreto Oculto de la Cáscara de Naranja
Ni siquiera sospechamos que cometemos un gran error al tirar las cáscaras de naranja. ¡Se pueden aplicar de muchas maneras diferentes!
8:36
Dale a tus ojos un Descanso natural
Te presentamos un video con remedios caseros que te ayudarán a mejorar tu vista.
Un Solo Ejercicio Que Lo Cambia Todo
La mayoría de los entrenamientos requieren varias series de ejercicios para lograr los resultados deseados, ¡pero el Burpee trabaja todo tu cuerpo y solo requiere 10 minutos!
7:01
Pan con vinagre: el truco poco conocido
Destapar tuberías, terminar con los malos olores, limpiador multiusos... 10 usos que jamás imaginaste que le podías dar al vinagre.
Los Peligros De Recalentar Agua
Presta atención a este artículo si eres de los que recalienta el agua hervida cuando se ha enfriado. Conoce los peligros de esta práctica en este artículo.
12:55
Ideas Originales Para Decorar Tu Casa En Navidad
Queremos compartir un vídeo demostrativo sobre cómo crear tus propios adornos con material reciclado, unas manualidades fáciles y de sorprendente resultado.
4:52
Limpia Tu Casa De Energía Pesada Con Estos Tips
¿Te sientes en continuo estado de mal humor y abrumado por todo lo que te rodea? Pues tranquilo porque el problema no eres tú, sino tu casa. Seguramente vives en una casa "enferma". A continuación te ayudamos a limpiarla.
9:42
¡Aprende Estos Trucos Para Abrir Casi Todo!
Esos botes de conservas que se te resisten, botellas, cremalleras, candados,... no podrán contigo después de que hayas visto este vídeo.
10 Alimentos Para Mantener Tu Próstata Saludable
Cuida tu próstata de manera natural con estos alimentos.
Prevención de caídas: cuidado y cariño en casa
Las caídas pueden ser uno de los mayores riesgos en la vida de un adulto mayor. Si hay algún adulto mayor en casa, enséñale estos importantes consejos para evitar que se caiga.
20:25
Estos 35 Trucos Para El Hogar Te Ahorrarán Dinero
Estos increíbles consejos baratos de limpieza están garantizados para ahorrar tiempo y dinero. Aprende cómo limpiar rápidamente el microondas usando solo agua y vinagre y muchos más trucos.
7:22
12 Usos Sorprendentes De Vicks VapoRub
Todos conocemos el Vick VapoRub como nuestro buen amigo y aliado en la lucha contra los resfriados, pero seguro que no conoces estos inesperados usos.
Lo Que No Sabías Que Hace la Aspirina
La aspirina no solo sirve para el tratamiento del dolor tiene también otros desconocidos usos y útiles usos. Si quieres conocerlos, haz clic aquí.
¿Cómo Reaccionarías Si Te Atacasen? 4 Técnico-Tácticas
Los consejos básicos de autodefensa que toda mujer debería conocer.
Duerme Plácidamente Con Estas 7 Plantas En Tu Habitación
Olvídate de los medicamentos y opta por recursos naturales para dormir. Prueba con estas siete plantas.
Lo que no conviene hacer al lavar ropa
Te presentamos 9 errores comunes de lavado que reducen la calidad y la durabilidad de tu ropa y que puedes evitar.
Sanación suave con los mudras del Jin Shin Jyutsu
Conocida como el antiguo arte de Jin Shin Jyutsu, esta técnica te permite armonizar tus emociones y nutrir tu cuerpo con tan solo sostener cada uno de los dedos de forma secuencial.
