Te presentamos una de las cenas más rápidas que puedes preparar una noche que estés cansado, que llegues tarde del trabajo o que simplemente no tengas nada el frigorífico. Se trata de la “tortitaza”, una simple pero rica tortilla preparada en el microondas en tan solo 5 minutos. Al igual que los famosos mug cakes que se preparan el microondas, lo mismo ocurre con las tortillas.
Con esta receta evitarás cenar cualquier cosa, como un simple sandwich o alguna pizza comprada en el camino de vuelta a casa. Sin duda, esta receta es una opción mucho más saludable.
Ingredientes:
Instrucciones:
1. Trocea una loncha de jamón dulce y un poco de queso.
2. Unta una taza con un poco de aceite. Bate los dos huevos y añade los ingredientes troceados, sal y perejil picado.
3. Pon dos minutos en el microondas a máxima potencia.
4. Saca la tortilla de la taza con un cuchillo y acompaña con una ensalada (si la ensalada la tienes siempre lista y cortada en la nevera será mucho más rápido).
Notas de la receta: Puedes hacer la tortilla a tu gusto con los ingredientes que desees: de atún, verduras, jamón dulce…
Vigila el tiempo, cada microondas es diverso. Si ves que con dos minutos no tienes suficiente ve añadiendo de 30 en 30 segundos hasta que esté hecha.
Aqui tienes un video explicativo de este rápida receta:
Fuente contenido e imágenes: www.tinacocina.com
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