Más de 50 casos de intoxicación por E.coli han aparecido en las últimas semanas en Canadá y 13 estados de EE. UU. (California, Connecticut, Illinois, Indiana, Michigan, Nebraska, New Hampshire, Nueva York, Ohio, Pennsylvania, Virginia, Vermont y Washington). En algunos de estos casos, las víctimas tuvieron que ir al hospital para recibir tratamiento. Los expertos que han estado siguiendo el brote sospechan que proviene de personas que comen lechuga romana mal lavada.
La intoxicación por E. coli no es algo que quieras tomar a la ligera. Puede causar una variedad de síntomas desagradables, como calambres estomacales, vómitos, diarrea y fiebre. Según el Centro para el Control y Prevención de Enfermedades, estos síntomas pueden aparecer entre 1 y 10 días después de comer alimentos contaminados. La mayoría de las personas mejorará después de unos 5-7 días realmente desagradables, pero otros necesitarán ser hospitalizados. La condición puede poner en peligro la vida en algunos casos.
Entonces, ¿por qué la lechuga y cómo se relaciona con E.coli? La bacteria puede terminar en las hojas de lechuga de varias maneras. En primer lugar, pueden diseminarse desde el estiércol usado para fertilizar el suelo donde crecen las plantas. En segundo lugar, la lechuga puede contaminarse si alguien va al baño, no se lava las manos y luego maneja el producto.
Lo mismo que hace a esta lechuga tan deliciosa es lo que también aumenta el riesgo. Cocinarla mataría las bacterias dañinas, pero la lechuga se come cruda, cuando es más crujiente. Lavarla cuidadosamente antes de comerla ayuda a eliminar E.coli, pero puede ser difícil de lavar correctamente debido a todos los rincones y grietas. Por esta razón, solo para estar seguros, los expertos de Consumer Reports nos aconsejan evitar la lechuga romana hasta que la raíz de este problema pueda ser identificada y eliminada.
Entonces, si tienes esta lechuga en casa en estos momentos, tírala a la basura. Si comes fuera de casa, evita todo lo relacionado con esta variedad de lechuga hasta que los expertos nos digan que se puede consumir de nuevo. Simplemente no vale la pena el riesgo.
Fuente: tiphero
Imágenes: depositphotos
No Conserves Estos 9 Alimentos En Tu Despensa
¿Eres el tipo de persona que almacena la mayor parte de su comida en la despensa? Si es así, debes leer esto. Hay una serie de alimentos que nunca deben guardarse allí
¿Te Falta Energía? Prueba Estos Alimentos
Si necesitas energía adicional en tu vida, tenemos algunos alimentos excelentes aprobados por nutricionistas, junto con una lista de alimentos engañosos que pueden privarlo de energía.
20 Hechos Alucinantes Sobre La Comida Para Nutrir La Mente
Aquí hay 20 hechos alucinantes sobre los alimentos que comemos todos los días.
¿Por Qué Las Comidas Dulces Por La Noche Causan Insomnio?
Sabemos que la ansiedad, el estrés y la depresión son factores que contribuyen, pero resulta que la ciencia detrás del insomnio tiene aún más matices de lo que pensamos, ya que incluso ciertos alimentos pueden aumentar el riesgo de insomnio.
35:09
¿Qué Debo Cenar, a Qué Hora Es Mejor Cenar?
¿Sabes qué comer o cuándo es mejor realizar la cena? En este vídeo no solo hablaré sobre estás dudas que os surgen, también sobre cena y ayuno, deporte...Resolvemos tus dudas sobre la última comida del día.
10:59
Linaza: 10 Beneficios y Propiedades
¿Se puede usar la linaza para el cáncer, enfermedades del corazón, diabetes? En el video de hoy, te mostramos sobre 10 beneficios de la semilla de linaza, sus usos y cómo se puede consumir.
12 Beneficios Sorprendentes De Cultivar Tu Jardín
Ahora que ya no trabajo y disfruto más de mi tiempo libre, he llegado a apreciar los sorprendentes beneficios de la jardinería en mi bienestar emocional y físico. Aquí 12 razones para empezar tu propio jardín ya mismo.
18:31
¿Sabes Para Que Sirve El Agujero De La Lata De Refresco?
¿Sabías que la lata de refresco tiene un agujero especial para que el popote se quede en su lugar? O que los tenis tienen agujeros especiales diseñados para la ventilación.
Por Qué Conviene Guardar Agua Oxigenada En Tu Hogar
¿Sabías que el agua oxigenada sirve para tratar las infecciones por ácaros, combatir el moho y preparar vegetales? Haz clic en este artículo y descubre 17 útiles usos alternativos del agua oxigenada.
Devuelve Vida a Tus Plantas con 3 Ingredientes
Si tu planta está hecha un desastre porque te olvidaste de regarla o estabas de vacaciones en el extranjero, no la tires, sólo necesitas 3 ingredientes de la cocina para devolverle la vida.
10 Partes Del Hogar Que Lavas Demasiado
¿Debemos realmente lavar la ropa después de un solo uso? Nuestra sociedad está obsesionada con la limpieza y los gérmenes. Te contamos con que frecuencia deberías lavar ciertas partes de tu hogar.
5:53
Suaviza Las Arrugas Faciales En Solo 5 Minutos
Este simpático chico coreano con su español perfecto nos enseña como darnos a nosotros mismos un masaje facial para reducir o difuminar las arrugas del rostro con una cuchara
6:38
Cómo Cortar El Flequillo En Casa Según Tu Tipo De Rostro
Si llevas flequillo ya no necesitarás ir casa mes a la peluquería para cortártelo. Aprende a hacerlo tu misma en casa con este sencillo tutorial.
10:31
21 Secretos Para Cocinar Como un Experto
Queremos compartir este vídeo con 21 secretos sorprendentes que te harán la vida en la cocina mucho más fácil.
44:41
Ejercicios De Abdomen Especiales Para La Tercera Edad
La fisioterapeuta Mariana Quevedo especialista en adultos mayores nos presenta en esta ocasión una completa rutina de ejercicios para abdomen dirigida a las personas de la tercera edad.
Antes De Tirar Los Sobres De Gel De Sílice, Lee Esto
Te damos 15 buenos consejos para no tirar los sobres de gel de sílice.
¿Para Qué Gastar Más Dinero? Prepara Tu Propio Suavizante
¡Esta guía te ayudará a hacer tu propio suavizante para la ropa, con el que ahorrarás dinero y tus prendas olerán exactamente como deseas!
7:08
Trucos Con Tenedores Que Te Sorprenderán
Los tenedores son mucho más útiles de lo que puedas imaginar. Descubre 13 increíbles trucos que cambiarán tu vida para mejor. De ahora en adelante, usarás los tenedores para algo más que para pinchar la comida.
Errores comunes que cometemos al lavar los platos
Estos 7 errores de higiene son más comunes de lo que creemos pero son fáciles de evitar. Mantén a tu familia alejada de los gérmenes siguiente estos simples consejos.
Las Tabletas Para Dentaturas Postizas Tienen Tantos Usos
Las tabletas para dentaduras postizas se utilizan para limpiar y blanquear las dentaduras postizas. Sigue leyendo y aprende cómo mantener tu hogar impecablemente limpio usando estas tabletas.
Cómo Limpiar y Cuidar Tus Toallas De Microfibra
Las toallas y los paños de microfibra se utilizan mejor para limpiar. Son duraderos pero suaves y superabsorbentes. Aquí te mostramos cómo mantener y cuidar las toallas y los paños de microfibra para que te duren años!
Estas 6 Posturas De Yoga Aliviarán Tu Osteoporosis
Tanto si tienes osteoporosis como si simplemente quieres proteger tu salud, estas 6 posturas de yoga podrían ser absolutamente vitales. ¡Es hora de probar el yoga!
Cómo Potenciar Tu Cerebro Con Aromas Naturales
5 aceites esenciales y sus beneficios para tu cerebro. ¡Descúbrelos!
18:22
Errores Comunes Al Cocinar Verduras y Comerlas Crudas
Veamos este video de La Guía de las vitaminas para conocer un poco más y poder obtener todos los beneficios.
12 Consejos Para Hacer Tu Vida Más Fácil
La vida puede ser un torbellino, pero es importante recordar que la vida debe ser simple. Cuando establezcas tu objetivo de simplificar tu vida, hay una serie de pasos que puedes seguir a lo largo del camino para ayudarte a avanzar.
14 Trucos Psicológicos Que Puedes Usar Hoy
¿Siempre quisiste tener el poder de controlar a las personas con tu mente? En realidad, es muy fácil lograr que las personas hagan ciertas cosas sin ser conscientes de que eres tú quien quiere que las hagan. Aquí unos tips.
Trucos Caseros Con Papas Que Te Encantarán
Seguro que no sabías que este alimento tan básico tiene grandes usos fuera de la cocina. ¡Descúbrelos!
Cinco Elementos Comunes Que No Deben Ir al Microondas
Sabemos que el microondas es muy práctico, pero hay 5 ocasiones en que debemos evitar su uso debido a los problemas para la salud que acarrea.
Cúrcuma Para La Eliminación Del Vello: Máscaras 1-5
La cúrcuma es una especia maravillosa de la India que tiene toda una miríada de diferentes aplicaciones. Aquí te mostramos cómo hacer 5 máscaras basadas en cúrcuma para eliminar el vello no deseado.
Advertencia: Evita Estos 6 Errores Que Afectan a Tu Salud
Presta atención a tus rutinas diarias puede que estés cometiendo errores que pueden afectar negativamente a tu salud.
4:07
10 Cosas Automáticas Que Hace El Cuerpo y No Sabes Por Qué
Bostezos, piel de gallina, hipo... Son algunas de las cosas que nuestro cuerpo hace sin que se lo pidamos. Pero, ¿por qué?
15 Asombrosos Usos Que Puedes Darle a Tu Microondas
Con estos simples trucos te convertirás en un experto en microondas. Saca el máximo partido a este útil aparato de cocina.
Prevención de caídas: cuidado y cariño en casa
Las caídas pueden ser uno de los mayores riesgos en la vida de un adulto mayor. Si hay algún adulto mayor en casa, enséñale estos importantes consejos para evitar que se caiga.
10:19
15 Preguntas Difíciles Que Te Volverán Loco
15 preguntas difíciles con respuestas fáciles para poner a prueba tu cerebro. ¡Veamos si podrás superar este reto diferente!
Artimañas De Los Supermercados Para Que Gastes Más
Muchas veces salimos de los supermercados con más cosas de las que necesitamos... ¿por qué? Te contamos 10 trucos que usan las tiendas de comestibles para llenar el carrito y vaciarte billetera.
6:07
Con Estos 3 Ejercicios Podrás Leer Más Rápidamente
En el siguiente video podrás aprender 3 sencillos y prácticos consejos para aprender a leer más rápido y al mismo tiempo tener una mejor comprensión lectora.
6:06
Te Presentamos 7 Formas De Doblar Las Toallas
La manera en que doblamos nuestras toallas influye más de lo qué te imaginas en mantener el orden del armario. Te presentamos 7 formas diversas para doblar las sábanas.
Un Solo Ejercicio Que Lo Cambia Todo
La mayoría de los entrenamientos requieren varias series de ejercicios para lograr los resultados deseados, ¡pero el Burpee trabaja todo tu cuerpo y solo requiere 10 minutos!
12 Inesperados Usos Del Bálsamo Labial Que Te Sorprenderán
¿Sabías que el bálsamo labial puede hacer mucho más que curar los labios secos? El mismo producto que llevas en tu bolso ahora mismo puede usarse en zapatos, ropa e incluso artículos para el hogar.
7:52
Nudos útiles que todos deberíamos saber
Saber atar diferentes tipos de nudos es una habilidad muy útil e importante. Aprende cómo atar los 9 nudos más comunes con este video tutorial.
3:49
Diferentes Usos Del Clip
En este vídeo descubrirás nuevos usos del clip sujetapapeles. Seguro que nunca imaginaste que sirviera para esto.
20:37
¿Qué Está Pasando Con Los Centros Comerciales En EE.UU.?
La crisis debido a la pandemia del Covid-19 ha llevado que algunas de las grandes cadenas departamentales cierren sus puertas y con ello se ve cada vez más cerca la desaparición de los centros comerciales.
10 Ideas De Decoración Navideña Para Un Hogar Mágico
Cuando se trata de decorar para Navidad, es el árbol de Navidad el que recibe la mayor atención, sin embargo, puedes centrar tu atención en una amplia gama de rincones. Aquí hay 10 ideas navideñas.
10 Formas En Que Las Toxinas Entran En Tu Casa
Así es como las toxinas entran en tu hogar.
4:52
Limpia Tu Casa De Energía Pesada Con Estos Tips
¿Te sientes en continuo estado de mal humor y abrumado por todo lo que te rodea? Pues tranquilo porque el problema no eres tú, sino tu casa. Seguramente vives en una casa "enferma". A continuación te ayudamos a limpiarla.
¡No Almacenes Juntas Estas Frutas y Verduras!
¿Cuáles son las mejores formas de almacenar frutas y verduras frescas? Esta guía te lo explica.
5:45
Cómo Limpiar La Lavadora Por Dentro
Quitar los restos de jabón y óxido pegados en nuestra lavadora es posible.
Peligro: Tus Barbacoas Son Potencialmente Dañinas
Todos sabemos que la comida hecha a la parrilla no es especialmente sano, pero es incluso peor de lo que imaginas.
Cómo Dormir la Siesta Te Ayuda a Envejecer Mejor
No existe nada más placentero que echar una buena siesta después de comer. Además, es muy sano. Te damos a conocer 6 razones para descansar en la tarde.
Qué productos evitar mezclar al limpiar
Esta práctica guía te ayudará a evitar serios problemas domésticos en casa. Te mostramos 13 productos domésticos que nunca debes mezclar.
9:29
10 Trucos De Cocina Que Harán Tu Vida Más Fáci
Recopilación de los mejores trucos de cocina, prácticos y eficaces.
Vestidos De Novia En Las Diferentes Culturas
¿Has pensado alguna vez cómo se visten las novias en otras partes del mundo? Los vestidos de bodas puedes ser muy variados de una a otra parte del plantea. Echa un vistazo a estos lindos vestidos de novia.
¿Sabes Todo Lo Que El Ajo Puede Hacer Por Ti?
No solo es un ingrediente habitual es nuestros platos, el ajo también tiene numerosos y desconocidos usos alternativos que debes conocer. Descúbrelos en este artículo.
6:03
Tu Colchón Necesita Más Cuidado Del Que Crees
El colchón de tu cama es un imán para la suciedad. En este video te enseñamos cómo debes conservarlo y limpiarlo para alargar su vida.
Aromas Naturales que Alejan Arañas de Tu Hogar
No necesitas comprar costosos productos para deshacerte de las arañas. Con estos remedios naturales mantendrás tu casa libre de estos y otros insectos.
9:56
10 Rutinas De Mañana Para Cuidar Mejor Tu Salud
Estos consejos despejan muchas dudas sobre los hábitos matutinos que te benefician y los que no en esos momentos justo después de despertar.
Teléfono Y Baño: Lo Que Debes Saber
Cuando se trata de la higiene del baño, incluso los errores más pequeños pueden tener consecuencias nefastas. ¿Usar tu teléfono mientras estás en el baño es tan malo como crees?
7:08
Trucos Con Tenedores Que Te Sorprenderán
Los tenedores son mucho más útiles de lo que puedas imaginar. Descubre 13 increíbles trucos que cambiarán tu vida para mejor. De ahora en adelante, usarás los tenedores para algo más que para pinchar la comida.
Estos 6 Gestos Simples Con Tus Manos Mejorarán Tu Salud
Si padeces alguna dolencia, prueba a realizar estos sencillos gestos de la mano.
10:31
21 Secretos Para Cocinar Como un Experto
Queremos compartir este vídeo con 21 secretos sorprendentes que te harán la vida en la cocina mucho más fácil.
8 Claves Para Llevar el Cabello Gris con Confianza
Si llevas muchos años tintándonte el cabello, quizás ha llegado el momento de darle un merecido descanso. ¿Por qué no lucir una cabellera gris y natural? Descubre 8 consejos para llevar con éxito este cambio de look.
Por Qué Conviene Guardar Agua Oxigenada En Tu Hogar
¿Sabías que el agua oxigenada sirve para tratar las infecciones por ácaros, combatir el moho y preparar vegetales? Haz clic en este artículo y descubre 17 útiles usos alternativos del agua oxigenada.
Cómo el estrés activa tu cerebro primitivo
¿Te sientes estresado en casa o en el trabajo? Con estas tres técnicas de respiración consciente podrás controlar tu estado de ansiedad en cualquier momento.
Dile Adiós a Las Frutas y Verduras Podridas Con Estos Tips
Con estos simples tips te olvidarás de desechar frutas y verduras podridas.
11:33
Trucos y Usos De La Cáscara De Banana
Si te gustan las bananas pero no le encuentras el uso a la cáscara... ¡no la tires! Resulta que existen muchos trucos para esta cáscara...
10:06
¿Sabías Que El Vinagre De Manzana Era Tan Útil?
El vinagre de manzana tiene otros usos sorprendentes fuera de la cocina. ¡No te los pierdas!
7:22
12 Usos Sorprendentes De Vicks VapoRub
Todos conocemos el Vick VapoRub como nuestro buen amigo y aliado en la lucha contra los resfriados, pero seguro que no conoces estos inesperados usos.
El Aceite De Coco: Un Aliado Natural Para Ti
¿Conoces los maravillosos beneficios del aceite de coco y las soluciones naturales que nos brinda para resolver problemas cotidianos?
Razones Para Guardar Limones en el Congelador
¿Eres consciente de todos los beneficios del limón? ¿Sabes que puedes congelar limones para obtener aún más ventajas añadidas? No te pierdas este saludable artículo sobre los beneficios de esta fruta tan saludable.
Beneficios Del Vinagre Que Te Encantarán
No te pierdas estos increíbles tips que te ayudarán a resolver problemas con un solo producto, el vinagre.
Movimientos Clave Para Quienes Trabajan Sentados
Pasar la mayor parte del tiempo sentado en una silla tiene efectos negativos para nuestro cuerpo. Para contrarrestar los efectos de esta postura te recomendamos estos 9 estiramientos.
Cosas Que Puedes Hacer Con Arroz y Seguramente No Sabías
El arroz es uno de los alimentos más básicos que existen, pero además de ser cocinado puede ayudarnos a resolver algunos problemas. Te presentamos usos alternativos de este producto.
Lo que ya no suma en tu hogar
Muchas veces tendemos a comprar nuevos artículos en casa sin pensar que también es muy saludable eliminar las cosas viejas. Comienzo por deshacerte de estos 13 artilugios poco saludables.
13 Escondites Que Engañan a Cualquiera
Olvídate de las cajas fuertes para esconder objetos de valor. Los ladrones siempre saben cómo abrirlas. Estos 13 prácticos escondites ocultos son el mejor lugar para esconder tus objetos de valor.
Lo Que Tu Perro Realmente Quiere de Ti
Existen numerosos conceptos erróneos sobre las mejores formas en que deberíamos interactuar con los perros. Esta publicación definitivamente te lo aclarará todo.
10 Ideas Prácticas Para Aprovechar El Yogur
¿Sabías que el yogur puede usarse para blanquear tus dientes o como un exfoliante natural para la piel? Descubre estos y otros usos haciendo clic en este artículo.
Un Ambientador Casero Simple y Natural en Minutos
Elimina los olores de tu casa. Haz que tu hogar desprende frescura y limpieza con este ambientador casero, hecho con tan solo dos ingredientes.
4:12
Qué no poner jamás en el microondas
Hay ciertos alimentos que es mejor no calentar o cocinar en este electrodoméstico, descubre cuáles son.
6:33
Comer Dos Huevos al Día y lo que tu Cuerpo Agradece
En este vídeo comprobarás de los resultados de los últimos estudios realizados con respecto a los huevos y la cantidad ideal para el consumo diario.
4:21
Relaja la Espalda con Estos Ejercicios y Duerme Bien
Relajar los músculos de la espalda es esencial para logar dormir toda la noche sin dar vueltas. Hemos recopilado los mejores ejercicios para la espalda en este video.
Alarga Tu Vida Con Un Masaje En Tus Rodillas
La medicina tradicional china dice que en la rodilla se encuentra el llamado punto de longevidad. Masajearlo todos los días puede reportarnos muchos beneficios.
